※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【甲信越エリア】一般社員、副店長

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• エージェント求人

  （ 料理長 ）和食をメインとする料理店／学歴不問／週休2日／残業少なめ【2834】

  420~420万

  • ホテル
  • 調理

  荒井アンドアソシエイツ株式会社　新潟支社新潟県妙高市

  （ 料理長 ）和食をメインとする料理店／学歴不問／週休2日／残業少なめ【2834】気になる

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  仕事内容

  （ 業務の内容 ） 日帰り温泉施設「アルペンブリックスパ」内にある和食料理店「つぐみ」にて、料理長として調理・管理業務全般を担当いただきます。 ・調理業務全般（定食、アラカルト、麺類などバラエティ豊かなメニューの提供） ・発注、在庫管理、衛生管理 ・メニューの考案および決定 ・原価管理、食材の選定、仕入れ業務 ・厨房内の清掃、整理整頓、食器洗浄などの付随業務 （ 業務のポイント ） 「山だけど、海の幸。」をコンセプトに、妙高の地で新鮮な日本海の幸を提供しています。ホテル、スキー場、温泉が一体となったリゾート施設のため、年間を通じて多くのお客様が訪れます。スタッフ約16名のシフト管理やマネジメントを通じて、活気ある厨房づくりをお任せします。リゾート地ならではの特典（シーズン券支給等）や格安の社員寮も完備しており、公私ともに充実させられる環境です。

  求める能力・経験

  ■経験： レストランやホテル調理部門で5年以上のマネジメント経験がある方。 ■資格： 【必須】 ・調理師免許 ・普通自動車運転免許 【尚可】 ・鮮魚士（2級）

  事業内容

  ホテル、スキー場の経営、日帰り温泉施設

• エージェント求人

  【新潟】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス新潟県新潟市

  【新潟】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• エージェント求人

  【山梨】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス山梨県甲府市

  【山梨】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• エージェント求人

  【長野】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス長野県飯田市, 長野県上田市, 長野県松本市

  【長野】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• エージェント求人

  （ 社員寮あり ）海・山の幸を使った和食の調理／残業月10h程度／学歴不問【2932】

  265~265万

  • 原価管理
  • ホテル
  • デコレーター/盛り付け
  • 調理器具/食器
  • 盛り付け
  • 在庫管理
  • 調理
  • 和食調理

  荒井アンドアソシエイツ株式会社　新潟支社新潟県妙高市

  （ 社員寮あり ）海・山の幸を使った和食の調理／残業月10h程度／学歴不問【2932】気になる

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  仕事内容

  （ 業務の内容 ） 日帰り温泉施設「アルペンブリックスパ」内にあるレストラン「つぐみ」にて、和食をメインとした調理・管理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄 ・発注、在庫管理、衛生管理、原価管理 ・メニューの考案、食材の選定、仕入れ ・厨房内の清掃、整理整頓、後片付け ※定食（そば、肉、刺身、天ぷら等）からアラカルト、麺類までバラエティ豊かな 　メニューを提供します。 （ 業務のポイント ） 「山だけど、海の幸。」をモットーに、妙高の地で新鮮な日本海の幸を提供するやりがいのある環境です。ホテルやスキー場が一体となった複合リゾート施設のため、年間を通じて多くのお客様で賑わいます。残業は月平均10時間程度と少なく、プライベートの時間も確保しやすい職場です。また、格安の社員寮（月13,000円〜）やスキー場のシーズン券支給など、リゾート地ならではの福利厚生も充実しています。

  求める能力・経験

  ■経験： 【必須】 ・調理経験1年以上（和食調理経験があれば尚可） ・または、調理師専門学校を卒業されている方 【歓迎】 ・レストランやホテルでの調理・マネジメント経験がある方 ■資格： 不問（調理師免許をお持ちの方は優遇）

