大阪【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/店長候補】2025年3月OPEN!
400~600万
株式会社かぶらや
大阪府
400~600万
株式会社かぶらや
大阪府
飲食店長/支配人
ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店! 店舗の店長候補としてお仕事をお任せします。 ご経験によっては、最短1年で店長としてご活躍いただけます! 週末を中心に、大変行列ができるお店ですので、接客のスピードや正確さが大切です。個室もあり、接待などのご利用も多くあるお店です。 ≪お任せすること≫ 入社直後はホールスタッフとして、接客/サービス全般を担当していただきます。ホール業務に慣れてきた後は、シフト管理や店舗の売上管理などをお任せし、店長となる為の業務を担当いただきます。
≪必須≫ 飲食店での店長経験者 ≪チームワーク向上!インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎ ≪社員の家族のことまで考えた福利厚生≫ かぶらやオリジナル子供手当(小学生5000円・中学生1万円・高校生1万5000円を家族手当に追加して毎月支給します。 ≪シフトや有休取得によっては5連休などの長期休暇も取得可能です≫ 店舗には正社員のスタッフが多い為、お休みが取りやすく休み希望も通りやすいです!例えば、公休と有休ををつなげて5連休をとることも可能!スタッフ同士助け合いながら、店舗運営をしております。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
400万円~600万円 月給制 月給 300,000円~500,000円 月給¥300,000~¥500,000 基本給¥300,000~¥500,000を含む/月 ■賞与実績:賞与年2回(夏・冬)
会社規定に基づき支給
(例1)440万円 入社3年目 24歳/ホールスタッフ(月給30.2万円+賞与48万円+インセン30万) (例2)465万円 入社2年目 31/歳 主任(月給31.1万円+賞与59万円+インセン33万円) (例3)504万円 入社3年目 50歳/主任(月給35万円+賞与62万円+インセン22万円)
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:22時間
有 残業時間に応じて別途支給
年間105日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日
その他(月9日休み(2月/7月/12月は月8日休み))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【就業時間/シフト制】 終業時間:9:00~23:00 ■上記の就業時間の間で、勤務していただきます。 【転勤補足】 正社員のコース区分を下記より選択いただきます。 ・転居有コース(転居を伴う転勤の可能性がある/東京/名古屋/大阪/愛知) ・転居なしコース(転居を伴う転勤の可能性が無い) ※詳細は面接時に遠慮なくご質問ください。 【業務の変更範囲:適性に応じて会社の指示する業務への異動を命じることがある】 【就業場所の変更範囲:会社の定める事業所への異動(転居を伴う配置転換を含む)を命じることがある】
★2025年3月OPENにオープン予定です!
当面無
大阪府大深町5-54 グラングリーン大阪南館3階
JR東海道本線大阪駅
屋内全面禁煙
U・Iターン支援(全従業員利用可)
有
有
≪福利厚生≫ ■昇給年1回■インセンティブ(店舗目標達成に対して支給、年4回あり、1回の支給で最大9万円) ■家族手当(扶養家族1人につき月1万円) ■かぶらやオリジナル子供手当(小学生5000円・中学生1万円・高校生1万5000円を家族手当に追加して毎月支給)■独身寮(規定あり)■引越し費用負担・勤務地付近に社員寮をご用意(遠方からご応募の場合)■制服貸与■まかないあり■バイク・車通勤OK■研修制度あり ■独立支援制度■社員割引(グループ内30%オフ)■社員旅行(国内および海外/年1回)■オンライン面接OK
1名
2回
筆記試験:無 ※適性検査がある場合もございます
かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透したロイヤリティの高い企業文化と高水準の店舗運営・オペレーション構築力を持つ企業へと成長してきました。
「面白い仕事が面白い大人を育てる、かぶらやグループ。当たり前を超えた挑戦を求める仲間を募集中! 当社では、常識にとらわれず自由な発想でお店を創ります。マニュアルやルールに縛られず、個々の責任と判断力を大切にし、お客様との接し方も自由です。新しいアプローチで飲食業界を変え、自分たちの頭と心をフル活用して成長する環境を提供しています。 かぶらやグループが大切にしている7つの考え方:1.同じ店は一つも作らない 2.マニュアルもルールもない 3.逆ピラミッド 4.自分が『いい会社に入った』と思うな 5.100人の一歩を大切に 6.不揃いが揃う会社 7.大家族主義 新たな挑戦を求め、面白い仲間と共に成長したい方、ぜひご応募ください。かぶらやグループで、面白い仕事と面白い大人と出会いましょう!」
〒460-0012 愛知県名古屋市中区古渡町19-9
株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』などの飲食店を多店舗運営する。
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
500~560万
2026年12月、名湯・有馬温泉に新しくオープンする高級温泉旅館における、レストランサービスマネージャー候補の募集です。 ゼロベースから新施設の立ち上げに携わり、みんなでより良いサービスを作り上げていく、挑戦しがいのあるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・ レストランサービス接客業務全般 ・ 料飲部門における運営業務全般の舵取り ・ サービス向上のための企画立案 ・ スタッフの指導・育成、労務管理 ・ 売上・予約管理、備品管理 【レストランの構成(配属可能性のある店舗)】 ・ メインダイニング(和食懐石・250席) ・ ビストロ風レストラン(ペット同伴可) ・ 鉄板焼きレストラン(神戸牛をメインとした客単価2万円超の店舗)
📍 ホテルレストランや飲食店における運営・マネジメントに携わったご経験(必須) 📍 新人育成や人材マネジメントの実務経験(歓迎) 📍 日常会話レベルの英会話ができる方(歓迎) 📍 向上心・チャレンジ精神が高く、協調性や柔軟性を持ってチーム協業ができる方 📍 学歴不問
全国で約180棟を超えるホテル・温泉旅館・リゾート施設の管理・運営を行っています。 安定した経営基盤のもと、それぞれの地域に根ざした「地域一番館」を目指し、多様な宿泊ブランドを展開。 2026年12月には、伝統的な温泉街にて、本格的なペットフレンドリー空間を備えた新しい高級温泉旅館をオープンするなど、さらなる事業拡大を続けています。
440万~
