管理栄養士資格を活かす品質管理ポジション｜提携工場の品質監査・指導／食×テクノロジーで業界変革を推進

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• エージェント求人

  品質保証部　品質保証課（素材原料：輸出・FDA監査等）　※勤務地東京　/11069

  440~800万

  ミヨシ油脂株式会社東京都墨田区

  品質保証部　品質保証課（素材原料：輸出・FDA監査等）　※勤務地東京　/11069気になる

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  仕事内容

  近年、海外への製品輸出に関する問い合わせが顧客から増加しており、また弊社としても製品の海外輸出や海外展開を見すえています。特に米国への輸出に関して、品質保証部門で書類作成やFDA監査などの対応経験のある方が望ましいです。海外輸出関係のスキルや経験をメンバーに共有いただき、品質保証部の組織強化に貢献する人材として、ご活躍を期待します。 入社時は、役職なしのメンバーで迎え入れることを想定しておりますが、ご活躍に応じて幹部職へのステップアップを目指していただけます。 【業務プロセス】 ・営業依頼の規格書作成依頼の対応 　自社書式及び先方書式規格書の入力・作成。（使用システム；メルクリウス・e-Base・そうけんくんなど） ・社内からの問い合わせに対する回答作成・対応 　営業担当から、当社製品について顧客からの問い合わせがあるので、コメントとして文章を作成して回答します。 　※現在は全依頼のうち海外案件は2割程度 ・内部監査・外部監査の実施 　社内において、RSPO認証※やFSSC※の内部監査を実施します。 　年1回程度、関連部署や各工場に対して、各認証の要求事項に沿った確認や書類確認を行います。 　外部監査としては、製造委託先や原材料メーカーへの監査を定期的に実施します。外部監査は年に10件程度実施しており、 　製造委託先に関しては企画部、原材料メーカーに対しては購買部と同行します。 　外部監査のメンバーは持ち回りで、品質保証部からは多くて2名が参加。製造委託先企業は現在10件程度。 　※RSPO認証：持続可能なパーム油の生産と利用を促進することを目的とした国際基準 　※FSSC：食品安全管理を実践するためのマネジメントシステム規格 ・顧客からのクレーム対応 　クレームの受付、社内の関連部署への通知、集計、報告書の修正・送付を行います。 　※通常は幹部職が行うため、将来的にご経験いただく可能性あり 【その他】 ・海外輸出製品は、粉末油脂やマーガリン等、当社のあらゆる製品に及びます。 ・当社の食品製品は、これまで国内での流通がほとんどでしたが、海外への販路拡大を見すえており、米国への製品輸出の動きがあります。 【関連部署】 企画部、技術開発部、各工場の品質保証課・技術課、購買部、営業部　他 【募集部署の概要】 ■部署名：食品本部品質保証部品質保証課 ■メンバー：部長（50代男性）、課長（50代女性）、係長（40代女性）、課員3名（30～40代）

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品表示に関する法令の知識 　食品表示法、食品表示基準に関する基礎知識を有する方 ■品質保証業務の経験 　実務経験3年以上 ■食品の規格書作成経験 　先方書式や指定フォーマット（メルクリウスなど）を用いて、規格書の入力・作成 ■海外輸出の品質保証業務経験 　米国は必須として、海外諸国の食品の関係法令に詳しく、規格書等の作成 【歓迎要件】 ◇FSSC22000要求事項に関する知識 　HACCPやアレルゲン、一般衛生規範等の基本的な知識を有する方 ◇FDA監査全般に関する知識 　実際にFDA監査を受けたことがある方が望ましい ◇米国輸出でFDA監査を受けた経験 　PCQI（ヒト用食品予防管理適格者）及びFDQI（食品防御適格者）の資格を有し、当部員へのアドバイスができ、実際に監査を受けることができる ◇FSSC関連の外部講習受講経験 　FSSC22000の要求事項の理解ができており、内部監査ができるレベルである 【その他】 ※ITスキル 　ワード・エクセル・PowerPoint等の基本操作 ※コミュニケーションスキル 　社内の他部署の方や監査時はお客様と接することになります。誰でも臆することなく信頼を得ることができる ※チームワーク 　周囲を巻き込んで成果をあげたことがある ※フットワークの高さ 　スピード感をもって期日までに規格書等の作成ができる