  事業内容

  ホテル、スキー場の経営、日帰り温泉施設（池の平温泉アルペンブリックリゾート）

• エージェント求人

  （ 学歴不問 ）温泉施設の料理屋でホールスタッフ／社員寮あり／残業少なめ【2931】

  265~265万

  • 下処理
  • 店舗
  • 清掃
  • 調理補助
  • 接客
  • オーダー取り
  • 調理
  • 和食調理

  荒井アンドアソシエイツ株式会社　新潟支社新潟県妙高市

  （ 学歴不問 ）温泉施設の料理屋でホールスタッフ／社員寮あり／残業少なめ【2931】気になる

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  仕事内容

  （ 業務の内容 ） 妙高高原にある日帰り温泉施設「アルペンブリックスパ」内の料理店「つぐみ」にて、ホール接客および簡単な調理補助業務をお任せします。 ・接客、料理の提供、下膳 ・ドリンクのオーダー取りおよび提供 ・宴会予約の準備、会場設営 ・クリーニングなどの清掃業務、整理整頓 ・簡単な調理補助（盛り付けや野菜・果物の下処理など） ※魚の三枚おろしなど、高度な技術は求めませんので未経験の方もご安心ください。 （ 業務のポイント ） 「つぐみ」は地域の皆様に愛される居酒屋であり、冬期は海外からのお客様も多く訪れる地域密着型の店舗です。あなたの明るい接客で店舗のファンを増やしていくやりがいがあります。また、リゾート施設ならではの特典として、スキー場のシーズン券支給やレンタル割引があり、仕事と趣味の両立も可能です。格安の社員寮（光熱費等込み13,000円〜）も完備しており、遠方からの転居も歓迎します。

  求める能力・経験

  ■経験： 調理経験1年以上（和食調理経験あれば尚可） または調理師専門学校卒業の方。 ■資格： 不問

  事業内容

  ホテル、スキー場の経営、日帰り温泉施設

• 企業ダイレクト

  【上高地＆松本/リゾートホテル調理スタッフ】住み込み寮・食事補助あり

  320~500万

  • 調理
  • フレンチ調理

  

  株式会社ホテル白樺荘長野県松本市, 長野県松本市

  【上高地＆松本/リゾートホテル調理スタッフ】住み込み寮・食事補助あり気になる

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  仕事内容

  〇4月～11月： ホテル白樺荘（上高地）での調理業務〇12月～3月： 松本市内（松本市深志）レストランル・ブランでの調理業務。※ホテル白樺荘は上高地にある為、冬季期間は閉鎖しております。 【4-11月：上高地】ホテル白樺荘で信州牛や地元野菜などを用いたフレンチ調理全般。個室寮・食事補助付で、大自然の中でリゾートライフを満喫できます。【12-3月：松本市】「ル・ブラン」にて調理業務に加えて、来期に向けたメニュー開発や品質向上MTG。駅近の個室寮から通勤しメリハリある生活が可能です。協力体制があり経験が浅い方も安心。地元食材で創造力を発揮し、飽きずに成長できる環境です。

  求める能力・経験

  ■調理の実務経験がある方■調理スキルをより磨いていきたい方 ■将来的にメニュー開発などにもチャレンジしてみたい方 ◆料理はフレンチを軸としたフルコース：オリジナルの和の器を用い、洋の華やかさと和の温もりを感じるオリジナリティ溢れる料理です。信州黒毛和牛を使用したり、長野県の素晴らしい野菜の数々を使用したり、お客様に喜んでいただくために、“美味しい料理”“楽しい料理”を作っています。

  事業内容

  ■ホテル白樺荘/通信販売/上高地白樺自然学校(上高地の自然ガイド)/レストラン ル・ブラン/源池茶寮等を運営

• 企業ダイレクト

  【新潟市給食調理スタッフ】完全未経験歓迎/残業ほぼ無/希望休有/車通勤可

  230~400万

  

  株式会社メディカルケアバンク新潟県新潟市

  【新潟市給食調理スタッフ】完全未経験歓迎/残業ほぼ無/希望休有/車通勤可気になる

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  仕事内容

  老人ホームでの給食調理業務をお任せします。朝・昼・夕食の調理、盛り付け、片付けを担当。毎食45食程度と比較的少なめで負担も少なく、未経験からでも丁寧な研修で安心してスタートできます。 【具体的には】ナーシングホーム文京町にて、朝・昼・夕食の調理、盛り付け、片付けをお任せします。常食の他にミキサー食や刻み食を毎食45食程度調理していただきます。【入社後のステップ】1ヶ月目は盛り付けや洗浄作業からスタート、2ヶ月目から調理作業を開始、3ヶ月目には業務全般をお任せします。慣れるまでしっかりサポートするので安心です。 仕事内容：（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【歓迎する経験】■料理が好きな方歓迎■家庭での料理経験があれば活かせます■未経験・ブランクのある方も大歓迎■調理師資格をお持ちの方は資格手当あり■学歴不問■専門スキル不要 【魅力】 ■入社後は段階的に業務を覚えていくので安心！ ■基本残業想定無で、プライベートとの両立が可能です！ ■昇給制度や賞与、資格手当、勤続手当など、長く働くほど待遇が良くなる仕組みがあります！ ■全体の約8割が中途入社で、未経験からスタートした方も多数活躍中！

