品質保証 (26714)
400~500万
企業名非公開
神奈川県平塚市, 神奈川県平塚市, 埼玉県伊奈町
400~500万
企業名非公開
神奈川県平塚市, 神奈川県平塚市, 埼玉県伊奈町
品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
パンを製造する工場での品質保証・管理業務をお任せします。 食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」に基づいて各業務を進めていきます。 <お任せする業務> ■各種検査 ・工場の環境検査(落下菌検査、ふき取り検査など) ・細菌検査、官能検査 ・工場内および機器類の点検 ・工場内の食品安全パトロール、従業員への指導 ・パンのテスト焼成 ■品質保証 ・一括表示、商品規格書の作成 ・HACCPの運用 ・FSSC22000の運用 ■各種対応 ・表示や規格内容に関する顧客対応 ・製品クレームの調査・報告書作成 ・仕入れ先の監査 ・顧客や保健所の監査対応 ・工場不具合対応(CCP逸脱時など) <仕事のポイント> ◎入社後はしっかりサポート! 今回は経験者の採用を予定していますので、入社後はOJT研修がメインです。 その方の経験・スキルに応じた指導・フォローをしていきます。 分からないことがあれば、何でも気軽に質問・相談してください。 ◎様々な部署と連携して進めます! 製造スタッフに事故防止のための衛生教育を行なったり、工場内をパトロールしながら必要に応じて指導したり、製造現場と関わる機会が多くあります。 また、顧客や仕入れ先、保健所とのやりとりも発生するため、コミュニケーションが大切になります。
品質管理・品質保証の経験をお持ちの方 ※食品安全を理解している方を想定しています 《このような方、歓迎します》 ・安定企業で腰を据えて働きたい ・影響力・貢献度を今の職場以上に実感したい ・品質保証・管理としてステップアップしたい ・頑張り・仕事の成果を正当に評価して欲しい ・待遇・福利厚生が整った、社員想いの会社が良い ・ワークライフバランスも大切にしたい
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜500万円
全額支給
08時間00分 休憩75分
シフト制(実働8時間/休憩75分) ※夜勤は基本的にありません。 ※無駄な働き方にならないよう、効率よく取り組んでいます。 <シフト例> 8:20~17:35
有
111日 内訳:日曜 土曜、夏季4日、年末年始4日
産前産後休暇・育児休暇・介護休暇(取得・復職実績あり)
GW休暇4日、 有給休暇 慶弔休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
神奈川県平塚市
屋内全面禁煙
JR平塚駅より車で10分 or JR平塚駅北口よりバス、降車後、徒歩1分 ※マイカー通勤可(駐車場あり)
神奈川県平塚市
屋内全面禁煙
JR平塚駅より車で20分 or JR平塚駅北口よりバス、降車後、徒歩3分 ※マイカー通勤可
埼玉県伊奈町
屋内全面禁煙
JR桶川駅より車で15分 or 内宿駅より徒歩20分 ※マイカー通勤可
有
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費全額支給 昇給年1回(7月) 賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績2~2.5ヶ月分) 時間外手当(全額)、役職手当 家族手当(配偶者:月2万3000円、子一人:月1000円) 退職金制度 社員持株制度 社員旅行 財形貯蓄制度 中小企業退職金共済制度、パン企業年金基金 確定給付年金、企業型DC制度 社内販売 誕生日プレゼント(誕生月に社長と話せる機会もあります) 人事制度(自己目標管理制度、能力評価制度) 各種研修制度(階層別、部門別、パン学校 など) 通信教育制度(会社推薦コースは全額、それ以外は6割を補助 ※約40講座)
1名
2回〜
埼玉県北足立郡伊奈町
1.ベーカリー、ホテル、外食産業等に対するパン類および冷凍パン生地の製造・販売 2.量販店、事業所および学校に対するパン類等の製造・販売 3.市販および学校給食向け米飯・惣菜の製造・販売 業務用冷凍パン生地、米飯の生産メーカーとして、「食」事業を通じて、お客様に満足と喜びを提供することを基本とし、安心・安全な製品を生産し販売しております。
最終更新日:
400~600万
【仕事内容】 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制:入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス:工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル: ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 【本ポジションの魅力】 ・主力商品のあさづけ/キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【(株)OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。
【求める経験】 ・食品業界の品質管理のご経験がある方(年数不問) 【歓迎スキル】 ・食品業界におけるマネジメント経験のある方
浅漬・惣菜等の製造・販売及び青果物・漬物等の販売 ~「あさづけ」「ご飯がススムキムチ」などをはじめとする200点以上の商品を扱う漬物業界のリーディングカンパニー~
510~650万
品質管理部門の課長(候補)として、自社工場の商品クオリティ向上、安全性の担保、食品安全に関する社内活動などを担当していただきます。 【具体的には】 ●衛生管理・品質保証 ・自社工場における衛生管理の企画・管理、分析 ・製品の品質管理業務全般 ※入社後の流れ ご入社後は、ご経験、スキル、知見等に応じて担当頂く業務を徐々にお任せしていきます。 ご自身の対応可能な業務+今後伸ばしていきたい領域などを考慮して役割や担当を決めていきます。
