【月給37～42万円/基本～16：00】ホテル内レストランの料理長候補/京阪ホールディングス子会社

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• エージェント求人

  採用強化中！【大阪】キッチンスタッフ＜研修制度・福利厚生充実・インセンティブ＞

  360~500万

  株式会社ポジティブドリームパーソンズ大阪府大阪市

  採用強化中！【大阪】キッチンスタッフ＜研修制度・福利厚生充実・インセンティブ＞気になる

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  仕事内容

  《ザランドマークスクエアオオサカ》 旧大阪市立博物館をリノベーションし生まれ変わらせた店舗 大阪城を目の前にした会場におけるレストラン、宴会、婚礼調理をおまかせします！ インバウンドで来店数が大幅に伸び、仕事のやりがいや魅力溢れる店舗です！ 【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！ メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 【仕事の内容】 ・仕込み／調理全般／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など 九州各地の厳選食材を、和の技法×洋の感性（フレンチ・イタリアン）で昇華させる現代的な料理を提供している為、これまでの洋食経験を活かしながら、新しいジャンルに挑戦したい方に最適です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ―― どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。 ◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開 現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します。 （モデルケース） ①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事 ②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター 【ポジションの魅力】 ■ポジションの特徴：本ポジションはただ料理を提供するだけでなく、オープンキッチンで空間演出の一部として、パフォーマーの役割もあります。 オープンキッチンならではの五感を刺激する演出で、お客様の琴線に触れ、感動的な瞬間を生み出します。

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理経験が2~3年以上ある方 【歓迎】 ・結婚式場、フレンチレストラン、ホテル等での宴会調理経験、尚可 ※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！ 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  大阪【レベニューマネジメント/シニアマネージャー】世界展開ホテルブランド

  650~670万

  

  ヘッドオフィスジャパン株式会社大阪府大阪市

  大阪【レベニューマネジメント/シニアマネージャー】世界展開ホテルブランド気になる

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  仕事内容

  全国22ホテルのセントラルレベニューマネジメントチームに所属。 ポートフォリオレベニューマネージャーとして複数館の担当を担って頂きます。 【具体的には】■GM・担当者と連携し、業績データ（稼働率、ADR、RevPARなど）を収集　■業務データの分析、および販売戦略の立案実行 ■セールスおよび予約チームと連携し、予約チャネルおよび社内システムにおける料金を設定・更新　■フォーキャスト等の資料作成 ■市場および競合の価格動向を把握　■レベニューに関するミーティングのファシリテート　■レベニューマネージャーの育成と管理

  求める能力・経験

  【必須】■チームマネジメント経験 ■ホテルレベニューマネジメントでの経験5年以上 ■MS Office（エクセル／ワード／パワーポイント）スキル 【歓迎】 ■ホテル業界セールス＆マーケティングの経験■複数ホテルでのレベニューマネージメントの経験■チームマネジメントの経験 【魅力】★世界最大級のホスピタリティグループでにてキャリアップができる★2023年に新しくなったオフィスはほぼフリーアドレスで風通しのがよく働きやすい環境

  事業内容

  事業内容：ホテル運営に関する諸業務の請負

• エージェント求人

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方

  365~531万

  • 労務管理
  • 品質管理
  • 売上管理
  • スタッフ管理
  • 店舗運営
  • サービス提供
  • 接客
  • 調理補助
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 清掃

  株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方気になる

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  仕事内容

  ━━━━━━━━━ 　🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 　🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。

  求める能力・経験

  ＼✧　未経験大歓迎　✧／ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 　※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 【求める人物像】 ・清潔感があり、身だしなみが整っている方 　┗寝ぐせやネクタイの緩みなど、基本的な身だしなみに不安がある場合 ・明るく素直に受け答えができる方 ・チームで協力して働ける方

