RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
エージェント求人

🟦【品質保証】これからの食卓を品質から支える。食の未来に挑む、オイシックスの品質保証チームへ。

400~600

オイシックス・ラ・大地株式会社◆プライム上場・食を支えるインフラ企業

東京都品川区, 神奈川県横浜市, 神奈川県海老名市

職務内容

職種

  • 品質保証(食品/飲料/たばこ)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

  • 工程管理
  • 品質保証
  • 製造管理
  • 品質管理
  • HACCP
  • 食品
  • 衛生管理

◆「食」を通じて、世界を変える。 食べることは、生きること。 私たちオイシックス・ラ・大地は、日々の食卓をもっと豊かに、持続可能に、誠実に変えていくために存在しています。 「これからの食卓、これからの畑」を理念に掲げ、 食の社会課題をビジネスで解決するという挑戦を続けています。 そんな私たちの要となるのが、 製造とお客様のあいだに立つ品質保証のプロフェッショナルたちです。 ◆このポジションについて 【職種】品質保証(Nextリーダー候補) 【ミッション】製造工程と商品の品質を「お客様視点」で守る あなたにお任せしたいのは、 製造現場と連携しながら、安心・安全な商品をお客様に届ける品質保証の役割です。 単に「規格通りかを確認する」のではなく、 品質を軸に「現場に提案し、仕組みをつくる」ことが求められます。 ◆主な仕事内容 青果・加工品の品質チェック、現場指導・改善 製造現場の衛生・HACCP管理(点検・運用) 商品規格の審査・表示内容の確認 クレーム調査・改善提案(お客様対応も含む) 不具合の分析・再発防止策の構築とモニタリング 品質保証部の「製造管理セクション」では、 お客様の声に最も近い立場として、サービス全体の信頼性を担保する役割を果たします。 ◆配属先・勤務地について 所属:品質保証部・製造管理セクション 拠点:  ・大崎本社(東京都品川区)  ・横浜南部キッチン(神奈川県金沢区)  ・海老名フードレスキューセンター(必要時出勤/月1~2回) 勤務スタイルは現場6:オフィス4のイメージ。 現場に足を運びながら、現実と向き合う姿勢を大切にしています。 《私達の目指す世界》 「Break through standard.~食から、この世界を変えていく~」 食は、世界で暮らす誰しもの日常に根付いている。だからこそ食のイノベーションは、社会を変える起点となるはず。私たちはその想いで、前例のないことに挑み続け、さまざまな社会課題の解決に取り組んでいます。私たちにしかできないこと、私たちだからやるべきことに真正面から向き合い、新しい未来を描いていく。たくさんの笑顔をつくっていく。それが、オイシックス・ラ・大地の使命です。 《企業理念》 「これからの食卓、これからの畑」 オイシックス・ラ・大地は企業理念を「これからの食卓、これからの畑」と定め、食に関する社会課題をビジネスの手法で解決することで、持続可能な社会の実現を目指しています。現在、世界規模での食料危機や環境問題をはじめ、飽食かつ食文化の変化による肥満化や孤食の問題など、食の世界の課題はますます多様化しています。私たちは社会課題を解くことへの責任感と使命感を胸に、食のこれからをつくり、ひろげていきます。 《募集背景》 2030年に売上高合計3,000億円、内訳として国内BtoCサブスクでは売上高2,000億円、BtoBサブスクでは売上高1,000億円を目指しております。 その為、サプライチェーン全体で、組織の体制強化が必要であり本ポジションを募集しております。 《配属部署》 品質保証部への配属を想定しております。 Oisixの理念を商品・サービス視点においてお客様にお約束するために品質の保証を確認・実現する役割を担う部門です。 《チームミッション》 当社の製造商品・サービスを長くご愛用頂けるように当社で製造される食品商品において、品質保証観点でお客様に不満足な体験をしていただかないように、製造工程管理と商品規格の確認を行い当社の事業発展に貢献していく役割を担います。 《職務内容》  ・生鮮原料(野菜など)の品質チェック、スタッフの指導・管理業務  ・製造部門における品質・衛生管理の工場に関する活動提案・点検・改善業務  ・製造拠点のHACCP管理、一般衛生管理業務  ・原材料及び製造商品の規格審査(青果品・加工品)  ・お客様ご指摘の対応(調査・報告書・改善など)、ご指摘数値管理 《キャリアパス》 品質保証で経験を積んで頂き、その後部署内でリーダーやマネージャーを目指すことも可能です。また他部署への挑戦も可能です。 勤務 ・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、(大崎本社4:横浜南部キッチン6のイメージ)定期的に海老名フードレスキューセンター(1-2回/月) ■大崎本社 東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー5F ■ORD横浜南部キッチン 〒236-0051 神奈川県横浜市金沢区富岡東2-2-16 ■ORD FRC(Food Rescue Center) 〒243-0423 神奈川県海老名市今里3-26-11