■世界的チェーン【バーガーキング】を運営。店舗数・売上高ともに右肩上がり、2028年までに600店舗を目指し出店加速中 ■あなたの笑顔がお客様を笑顔にする。経験者でも・未経験でも!安心・楽しく働けるよう教育制度も◎ 仕事の内容 年平均130%超の成長率を誇る「バーガーキング」にて、入社直後に店長職をお任せし、ゆくゆくは大規模店舗もしくは小規模2~3店舗の店長、または10店舗程度のエリアマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃 など ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理 など ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でキャリアアップ可能です。
【必須】 何らかのフードビジネスの経験(アルバイトでOK) 【歓迎】 全国大手の飲食チェーン店にて店長もしくはSVとしてのご経験をお持ちの方 ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★
ハンバーガーショップ「BURGER KING」の運営 ※世界で約1万9000店舗を展開する世界シェアトップクラスのバーガーショップです。
376~540万
店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
420~560万
店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般)【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい!という志向の方はぜひ応募ください!
【必須】なんらか顧客折衝経験のある方(飲食未経験者も歓迎!意欲やお人柄重視の採用です◎)※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
376~540万
店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
376~540万
店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です
★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営
400~480万
【上場準備中/充実のキャリアアップ制度/残業削減の取り組み◎】 \魅力/ ・現在50店舗を運営している「ピザ・リトルパーティー」で有名な当社。「お好み焼きはここやねん」を展開し毎年出店! ・グループ計100店舗を目指す“将来100店舗計画”も稼働中で、新店舗も売り上げ好調!将来のキャリアアップにも◎ ■業務内容: 売上計画立案・予算組みなど、圧倒的な裁量を持つ店長職をお任せします ・ホール ・調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理 ■店舗の雰囲気:社員とアルバイトの垣根なく一体感をもって働く社風であり、経営会議にアルバイトから参加。誰か一人に負担のかからない働きやすい環境です! ■キャリアアップ:ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年~1年、ご経験のない方でも1~2年くらいで昇格できます。 ・ジュニア店長:SVのフォローが必要 ・ミドル店長:1~2カ月SVが目を話しても大丈夫 ・シニア店長:他の店長の見本 ・SV:店長の管理、営業サポート ・店長/SV後:営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動なども可能です! !独立支援制度もご用意しております! 入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。 ■評価制度:SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 ■働き方: ・「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 ・週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です(社内規定による) ■組織構成:店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。
<応募資格/応募条件> ■必須要件: 飲食店の店長のご経験
外食事業部 京都/滋賀/大阪/兵庫/奈良/和歌山/三重/岐阜 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の展開 ■同社の特徴:同社は京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。 今後も年間3~5店舗を出店計画もあります。
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
528~600万
四條畷店の店長候補(管理職候補)として、以下業務に携わっていただきます。主にグループ会社(公益社)の通夜料理・精進上げを提供しております。 【具体的には】まずは店舗業務を経験してから,徐々にマネジメント業務に携わって頂く予定です。 ●店舗管理(BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等) ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務(会館へのデリバリーから配膳まで) ●人員配置調整業務●クライアント(葬儀社:公益社メイン)との折衝 ●顧客対応
【必須】 店舗や組織マネジメント経験(業界不問),普通自動車免許 【求める人物像】多種多様なスタッフと信頼関係を築いてこられた方 【歓迎】 飲食業界での店長経験,調理師免許をお持ちの方 ◆魅力: ・大規模マネジメントの醍醐味:50名以上の組織を動かし,店舗の収益やサービス品質を自らの手で向上させる手応えがあります。 ・手厚い次世代育成支援:保育料補助(月3万円上限)など,上場グループならではの福利厚生で子育て世代も強力にバックアップ。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
370~450万
「お好み焼きはここやねん」直営店の店長として店舗運営をお任せします。ルーティン業務だけでなく、売上計画や予算組みなど大きな裁量をもって自店舗を運営し、経営に近い立場でご活躍頂けるポジションです。 現在上場を目指し、成長を続ける当社。その中核を担う店長候補として、売上・利益の管理、スタッフの採用や育成、プロモーション企画など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。社員とアルバイトが一体となって店舗を盛り上げる、非常に風通しの良い社風が自慢です。誰か一人に負担が偏らないような、働きやすさも実現しています。あなたのアイデアと裁量で魅力的な店舗を創り上げ、当社と共に成長していきませんか。
【必須】■飲食店での店長以上のご経験 【歓迎】■自分で考え仕事をこなせる方 ■チームワークを大切にする方■誠実に仕事に取組める方 ★現在、上場を目指して社内環境の整備を進めております!★ 【社風】長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 【独立支援制度】入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。
外食事業(「お好み焼きはここやねん」のチェーン展開)