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  【化粧品・健康食品の商品開発】(株)ニッピグループ/年休125日・残業10h未満

  450~650万

  

  株式会社ニッピコラーゲン化粧品東京都足立区

  【化粧品・健康食品の商品開発】(株)ニッピグループ/年休125日・残業10h未満気になる

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  仕事内容

  上場(株)ニッピのグループ会社である当社にて、化粧品・健康食品の商品企画開発をお任せいたします。商品部のメンバーとして、商品企画・OEMディレクション・改善まで一気通貫でご担当いただけます。 【業務内容】■市場やトレンド、競合他社の商品リサーチ等■商品コンセプトの立案、ブランド戦略等■OEMメーカーと連携し処方開発、試作品の官能評価、モニターテスト実施■スケジュールや販売計画等の社内外との調整■品質確認やプロモーション等の商品上市準備■社内への商品情報説明■発売後の売上分析や次回開発への振り返り※各案件の主担当となり、企画から開発、上市まで幅広く経験が可能です。

  求める能力・経験

  【いずれか必須】 ■化粧品／健康食品業界での商品企画・開発経験を３年以上の方■OEM・受託製造メーカーでの営業／開発経験（化粧品及び医薬部外品） 【歓迎】薬機法に関する基礎知識、オンライン（EC）・定期購入ビジネスの理解 【働き方/魅力】■年間休日125日/月平均残業時間10時間と働きやすい環境をご用意■風通しの良い組織で意見や提案は役職に関わらず歓迎されます。現場の声が商品づくりに反映されることも多く、自分のアイデアが形になる喜びを感じられる職場です。

  事業内容

  ■化粧品の製造・販売 ■健康補助食品の製造・販売

• エージェント求人

  【日清食品HD】品質保証部　食品化学G　分析スタッフ※勤務地八王子/11143

  650~900万

  日清食品ホールディングス株式会社東京都八王子市

  【日清食品HD】品質保証部　食品化学G　分析スタッフ※勤務地八王子/11143気になる

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  仕事内容

  【業務概要】 品質保証部の食品分析グループにて、食品中の危害物質（残留農薬、動物用医薬品、重金属など）に関する、分析技術開発・分析業務・品質管理を主担当としてお任せします。 【業務詳細】 ・新規分析技術開発プロジェクトの企画・推進 ・分析法の開発、改良、効率化 ・製品・原材料・資材の分析、および結果の妥当性評価 ・分析結果に基づく課題抽出、改善提案 ・QA／QCの観点での分析管理、業務フロー整備、進捗管理 ・関係部署と連携した業務推進 ＜使用する機器＞ LC-MS/MS、GC-MS/MS、ICP-MS、HPLC など

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・大学の理系学部卒(農薬、薬学、理学、生物学、工学など) ・食品・医薬品・環境分野での分析業務経験　5年以上 ・食品分析における新規分析法の開発、または既存法の改良経験 ・分析結果をもとに課題を抽出し、改善策や戦略を立案・実行した経験 ・分析データを含む品質保証（QA/QC）業務の実務経験（妥当性評価、是正対応、品質判断 など） 【歓迎要件】 ・学術発表、論文投稿の経験 ・食品の自社基準、規定類（手順書、品質基準など）の整備・改訂にかかわった経験 ・学会発表、論文投稿等の対外発信経験 ・ISO17025の実務経験（技術責任者以上の経験があれば尚可）

  事業内容

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• エージェント求人

  【外資ペットフードメーカー】レギュラトリー担当（療法食・健康維持食の規制対応）

  800~1000万

  • ペット/動物飼育
  • ペットフード安全法
  • ペット用品
  • 法規制変更リスク管理
  • 法律/法規制検索
  • 制作/法規最新情報収集
  • 規制当局対応
  • 規制当局交渉
  • 規制動向
  • 国内薬事規制調査
  • BSEに関する飼料規制
  • 化学物質審査規制法
  • 品質保証
  • QA/Quality Assu...
  • 食品表示法
  • 食品
  • 薬事法
  • 薬事情報システム管理
  • 化粧品承認申請
  • 医薬部外品
  • 問い合わせ対応
  • 海外薬事規制調査

