機能性食品素材の新規開発（一般～主任クラス）／トクホ許可取得数日本一メーカー

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• 企業ダイレクト

  【機内食メニューの考案・開発/関空】調理または商品開発経験（飲食業界）必須

  400万~

  株式会社エイエイエスケ－タリング大阪府泉南市

  【機内食メニューの考案・開発/関空】調理または商品開発経験（飲食業界）必須気になる

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  仕事内容

  航空会社へ提供する機内食メニューの企画・開発をお任せします。 安全性と品質が何より求められる機内食において、味・見た目・再現性を兼ね備えたレシピを形にしていくポジションです。 【入社後】■既存取引先航空会社向けメニューの試作、改良 ■メニューチェンジに伴う調理部門へのレシピ落とし込み ■営業、調達、調理部門との打ち合わせを通じた仕様調整 ■完成ミールのチェック、品質確認 【ゆくゆくは】■新規航空会社向けのメニュー提案■季節や路線特性を踏まえた商品企画■後輩育成や開発ノウハウの共有をお任せ

  求める能力・経験

  ＜ご担当いただく機内食開発＞ ご経験に応じて、洋食・または和食を担当いただきます。 機内食を通し、あなたの考案した食事が乗客に旅の楽しみを提供します。 【どちらか必須】 【１】調理経験を5年以上お持ちの方 【２】メニューの開発経験をお持ちの方 ★メニュー開発を担うため、料理人としての実務経験・キャリアを重視します。和洋折衷などジャンルは問いません。レストラン、割烹、料亭、ホテルなどでの調理経験を歓迎！ ★日本食担当1名、洋食担当1名を採用予定

  事業内容

  (1)航空機内食の調製・販売及び搭載 (2)フロ－ズンミ－ルの販売 (3)通関業及び保税倉庫業

• エージェント求人

  医療機関専用サプリメントのアドバイザー／土日祝休み／年休125日

  400~680万

  • 医療/ヘルスケア
  • クリニック
  • 営業
  • ヒアリング
  • 栄養指導
  • 病院
  • 普通自動車

  株式会社ヘルシーパス大阪府大阪市

  医療機関専用サプリメントのアドバイザー／土日祝休み／年休125日気になる

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  仕事内容

  管理栄養士の資格を、病院や施設とは違う形で活かしてみませんか？ ヘルシーパスは、医師・薬剤師らとともに設立された「医療機関専用サプリメントメーカー」です。 今回募集するのは、関西エリアのクリニックを訪問し、医師・歯科医師の栄養療法をサポートするアドバイザー。 商品を一方的に売り込む営業ではありません。 「患者様への説明をどうしたらいい？」 「院内でもっと栄養療法を浸透させたい」 そんな先生方の悩みを聞き、情報提供や勉強会などを通して一緒に解決していきます。 営業経験は問いません。 管理栄養士として身につけた栄養の知識や、人の話を聞き、分かりやすく伝える力を活かせる仕事です。 【具体的な業務内容】 ・既存クリニックへの訪問・ヒアリング ・医師・歯科医師への情報提供 ・クリニックスタッフ向け勉強会の企画・実施 ・医師同士をつなぐ研究会などのサポート ・学会、セミナーへの出展　など 訪問は月20件程度が目安です。 新規開拓や売上ノルマはありません。 大切なのは、商品を「売ること」よりも、先生から信頼され、頼っていただける存在になることです。 【求人のポイント】 ・管理栄養士資格を活かして、企業へキャリアチェンジできます！ 栄養指導とは違う立場から、医師や医療機関、そしてその先にいる患者様の健康を支えます。 ・売上ノルマ・新規開拓なし！ 短期的な売上ではなく、医療機関との長期的な信頼関係を大切にしています。 【勤務地・働き方】 ご自宅を拠点とした在宅勤務・直行直帰 担当エリア：大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山・滋賀 ※大阪府以外にお住まいの方も応募可能です。 ※医療機関への訪問のため、車での移動や出張があります。 ※社用車・自家用車の持ち出しはなく、訪問時のレンタカー代・交通費は会社が負担します。 【入社後の勤務地の流れ】 ・入社～2ヶ月：静岡本社でOJT ※期間中の住居費は会社負担 ・3～6ヶ月目：関西エリアで先輩社員との同行を行いながら業務を習得 ・7ヶ月目以降：自宅を拠点に担当医療機関を訪問 週1回のオンラインミーティングや定期的な合同会議でフォローします。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・管理栄養士資格をお持ちの方 ・35歳までの方（※長期キャリア形成のため） ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・基本的なPC操作ができる方 ・健康・栄養について継続して学んでいける方 ・非喫煙者の方（※健康に携わる会社のため） ・大卒以上 【こんな方に向いています】 ・管理栄養士資格を活かしながら、新しい仕事に挑戦したい ・病院・施設以外にもキャリアの可能性を広げたい ・人の話を聞くことが好き ・医師や医療従事者と関わりながら専門性を高めたい ・自分でスケジュールを組み、行動する働き方が合っている

