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エージェント求人

和食ダイニングキッチンスタッフ/賞与有/年間休日112日以上/深夜無し

360~520

株式会社フォンス

東京都千代田区, 東京都港区, 神奈川県横浜市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 和食シェフ/料理人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 和食調理
  • 調理

・仕込み ・食材管理 ・調理全般 ・盛り付け etc. 「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。

求める能力・経験

  • 和食調理
  • 調理

調理の実務経験をお持ちの方

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

360万円〜520万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分

09:00〜23:00 シフト制 ■勤務時間 [1] 09:00~17:00 [2] 11:00~21:00 [3] 17:00~23:00 【シフトの決め方】 シフトサイクル:2週間 固定残業代20時間

残業

残業手当

休日・休暇

112日

その他

月9日(シフト制) リフレッシュ休暇制度(年4日支給)

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月/期間中も同条件 ※固定残業代20時間分(35,620~50,620円)を含む。超過分は別途支給 ・昇給あり ・賞与年2回/6月・12月(昨年度実績:計1ヶ月分)※2年目より査定対象(業績連動) ・配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定

勤務地

配属先

転勤

新丸の内ビル

住所

東京都千代田区

東京ミッドタウン

住所

東京都港区

ザ・スプラジール横浜

住所

神奈川県横浜市

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり) 慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり) 各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険) 賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による) 交通費支給/社内規程あり 家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円) 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) 大入り手当(売り上げ達成時支給) 店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等) ■社員割引あり ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引で利用可能。 ■食事会制度あり 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学ぶ場所です。 ※食事費用は企業負担です。 ■研修制度充実 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 <研修例> 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー養成講座 ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc.

制度備考

最終更新日: 

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    400~500

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    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

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    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

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    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

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    求める能力・経験

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  • エージェント求人

    日高屋店長候補 ハイデイ日高

    360~400

    • 接客
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    • 店舗
    株式会社ハイデイ日高東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
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    求める能力・経験

    <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> 【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 下記のような意欲をお持ちの方は是非ともご応募ください。 ・飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環 境」で働き方を整えながら働きたい方! ・未経験からでもアルバイトでの接客経験などを活かして飲食業界にチャレンジしていきた い思いをお持ちの方!

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【秋葉原/店長候補】ステーキ・ハンバーグレストランでのホール・調理業務

    291~378

    株式会社イデアプラス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をお任せします。 ◆ホール業務全般◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【キャリアステップ】 店店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャーとなります。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

    事業内容

    ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

  • 企業ダイレクト

    【正社員/土日祝休み】ステーキ・ハンバーグレストランでのホール・調理業務

    247~262

    株式会社イデアプラス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をお任せします。 ◆ホール業務全般 ◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【平日限定社員とは】正社員の安定雇用を保ちながら、プライベートを優先できる働き方です。それぞれのスキルを高めることで、平日の営業管理をお任せするなど通常の店舗社員と同水準のやりがいを得ることも可能です。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

    事業内容

    ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

  • 企業ダイレクト

    【新橋/鉄板焼ホール料理人】年休120/完全週休2日/休日営業開始に伴う増員募集

    350~550

    プランビルテック株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    新宿の隠れ家的名店「鉄板焼 ぶりす」にて黒毛和牛や厳選海鮮の調理、カウンター接客をお任せします。お客様の目の前で調理を行うため、技術だけでなく「魅せるおもてなし」も磨ける、やりがいの大きな職務です。 ≪詳細≫■A5ランク黒毛和牛、活海鮮などの鉄板調理・盛り付け ■季節の食材を活かした仕込み・サイドメニューの開発 ■カウンター越しのお客様対応(会話や気配りなどのおもてなし) ■食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ■店舗運営のサポート業務 ※席数20席の落ち着いた店舗にて、一人ひとりのお客様に合わせた「質」重視の接客を追求いただけます。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店での調理実務経験をお持ちの方(ジャンル不問) 【尚可】■鉄板焼の調理経験 【店舗情報】席数:20席 営業時間:18:00~23:00 (ラストオーダー 22:30) 【採用背景】業績好調により土日祝の営業を開始するため、組織強化の増員募集です。 【働き方について】採用後は平日の月~木の間で2日間休みとなります。 年間休日は120日と充実しており、長く安定して働けます。 【当社の強み】親会社の安定基盤があるため、待遇や福利厚生が充実しており、安心して技術研鑽に集中いただけます。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【料理長候補】完全予約制・没入型のレストランの立ち上げメンバー!

    400~500

    株式会社CRAZY神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    CRAZY GRANDE MAISON(横浜・みなとみらい)にて、新しいコンセプトの実現のため調理スタッフとして以下の業務を担っていただきます。 【具体的には…】 *カフェダイニングでの料理提供 *結婚式で提供するコース料理(イノベーティブフレンチ)の調理業務 *企業イベント・アニバーサリーなどでの料理提供 *試食会や料理演出の企画・打ち合わせ

    求める能力・経験

    【必須】婚礼会場、ホテル、レストランいずれかでの調理経験をお持ちの方 【歓迎】スーシェフや料理長のご経験をお持ちの方 \\おすすめポイント…// 一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。しかし、私たちはそのような調理はしません。 手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎

    事業内容

    ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER (転職エージェント)

  • 企業ダイレクト

    横浜【調理スタッフ】『横浜マリンタワー』内のイタリアンレストラン!

    400~500

    株式会社CRAZY神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    THE TERRACE yokohama marine towerにて、新しいコンセプトの実現のため、調理スタッフとして以下の業務を担っていただきます。 ― 具体的な仕事内容 ― ◆レストランでの調理・盛り付けなど、一般的なキッチン業務 ◆結婚式で提供するコース料理(イノベーティブイタリアン)の調理業務全般 ◆企業パーティやアニバーサリーイベントでの料理提供

    求める能力・経験

    【必須】■何らかの調理のご経験をお持ちの方 【歓迎】■リーダー・マネジメント経験をお持ちの方 \\おすすめポイント…// 一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。しかし、私たちはそのような調理はしません。手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎

    事業内容

    ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER (転職エージェント)

  • エージェント求人

    洋食調理スタッフ ウェルカム

    400~600

    • 食材発注
    • 店舗運営
    • 調理
    • 店舗
    • スタッフ
    株式会社ウェルカム東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    「DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)」のデリ調理・キッチンをご担当いただきま す。国内外から集められた食材を活かし、キッシュやオリジナルサンドウィッチ、デリメニ ューの調理をしてください。また、食材発注や売上管理、メンバー育成もお任せしますの で、店舗運営全般に携わることができます

    求める能力・経験

    ・飲食店調理経験 3年以上 ・洋食(イタリアン・フレンチ経験) ・資格:不問 飲食店キッチンスタッフ経験者優遇 ホスピタリティ溢れる売場作りをしたい方 自分達のお店のファンをたくさん作りたい方 DEAN & DELUCAの魅力をお客様に伝えたい方 居心地の良い店を作りたい方 『DEAN & DELUCA』が好きな方 商品やメニューでお客様を笑顔にしたい方 商品・サービスを売るだけでなく、ライフスタイルを提案する仕事がしたい方 人と話すのが好きな方

    事業内容

    2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質なライフスタイルを提案する事業を展開 してきました。「店づくりは街づくり」の想いとその経験を活かし、その領域は今では商業施 設やホテルのプロデュース、官民を超えた街づくりや地域活性のコミュニティづくりへと活 動の幅も広がっています。 「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップ「DEAN &DELUCA」、北欧デンマー クのインテリアブランド「HAY」をはじめ、食とデザインの2軸でさまざまなブランドを展 開。