万葉倶楽部 東京・神奈川 キッチン 年収420万円~
420~490万
万葉倶楽部株式会社
神奈川県横浜市, 東京都江東区
420~490万
万葉倶楽部株式会社
神奈川県横浜市, 東京都江東区
調理師
飲食調理スタッフ
●和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします! ~自由度とエンタメ性の高い調理に携われる!~ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり 軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供! 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ~今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎~ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を 経験・能力に応じてお任せします。
厨房での調理経験がある方(業態・ジャンル・年数不問) オールジャンルを扱いますが、和食の調理経験をお持ちの方は、大歓迎!
調理師
正社員
420万円〜490万円
08:00〜 固定残業代40時間を超過分は別途支給されます
有
有
105日
慶弔休暇、産休・育休、有給休暇、介護休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
【モデル年収】 420万円/28歳(入社1年) 462万円/35歳(入社4年) 530万円/45歳(入社8年)※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分(67,100円以上)を含む。超過分は別途支給します
神奈川県横浜市
神奈川県横浜市中区新港2丁目7-1
東京都江東区
東京都江東区豊洲6丁目5番1号(豊洲市場に隣接)
社宅・寮、交通費支給、退職金制度、家族手当、社員割引制度
2回〜
■事業展開■ 東京豊洲 万葉倶楽部:2024年2月1日に開業しました。 豊洲市場に隣接する一等地に新たにオープンしたこの施設は、 都心の喧騒を忘れさせる温泉アミューズメントパークです。 館内のお風呂や足湯には、古来から名湯として知られる箱根温泉と 湯河原温泉の源泉が毎日タンクローリーで運ばれてきます。 開放感溢れる大浴場と360度パノラマビューの展望足湯では、 美しい風景を楽しみながら本物の温泉を楽しむことが出来ます。
最終更新日:
330~560万
※まずはじめに※ 日本語能力試験N1相当(ビジネスレベルは必須) 26歳未満の方を対象とした募集(若年層の長期キャリア形成を図るため) 上記当てはまる方は書類選考なしで全員面接いたします 【ポイント】 ・学歴不問&経験不問 ※未経験大歓迎 ・店長職 最低年収544万円 ・入社1年半~2年で店長になれる研修プログラムあり ・社宅あり(入寮者の場合でも住宅手当支給) ・入社時の引越費用は当社負担 ・希望者には会社説明会も実施中 ・リモート面接OK 【仕事内容】 入社後は入社研修・事業部別研修を経て、 店舗(直営店)配属となります。 半年でホールキッチンのオペレーション業務、 1年~1年半で管理業務・責任者業務を習得。 教育専門機関「物語アカデミー」では 店長はお店の経営者という考えのもと、 「プロ」の育成を行う為、きめ細やかな「個対個」の対応で、 一人ひとりの成功やつまずきに寄り添います。 店長昇格後は、年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、 30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理、 店舗・業態改善に繋がる提案・企画等、業務内容は多岐にわたります。
【求める人物像】 26歳未満の方(若年層の長期キャリア形成を図るため) 26歳未満の方は、どのような経歴であっても全員面接! 自分らしさを見つけ、仕事でも発揮したい 社会人スキルを一から学び身に着けたい 企画やマネジメントにチャレンジしてみたい 家族や友人に誇れる仕事をしたい 食を通して、世の中の人をもっと幸せにしたい など、あなたの「やりたい」を全力で応援します!