  外資系ペットフードメーカー東京都千代田区

  【外資ペットフードメーカー】レギュラトリー担当（療法食・健康維持食の規制対応）気になる

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  仕事内容

  ＜職務概要＞ 本ポジションは、日本におけるペットフードのレギュラトリー業務を担い、各種法規制・関連法令への適合性確保を推進する役割です。 シニア・レギュラトリーアフェアーズマネージャーをサポートし、輸入、国内製品承認、製品表示・パッケージ、マーケティング施策、流通、および市場要件に関する法規制対応を担当いただきます。 また、日本のペットフード関連法規制・ガイドラインを継続的にモニタリングし、専門知識の習得・向上に努めながら、当該分野の専門家としての役割を担います。業界団体、行政機関および関連機関との対応においては、当社を代表する立場として、プロフェッショナルかつ前向きなコミュニケーションが求められます。 加えて、SOP（標準業務手順書）および作業指示書の管理・運用、各種業務手順や記録管理体制の作成・整備・文書化・維持、製品表示・パッケージ品質向上のサポート、ならびにレギュラトリー関連情報ファイルの管理・維持にも携わっていただきます。さらに、AI等のテクノロジーを学び活用し、業務プロセスの自動化や継続的改善を推進いただきます。 なお、本ポジションでは、ローカル、リージョナル、およびグローバルのクロスファンクショナルチームと積極的に連携しながら業務を推進していただくため、日常的に英語を使用し、英語での実務対応力が求められます。 ＜主な業務内容＞ ・製品処方、原材料仕様および翻訳内容について、日本国内の法規制適合性を確認・レビューする。新製品導入および既存製品変更に関するプロジェクト提案について、適時適切なレギュラトリー評価を実施する ・製品表示・パッケージ関連業務として、製品コピーシート運用プロセスの構築・維持管理、製品レシピのレビューおよび翻訳内容の正確性確認、製品訴求表現（claims）の法規制レビュー、コピーシートの作成・バージョン管理、ならびにパッケージ表示内容の正確性および品質確認を行う ・新製品・既存製品に関する製品登録・届出を含め、日本国内における輸入要件および市場要件を最新の状態に維持するとともに、各種記録情報を適切に管理し、事業部門に対して定期的なステータスアップデートを提供する ・グローバルデータベース「PXM-Stibo」に登録される日本語の製品ラベル技術情報の正確性を担保する ・当社公式Webサイトに掲載されるレギュラトリー情報の正確性を維持する ・主要な規制当局との良好かつ効果的な関係を構築・維持し、法規制理解、専門性、および業務プロセス向上に貢献する ・業界団体、特にワーキンググループおよび委員会において当社を代表する。シニアマネージャーをサポートし、事業部門に対して定期的な状況報告を行う。 ・レギュラトリーデータベースを常に最新かつ適切な状態に維持し、AI等のテクノロジー活用を通じて業務効率化および有効性向上を推進する ・主体性を持ち、高い整理能力を発揮しながら、自律的に法規制および技術データの分析・評価を行い、必要に応じて関連書類の収集・作成を行う ＜魅力ポイント＞ ・グローバルを含むクロスファンクショナルな環境で、英語力を活かしながら国際的な業務経験を積むことができます。 ・輸入、製品承認、表示・パッケージ、マーケティング施策、流通に関わる法規制対応を幅広く、かつ比較的一気通貫で担うことで、日本市場におけるレギュラトリー実務経験の幅を広げることができます。 ・AI等のテクノロジー活用や業務改善にも関われるため、定常業務の運用にとどまらず、より良い業務プロセスづくりにも挑戦できます。 ・標準週労働時間37.5時間・フルフレックス制を導入しており、柔軟な働き方が可能です。また、週1日の在宅勤務に加え、年に最大2週間、好きな場所から勤務できる “Work from Anywhere” 制度もあります。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・大卒以上（化学、薬学、生物科学、栄養学、動物科学、獣医学、または関連分野） ・規制対応、薬事、品質のいずれかに関連する職種で2年以上の実務経験をお持ちの方 ・日本語および英語の両方で、口頭・書面による高いコミュニケーション力をお持ちの方 ＜歓迎＞ ・ペットフード業界での実務経験 ・ペットフード安全法および農林水産省に関する実務経験 ＜期待されるスキル＞ ・社内外の幅広い関係者と、前向きで円滑な関係を築けるコミュニケーション力をお持ちの方 ・規制当局からの問い合わせや苦情に適切に対応できる方 ・日本の規制環境、または各国・各地域の規制当局に関する知識をお持ちの方 ・製品ラベリングやパッケージアートワークのプロセスに関する実務経験をお持ちの方 ・変化の速い環境の中で、優先順位をつけながら期限内に業務を進められる方 ・主体性、判断力、柔軟性、課題解決力をお持ちの方 ＜このような方にオススメ＞ ・英語を使用しながら、グローバルを含む関係者と連携して業務を進めたい方 ・規制対応・薬事・品質領域での経験を活かし、新たな領域のレギュラトリー業務にチャレンジしたい方 ・表示・パッケージやマーケティング施策、流通を含む幅広い領域で規制対応に関わりたい方 ・ペットの健康維持やより良い暮らしに貢献したいという思いをお持ちの方

