★スカウト【九州エリア/店長候補】北九州発話題の資さんうどん/店舗拡大中◎
350万~
株式会社資さん
福岡県, 熊本県, 大分県
350万~
株式会社資さん
福岡県, 熊本県, 大分県
飲食店長/支配人
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます。
【必須】■何らかの顧客折衝経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■飲食店での経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能(取得率90%越え) ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
350万円~ 月給制 月給 261,331円~ 月給¥261,331~ 基本給¥214,776~ 固定残業代¥46,555~を含む/月 ■賞与:¥365,886~ ★飲食業界での経験・スキルに応じて提示年収アップ★店長昇格後は468万~以上となります。
会社規定に基づき支給 上限30,000円
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間:160~177時間 平均残業時間18H/月
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:30.0時間/月 シフト制 ※詳細は選考時にお伝えします。
年間104日
入社半年経過時点10日 前年実績平均有給取得数15日
その他(シフト制/休日:4週8休)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【モデル年収】■531万(28歳、入社5年、店長/3年目)■471万(22歳、入社3年、店長/2年目) 【年収イメージ】店長候補(335万~)→店長(468万~)→エリア長(650万~)→部長(1,000万~) 【人事制度】店長から5~6年(経験やスキル次第で3~4年)以内で部長に昇格することも可能。 【その他のキャリアパス】営業(現場)でのキャリアを活かして『海外』『出店開発』『本部』『工場(商品開発/生産管理)』で活躍することも可能です。 ※実際の事例:1)営業副本部長→出店開発本部長 2)営業人材・支援部長→海外事業部長など 【通勤について】 当社は、タクシードライバーさんなどにも通って頂きやすい場所(ロードサイド)に店舗を設けています。そのため通勤には自家用車が必要になります。予めご了承ください。 ■就業場所の変更の範囲:当社拠点全般 ■従事すべき業務内容の変更の範囲:当社業務全般
■営業本部営業部配属◎勤務地(店舗)は以下より双方合意のもと最終的に決定いたします■配属予定地:福岡,熊本,佐賀,宮崎,大分,山口エリア
当面無 キャリアパスの一環として転勤の 可能性がございます。
福岡県
敷地内全面禁煙
熊本県
敷地内全面禁煙
大分県
敷地内全面禁煙
◎勤務地候補:福岡、熊本、佐賀、宮崎、大分、山口エリアの各店舗(店舗住所などの詳細は選考、ご面接の中でご説明いたします。)
有 社宅補助有(家賃の内、月2万円を自己負担(上限・地域差有))
無
■リフレッシュ休暇(7日間の連続休暇)■転居費用負担(規定有)■社内公募制度
■単身赴任手当(月/4万5千円) ■社宅補助有(家賃の内、月2万円を自己負担(上限・地域差有)) ■育児支援(企業主導型保育施設提携)■確定拠出年金制度あり ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■生理休暇 ■介護休暇 ■持ち株会あり ■労働組合あり 【年間の休日数について】 休日につきましては、ご応募いただいた時点の求人票に記載の年間休日104日に加えて、上期5日(土日を含めると7日連続休暇)、下期5日(土日を含めると7日連続休暇)を取得することが可能なため、実質的には「年間114日」の休日日数となります。 上期5日休暇⇒リフレッシュ休暇(有給の連続取得で取得いただく休暇です) 下期5日休暇⇒特別休暇(有給の消化なく、取得いただける休暇です。 ※この休暇の間も給与は付与されます。 ※初回のリフレッシュ休暇の取得は入社後6か月経過したあとになります
6名
2回
筆記試験:無 1次:人事→2次(最終):人事担当本部長,営業担当本部長
■北九州発祥のソウルフード【資さんうどん】■九州で愛され続ける老舗企業が第2創業期へ突入!『幸せを一杯に』を企業理念に据え九州エリアを中心に95店舗を展開◎ご経験や個性を活かして弊社の次代を担っていただける方を募集します!
【飲食店店長経験者が当社へ転職した理由】■社員同士の雰囲気から感じた風通しの良い環境や、商品力に魅力を感じた。成長したいという熱意が報われる環境だと思う。■意欲重視の社風や、新規出店含めた店舗拡大の話を伺い、将来性と、この環境でキャリアアップすることへの魅力を感じた。(当社では、飲食業界への想いを持った飲食店店長経験者が多数活躍中です!) 【中途入社社員からのメッセージ】正直休みは少ない。家族もいたのでかなり悩んだ。だけど一番の決め手は、第二創業期の成長企業で仕事ができることを「面白そう」と感じたから。成長したい、キャリアアップしたい、面白い仕事がしたい、そんな方にお勧めです! 【コロナでも店舗拡大をできる理由】他うどんチェーンとの差別化として、毎日通っても飽きないほどの豊富なメニューを展開しています。そのため、”第二の食卓”とするファンが多く、コロナになってもファンの方々が変わらず来店・テイクアウト頂きました。また、資さん名物のぼたもちを始め「持ち帰り」文化がもともとあり、テイクアウト商品の提供においても、従業員やお客様も特に抵抗を感じず、スムーズなテイクアウト対応に実現しており、売上も維持しています。だから、私たちは店舗拡大を続けることができるのです。
〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50
博多オフィス:福岡市博多区博多駅前2-11-26 井門博多駅前ビル7階
外食サービス(「資さんうどん」を展開) うどん店…国内109店舗(2026年6月末時点)。2026年は国内30店舗の新規出店を計画しています。
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
411~577万
12月に新たに展開する「牛角焼肉食堂」にて、店舗業務をお任せします。はじめは店長候補として、店長サポートのもと、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を習熟度に応じて順次お任せします。覚えることは多岐に渡りますが、その分独り立ちも早く、自身のキャリア情勢に繋がる経験となります。 【業界大手で手当も充実!】子ども手当は6歳まで1人15,000円/月 7歳~22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助!