求める能力・経験

  • 食品アプリケーション品質管理
  • 品質保証
  • 食品アプリケーション生産
  • 品質管理
  • HACCP
  • 食品工場
  • 食品衛生法
  • 食品安全基本法

《必須要件》 ・当社理念に共感し、食の未来の創造に主体的に挑戦したい方 ・食品製造の品質管理・保証経験のある方 ・様々な部門や担当と円滑にコミュニケーションが取れる方 《歓迎要件》 ・食品表示や商品規格書のチェック経験がある方 ・HACCPの基礎知識、運用経験のある方 《求める人物像》 ・食品製造又は品質管理・保証の経験がある方 ・仕組みやルールの構築・運用管理ができる、挑戦できる方 ・柔軟性が高く臨機応変な対応ができる ・フットワークが軽い方(現場、工場・仕入れ先、他部門に対して) ・様々な部門や担当と、円滑にコミュニケーションが取れる

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

400万円〜600万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:30〜18:30 ■就業時間:9:30~18:30(休憩1時間) ■休日:完全週休2日(土・日)※祝日勤務有。平日に代休取得していただきます。 ■リモートワーク:無

休日・休暇

120日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社直後: 0日 入社半年経過: 10日 最高: 20日

その他

■休日:完全週休2日(土・日)※祝日勤務有。平日に代休取得していただきます。

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

勤務地

配属先

転勤

■大崎本社

住所

東京都品川区

備考

・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、(大崎本社4:横浜南部キッチン6) ・定期的に海老名での勤務もあります(1-2回/月) ■大崎本社 東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー5F 大崎駅より徒歩5分

ORD横浜南部キッチン

住所

神奈川県横浜市

備考

・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、(大崎本社4:横浜南部キッチン6) ・定期的に海老名での勤務もあります(1-2回/月) 神奈川県横浜市金沢区富岡東2-2-16 アクセス:シーサイドライン南部市場駅より徒歩5分

ORD FRC(Food Rescue Center)

住所

神奈川県海老名市

備考

・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、(大崎本社4:横浜南部キッチン6) ・定期的に海老名での勤務もあります(1-2回/月) 神奈川県海老名市今里3-26-11 アクセス:JR海老名駅より徒歩15分(南今里バス停から徒歩1分)

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

・時短応相談 ※パパママ社員も多数働いています ・兼業副業可 ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備 ・有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度 ・健康診断 ・持ち株会制度 ・社員割引あり ・服装(カジュアルOK)、髪型自由 ・仮眠スペースあり ・フリースペースあり(ランチや休憩など自由に使えます)

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【総合職採用】工場品質監査業務の担当及び グループ総括/10788

    520~690

    味の素冷凍食品株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事内容】 1)原料サプライヤー監査、改善提案 2)委託先工場品質監査、改善確認 3)国内自社・海外自社工場品質監査、改善指導 4)本社組織のISO内部監査 5)品質保証体制整備及び品質文書作成 6)原料品質保証書の登録前確認 7) 輸出時に必要となる工場体制の指導 8) 上司(部長、グループ長)からの特命業務 など ※出張頻度:月2回程度(国内外問わず) 【配属部署】 コーポレート本部 品質保証センター 品質保証部 監 査グループ 【組織構成】 (2026 年 1 月現在) 品質保証部 1 名 品質保証部 監査 G 5名 品質保証部 戦略統括 G 4名 品質保証部 規格G 8名(派遣社員 1 名含む) 品質保証部 商品情報共有 G 7名(派遣社員 1 名含む) 【募集背景】 組織強化、後進育成のため