  事業内容

  当社は「栄養療法に使える、信頼できるサプリメントがほしい」という医師・薬剤師の声から生まれた会社です。私たちが大切にしているのは、商品を販売することそのものではなく、「医師・医療従事者のお役に立つこと」。サプリメントの提供に加え、勉強会の立ち上げ支援、診療科を越えた医師同士のつながり作りなど、医療現場を支える活動にも力を入れています。単なるメーカーではなく、医師とともに患者様の健康を支え、栄養療法をより良い形で医療現場に届けていく会社です。

• エージェント求人

  日清食品HDフューチャーフード研究開発部／「完全メシ」シリーズに関する栄養素研究スタッフ/11387

  550~900万

  日清食品ホールディングス株式会社東京都八王子市

  日清食品HDフューチャーフード研究開発部／「完全メシ」シリーズに関する栄養素研究スタッフ/11387気になる

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  仕事内容

  ■新規事業である「完全メシ」シリーズの開発にかかわる栄養素の研究スタッフとして以下の業務を中心にお任せいたします。 【担当業務】 ・完全メシにおけるビタミンなどの化学反応の挙動をに関する研究推進 ・反応速度の予測や、反応を抑制する手段を開発 ・酵母や植物に栄養素を高濃度で含有させる研究開発 ・栄養計算を行うためのデータベース構築 ・臨床試験用の食品開発 【配属先】 フューチャーフード研究開発部 完全メシなどの最適化栄養食に関する研究開発を行う部署です。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・大学、大学院で化学系の専攻をされていた方 ・事業会社もしくはアカデミアでの研究開発職のご経験が3～10年程度お持ちの方 【歓迎要件】 ・加工食品の開発に関わる研究経験 ・現職にて化学に関わる研究経験 ・ビタミン、ミネラル等の微量栄養素の研究開発経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  上野忠_菓子開発職

  500~700万

  • 購買/調達
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 飲料
  • 工場
  • 配合/重合
  • 菓子
  • 製品
  • ゲル化剤
  • デザート
  • 食品
  • 開発
  • デザート研究開発
  • 焼き菓子作り
  • 顧客 食品メーカー
  • 機能性原料
  • 配合/重合研究開発
  • 量産設計
  • 開発プロジェクト
  • 開発納期管理
  • 食品工場
  • 食品表示法
  • 食品アプリケーション研究開発
  • 機能性原料研究開発
  • 機能性原料生産
  • 添加剤
  • 飲料研究開発
  • 飲料生産
  • 飲料製造
  • 菓子研究開発
  • 菓子生産
  • 菓子品質管理
  • 検証
  • 検証マネジメント

