品質保証（工程改善や衛生管理／埼玉県毛呂山）

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• 企業ダイレクト

  【食品安全・品質保証担当（PB商品）】～表示確認・工場監査・法令対応～

  510~800万

  

  株式会社西友東京都武蔵野市, 埼玉県蕨市, 東京都品川区

  【食品安全・品質保証担当（PB商品）】～表示確認・工場監査・法令対応～気になる

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  仕事内容

  PB商品（みなさまのお墨付き、きほんのき）・直輸入品の品質管理業務をお任せします。食品がメインになりますが、非食品（住居品）も一部ございます。安全性、法令遵守、信頼性の観点にて以下業務をお任せします。 ■食品表示の確認・承認（新規商品、リニューアル品） ■製造委託工場の安全性や管理体制の確認や改善指導 ■新規輸入食品の導入前の法令/安全性確認 ※海外サプライヤーや乙仲とのやり取りを含む ■発売中の商品の安全性、品質のモニタリング（検査自体は外部検査機関が実施）　■食品事故発生時の対応　など

  求める能力・経験

  【必須】■食品の品質管理実務経験５年以上 ■食品に関する基本的な日本の法令の知識 ■工場監査/点検、改善指導業務の実務経験 ■加工食品開発時の商品仕様書と表示の点検業務経験（食品表示検定中級レベル以上） ■顧客クレームの対応経験（取引先への調査依頼、調査報告書及び是正内容の確認）

  事業内容

  ■食料品、衣料品、住居用品などの小売チェーンの運営

• 企業ダイレクト

  【熊谷】食品工場の生産技術　☆日清食品G/菓子・シリアル事業/未経験OK

  450~670万

  

  日清シスコ株式会社埼玉県熊谷市

  【熊谷】食品工場の生産技術　☆日清食品G/菓子・シリアル事業/未経験OK気になる

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  仕事内容

  ■生産性向上をミッションに全体最適の観点から生産体制の構築・改善を担う当部にて、新規設備導入及び存設備の更新・改良に関する業務補佐を、その後は関係部門やメーカー等と連携しPJT推進担当をお任せします ・全生産商品の生産計画の立案および生販調整 ・全生産商品の最適な生産・供給ライン体制の企画・立案 ・コストダウンおよび改善活動の推進 ・新規設備の導入および既存設備の大幅な更新・改良の企画・推進 ・OEM先への監査および新規導入に関する対応 ・新製品の商品化に関する相談窓口業務　・新規生産ライン設計とその補助業務

  求める能力・経験

  【必須】◇Office365 の実務スキル 【歓迎】◇製造工場の生産技術業務の経験 ◇電気工事士/管工施工管理技士/エネルギー管理士/CAD利用技術者（AUTOCAD 2D取り扱い）/保全技能士 ◇食品メーカーでのご経験 【対象領域】混合機・成型機・オーブン・乾燥設備・計量器・包装機などの製造設備に加え、蒸気・エア・電気・給排水等のユーティリティ設備まで含みます。機器選定から生産ラインのレイアウト立案まで、幅広く携わっていただきます。 ☆管理職を目指すことも、工場全体を管理する役割、生産部門(SCM含む)領域に幅広くチャレンジするなども可能です。

  事業内容

  各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売

• エージェント求人

  スカーフード工業株式会社 製造リーダー

  420~600万

  • SCM/生産管理/購買/物流
  • オペレーター
  • マネジメント
  • 生産管理
  • 食品
  • ライン作業
  • PC/Web
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • PC
  • Microsoft Word
  • Microsoft Excel
  • 管理職
  • リーダー
  • 食品工場
  • 工場
  • 製造管理

  スカーフード工業株式会社埼玉県戸田市

  スカーフード工業株式会社 製造リーダー気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 ・原料調合作業、食品機械のオペレーター作業、ライン作業、箱詰め作業など 　生産ラインに入り作り方を学ぶ。 ・機械の運転だけではなく、ラインマネジメントも行う。 ・プレイングマネージャーとして、製造チームメンバーを管理する。 ・出荷データの利活用、AI連携した生産管理システムを構築し導入する。

  求める能力・経験

  ◆応募要件 【必須】 ・製造職の経験者(食品工場の経験者希望) ・管理職またはリーダー経験者 ・要PCスキル(Excel、Word) ・コミュニケーション能力の高い方 ・問題解決能力の高い方 【歓迎】 ・製造管理システムの使用経験者