    求める能力・経験

    【必須経験】 ・食品メーカーに勤務経験あり ・品質管理または品質保証の業務経験:5 年以上 ・品質管理または品質保証以外の職務経験があること 【歓迎条件】 ・工場品質監査の経験 ・ISO9001 審査員養成研修合格、又は FSSC22000 審査員養 成研修合格 ・英語又は中国語ができる ・実際に工場の品質管理の実務経験があり、アレルゲン管理、 原料サプライヤー指導、外部組織の監査を受ける等の実務と、 改善等の取り組みを経験している方。 【求める人物タイプ】 ・誠実である。 ・人の意見をよく聞くことができる。 ・明るく、協調性があり、関係者と協力して業務を遂行できる人。 ・他部門(研究開発、生産、マーケティング)との連携の中心となれる 方 ・冷静な判断ができる。 ・PC 等の電子デバイスが扱え、一定の情報処理やフォーム作成ができ る

    事業内容

    冷凍食品の研究開発、製造、販売

  • エージェント求人

    【品質保証・品質管理】プリマハム◆東証プライム上場

    450~620

    プリマハム株式会社東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    ■製造工場品質管理業務 ■品質保証業務(食品表示作成、商品仕様書作成)

    求める能力・経験

    品質管理もしくは品質保証業務経験

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【東京/技術系社員】製品開発・評価/平均残業20時間程度/年休120日

    500~800

    株式会社ジャスティス東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    飲料のOEM・PB開発を手がける当社で、製品企画の立案から品質管理まで幅広く担当。顧客の大枠の要望をもとに、原料選定や製造条件の提案など、自身の経験を活かした製品開発業務に携わることができます。 【具体的には】顧客から依頼された製品コンセプトをもとに、原料選定から製造工場の選定、製造条件に合わせた仕様の提案まで主体的に行っていただきます。お客様の要望に沿った「おいしさ」「安全・安心」を実現するための企画立案がメイン業務です。また、製品データの分析や品質管理、必要な資料作成なども担当していただきます。 (変更の範囲)会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須経験】食品製造実務経験者(5年以上)■検体分析、サンプル作成経験■第一種運転免許普通自動車 【歓迎】飲料業界経験者 【求める人物像】一丸となり前向きに取り組める方 【魅力】■顧客からの大まかなコンセプトをもとに、自ら原料選定から製造条件の提案まで行える裁量があります■少人数の組織で、各自が専門性を活かして主体的に業務を進められる環境です■製造工場やサプライヤーとの連携を通じて、製品開発の全工程に関われます■長年培った経験と実績を持つ企業で、確かな「おいしさ」「安全・安心」「品質管理」を追求できます■将来的には中核人材として活躍できるポジションです

    事業内容

    清涼飲料水の製造委託・販売、食品の製造販売およびそれに関わる原料の販売

  • エージェント求人

    品質保証部マネージャー

    700~800

    • 管理職
    • 食品
    • クレーム対応
    • 品質管理
    • 安全管理
    • 検査機器調整/検査
    • 品質保証
    • 監査
    • 工場
    株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    【組織構成】 食品安全管理・品質本部は総勢33名(社員30名、PS2名、外部1名)で構成されています。 今後、更に組織体制を強化すべく採用いたします。 【職務内容】 ・海外事業会社および各フランチャイジーにおける食品安全・品質保証業務に関するグローバル共通の基準の立案・策定・改訂を行う。 ・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の確認・承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の作成業務、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理監督を行う。 【主な役割と責任】 (主な役割) ・国内外の事業会社に共通するグローバル品質保証体制(特に、事業会社が行うサプライヤー管理、異物検査等のクレーム対応、官能評価、食品表示作成等)のベースを構築する。 ・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の承認業務を行うことを通して、商品の安全や品質保証に関する文書の管理者を担う。 ・国内および海外の事業会社やお客様からの、原材料や品質に関する問合せに対して、商品の水分活性やpH等の生化学性状、温度や湿度等の保管条件、添加物の使用量や製造工程等の商品特徴等の様々な要件から、適切な回答・助言・指導を行う。 (責任) ・規格書承認、食品表示作成、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理職として、業務進捗やメンバーの育成を行う。 ・グローバル品質保証体制の構築にあたり、国内外の事業会社との連携・業務の効率化を実現する。