  株式会社 上野忠 (うえのちゅう)　（英文名 UENOCHU CO.,LTD.）大阪府大阪市

  上野忠_菓子開発職気になる

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  仕事内容

  ●詳細の事業内容 中国に自社独資と合弁工場を持ち、和菓子の原材料になる柏、よもぎ、桜、笹、栗などを栽培しています。そして3か所ある現地の工場で厳格な品質管理の元、加工し日本に出荷。日本の大手製菓・製パン会社に卸したり、メーカーとして独自製品を開発し、提案・販売しています。 ●募集部署の組織と採用の背景 ・商品部門 開発部 菓子開発課の所属になります。 ・菓子開発課には、ゼリー・デザートを中心に、ゲル化剤、増粘安定剤、飲料、食品素材の応用開発を担う次長(43)をはじめ、和菓子担当（60代)、洋菓子・焼菓子担当（50代）、サポート担当(パート)の4名が在籍しています。 ・菓子開発課は、年に自社開発が5～6品、大手製菓・飲料メーカーからのオーダーメイド製品が10品以上あります。 ・現在、次長がチームの運営に加え、ゼリー・飲料等の開発案件を数多く担当しています。案件の増加に伴い、次長が担っている開発実務を早期に引き継ぎ、将来の菓子開発を支えていただける人材の募集です。 ●具体的には ・入社後は次長と共に経験を活かし、・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、食品添加物や原料の選定、配合設計、試作・評価を担当いただきます。 ・固有の原料や開発方法を習得した後は、品質保証、生産管理、購買、営業などの関係部門との調整や、量産化に向けた検討、取引先との打ち合わせなどにも携わっていただきます。 ・将来的には、次長が現在担っている開発案件を引き継ぎ、商品化までを主体的に進める中核人材として活躍いただくことを期待しています。新商品の提案も大歓迎です。 *専用の開発室も用意し、環境を整えています。 *オフィスの席はフリーアドレスを採用、社内はどの部署もフレンドリーです。20代から60代まで男女もバランスよく在籍し、気遣う風土が豊かで自慢です。

  求める能力・経験

  ＜経験・能力・資格＞ 【必須】 ・理系出身の方 ・食品、飲料、食品原料、食品添加物のいずれかに関する開発、研究または技術業務の経験 ・社内外の関係者と連携して業務を進められる方 【任意】 ・農学、食品科学、化学、生物学、生命科学、薬学など ・ゼリー、飲料、デザート類の商品開発経験 ・ゲル化剤、増粘安定剤などの食品添加物に関する知識・経験 ・原料メーカー、食品添加物メーカー、飲料メーカー、菓子メーカーでの開発経験がある方 ＜タイプ＞ ・忍耐強さ (より良いものを作るために何度も試作や検証を繰り返すため)　 ・食べることと共に、食べ物を作ることが好きな方 ・好奇心ある方

  事業内容

  ・事業内容　菓子・食品原材料の製造輸入卸、自社企画開発商品の製造・販売 ・創業　1947年6月（創業から79年） ・相談役 上野晃富史（2代目） ・売上　　50億5,000万円 （2026年6月実績）、49億円 （2025年6月実績） ・取引先：山崎製パン、味の素をはじめとする大手加工食品会社、大手飲料メーカー、大手コンビニベンダー、大手ファストフード会社、大手カフェチェーンなど ・仕入先：理研ビタミン、日の本穀粉など ＊求人票にさらに詳細を記載しています。ぜひご一読下さい。

• エージェント求人

  マーケティング統括部テクスチャーデザインマーケティング部※勤務地東京／11259

  550~760万

  Ｊオイルミルズ東京都中央区

  マーケティング統括部テクスチャーデザインマーケティング部※勤務地東京／11259気になる

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  仕事内容

  ◆求人対象のテクスチャーデザイン事業について スターチ事業から食感コントロール技術を究め、テクスチャーデザイン事業に変わりました。食感関連技術でユーザーをリードし、食感改良素材・代替食品素材（低負荷素材）で社会課題への貢献することをを目指しています。 【業務詳細】 ・テクスチャーデザイン製品の事業管理組織として、商品企画としてバリューチェーンを把握し、関連部署と連携し、 商品企画を推進いただける人財を募集いたします。 ＜所属部署業務＞ 1）テクスチャーデザイン製品のカテゴリー・商品担当として市場調査、商品企画および製品化業務 2）各部との商品開発に関する協働業務 3）顧客（外食、CVS、加工食品メーカー）へのプレゼンテーション 4）商品についての顧客問い合わせや品質保証に関する業務 5）デジタルマーケティングを活用した顧客とのコミュニケーション・提案活動に関する業務 ＜お任せする予定の業務＞ 上記業務の中で1-3)をご担当頂き、専門性や今後のキャリアに応じて4-5)の担当業務をアサインする予定です。 面接にて、今までのご経験より得意とする業務や希望する業務があればお伺いします。