  事業内容

  ・給食の受託業務・食器、厨房機器販売・医療機関、福祉施設の経営コンサルタント業 ・不動産の賃貸業

• エージェント求人

  【地域限定正社員（店長候補）】飲食店の運営・マネジメントスタッフ（ホール・キッチン）／制度充実◎

  322~456万

  • マネジメント
  • 学校管理
  • 顧客対応
  • スタッフ
  • 店長
  • 品質管理
  • 店舗
  • 接客
  • 調理

  株式会社アトム新潟県新潟市, 愛知県名古屋市, 大阪府大阪市

  【地域限定正社員（店長候補）】飲食店の運営・マネジメントスタッフ（ホール・キッチン）／制度充実◎気になる

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  仕事内容

  ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地域にて飲食店をチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 地域限定正社員制度は、現在お住まいの拠点や、希望する拠点を基準に配属先を決定するため、転居を伴う異動が無い制度です。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています） ＼上場企業の安定性を感じながら新たなワークスタイルを確立したい方を当社は歓迎です！／ ＼働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場／ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 『上場企業』ならではの業界トップクラスとも言える安定感を大切に、 全員が笑顔になれる環境・制度を用意！スタッフ目線を今後も徹底していきます。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▶業界をリードする大手企業ならではの勤務環境 完全週休2日の休暇は勿論、勤務環境においても会社として管理し、今後も働き方改革を会社全体で推進する事で総労働時間の更なる短縮を進めていきます！スタッフは勿論、そのご家族まで幸せになっていただける環境を追求しているから、例えばお子さまがいる家庭では、家族の時間をしっかり確保でき、学校行事や家族サービスの時間も大切にできる職場なので、「そういった時間を大切にできる環境を探している」という方も安心してご応募してください。

  求める能力・経験

  ★アルバイト含む飲食業界の従事経験がある方、飲食店におけるマネジメント経験がある方は尚優遇します！★ 【求める人物像】 ・学ぶ姿勢を持ち、ご経験を入社後にフィットさせられる方 ・飲食店における店舗のマネジメントを経験なさっている方歓迎 接客や調理経験は不要！入社後のOJTや研修で習得いただけます。 E-ラーニングも用意しており、ご自身の成長を促す仕組みが多数！

  事業内容

  『地方創生』を掲げ、“地方から日本を元気にすること”をテーマに事業展開を行っており、 例えば『ステーキ宮』など知名度の高いブランドを各エリアに出店する事で、各エリアのお客様に“新しい食の体験”提供し、それと同時に雇用を生むことでより盛り上げていく…そんな事業運営を実施中。 ※一例として、福井県とは産業振興に関する連携協定を締結し、県産品の販売促進や地産地消を推進！

• 企業ダイレクト

  長野市【チサングランド長野・ホテル和食調理人】

  280~530万

  

  共和観光株式会社長野県長野市

  長野市【チサングランド長野・ホテル和食調理人】気になる

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  仕事内容

  ■仕込み、調理、盛り付けなど、包丁を使用 【具体的には】時期に合わせた旬の食材を取り入れ、素材を活かした美味しい懐石料理の提供をします。婚礼や宴会など、特別なひと時をホテル最上階にて、おもてなしをします。また、朝食についても宿泊されたお客様が満足してもらえるよう、スタッフで協議を行い、リニューアルなども行っています。

  求める能力・経験

  【いずれも必須】■飲食店等での調理のご経験　■調理師免許 【魅力】 ■お客様の「おいしい」が直接やりがいにつながる仕事です。 ■チームで助け合う、前向きな職場環境です。 ■盛り付け・仕込み・食材管理など幅広く経験が積めます。 ■努力や工夫が評価され、技術向上やキャリアアップにつながります。

  事業内容

  パチンコ、アミューズメント 介護事業（デイサービス）