★スカウト【九州エリア/店長候補】北九州発のうどんチェーン店/飲食経験者◎
400万~
株式会社資さん
福岡県, 熊本県, 大分県
400万~
株式会社資さん
福岡県, 熊本県, 大分県
飲食店長/支配人
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます。
【必須】■飲食店での経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能(取得率90%越え) ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
400万円~ 月給制 月給 250,000円~ 月給¥250,000~ 基本給¥205,463~ 固定残業代¥44,537~を含む/月 ■賞与:¥350,000~ ★飲食業界での経験・スキルに応じて提示年収アップ★店長昇格後は468万~以上となります。
会社規定に基づき支給 上限30,000円
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間:160~177時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:30.0時間/月 シフト制 ※詳細は選考時にお伝えします。
年間104日
入社半年経過時点10日 前年実績平均有給取得数15日
その他(シフト制/休日:4週8休)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【モデル年収】■531万(28歳、入社5年、店長/3年目)■471万(22歳、入社3年、店長/2年目) 【年収イメージ】店長候補(335万~)→店長(468万~)→エリア長(650万~)→部長(1,000万~) 【人事制度】店長から5~6年(経験やスキル次第で3~4年)以内で部長に昇格することも可能。 【その他のキャリアパス】営業(現場)でのキャリアを活かして『海外』『出店開発』『本部』『工場(商品開発/生産管理)』で活躍することも可能です。 ※実際の事例:1)営業副本部長→出店開発本部長 2)営業人材・支援部長→海外事業部長など 【通勤について】 当社は、タクシードライバーさんなどにも通って頂きやすい場所(ロードサイド)に店舗を設けています。そのため通勤には自家用車が必要になります。予めご了承ください。 ■従事すべき業務内容の変更の範囲:当社業務全般 ■就業場所の変更の範囲:当社拠点全般
■営業本部営業部配属◎勤務地(店舗)は以下より双方合意のもと最終的に決定いたします■配属予定地:福岡,熊本,佐賀,宮崎,大分,山口エリア
当面無 キャリアパスの一環として転勤の 可能性がございます。
福岡県
敷地内全面禁煙
熊本県
敷地内全面禁煙
大分県
敷地内全面禁煙
◎勤務地候補:福岡、熊本、佐賀、宮崎、大分、山口エリアの各店舗(店舗住所などの詳細は選考、ご面接の中でご説明いたします。)
有 ■社宅制度完備(月/2万):規定有
無
■リフレッシュ休暇(7日間の連続休暇)■転居費用負担(規定有)■社内公募制度
■育児支援(企業主導型保育施設提携)・確定拠出年金制度あり ■年間の休日数について 休日につきましては、ご応募いただいた時点の求人票に記載の 年間休日104日とは別に特別有給休暇5日を取得すること可能なため、実質的には「年間109日」の休日日数となります。 また、自分の有休を使用することにはなりますが、休暇取得促進を目的として、通常の休日2日と合わせて7連休が取得できるリフレッシュ休暇の制度があります(取得率実績100%)。 上期5日休暇⇒リフレッシュ休暇(有給の連続取得で取得いただく休暇です) 下期5日休暇⇒特別休暇(有給の消化なく、取得いただける休暇です。 ※この休暇の間も給与は付与されます。 ※初回のリフレッシュ休暇の取得は入社後6か月経過したあとになります
1名
2回
筆記試験:無 1次:人事→2次(最終):人事担当本部長,営業担当本部長
■北九州発祥のソウルフード【資さんうどん】■九州で愛され続ける老舗企業が第2創業期へ突入!『幸せを一杯に』を企業理念に据え九州エリアを中心に71店舗を展開◎ご経験や個性を活かして弊社の次代を担っていただける方を募集します!