■必須条件 ・メーカー、商社、流通業界にて、食品品質管理にかかわる業務の経験者 ※食品にかかわる経験は不問。ただし、その場合は、フードセーフティ領域でのキャリアアップを強く希望していること。 ・数字に強く、データの分析や検証が好きな方。社内外を問わず、コミュニケーション力を発揮できる方。 ■尚可条件 ・食品製造、食料品にかかわる経験は不問(あれば尚可) ・メーカー、商社、流通などで品質管理に関わる経験があれば、専門性はそこまで高く求めない。専門性があって近しい業務経験をされている方は優遇。 ・マネジメント(人、業務など)経験を持ちの方
自社店舗向けの麺・スープ・チャーシューの製造・開発 ≪ギフトグループ》 ラーメン店の運営(グループ全体で直営店200店舗以上・プロデュース店550店舗以上)
510~710万
品質管理部門の課長(候補)として、 自社工場の商品クオリティ向上、安全性の担保、 食品安全に関する社内活動などを担当していただきます。 【具体的には】 衛生管理・品質保証 ∟自社工場における衛生管理の企画・管理、分析 ∟製品の品質管理業務全般 【入社後イメージ】 経験・スキル・知見等に応じて担当頂く業務を 徐々にお任せしていきます。 ご自身の対応可能な業務+今後伸ばしていきたい領域などを 考慮して役割や担当を決めていきますので 業界未経験でも安心して挑戦可能な環境です。
・メーカー、商社、流通業界などにおける 品質管理経験をお持ちの方 ※食品にかかわる経験は不問
▼事業内容 ┗飲食店(9ブランド)の経営 食品製造(製麺・チャーシュー工場等、国内6拠点) 世界で850店舗以上のラーメン店舗を出店! ラーメンの命である「麺・タレ・スープ」を すべて自社で開発・製造 【ブランド】 町田商店、豚山、元祖油堂、がっとん、長岡食堂、 四天王、赤みそ屋、東京ラーメン横丁、MACHIDA SHOTEN 【店舗】 アメリカ、カナダ、スイス、東南アジア(タイなど)
450~700万
「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務(微生物/理化学/拭き取り/菌数/照度/PH/粘度/引張り/糖度/塩分検査など) ■品質管理業務 ■商品異常対応 ■各種報告書の作成 ■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応 ■仕様書作成 ■薬品の管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般
【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
550~700万
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 【具体的には】 ■検査業務(微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査) ■品質管理 ■商品異常対応 ■報告書作成 ■工場監査 ■JFS HACCP ISO等認証取得経験 ■仕様書作成 ■薬品管理 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界における品質管理/品質保証のご経験(商品異常対応、報告書作成、工場監査、薬品管理等の管理、監査業務など)■全国転勤可能な方【歓迎】マネジメント経験 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
450~700万
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
450~700万
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
380~550万
◆業務内容 品質トラブルによる損失防止やブランド価値・顧客満足度向上のために、 安定した品質を確保が重要である。 品質管理体制の充実により課題解決を図る
◆応募要件 現場改善の経験や、品質保証に知見のある方。
食品製造業
400~600万
◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付
【必須】 ・食品表示(原材料表示・アレルゲン・栄養成分)を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方(HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等)
■スイーツの製造・販売 ブランド/和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。
500~600万
【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 1)工場品質保証…FSSC22000/ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善/提携先OEM工場の品質監査・指導 2)問題・改善対応…原因調査・是正策立案/お客様窓口対応(電話・書面・訪問)/社内部署への改善提案 3)表示・文書管理…食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4)商品品質管理…商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理
【必須】食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験 【歓迎】■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方
■菓子の製造小売業(企画開発・製造・卸売・小売) ■主な販売先:駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等