【1】事業内容 外食事業(焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司しゃぶしゃぶゆず庵、等々を 19ブランド)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開 【2】売上⾼1,239億円(2025年6⽉30⽇現在) 【3】従業員数1,820名(2025年6⽉30⽇現在) 【4】店舗数 国内751店舗(直営499店/FC252店)海外59店舗
459~577万
当社が新たに展開する中華業態の店舗にて、調理業務をお任せします。調理責任者候補としての採用を想定しておりますが、ご経験によっては調理責任者としての採用可能性もございます。 【具体的には】食材仕込、キッチン業務などの調理運営業務を中心に、順次お任せします。 【業界大手で手当も充実!】プライム上場のコロワイドグループ傘下! 子ども手当は6歳まで1人15,000円/月 7歳~22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助! ※業務の変更範囲:当社の定める業務
【必須】★飲食店における調理経験(中華系の料理) ※本格的な中華経験は必要なく、チェーン店等での中華調理経験でもOK! ◆キャリアパス一例◆海外展開も進めており、海外でのキャリアも可能! 副店長 - 店長(入社半年~) - SV(3-5年目) - 商品開発など(6年目) 【甘太郎食堂について】「街ゆく人々の心と胃袋を満たす町中華」をコンセプトに、早い・旨い・ボリューミーなメニューを展開。定番のラーメンをはじめ、チャーハン、麻婆豆腐、変わり種のこしょうそばや町中華のカレーライスなど、オリジナルメニューを取り揃えています。
飲食店・小売店の運営
295~650万
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成など
●飲食店で勤務経験のある方 ●ソムリエ資格お持ちの方優遇 ●イタリアン業態経験の方優遇 ●レストラン英語ができる方優遇 ●協調性のある方 ●仕事に対して向上心、好奇心のある方 ●将来の目標を持っている方 ●お客様や世の中が求めるニーズをいち早くキャッチできる方 ●どんな状況でもフレキシブルに対応できる方
創業56年目。「時代を先取りした、色あせない店舗展開」で、多業態運営の下、25年から40年の長期営業を実現。 飲食店、ウエディング、委託事業など、複数事業を安定展開中。
320~550万
店長候補/店舗スタッフとして、以下の業務を担当していただきます。 ■お客様対応 ■調理 ■ドリンク提供 ■片付け・清掃 ■仕込み ■店舗運営 ■平均残業13.9時間 【入社後の流れ】 ▼店舗見学ツアー ▼1週間の座学研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼本配属 <年齢不問!チャンスあり!> #最年少店長:22歳 #最短店長:入社8カ月 #平均年齢:31歳 <飲食業界を続けやすい仕組みあり!> #終電を考慮したシフト組み #明確な評価軸でステップアップの納得感あり #独立支援あり
<必須スキル・経験> 正社員経験1年以上(業種・職種問わず) ※飲食業未経験も歓迎! <歓迎> ・今までの経験を活かしながら働きたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・安心して働ける待遇を手に入れたい方 ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい方 ・働きやすい環境で、長期的に活躍したい方 ・自分たちの力で「組織」を創っていきたい方 ・接客をしてみたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・明るく元気な方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・一緒に成長を楽しめる方 ・仕事もイベントも全力で楽しむ
飲食店の経営
300~500万
リゾートウェディングを得意とする当社で調理スタッフをお任せします。設立7年目のベンチャー企業のためシェフと一緒にメニュー開発、コスト管理、メンバー管理もお任せいたします。 【詳細】■食材の仕入れや管理 ■品質管理■衛生管理 ■調理オペレーション構築 など 【ランチ】カジュアルなフレンチランチ 【ディナー】フレンチコース 【今後の展開】レストランやドレスショップ、海外へのウエディングなども展開として考えています。リゾートウエディングが得意なので自然が好きな方大歓迎です。