  求める能力・経験

  【必須要件】 原料メーカー（スターチ、添加物等）に在籍し、商品企画、もしくは研究開発の業務経験がある方 ①メーカーにおける商品企画立案から上市までの製品化管理の実務経験（5年以上） ②製品の採算管理の業務経験（5年以上） ③食品表示作成または規格書作成の経験がある方 【歓迎要件】 製品戦略の中長期計画の立案の業務経験がある方 →もし上記で求人はない場合は、以下を追加します。 【必須要件】 １）原料メーカー（スターチ、添加物等）に在籍し、技術営業の業務経験がある方 ２）食品メーカーに在籍し、商品企画、もしくは研究開発の業務経験がある方 【求める人物像】 ・他者との折衝やコミュニケーション等の能力に長けた方 ‐チームに所属し、担当として他部署に業務を依頼し、スケジュール管理を行うことが必要となるため ・加工食品、添加物についての知見をもつ方 ‐一定水準の知見をお持ちであれば、早期にご活躍いただけるため

  事業内容

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• エージェント求人

  ＜未経験～経験者＞［4名枠］健康食品の商品開発（処方設計や包装資材設計など3ポジション）※一般～係長

  450~600万

  • 食品
  • 医薬
  • 主任/リーダー
  • 開発
  • 係長
  • 主任
  • チーフ
  • 進捗管理
  • スケジュール管理
  • 安定性試験
  • 梱包/包装
  • 打錠
  • 医薬部外品
  • 医薬部外品研究開発
  • 医薬部外品製造
  • 特保食品
  • 特保食品研究開発
  • 医薬品処方設計
  • 医薬品包装設計
  • 医薬品包装
  • 飲料

  株式会社東洋新薬 　～トクホ取得数全国1位！健康食品や化粧品の大手ODM/OEMメーカー～佐賀県鳥栖市

  ＜未経験～経験者＞［4名枠］健康食品の商品開発（処方設計や包装資材設計など3ポジション）※一般～係長気になる

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  仕事内容

  ＜おすすめポイント＞ ★機能性では、頭皮から目、口腔、血管など、全身に携わる開発が可能な環境。 ★特定保健用食品（トクホ）、医薬部外品承認数ともに全国1位の大手OEMメーカー ★実績主義の社風で、昇格・昇進も早いスピードで可能。 ★第二新卒に限り、未経験ポテンシャル採用も可能。 ★人事と強いコネクト有！過去面接傾向踏まえ万全な面接対策が可能。 ■雇用形態：正社員 ■配属部署： ※事業推進本部 健食事業部内の下記いずれかの部署への配属となります。 ※配属先は、これまでのご経験やご希望をお伺いした上で決定いたします。 ・処方設計課×31名 （管理職×1名 / 係長×1名 / 主任×3名 / チーフ×1名 / 一般×11名 / 契約社員×14名） ・包装デザイン課×26名 （管理職×2名 / 係長×4名 / 主任4名 / チーフ×2名 / 一般×10名 / 契約社員×4名） ・設計管理課×24名 （管理職×3名 / 係長×3名 / 主任×5名 / チーフ×3名 / 一般×4名 / 契約社員×8名） ■業務内容： 商品開発（トクホ・機能性表示食品）における下記業務をご担当いただきます。 ※メインでご担当いただく業務については、 　これまでのご経験やご要望を加味して決定いたします。 ［業務例］ (1)処方設計（サンプル試作～スケールアップ対応） サンプル作成（顆粒、打錠、カプセル剤、液剤など） 処方の仕様決定後の標準書作成 スケールアップ対応 試作品の安定性試験の実施　など (2)包装容器、パッケージ等の設計（資材メーカー・容器メーカーとの商談含む） 健康食品の包装資材の設計（外装/内装） 仕様確認書作成 顧客が作成するデザイン確認（法規チェック）　など (3)部内の案件管理、進捗管理 担当案件のスケジュール管理 コスト試算、スケジュールなどの計画・作成 関連部署のタスク管理やスケジュール調整業務　など

  求める能力・経験

  ■経験 ＜必須スキル＞ 商品開発に関連するご経験 ※食品・飲料など、必ずしも健康食品分野でなくてもご応募いただけます。 ※第二新卒の方の場合は、未経験からのご応募も可能です。 ＜歓迎スキル＞ 健康食品開発のご経験（処方設計・包装設計など） ■学歴：大卒以上