【飲食店店長経験者が当社へ転職した理由】■社員同士の雰囲気から感じた風通しの良い環境や、商品力に魅力を感じた。成長したいという熱意が報われる環境だと思う。■意欲重視の社風や、新規出店含めた店舗拡大の話を伺い、将来性と、この環境でキャリアアップすることへの魅力を感じた。(当社では、飲食業界への想いを持った飲食店店長経験者が多数活躍中です!) 【中途入社社員からのメッセージ】正直休みは少ない。家族もいたのでかなり悩んだ。だけど一番の決め手は、第二創業期の成長企業で仕事ができることを「面白そう」と感じたから。成長したい、キャリアアップしたい、面白い仕事がしたい、そんな方にお勧めです! 【コロナでも店舗拡大をできる理由】他うどんチェーンとの差別化として、毎日通っても飽きないほどの豊富なメニューを展開しています。そのため、”第二の食卓”とするファンが多く、コロナになってもファンの方々が変わらず来店・テイクアウト頂きました。また、資さん名物のぼたもちを始め「持ち帰り」文化がもともとあり、テイクアウト商品の提供においても、従業員やお客様も特に抵抗を感じず、スムーズなテイクアウト対応に実現しており、売上も維持しています。だから、私たちは店舗拡大を続けることができるのです。
〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50
博多オフィス:福岡市博多区博多駅前2-11-26 井門博多駅前ビル7階
■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
435~480万
当社が手掛ける急成長ブランド、麻辣湯専門店『福恩 麻辣湯』のスーパーバイザーとして、事業拡大の中核を担っていただきます。 《最初は立ち上げ業務がメインです!》 ・オープン前後の現地サポート(立ち上げ支援) ・初期オペレーションの安定化 ・加盟店の開業フォロー/トラブル一次対応 《店舗が安定した後は…》 ・担当約10店舗の巡回・運営サポート ・売上/原価/人件費の数値管理・改善提案 ・衛生・オペレーション確認/店長・オーナー面談 ※加盟店舗への常駐はありません。 店舗が安定した後は、SVとして上記を担当していただきます。 中国・四川発祥の麻辣湯をベースに、“痺れる旨さをもっと身近に”をコンセプトにしたカスタム型の麻辣湯専門店『福恩 -fuen- 麻辣湯』を展開しています。店頭には40種類以上の具材が並び、麺は6種、スープは2種、辛さは段階式で選べ、その日の気分に合わせて「自分だけの一杯」を作れることでSNSでも話題です。大分1号店から1年で6店舗、今年はすでに全国35店舗以上の出店が確定しており、今後も全国展開を見据え出店計画が進行中です。事業が一気にスケールしていく「伸びる瞬間」を経験できる、非常に面白い拡大フェーズにあります。
応募必須要件 ■店長・副店長・リーダー等、マネジメント経験のある方 【いずれかに当てはまる方は楽しく働けます!】 ■飲食店での店長・マネージャー経験 ■複数拠点・複数チームの管理経験 ■フランチャイズ業態での勤務経験 ■業務改善・標準化に携わった経験 ■出張や環境変化に抵抗がない方 ■自ら課題を見つけて改善を進められる方 ■継続して学ぶ姿勢がある方 ■成長環境に飛び込みたい方 ■飲食店での勤務経験 ■個人営業・法人営業の経験 ■店長・副店長経験(業界不問) ■複数店舗のマネジメント経験(業界不問) ■カフェ・居酒屋・レストランなどでの勤務経験 ■小売・アパレル業界でのSV/エリアMgr経験 ■人材育成や売上管理のご経験 ■新店舗立ち上げ・業績改善などに関わったご経験 ■その他サービス業でのマネジメント経験
教育(学習塾・予備校・専門学校)、飲食・レストラン
409~495万
年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲:当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定:売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング:スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画:エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ:新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富
【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8~9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。
■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
335~420万