  事業内容

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• エージェント求人

  【未経験歓迎】名古屋の名店「うな富士」の和食調理｜6ヶ月の研修で鰻職人へ｜株式会社かぶらやグループ

  420万~

  株式会社かぶらやグループ愛知県名古屋市, 東京都中央区, 大阪府大阪市

  【未経験歓迎】名古屋の名店「うな富士」の和食調理｜6ヶ月の研修で鰻職人へ｜株式会社かぶらやグループ気になる

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  仕事内容

  名古屋の名店「炭焼 うな富士」にて、炭火焼うなぎを中心とした和食調理をお任せします。 本格的な調理経験は必要ありません。 学生時代の飲食店アルバイトや簡単な調理経験、普段から自炊をしている方なども歓迎します。 ■未経験・経験の浅い方も安心 入社後は名古屋市内のセントラルキッチンにて、うなぎの「捌き・串打ち・焼き」などを基礎から学べます。実際の店舗と同じ設備を使い、実践形式で技術を身につけていきます。 ■店舗配属後の仕事内容 店舗では、炭火焼うなぎ専門店での調理・キッチン業務全般を担当します。 ・お米炊き ・出汁取り ・仕込み、下ごしらえ ・うなぎの捌き、串打ち、地焼き ・食材の盛り付け　など うなぎ以外にも、刺身や旬の食材を使用した和食料理を提供しています。 最初からすべての業務をお任せするのではなく、経験や習熟度に応じて仕事の幅を広げていきます。 ■多彩なキャリアパス 職人として技術を磨くだけでなく、 ・店舗責任者、マネジメント ・本社部門 ・通販部門 ・海外店舗 ・独立 など、年齢や社歴に関係なく幅広いキャリアを目指せます。 実際に、新卒入社4年で3店舗を管理する社員や、入社2年で部長へ昇格した社員もいます。 ■「炭焼 うな富士」について 最高品質の肉厚な青うなぎを使用し、高温の炭火による地焼きにこだわる鰻専門店です。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選出などの実績を持ち、2018年にかぶらやグループが事業継承して以降、新規出店・事業拡大を続けています。

  求める能力・経験

  ■必須条件 正社員経験2年以上 学歴不問・調理経験不問。 職種未経験・飲食業界未経験の方も歓迎します。 調理経験については、経験年数や雇用形態を問いません。 例えば、 ・学生時代に飲食店でアルバイトをしていた ・居酒屋やカフェなどで簡単な調理・盛り付けを経験した ・ホールが中心だったが、キッチンを手伝ったことがある ・仕事としての調理経験はないが、普段から自炊や料理をしている といった方も歓迎します。 「調理を仕事にしたことがないから難しそう」と考えている方も、ぜひご応募ください。 ■こんな方を歓迎します ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・炭火焼うなぎという日本の伝統技術を身につけたい方 ・自ら学ぶことが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・将来のキャリアを広げたい方 ・ブランクを経て、もう一度飲食の仕事に挑戦したい方 ・将来的に独立を考えている方 ■もちろん飲食・調理経験者も歓迎 和食・居酒屋・焼肉・カフェなどでの調理経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしてさらに専門的な技術を磨けます。 経験・スキルによっては、セントラルキッチンでの研修を免除し、入社後から店舗へ配属となる場合があります。

  事業内容

  かぶらやグループは、東海・関東・関西を中心に「炭焼 うな富士」をはじめ、居酒屋・焼肉・韓国料理・鉄板焼きなど全18店舗を展開しています。 今後も2～3ヶ月に1店舗のペースで新規出店を計画しており、事業拡大に伴って新たなポジションも生まれています。 毎年ベースアップを実施するなど、スタッフが長く働ける環境づくりにも取り組んでいます。

• 企業ダイレクト

  ESSC[大阪]調理スタッフ◆なごみ庵きたはま瓜破・四條畷店/大手プライム上場G

  400~430万

  エクセル・サポート・サービス株式会社大阪府大阪市, 大阪府四條畷市

  ESSC[大阪]調理スタッフ◆なごみ庵きたはま瓜破・四條畷店/大手プライム上場G気になる

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  仕事内容

  なごみ庵きたはま瓜破店または四條畷店で調理業務をお願いします。 【具体的には】 ◆仕出し料理の調理:和食を主軸とした高品質な仕出し・ケータリング料理の調理（一部洋食あり）。 ◆工程・スタッフ管理:盛り付けや配膳を担う複数のパートスタッフへの的確な指示出し・運営 ◆衛生・品質管理:上場グループの厳格な基準に基づく、安全・安心な調理環境の維持 ◆拠点運営:瓜破店または四條畷店にて、地域のお客様の心に残るお料理を提供