  事業内容

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• エージェント求人

  社長付品質保証室 品質保証グループ（株式会社ヨックモックホールディングス出向）

  600~750万

  • マネジメント
  • リーダー
  • 品質保証

  株式会社ヨックモック（株式会社ヨックモックホールディングス）東京都港区

  社長付品質保証室 品質保証グループ（株式会社ヨックモックホールディングス出向）気になる

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  仕事内容

  ■期待役割： 品質保証部門のリーダーとして、グループ全体における品質保証業務を幅広くご担当いただきます。 既存メンバーと連携しながら品質保証活動を推進し、品質保証のプロフェッショナルとして、 お客様に安全・安心を提供できるグループ品質保証体制の再構築を担っていただきます。 ■業務内容： ・製造工場（グループ工場・協力工場） および物流倉庫の監査、マネジメント仕組づくり ・商品不具合・お申し出に対して事実整理、原因仮説の立案と検証のための不足情報の特定や確認・分析 ・社内や各工場への法規最新情報や発生案件等の情報共有、相談対応、啓蒙活動 ・新規施策の衛生・品質設計(販売オペレーションの衛生要件策定など) ・ドキュメンテーション(行政提出書面作成、案件記録、関係者共有、会議体の運営、審議事項の資料作成など) ・チームマネジメント(スタッフの育成・指導、人事評価、業務負荷の最適化など) など ■募集部門について： 株式会社ヨックモックホールディングス 社長付品質保証室 品質保証グループ 品質保証室 部長（50代）、品質保証グループ長 兼 リーダー（40代）、スタッフ2名（30代） ※株式会社ヨックモックに入社をいただき、在籍出向として当該部門で就業いただきます。 ■業務で連携する想定部門： マーケティング部門（カスタマーサービス）、グループ会社（製造）の品質保証部門、SCM部門、設計部門、営業部門（店舗）、その他各部門 ■募集背景： 既存チャネルでの展開を主軸としながら、新規販売オペレーションや屋外イベント等へのチャレンジによる活動拡大に伴う組織体制強化のため

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・食品業界での品質保証又は品質管理の経験（5年以上） ※開発/生産管理部門で工程全体を横断してマネジメントしていた経験がある方も可 ・食品安全マネジメントに関する基礎知識(HACCP/ISO22000/FSSC等の枠組み理解） ・チームマネジメント経験(管理職ではなくとも、部下の育成・指導等の経験や他部門との折衝・合意形成主導経験) 【歓迎要件】 ・食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験 ・食品表示に関する知識・経験 ・多拠点（工場や倉庫や店舗）を展開する事業に従事された経験 ・生菓子、ゼリー、焼菓子、アイス等に関する知見をお持ちの方 ・包装資材に関する知識のある方 【求める人物像】 ・品質保証観点を踏まえながら、各ステークホルダー（自部署内外、社外関係者）へ分かりやすく意見を伝え、利害調整やリーダシップを発揮できる方 ・前例のない企画に対しても自ら情報収集を行い、得た情報を組織へ還元して会社全体の品質向上に繋げられる方