    求める能力・経験

    <必須> ・国内および海外の工場監査業務の経験が通算5年以上あること。 ・食品規格書の作成・確認業務及び食品表示作成業務の経験が通算5年以上あること。 ・ビジネスレベルの英会話 ・食品科学、栄養学、化学、農学等の専門知識を有すること。

    事業内容

    『できたての本物のおいしさを提供する』 をモットーに、直営店を全国47都道府県・海外に展開しております。 ■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理 ・主なブランド ◆讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」 ◆炭火焼鳥・唐揚げ・釜めし「とりどーる」 ◆自家製麺醤油ラーメン「丸醤屋」 ◆焼きそば専門店「長田本庄軒」 ◆ハワイアンカフェ「コナズ珈琲」「ラナイカフェ」 ◆挽きたて珈琲の専門店「クローバー珈琲焙煎所」  ◆美と健康のライフスタイルブランド「SONOKO」他

  • エージェント求人

    年収800万◆都内◆優良食品商社【品質保証・品質管理/部長候補】設立39年

    600~800

    • 品質保証
    • 品質管理
    • 監査
    • 工場
    • 食品
    • 食品表示法
    パシフィック洋行株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    <品質保証業務> ■規格書関連のデータ管理 ■自社用・客先向け規格書の作成 ・入通関に使用する自社規格書の他、卸し先となる取引先や問屋向けに製品規格をまとめた書類を作成します ・食材に含まれている成分はもちろん、製造者や食品衛生規格に関するデータ、賞味期限、保管方法などを詳細に記した書類です ・新規で作成するものもあれば、既に社内にある規格書から、取引先別のフォーマットに転用・引用する作業も含まれます ■日本語ラベルの作成 ・食品衛生法やJAS法、食品表示法といった法律に即して、原材料や添加物などの成分表示を行ないます ・わからないことは厚生労働省や地域の衛生局に確認をとりながら、表示方法を決めて頂きます ■クレーム処理 ・製品に問題が発生した場合などに客先向け報告書を作成 ■製品の規格変更、パッケージ、ラベル変更の案内 ■有機加工食品の管理 ・有機農産物の認定に向けた申請・更新業務 ■工場監査 ■倉庫検品と指導 ■新規仕入商品の査定 ・同社で新たに扱う商品の品質を確認します。 ・海外メーカーの規格書を社内のフォーマットに転用・引用していくのですが、日本と海外の規格が異なっていたり、成分分析が不足していたりすることも少なくありません。その際は、海外メーカーにメールで問合せたり、外部の協力業者に分析を依頼したりします。 <品質管理> ■クレーム処理 ・製品に問題が発生した場合などに客先向け報告書を作成 ■工場監査 ■倉庫検品と指導

    求める能力・経験

    ■マネジメント経験 ■食品業界にて5年以上の品質管理・品質保証実務経験 ■食品表示法に詳しい方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    [東京/転勤なし]品質管理:委託先製造工場向け/丸紅G:業界トップ菓子専門商社

    500~700

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方(業界:加工食品・化粧品・薬品会社等) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • 企業ダイレクト

    [東京]品質管理:委託先製造工場向け/丸紅G:業界トップ菓子専門商社

    530~730

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方(業界:加工食品・化粧品・薬品会社等) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • 企業ダイレクト

    [東京]品質管理(リーダー候補)委託先製造工場向け/丸紅G:菓子専門商社

    620~820

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<総合職採用です> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】外部工場への監査経験(加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • 企業ダイレクト

    [東京/転勤無]品質管理(リーダー候補)委託先製造工場向け/丸紅G:菓子専門商社

    590~800

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<エリア限定採用> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】外部工場への監査経験(加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • エージェント求人

    品質保証/品質管理 【和スイーツブランドを複数展開企業】

    400~600

    • 資料作成
    • 梱包/包装
    • 審査/回収
    • 衛生管理
    • 食品
    • 食品表示法
    • 品質保証
    • HACCP
    • 品質管理
    ノア企画神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付

    求める能力・経験

    【必須】 ・食品表示(原材料表示・アレルゲン・栄養成分)を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方(HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等)

    事業内容

    ■スイーツの製造・販売 ブランド/和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。