  事業内容

  【設立】 1997年9月 【資本金】5000万円 【売上高】260.6億円(2020年9月期　グループ売上) 【従業員】1,182名(2021年9月末現在) 【企業の特徴】 特定保健用食品（トクホ）、医薬部外品承認数ともに全国1位！ 開発に特化した受託製造メーカー。 頼まれた品を充填するだけのOEMメーカーではありません。 ODMメーカー（研究・開発からメーカーと一緒に 取り組むこと）として経営資源を研究開発に注ぎ、 生み出した素材や高い製造技術を顧客に提供しています。

• エージェント求人

  商品企画 / 健康食品

  500~700万

  • 市場/地域実勢調査
  • 医療/ヘルスケア
  • プロジェクト
  • スケジュール管理
  • 市場調査
  • プロジェクトマネジメント
  • 開発プロジェクト
  • マネジメント
  • 商品企画
  • デザイン
  • マーケティング
  • 開発
  • 販売
  • 効果検証
  • 検証
  • 分析
  • 戦略立案
  • EC
  • 食品
  • 企画立案
  • データ分析
  • 文書作成

  株式会社ディーエイチシー東京都港区

  商品企画 / 健康食品気になる

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  仕事内容

  ヘルスケア領域において、消費者ニーズに基づいたマーケティング戦略の立案および新商品企画を担当いただきます。ECに加え、直営店・流通などオフライン市場も含めた全チャネルでのブランド価値向上・シェア拡大を推進します。 具体的には： ・ブランドおよび商品のマーケティング戦略の立案・実行 （ブランド戦略、コミュニケーション設計、チャネル別戦略、効果検証） ・商品企画業務 （市場調査・分析、コンセプト設計、商品設計、パッケージ・デザイン開発） ・プロジェクトマネジメント （売上・利益計画の策定、実績管理、スケジュール管理） ポジションの魅力： ・高い認知度と信頼性を持つブランド基盤を活かした商品開発に携われる ・企画から上市まで一気通貫で担当可能 ・通販、直営店、流通の複数チャネルを横断し、全体最適またはチャネル特性に応じた戦略立案が可能 ・商品コンセプト〜パッケージ〜販売戦略まで幅広く関与できる ・安定した事業基盤のもと、新規カテゴリー立ち上げにも裁量を持って挑戦できる

  求める能力・経験

  応募資格_(MUST) ・健康食品、または近しい業界でのマーケティング戦略立案・商品企画経験（目安3年以上）または広告代理店にて健康食品または近しい業界の担当経験（目安3年以上）をお持ちの方 ・プレゼン力（企画立案等、文書作成の機会が多いため）をお持ちの方 ・数字（データ分析、収益構造の設計）、クリエイティブ（デザイン、コピーのチェック）、スケジュール管理能力をお持ちの方 応募資格_(WANT) ・商品企画の実務経験 ・サプリメント／機能性表示食品の知見 ・薬機法・景表法を踏まえた訴求開発の経験

  事業内容

  創業は1972年。創業者が委託翻訳業務を開始したことにはじまります。その後次々と事業の幅を広げ、現在では化粧品・健康食品の製造・販売をはじめ、アパレル、ビール事業など多岐にわたる事業を擁する企業へと成長を遂げました。 会員数は1,593万人を超え（2024年1月現在）、革新的な発想と品質を極めた商品群を次々と開発し、定番の「オリーブバージンオイル」や「プロティンダイエット」をはじめとする、時代のニーズに見合う画期的な商品作りを行い、数々のヒット商品を生み出しています。

• エージェント求人

  オイシックス【リモートあり！女性多数活躍】レシピプロデューサー候補

  600~800万

  • 原価計算
  • 社長
  • デザイン
  • プロジェクト
  • 戦略立案
  • 企画立案
  • レシピ開発
  • アライアンス
  • 開発
  • 分析
  • 要件定義
  • 管理職
  • リーダー
  • マネジメント
  • プロジェクトマネジメント
  • マネージャー
  • 販売
  • EC
  • 食品
  • 食品アプリケーション研究開発
  • 商品企画
  • 商品取扱