  事業内容

  ホイップクリーム・ケーキの製造販売

• エージェント求人

  プリマ食品株式会社 品質管理

  380~550万

  • 品質管理
  • 品質保証

  プリマ食品株式会社埼玉県吉見町

  プリマ食品株式会社 品質管理気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 品質トラブルによる損失防止やブランド価値・顧客満足度向上のために、 安定した品質を確保が重要である。 品質管理体制の充実により課題解決を図る

  求める能力・経験

  ◆応募要件 現場改善の経験や、品質保証に知見のある方。

  事業内容

  食品製造業

• エージェント求人

  プリマ食品株式会社 生産管理

  380~550万

  • 提案
  • 食品
  • 食品工場
  • 工場
  • 工程管理

  プリマ食品株式会社埼玉県吉見町

  プリマ食品株式会社 生産管理気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 生産変動に対応した適切な人材配置が課題である。 製造部門の体制を充実させ柔軟な生産体制を確立する

  求める能力・経験

  ◆応募要件 ・食品工場経験者が望ましいが、作業精度だけではなく改善提案ができる人材が好ましい。 ・自動機械化にも対応でき工程管理の経験があれば望ましい。

  事業内容

  食品製造業

• 企業ダイレクト

  【西浦和】品質保証（リーダー候補）/「東京ばな奈」等の有名ブランド

  500~600万

  

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  【西浦和】品質保証（リーダー候補）/「東京ばな奈」等の有名ブランド気になる

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  仕事内容

  【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 1）工場品質保証…FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善/提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応…原因調査・是正策立案/お客様窓口対応（電話・書面・訪問）/社内部署への改善提案 3）表示・文書管理…食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理…商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理

  求める能力・経験

  【必須】食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験 【歓迎】■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

  ■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等

• エージェント求人

  浦和工場　品質保証（リーダー）※勤務地埼玉/10578

  500~600万

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  浦和工場　品質保証（リーダー）※勤務地埼玉/10578気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 ■事業拡大に伴う体制拡充（増員） 【主な仕事内容】 ■当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。 　 新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 【主な業務】 1）工場品質保証 ・FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善 ・提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応 ・原因調査・是正策立案 ・お客様窓口対応（電話・書面・訪問） ・社内部署への改善提案 3）表示・文書管理 ・食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理 ・商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理 【キャリアステップ】 入社後は文書確認などの基本業務からスタートし、徐々にお客様対応、工場巡回、マネジメント業務へ拡大。 ゆくゆくは部門リーダー候補として活躍いただけます。 【働き方】 （１）残業時間 　品質保証部の残業時間は概ね20時間以内です。新製品販売時などは20時間を超えて残業することもあります。 （２）お休みの取りやすさ 　シフト制となりますが、希望した日にお休みを取得しやすい環境です。事前の相談次第では、５日程度の長期連休も取得できます。 （３）突発的な休日出勤の有無 　基本的にはありません。出勤しているスタッフにて完結しています。重大なトラブル時などは出社する可能性がありますが、極めて稀なケースとなります。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験 ■第一種普通自動車免許 【尚可要件】 ■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  浦和工場　品質保証（担当者)/10577

  400~500万

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  浦和工場　品質保証（担当者)/10577気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 ■事業拡大に伴う体制拡充（増員） 【業務概要】 ■当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。 ■ 新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 【業務詳細】 1）工場品質保証 ・FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善 ・提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応 ・原因調査・是正策立案 ・お客様窓口対応（電話・書面・訪問） ・社内部署への改善提案 3）表示・文書管理 ・食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理 ・商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理 【キャリアステップ】 入社後は文書確認などの基本業務からスタートし、徐々にお客様対応、工場巡回、マネジメント業務へ拡大。 ゆくゆくは部門リーダー候補として活躍いただけます。 【働き方】 （１）残業時間 　品質保証部の残業時間は概ね20時間以内です。新製品販売時などは20時間を超えて残業することもあります。 （２）お休みの取りやすさ 　シフト制となりますが、希望した日にお休みを取得しやすい環境です。事前の相談次第では、５日程度の長期連休も取得できます。 （３）突発的な休日出勤の有無 　基本的にはありません。出勤しているスタッフにて完結しています。重大なトラブル時などは出社する可能性がありますが、極めて稀なケースとなります。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験　 【尚可要件】 ■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

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• エージェント求人

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214

  380~550万

  • 洗浄
  • 衛生管理
  • 品質保証
  • 品質管理
  • 食品工場
  • 食品
  • 工場
  • 工程管理
  • 生産工程管理
  • 品質検査
  • 製品検査
  • 異常検知
  • マネジメント対象 外国人技能実...
  • マネジメント
  • 消毒/殺菌処理
  • 安全衛生管理
  • 不適合再発防止
  • 食品衛生管理
  • HACCP
  • 育成指導
  • 夜勤
  • 従業員育成