どんぐりや木苺など”森の恵み”を使用した "プティボワ"は完売が続く人気商品🍪 ----------------------------------------- ★受賞歴多数★ 『接待の手土産セレクション2020』入選 『人気スイーツランキング』選出など ----------------------------------------- 🔸2026年10月🔸天神エリアにOPEN♪ 他にも新店舗出店を続ける急成長中企業です! 【業務内容】 ・接客販売 ・スタッフのマネジメント ・売上管理やKPI管理 ・スタッフ教育、トレーニング ・百貨店のPOPUP店舗の運営管理 など 🌲お休みが取りやすい環境◎ 有給も積極的にとりやすい雰囲気! 土日の希望休みの提出も可能です! 🌲プライベートとも両立しやすい! 実働7.5時間+残業平均5h程度◎ ワークライフバランスが整った環境です。 ////////////////// ////////////////// 🕊️ パティスリー GIN NO MORIとは…? 「銀の森にしかないお菓子を作る」がコンセプト 国産どんぐり粉や木苺、山椒、クコの実など 他では見られない森の食材を研究し商品化しています。 🕊️ 人気に火をつけた代表作『プティボワ』 小さな森を再現したクッキーボックスは、 婦人画報や「接待の手土産セレクション」にも選出。 昨対比110%以上で売上拡大中の成長ブランドです。
\マネジメント経験者歓迎/ 副店長や店長へ昇格前提の募集です。 ・何かしらの接客経験 ・いずれかの管理業務(シフト/在庫/売上) ★正社員経験不問★
岐阜県恵那市を拠点とした 「食と自然」をテーマにする公園複合施設の運営、 および自社ブランドスイーツ等の食品製造・販売 ■ パティスリー GIN NO MORIの展開 メディアで話題のクッキー缶「プティボワ」を展開 森の恵みをお届けする洋菓子ブランドとして 都内百貨店をはじめ全国で売上を拡大中です。 ■ 総合食品の製造・販売 洋菓子のほか、和菓子や冷凍食品の製造販売など 多角的な食の事業を展開しています。
564~660万
客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。
【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方
飲食・物販事業
492~528万
客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。
【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方
飲食・物販事業
528~564万
客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。
【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方
飲食・物販事業
456~492万
客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。
【必須】■焼肉店での調理/業務経験 【歓迎】■肉の仕込み・肉カットの経験 ■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方
飲食・物販事業
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
420~660万
仕込みから調理・提供まで、鮨・和食を中心とした調理業務全般をお任せします。 具体的には以下の業務を担当していただきます。 ・魚の下処理(捌き・柵取り・仕込み) ・シャリ炊き、酢合わせ、温度管理 ・出汁取り、煮物・焼き物など和食の基本調理 ・寿司の握り、巻物の調理 ・旬食材を使った一品料理の調理・盛り付け ・カウンター内での調理提供および簡単な接客対応 ・食材管理・発注業務 ・仕込み準備、清掃など店舗運営業務全般 営業中はカウンター越しにお客様の反応を感じながら、 一皿ごとに丁寧に提供していくスタイルです。 <経験者・鮨・和食経験者の方へ> 経験者の方には、スキルに応じて即戦力として業務をお任せします。 ・魚の仕込み・捌き ・寿司の握り ・和食の一品料理(煮物・焼き物・揚げ物など) ・カウンターでの提供業務 ・後輩指導や仕込み管理 鮨経験だけでなく、和食調理の経験も活かせる環境です。 得意分野に応じてポジションの調整も可能です。
・鮨または和食の調理経験をお持ちの方 ・鮨の技術を磨きたい、専門性を高めたい方 ・技術向上に前向きに取り組める方
「居酒屋以上、割烹未満。」をコンセプトに、厳選した食材を使用した江戸前寿司と和食を、手の届きやすい価格帯で提供しています。 ※客単価8,000円〜10,000円 寿司の握り経験をお持ちの方は、経験・技術に応じて給与面で優遇いたします。 これまでのご経験をしっかり評価する環境です。 また、和食経験者やこれから技術を身につけたい方も歓迎しており、段階的に技術を習得できる環境を整えています。 今後の店舗展開に伴い、経験やスキルに応じてポジションアップの機会もあります。