【必須】正社員としての飲食店の店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! 【未経験でも安心の育成体制】営業など異業種からの中途入社者も活躍中!入社後は会社やブランドの考え方などを学ぶ3日間の座学研修があり、12月オープンの新店ですが、教育トレーナーがともに立ち上げを伴走するのでご安心ください! 【キャリアも充実】エリアマネージャー/商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など店長経験後のキャリアも多種多様です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
411~577万
9月に新たに展開する「牛角焼肉食堂」にて、店舗業務をお任せします。はじめは店長候補として、店長サポートのもと、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を習熟度に応じて順次お任せします。覚えることは多岐に渡りますが、その分独り立ちも早く、自身のキャリア情勢に繋がる経験となります。 【業界大手で手当も充実!】子ども手当は6歳まで1人15,000円/月 7歳~22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助!
【必須】正社員としての飲食店の店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! 【未経験でも安心の育成体制】営業など異業種からの中途入社者も活躍中!入社後は会社やブランドの考え方などを学ぶ3日間の座学研修があり、9月オープンの新店ですが、教育トレーナーがともに立ち上げを伴走するのでご安心ください! 【キャリアも充実】エリアマネージャー/商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など店長経験後のキャリアも多種多様です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~500万
■概要だしで有名な【茅乃舎】ブランドの発祥である【御料理茅乃舎】にて、⽀配⼈をお任せします。 ■詳細【具体的には】 ・経営数値管理(PL管理責任) ・予実管理、コストコントロール ・接客、品質管理(クレーム対応含む) ・⼈財育成(※主にフロアサービス接客、レセプションなど、※料理⼈育成は料理⻑が担当) ・組織マネジメント(採⽤・教育・労務管理・⽬標管理・評価) ・店舗販促、運営管理(メニュー開発、取組先との共創協業や交渉) ・⽣産者様、地域との関係構築の強化
【必須】 ■レストラン・飲⾷店のマネージャー、⽀配⼈経験 ■⼈材マネジメント経験 【歓迎】 ■ホテルレストラン、⾼級レストラン、料亭等⾼単価店舗でのご経験
明治26(1893)年創業の醤油蔵を原点とする総合食品メーカー。「椒房庵」「茅乃舎」「くばら」「久原甘糀」「たべよう北海道」等の調味料・食品ブランドを展開。自社NB商品・OEM開発による新規分野開拓に加え、福岡空港・西宮ガーデンズ・JR名古屋タカシマヤ等への直営店舗展開も推進している。
435~480万
当社が手掛ける急成長ブランド、麻辣湯専門店『福恩 麻辣湯』のスーパーバイザーとして、事業拡大の中核を担っていただきます。 《最初は立ち上げ業務がメインです!》 ・オープン前後の現地サポート(立ち上げ支援) ・初期オペレーションの安定化 ・加盟店の開業フォロー/トラブル一次対応 《店舗が安定した後は…》 ・担当約10店舗の巡回・運営サポート ・売上/原価/人件費の数値管理・改善提案 ・衛生・オペレーション確認/店長・オーナー面談 ※加盟店舗への常駐はありません。 店舗が安定した後は、SVとして上記を担当していただきます。 中国・四川発祥の麻辣湯をベースに、“痺れる旨さをもっと身近に”をコンセプトにしたカスタム型の麻辣湯専門店『福恩 -fuen- 麻辣湯』を展開しています。店頭には40種類以上の具材が並び、麺は6種、スープは2種、辛さは段階式で選べ、その日の気分に合わせて「自分だけの一杯」を作れることでSNSでも話題です。大分1号店から1年で6店舗、今年はすでに全国35店舗以上の出店が確定しており、今後も全国展開を見据え出店計画が進行中です。事業が一気にスケールしていく「伸びる瞬間」を経験できる、非常に面白い拡大フェーズにあります。
応募必須要件 ■店長・副店長・リーダー等、マネジメント経験のある方 【いずれかに当てはまる方は楽しく働けます!】 ■飲食店での店長・マネージャー経験 ■複数拠点・複数チームの管理経験 ■フランチャイズ業態での勤務経験 ■業務改善・標準化に携わった経験 ■出張や環境変化に抵抗がない方 ■自ら課題を見つけて改善を進められる方 ■継続して学ぶ姿勢がある方 ■成長環境に飛び込みたい方 ■飲食店での勤務経験 ■個人営業・法人営業の経験 ■店長・副店長経験(業界不問) ■複数店舗のマネジメント経験(業界不問) ■カフェ・居酒屋・レストランなどでの勤務経験 ■小売・アパレル業界でのSV/エリアMgr経験 ■人材育成や売上管理のご経験 ■新店舗立ち上げ・業績改善などに関わったご経験 ■その他サービス業でのマネジメント経験
教育(学習塾・予備校・専門学校)、飲食・レストラン