  事業内容

  菓子製造販売、その他

• エージェント求人

  加工食品本部　品質保証チーム　※東京　/11131

  400~700万

  株式会社ドール東京都中央区

  加工食品本部　品質保証チーム　※東京　/11131気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 加工食品本部の経営戦略に則り、製品開発担当・海外製造元・国内製造委託先と直接連携を取りながら、製品の品質向上に取り組み、経営理念である高品質で健康な食品を提供していくことに貢献する。 関連する法令・社内規程・業務ルールを十分に理解し、遵守することを前提として職務にあたる。 【業務内容】 ・ドールが販売する加工製品の品質管理に関わる業務 ・お申し出対応業務（検品、外部機関分析依頼、製造工場へ調査依頼）と工場への改善指導 ・初回輸入品の検品（国内倉庫） ・新規採用工場監査、顧客被監査対応 ・製造委託先訪問（新商品初回製造、規格切り替え時など） ・ドール商品に関わる書類の入手と管理（製品規格書、製造工程表、残留農薬検査結果、認証、COAなど) ・海外自社工場（フィリピン、タイ）のカウンターパート、海外QAチームとのコミュニケーション ・自社商品の改善や改良プロジェクト

  求める能力・経験

  【必須スキル】 ・加工食品の品質保証・品質管理・及びそれらに準ずる部署での経験 (２年以上) ・英語を使用したビジネス業務経験（メール・会議など） ・原料及び製品規格書等の書類理解 【歓迎スキル】 ・お申し出対応業務（検品、調査、報告書）の経験 ・食品工場の監査経験 ・HACCP、ISO、FSSCなど食品認証の知識 ・食品に関する資格保持 ・製品規格書作成経験、社外向けレターの作成経験 ・新商品開発サポート経験 【求める人物像】 コミュニケーションスキル ・業務上の関係者と円滑な関係性を築き、各所からの依頼を快く引き受けることができる ・事案発生時もステークホルダーと良好な関係性を維持しながら問題解決ができる ・英語でコミュニケーションができる。向上する意志を持っている。 テクニカルスキル・オペレーションスキル ・食品安全、品質管理など、職務を遂行するために必要な知識を持ち合わせている。 ・優先順位を決めて、遅れることなく業務を遂行できる。 ・自らプロジェクトをマネジメントし、KPIをクリアにし、スピード感を持って仕事を進めることができる。 結果への邁進 ・どのような状況でも、解決策を見出すことができる。 ・矛盾は曖昧さに対峙した時も、目的を忘れる事なくやるべきことをクリアし、迅速にアクションがとれる。 ・部内で必要とされる部分を見極め、自らアクションを起こす事ができる。

  事業内容

  青果物の生産・加工・販売およびマーケティング活動を通じて、「楽しく、彩りのある、健康なライフスタイル」を提供することを目指している【Dole（ドール）】。今も昔も変わらない「品質第一主義」を貫き、独自の品質管理システムで、青果物の生産から、加工・流通・販売までをトータルに管理することで、高品質で安全な青果物を安定供給しています。 　

• エージェント求人

  【港区青山勤務】自社介護施設の献立作成担当【株式会社SOYOKAZE】

  400~650万

  • イベント企画
  • 介護
  • 事務
  • 献立作成

  株式会社SOYOKAZE東京都港区

  【港区青山勤務】自社介護施設の献立作成担当【株式会社SOYOKAZE】気になる

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  仕事内容

  全国で多数の介護施設を運営する企業の本社で、自社介護施設の献立作成業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・全国の「そよ風」で提供する献立作成 ・行事食・食事イベントの企画・立案 ・献立作成に付随する事務・調整業務 ・フードサービスに関わる関連業務全般 など ※同チームは現在5名体制です。 ※入社後はOJTを中心に、献立作成ソフトの利用などを学びつつ、段階的に業務を学んでいただきます。