  求める能力・経験

  【必須】 調理師免許お持ちの方/普通自動車免許（AT限定可） 【求める人物像】調理経験を活かして,ホスピタリティを発揮したい方 【歓迎】 和食調理の実務経験者,チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方 ◆魅力：・プライベート時間の確保が可能:深夜営業がなく,実働7.5時間とワークライフバランスの改善が可能です。 ・技術を活かしたマネジメント:自身の腕を振るうだけでなく,パートスタッフを育成・指導するリーダー経験も積める環境です。 ・充実の福利厚生制度:確定拠出年金,次世代育成手当（月3万迄）など,ご家族がいる方も安心して働ける制度が整っています。

  事業内容

  ・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)

• エージェント求人

  ホテルモントレグループ内　USJ付近でのブライダル　宴会調理スタッフ　募集！

  400~600万

  • ホテル
  • 調理

  ホテルモントレグループ大阪府大阪市

  ホテルモントレグループ内　USJ付近でのブライダル　宴会調理スタッフ　募集！気になる

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  仕事内容

  ホテルモントレグループ内　USJ付近のホテルやレストランでの宴会調理業務全般となり、 タイトルはシェフドパルティとしてお任せいたします。

  求める能力・経験

  洋食調理経験３年以上 調理スキルを高めたい方 コミュニケーションを大事に出来る方 主体性をもって業務に取り組める方

  事業内容

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• エージェント求人

  ダブルツリーbyヒルトン大阪城　レストランサービス・宴会サービス　大募集！

  40~700万

  • ホテル

  大和ハウスホテルマネジメント大阪城株式会社大阪府大阪市

  ダブルツリーbyヒルトン大阪城　レストランサービス・宴会サービス　大募集！気になる

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  仕事内容

  当ホテルのレストランや宴会場でのサービス業務全般 ※マネージャー、アシスタントマネージャー、スーパーバイザーまで幅広く求めており、スキルや経験によってタイトルは決定し、業務の職責は変わります。

  求める能力・経験

  ホテルやレストランでのサービス業務必須 ※タイトルによってはマネジメント業務経験要

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  枚方市駅スグ！未経験歓迎の屋内プール運営スタッフ(各種手当充実/賞与あり)

  240~300万

  株式会社ウエルネスサプライ大阪府枚方市

  枚方市駅スグ！未経験歓迎の屋内プール運営スタッフ(各種手当充実/賞与あり)気になる

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  仕事内容

  枚方市立総合福祉会館「ラポールひらかた」にて、屋内プールの運営業務全般をお任せします。未経験の方も先輩スタッフが監視の仕方や安全確認、案内方法を丁寧にレクチャーしますので安心してスタートできます。 ・監視業務、簡単な水質チェック、プールエリアの清掃 ・スクールレッスンの補助(インストラクターの練習サポート) ・窓口での利用受付、電話対応、予約や名簿管理等 ※屋内施設の為、天候に左右されず日焼けの心配もありません！ ※子供からシニアまで幅広い層が利用される地域に根付いた施設で、お客様の成長や地域貢献のやりがいを感じられるお仕事です。

  求める能力・経験

  【歓迎】・スポーツや接客が好きな方、地域へ貢献したい方 　　　　・水泳指導管理士や水泳指導員等の関連資格をお持ちの方 ※泳ぐことに自信がなくてももちろん応募歓迎です！ ≪こんな方におすすめ≫ ■地元に根付いて働きたい方■主体的に行動できる方 ■「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がる方 ※資格取得支援制度も充実しているため、入社後にスキルアップを目指すことも可能です。充実したサポート体制のもと、未経験からでも一生モノのスキルを身につけ、地域社会に貢献しながら長くご活躍いただけます。