【必須】調理スタッフ2年程度のご経験 【求める人物像】自分で仕事を探すなど、能動的に動ける方 当社理念に共感し、チャレンジ精神旺盛で熱意をもって業務が出来る方 【魅力】新規オープンのため、企画/プロモーションも可能★ご自身がお客様に食べていただきたい料理、作りたい料理、どんどん提案してください!ウェディングからスタートした当社はレストラン部門は初挑戦です。一緒に試行錯誤しながら素敵なお店を目指しませんか? 【こんな方におすすめ】クリエイティブ、0→1でものを作るのが好きな方 【目標】日本一上質でハイセンスな唯一無二のウエディングを創り続ける
ウエディングコンサルティング/ウエディング運営受託/ウエディング会場 直接運営 ドレスショップコンサルティング/ウエディングクリエイティブ事業
300万~
仕事内容: 当社運営の各保養施設で、仕込み、調理全般、片付け、メニュー開発などをお任せします。 <お客様は?> 東京都情報サービス産業健康保険組合(TJK)の組合員に向けた保養施設のため、お客様は組合員の方のみです。立地柄年齢問わず幅広い年齢層のお客様がいらっしゃいます。 <提供メニューは?> 【朝食】ビュッフェ形式(20品ほど) 【ランチ】定食(15種類ほど) 【ディナー】コース料理(千葉・神奈川…和食/長野…洋食) ◎完全予約制のため、急に業務量が変わることはありません。 ◎施設によっては一部カウンターでのパフォーマンスを行なう場合もありますが、基本的には調理に専念できる体制です。
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK ■調理の経験をお持ちの方(業態・経験年数・社会人経験不問) └居酒屋やチェーン店などでのアルバイト経験のみの方も大歓迎です! このような方を歓迎します ◎安定性の高い企業で料理の腕を磨き続けたい ◎充実の福利厚生のもとで生活を安定させたい ◎アイデアを形にしてお客様に喜んでいただきたい ◎チームワークを大切にしながら活躍したい
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350万~
【この求人の魅力ポイントはここ!】 ☆東証プライム上場の安定基盤!売上高1,276億円、全国1,300店舗以上を展開する大手外食グループ! ☆10業態を展開する多彩なブランド!「松屋」「松のや」「すし松」など幅広い業態で経験が積める! ☆最短1年半で店長昇格!努力が正当に評価される明確なキャリアステップ制度! ☆年間休日116日・残業月20時間程度!飲食業界でもトップクラスのワークライフバランスを実現! ☆賞与年2回(年間56~82万円)+昇給あり!3年連続の給与ベースアップで年々待遇アップ! ☆残業代は1分単位で全額支給!公正で透明性のある給与制度! ☆住宅手当&社宅制度あり!家具家電付きの借上社宅に月1.8万~2.2万円で入居可能! ☆転勤時の引っ越し費用全額会社負担!転居を伴う異動も安心のサポート体制! ☆奨学金返済支援制度あり!最大200万円を10年間サポート(中途入社も対象)! ☆カフェテリアプラン(最大5万円分)!旅行・家電・自己投資など、自分の好きな福利厚生を選べる! ☆社員食事補助あり!「松屋」の人気メニューを1食350円で楽しめる! ☆長期休暇制度あり!年2回、5~7連休の取得も可能でプライベートも充実! ☆本社キャリアにも挑戦可能!将来的に人事・広報・商品開発などへのキャリアチェンジも! !!上記に1つでも惹かれるものがある方はぜひ最後までお読みください!! 【最短1年半で店長へ!自分の努力が成果につながる環境】 松屋フーズは「若手の挑戦を全力で応援する会社」です。 入社後は明確なキャリアステップが用意されており、最短1年半でストアマネジャー(店長)に昇進可能! その後はブロックマネジャーやエリアマネジャー、さらには人事・広報・商品開発など本社職へのキャリアも開かれています。 努力がスピード感をもって評価される実力主義の風土が、若手社員のモチベーションを高めています! また、松屋フーズでは「松屋」「松のや」「すし松」など10業態を展開し、複合型店舗も好調! 新しい業態やブランド開発にも積極的で、飲食業界の中でも変化とチャンスにあふれた環境です。 ひとつの業種に留まらず、幅広いジャンルで経験を積めるため、飽きることなく成長を続けられます! さらに、全国転勤型・地域限定型・地元勤務型など、ライフスタイルに合わせて選べる3つの勤務コース制度を導入! 年1回のコース変更も可能なため、「今は地元で働きたい」「将来は全国でチャレンジしたい」といった ライフステージに応じたキャリア設計ができるのも大きな魅力です! 【業界トップクラスの働きやすさと、安心して長く働ける制度】 松屋フーズが目指すのは、社員が安心して長く働ける職場づくり。 飲食業界では珍しく年間休日116日を確保し、残業時間も月20時間程度に抑えられています。 シフト制でありながらも、公休をしっかり取りながらメリハリをもって働ける環境です! また、基本給は23.9万円〜27.1万円(住宅手当別途支給)、賞与は年2回で年間56〜82万円! 