  求める能力・経験

  【必須の応募条件】 ・管理栄養士有資格者 ・管理栄養士としての実務経験者（３年以上の経験目安）

  事業内容

  介護事業／デリバリー事業／ライフプランニング事業／コミュニティ事業／未来創造事業／コンサルティング事業

• エージェント求人

  【江東区/品質管理マネジャー（将来の部長候補）】◆季節のフルーツタルト専門店・キルフェボン／社割あり

  600~850万

  • 審査/回収
  • マニュアル作成
  • 配合/重合
  • 検査機器調整/検査
  • 菓子
  • 衛生管理
  • 食品
  • HACCP
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 店舗
  • 維持管理
  • マネジメント

  キルフェボン株式会社東京都江東区

  【江東区/品質管理マネジャー（将来の部長候補）】◆季節のフルーツタルト専門店・キルフェボン／社割あり気になる

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  仕事内容

  銀座・表参道にも店舗を展開する洋菓子メーカーにて、焼き菓子・タルト等の品質管理・品質保証業務全般をお任せします。 <業務内容> ・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。

  求める能力・経験

  <必須> ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10年程度） ・食品関連法令に関する知識 ・HACCPに関する知識および実務経験 <歓迎> ・外食・小売業態における品質管理・品質保証のご経験 ・洋菓子に関する知識 ・食品衛生・食品表示関連資格をお持ちの方 ・衛生検査のご経験 ・ISO、GFSI に関する知識・実務経験 ・チームマネジメントのご経験

  事業内容

  フルーツタルトを中心とした洋菓子の製造・販売 静岡発祥のフルーツタルト専門店。高品質な季節のフルーツと華やかな見た目が評価され、全国12店舗で展開されています。

• エージェント求人

  【年収600～850万/人気洋菓子メーカーでの品質管理マネジャー】社割あり・服装髪型自由

  600~850万

  人気洋菓子メーカー東京都江東区

  【年収600～850万/人気洋菓子メーカーでの品質管理マネジャー】社割あり・服装髪型自由気になる

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  仕事内容

  ・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、 　新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、 　アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、 　品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。

  求める能力・経験

  ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10 年程度） ・ 食品関連法令に関する知識 ・ HACCP に関する知識および実務経験

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【品質保証/リーダー候補】大人気菓子「YOKUMOKU」/部門の再構築に携われる◎

  600~750万

  

  株式会社ヨックモック東京都港区

  【品質保証/リーダー候補】大人気菓子「YOKUMOKU」/部門の再構築に携われる◎気になる

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  仕事内容

  グループ全体の品質保証業務を担当し、各部門と連携しながら会社全体の品質向上を推進します。新規イベントやプロモーションの企画段階から品質設計に関わり、工場監査や不具合対応、マニュアル整備など幅広い業務 を通じて、お客様に安全安心を提供する体制を構築します。【具体的には】■製造工場および物流倉庫の監査、マネジメント仕組みづくり■商品不具合・お申し出に対する事実整理、原因仮説の立案と検証■社内や各工場への法規最新情報や発生案件等の情報共有、相談対応、啓蒙活動■新規施策における衛生・品質設計■各部門(カスタマーサービス・店舗・SCM等)との連携・調整【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界での品質保証又は品質管理の経験（5年以上）※開発/生産管理部門で工程全体を横断してマネジメントしていた経験がある方も可 ■食品安全マネジメントに関する基礎知識■チームマネジメント経験 （部下育成・指導や他部門との合意形成主導経験)　【魅力】■まごころ込めたお菓子作りの食品安全マネジメント業務に取り組んでいただけます。工場側の品質管理部門と連携しながら、グループ全体の品質保証体制の構築に注力いただきます。■様々なお客様向け企画を考案・実施しているため、開発・製造・販売・CSまで幅広く関与できます。イベント展開時は、自分の仕事が顧客にどう届いているかを実感できる環境です。

  事業内容

  ■菓子製造販売、その他