  オイシックス株式会社東京都品川区

  オイシックス【リモートあり！女性多数活躍】レシピプロデューサー候補気になる

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  仕事内容

  女性多数活躍！オイシックス・ラ・大地のブランドで「食のクリエイティブで、事業の未来をデザインする」 【ミッション】 社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。 単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。 【業務内容】 ・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計 ・メニューやレシピの開発 ・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック ・データやお声分析、レビュー ・レシピ開発のスペシャリストの育成 オイシックス・ラ・大地が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件・レシピ要件作りを行っていただきます。

  求める能力・経験

  《必須要件》 ・商品・レシピ企画経験のある方 ・自分が開発したレシピの改善をしてきたことがある方 ・新しいレシピや企画、開発する際に、ベンチマークしている人や他社の状態、お客さまのニーズを分析して仮説を作ってきたことがある方 ・プロジェクトマネジメントのリーダーを経験していたり、経営や他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方 ・基本的なエクセルスキルがある方 《歓迎要件》 ・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方 ・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方 ・ベンチャー会社での就業経験や新サービス立ち上げに携わったことがある方 ・プロジェクトマネジメント・チームマネジメント・育成経験 ・他社とのコラボ・アライアンス経験 《求める人物像》 レシピプロデューサーは、会社全体の経営方針を理解し、企画マネージャーと二人三脚でサービスを作っていくことが求められます。 過去にやったことがないことも多くなるため、課題や問題がでてきたときは、すばやく特定したり、解決方法を洗い出しながら、突破していく力も必要となります。 また、ご自身がレシピを担当するだけでなく、レシピのスペシャリストを育成することもお願いしています。マネージャーや管理職でなくても、後輩の育成に携わってきた経験がある方は向いています。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  TS工場長候補（健康食品系）

  800~1300万

  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 工場

  株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市

  TS工場長候補（健康食品系）気になる

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  仕事内容

  品質管理 生産管理 工場運営

  求める能力・経験

  品質管理 生産管理 工場運営

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【フルリモート／在宅勤務】機能性食品素材開発（一般～係長）／トクホ許可取得数日本一メーカー

  450~700万

  • 医薬/バイオ素材
  • 食品
  • コンセプト立案
  • 開発
  • 研究開発
  • 医薬部外品
  • 医薬
  • 新薬
  • 機能性原料研究開発
  • 機能性原料
  • 特保食品研究開発
  • 特保食品
  • 研究テーマ設定
  • 研究職担当
  • 安全管理
  • 企画立案
  • マーケティング

  株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市, 東京都渋谷区, 大阪府大阪市

  【フルリモート／在宅勤務】機能性食品素材開発（一般～係長）／トクホ許可取得数日本一メーカー気になる

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  仕事内容

  【トクホ（特定保健用食品）許可取得数日本一メーカー／医薬部外品の承認品目数年間第1位メーカー】 ■トクホ許可取得数No.1 ■医薬部外品承認数No.1 ■機能性表示食品申請数No.1 【仕事内容】 当社はトクホ・機能性表示食品のトップランナーとして、日々独自の機能性素材の研究開発を進めています。 当求人では、研究開発部 開発課の一員として、機能性食品素材の一連の開発に従事していただくことがメインの役割となります。 「フラバンジェノール」や「葛の花エキス」に続く、これからの東洋新薬を支える新たな機能性の開発に携わる重要なポジションです。 ＜具体的には＞ ・素材や訴求のコンセプト立案 ・有効性・安全性の証明～機能性表示食品としての受理実現に向けた一連の業務 ・完成した機能性素材を、販売の視点でより魅力的にするための育成（付加価値付け） ＜組織構成＞ 研究開発部　開発課 課長代理2名、係長2名、主任4名、チーフ11名、一般6名　計25名

  求める能力・経験

  【必須】 ・機能性食品素材の開発経験 【歓迎】 ・機能性表示食品や特定保健用食品の最終製品の開発経験 ・食品素材や最終製品のマーケティング、プロモーション、技術営業などの経験

  事業内容

  健康食品と化粧品の分野で、自社素材の研究・開発に取り組むモノづくりの会社です。現在トクホ取得件数は259品目。『トクホ許可取得数No.1企業』として成長を続けています。また、2015年より新しく制度が開始された機能性表示食品についても、業界トップクラスの実績を誇っています。これらの実績は当社の高い商品開発力・研究開発力によるものです。トクホ・機能性表示食品から一般的な健康食品まで合わせると年間150品以上も手がけており、予防医学の分野で貢献しています。売上323.5億円