残業代は1分単位で全額支給され、住宅手当(1.8〜2.2万円)や手厚い社宅制度も整っています! さらに、奨学金返済支援制度(最大200万円)やカフェテリアプラン(最大5万円分)、 食事補助制度(1食350円)など、日々の生活を支える福利厚生も充実! 転居を伴う勤務が必要な場合も、引っ越し費用の全額会社負担や家具家電付きの社宅完備など、 生活面の不安を感じさせないサポート体制が整っています。 加えて、5〜7連休を取得できる長期休暇制度もあり、 プライベートの時間を大切にしながらキャリアを積めるのが松屋フーズの魅力です! 【具体的には】 ・ホールでの接客対応・簡単な調理業務 ・アルバイトスタッフの教育・勤怠管理 ・売上・在庫・発注などの店舗管理業務 ・スタッフとの信頼関係づくり、チームマネジメント ・販促・オペレーション改善の提案 など 松屋フーズの店舗運営は券売機清算+セルフ配膳スタイルのため、接客の負担が少なく、マネジメントや運営スキルを早期に習得できます。 入社後は調理や現場業務を通じて店舗の流れを理解し、徐々にスタッフ教育や店舗運営をお任せしていきます。 【キャリアアップ例】 ★最短1年でストアマネジャー(店長)昇格可能! ・店長代理・店舗スタッフ ▽1年目:ストアマネジャー(年収約500万円) ▽3年目:ブロックマネジャー(年収約600万円) ▽5年目:エリアマネジャー(年収約700万円) 【多彩なキャリアパス】 将来的には、店舗経験を活かして商品開発・人事・教育・広報など本社部門へのキャリアチェンジも可能。「現場で学び、経営を動かす人材」へと成長できる環境です!
【必須要件】 ・学歴不問 ・明るくハキハキと会話ができる方 【求める人物像】 ・稼ぎたい、上を目指していきたいなど野心をお持ちの方 ・飲食店などでの接客経験をお持ちの方
飲食事業を中心とするグループ会社の経営管理
360~600万
銀座の炉窯炭焼ステーキ専門店にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■但馬牛ステーキの仕込み、焼成 ■炉窯および炭火の管理 ■コース料理の調理 ■食材管理、品質管理 ■衛生管理 本ポジションでは、紀州備長炭を使用した炉窯での火入れ技術を習得可能。 肉質・状態・部位に応じた焼き分けなど、再現ではなく“判断力”を伴う技術が求められます。 また最高級食材を使用し月替わりのコース内容を提案する機会もございます。 【入社後の流れ】 まずは仕込み・補助業務からスタートし、段階的に火入れ技術を習得していただきます。 個人の習熟度に応じて、焼き手としてのポジションを担っていただきます。
【必須】 ■調理経験(ジャンル不問) ■黒毛和牛に関しての興味・知識・経験 【歓迎】 ■ステーキ、グリル経験 ■高単価レストランでの勤務経験 ■肉の取り扱い経験 【求める人物像】 ■調理技術を本質から学びたい方 ■食材に対して誠実に向き合える方 ■高い品質基準で仕事をしたい方 ■将来に活きるスキルを習得したい方 ■お客様一組を大事にしていきたい方 ■伝統や歴史を受け継いでいける方
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400~550万
店舗責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします <具体的には…?>★即就任も可能 ・調理や接客業務 ・スタッフ管理業務 ・売上・在庫発注の管理業務…etc ★入社時は店長候補として店舗運営のノウハウを学びつつ、店長やエリアマネージャーとしてキャリアアップを目指していきましょう。
【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒歓迎●20代~30代中途入社者活躍中 【具体的には】 社会人・職種・業界未経験の方歓迎
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500~800万
\もんじゃ業界No.1の当社で創業期メンバーを募集!/ 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約50店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得! 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします! 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授! 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生!
店長経験者は優遇させていただきます。 <意欲があれば経験は問いません> 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前!座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。
外食事業 小売事業