  ハンバーグやサラダチキン等を製造／スーパーで日常的に目にする人気商品多数◎　※社名非公開埼玉県吉見町

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214気になる

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  仕事内容

  【業務の全体概要】 ■大手食品メーカー（ハム・ソーセージ等のパイオニア企業）の100％子会社として、ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくね等の製造を行っています。 ■本件は工程品質管理とサニテーション（洗浄）工程の監督を担う品質保証ポジションです。 夜勤帯における工程の品質リスクは大きく、加熱後包装・表示（日付）・外観などの不良防止のため、現場をリードできる「工程品質／衛生管理」の実務経験者を求めています。 【主な仕事内容】 ■工程品質管理（ライン監督） ・加熱工程後～包装工程における品質チェック ・日付表示/外観/規格の確認 ・CCP（重要管理点）の監視、記録 ・手順逸脱や異常の早期発見と初期対応 ・ライン切替時の確認（アレルゲン/原料切替など） ■サニテーション（洗浄）工程の監督 ・洗浄チーム（4〜5名：技能実習生・特定技能）の監督 ・分解洗浄、殺菌作業の手順確認 ・ATP検査、目視チェック ・翌朝のライン立ち上げに向けた清掃完了判断 ・洗浄不備の防止と再発防止策の指導 ※その他：工程内で発生した品質に関する簡易的な記録確認など 【得られる経験・キャリア】 ・工程品質/衛生管理/夜勤の品質保証という「実戦型QA」経験 ・サニテーション工程の監督経験（食品工場では希少価値が高い） ・設備老朽化/自動化推進の中での改善スキル ・品質保証領域でのキャリアアップ（係長クラスで採用予定） 【企業の特徴】 ・日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ・食肉製品や惣菜の製造販売をメインに事業を展開。ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくねなどを製造しています ・スーパーなどで日常的に目にする商品多数◎世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気です ・グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です ・食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供しています 〈制度/社風など> ・安定した経営基盤 ・少数精鋭の組織で裁量が大きく、自ら提案、改善ができる環境です ・大手グループ企業ならではの充実した福利厚生 ・遠方の方については、借上げ社宅制度があります（※50km圏外在住者対象） 〈グループ企業について〉 ・1931年創業、ハム/ソーセージのパイオニア企業。 ・日本の食肉加工業界を代表する大手食品メーカー。東証プライム上場 ・世界トップクラス規模の加工食品コンテストでの受賞歴があります

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品工場での品質管理あるいは品質保証のご経験がある方 【歓迎】 ・食品製造工場での工程内品質管理、サニテーション、またはいずれかの実務経験 ・夜勤（16:00〜25:00）での勤務が可能な方 ・現場作業者への指導、手順管理ができる方 ・HACCP／衛生管理の基礎知識

  事業内容

  食肉製品・惣菜の製造販売等 ・食肉製品製造業 ・食肉処理業 ・そうざい製造業 ・食品の冷凍又は冷蔵業 ・ソース類製造業 ＊ハンバーグやフライドチキン、サラダチキンなど、スーパーなどでよく目にする商品多数 ＊世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気 ＊食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供 ＊ハム/ソーセージのパイオニア、日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ＊グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です

• エージェント求人

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）

  380~550万

  • 製品
  • 食品
  • 工場
  • 微生物検査
  • 食品工場
  • 食品衛生法
  • 菌株培養
  • 試験検査
  • 解析結果評価
  • 製品検査

  株式会社関越物産埼玉県毛呂山町

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）気になる

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  仕事内容

  関越物産では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しています。 本ポジションでは、自社工場及び製造委託工場にて製造された製品の微生物検査を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・微生物検査の準備 ・菌数のカウント ・判定結果に基づく出荷可否判断業務 ・菌種の推測（同定作業）等 食品微生物検査は、食品業界において非常に重要な役割を持っており、顧客が安心、安全に食品を摂取できるために必要不可欠の基盤であるため、やりがいを感じることができます。 また、関越物産社は取扱製品が多く、今後も顧客のニーズ変化に応じて新たな製品を取り扱うことが考えられます。既存の取扱商品に加え、様々な製品の微生物検査を行っていくため、微生物や食品の安全性の専門知識を深めることができます。

  求める能力・経験

  学歴不問 必須：食品の微生物検査業務５年以上

  事業内容

  創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。 最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。 当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。