  事業内容

  ■スポーツ、レジャー施設や温浴施設の運営管理、指導･教育、企画開発業務 ■スポーツ･レジャー用品の販売

• エージェント求人

  【接客経験歓迎】ホテル・イベント施設運営／サービススタッフ

  300~450万

  • 接客
  • マネジメント
  • 受付
  • イベント運営運用
  • 売上管理
  • 問い合わせ対応
  • スタッフ
  • ホテル
  • 顧客対応
  • 店舗/施設運営
  • チェックアウト対応
  • 施設運営
  • 販売
  • 事務
  • 予約受付
  • PC
  • リーダー
  • 店舗運営
  • PC/Web
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • カウンターセールス/来店型営業
  • スタッフ育成
  • 営業
  • 店舗

  株式会社TKP東京都新宿区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市

  【接客経験歓迎】ホテル・イベント施設運営／サービススタッフ気になる

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  仕事内容

  TKPが運営するホテル・貸会議室・イベント施設等にて、お客様対応を中心とした施設運営・サービス業務をお任せします。 ホテルフロント、会議室運営、宴会・ケータリングサービスなど、ご経験や適性、配属先に応じて幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務】 ■ホテル・施設運営 ・チェックイン／チェックアウト対応 ・宿泊予約、問い合わせ対応 ・来館者、施設利用者へのご案内 ・予約管理、各種システムへの入力 ・会場準備、設営、施設内の確認 ・お客様からの問い合わせやトラブルへの対応 ■イベント・ケータリングサービス ・宴会、懇親会、イベント時のお客様対応 ・料理、ドリンク等の提供 ・ケータリングや飲食物、備品等の手配 ・会場準備、設営、片付け ・社内外の関係者との調整 ホテル業界経験はもちろん、アパレル、携帯販売、小売、飲食、ブライダル、受付など、異業種で培った接客・販売経験も活かせるポジションです。 単なる受付・接客だけではなく、将来的には施設運営、スタッフマネジメント、売上管理などにも業務領域を広げることができます。

  求める能力・経験

  【必須】 ■下記いずれかのご経験 ・接客、販売、サービス業務 ・ホテル、飲食、ブライダル等での勤務 ・営業、カウンターセールス等の顧客対応 ■基本的なPC操作ができる方 ※予約システムや顧客情報等の入力業務があります。 【歓迎】 ・ホテル、宿泊施設での勤務経験 ・飲食店、宴会、ケータリング等の経験 ・アパレル、携帯販売、小売等の接客販売経験 ・店舗運営、スタッフ育成、リーダー経験 経験業界よりも、お客様に寄り添った対応ができる方、周囲と連携しながら業務を進められる方を歓迎します。

  事業内容

  貸会議室・フレキシブルオフィスを中心とした空間再生事業を展開。 ホテル・宿泊研修施設、イベント・宴会、ケータリング・料飲、レンタルオフィス、BPO等へ事業領域を拡大しています。 遊休資産を再生・活用し、法人顧客の多様なニーズに応える総合的な空間サービスを提供しています。

• エージェント求人

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集） 第二新卒・既卒・未経験の方歓迎

  365~531万

  • 品質管理
  • 店舗/施設運営
  • 売上管理
  • 労務管理
  • サービス提供
  • 調理補助
  • 食材
  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • スタッフ管理
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集） 第二新卒・既卒・未経験の方歓迎気になる

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  仕事内容

  ━━━━━━━━━ 　🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 　🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸お店づくりについて🔸 ━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、目の前のお客様に喜んでいただけることであれば、 どんどん挑戦していこうという考えを大切にしています。 決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えながらお店づくりに取り組んでいただきます。 自分の思いやサービスを形にしながら、 多くのお客様に喜んでいただけるお店を、 チームで協力してつくっていく仕事です。

  求める能力・経験

  ＼✧　未経験大歓迎　✧／ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 　※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております

  事業内容

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