品質保証（工程改善や衛生管理／埼玉県毛呂山）

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  浦和工場　品質保証（リーダー）※勤務地埼玉/10578

  500~600万

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  浦和工場　品質保証（リーダー）※勤務地埼玉/10578気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 ■事業拡大に伴う体制拡充（増員） 【主な仕事内容】 ■当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。 　 新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 【主な業務】 1）工場品質保証 ・FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善 ・提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応 ・原因調査・是正策立案 ・お客様窓口対応（電話・書面・訪問） ・社内部署への改善提案 3）表示・文書管理 ・食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理 ・商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理 【キャリアステップ】 入社後は文書確認などの基本業務からスタートし、徐々にお客様対応、工場巡回、マネジメント業務へ拡大。 ゆくゆくは部門リーダー候補として活躍いただけます。 【働き方】 （１）残業時間 　品質保証部の残業時間は概ね20時間以内です。新製品販売時などは20時間を超えて残業することもあります。 （２）お休みの取りやすさ 　シフト制となりますが、希望した日にお休みを取得しやすい環境です。事前の相談次第では、５日程度の長期連休も取得できます。 （３）突発的な休日出勤の有無 　基本的にはありません。出勤しているスタッフにて完結しています。重大なトラブル時などは出社する可能性がありますが、極めて稀なケースとなります。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験　 【尚可要件】 ■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

  -

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  浦和工場　品質保証（担当者）/10577

  400~500万

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  浦和工場　品質保証（担当者）/10577気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 ■事業拡大に伴う体制拡充（増員） 【業務概要】 ■当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。 ■ 新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 【業務詳細】 1）工場品質保証 ・FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善 ・提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応 ・原因調査・是正策立案 ・お客様窓口対応（電話・書面・訪問） ・社内部署への改善提案 3）表示・文書管理 ・食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理 ・商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理 【キャリアステップ】 入社後は文書確認などの基本業務からスタートし、徐々にお客様対応、工場巡回、マネジメント業務へ拡大。 ゆくゆくは部門リーダー候補として活躍いただけます。 【働き方】 （１）残業時間 　品質保証部の残業時間は概ね20時間以内です。新製品販売時などは20時間を超えて残業することもあります。 （２）お休みの取りやすさ 　シフト制となりますが、希望した日にお休みを取得しやすい環境です。事前の相談次第では、５日程度の長期連休も取得できます。 （３）突発的な休日出勤の有無 　基本的にはありません。出勤しているスタッフにて完結しています。重大なトラブル時などは出社する可能性がありますが、極めて稀なケースとなります。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験　 【尚可要件】 ■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

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• エージェント求人

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214

  380~550万

  • 洗浄
  • 衛生管理
  • 品質保証
  • 品質管理
  • 食品工場
  • 食品
  • 工場
  • 工程管理
  • 生産工程管理
  • 品質検査
  • 製品検査
  • 異常検知
  • マネジメント対象 外国人技能実...
  • マネジメント
  • 消毒/殺菌処理
  • 安全衛生管理
  • 不適合再発防止
  • 食品衛生管理
  • HACCP
  • 育成指導
  • 夜勤
  • 従業員育成

  ハンバーグやサラダチキン等を製造／スーパーで日常的に目にする人気商品多数◎　※社名非公開埼玉県吉見町

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214気になる

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  仕事内容

  【業務の全体概要】 ■大手食品メーカー（ハム・ソーセージ等のパイオニア企業）の100％子会社として、ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくね等の製造を行っています。 ■本件は工程品質管理とサニテーション（洗浄）工程の監督を担う品質保証ポジションです。 夜勤帯における工程の品質リスクは大きく、加熱後包装・表示（日付）・外観などの不良防止のため、現場をリードできる「工程品質／衛生管理」の実務経験者を求めています。 【主な仕事内容】 ■工程品質管理（ライン監督） ・加熱工程後～包装工程における品質チェック ・日付表示/外観/規格の確認 ・CCP（重要管理点）の監視、記録 ・手順逸脱や異常の早期発見と初期対応 ・ライン切替時の確認（アレルゲン/原料切替など） ■サニテーション（洗浄）工程の監督 ・洗浄チーム（4〜5名：技能実習生・特定技能）の監督 ・分解洗浄、殺菌作業の手順確認 ・ATP検査、目視チェック ・翌朝のライン立ち上げに向けた清掃完了判断 ・洗浄不備の防止と再発防止策の指導 ※その他：工程内で発生した品質に関する簡易的な記録確認など 【得られる経験・キャリア】 ・工程品質/衛生管理/夜勤の品質保証という「実戦型QA」経験 ・サニテーション工程の監督経験（食品工場では希少価値が高い） ・設備老朽化/自動化推進の中での改善スキル ・品質保証領域でのキャリアアップ（係長クラスで採用予定） 【企業の特徴】 ・日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ・食肉製品や惣菜の製造販売をメインに事業を展開。ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくねなどを製造しています ・スーパーなどで日常的に目にする商品多数◎世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気です ・グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です ・食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供しています 〈制度/社風など> ・安定した経営基盤 ・少数精鋭の組織で裁量が大きく、自ら提案、改善ができる環境です ・大手グループ企業ならではの充実した福利厚生 ・遠方の方については、借上げ社宅制度があります（※50km圏外在住者対象） 〈グループ企業について〉 ・1931年創業、ハム/ソーセージのパイオニア企業。 ・日本の食肉加工業界を代表する大手食品メーカー。東証プライム上場 ・世界トップクラス規模の加工食品コンテストでの受賞歴があります

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品工場での品質管理あるいは品質保証のご経験がある方 【歓迎】 ・食品製造工場での工程内品質管理、サニテーション、またはいずれかの実務経験 ・夜勤（16:00〜25:00）での勤務が可能な方 ・現場作業者への指導、手順管理ができる方 ・HACCP／衛生管理の基礎知識

  事業内容

  食肉製品・惣菜の製造販売等 ・食肉製品製造業 ・食肉処理業 ・そうざい製造業 ・食品の冷凍又は冷蔵業 ・ソース類製造業 ＊ハンバーグやフライドチキン、サラダチキンなど、スーパーなどでよく目にする商品多数 ＊世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気 ＊食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供 ＊ハム/ソーセージのパイオニア、日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ＊グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です

• エージェント求人

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）

  380~550万

  • 製品
  • 食品
  • 工場
  • 微生物検査
  • 食品工場
  • 食品衛生法
  • 菌株培養
  • 試験検査
  • 解析結果評価
  • 製品検査

  株式会社関越物産埼玉県毛呂山町

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）気になる

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  仕事内容

  関越物産では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しています。 本ポジションでは、自社工場及び製造委託工場にて製造された製品の微生物検査を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・微生物検査の準備 ・菌数のカウント ・判定結果に基づく出荷可否判断業務 ・菌種の推測（同定作業）等 食品微生物検査は、食品業界において非常に重要な役割を持っており、顧客が安心、安全に食品を摂取できるために必要不可欠の基盤であるため、やりがいを感じることができます。 また、関越物産社は取扱製品が多く、今後も顧客のニーズ変化に応じて新たな製品を取り扱うことが考えられます。既存の取扱商品に加え、様々な製品の微生物検査を行っていくため、微生物や食品の安全性の専門知識を深めることができます。

  求める能力・経験

  学歴不問 必須：食品の微生物検査業務５年以上

  事業内容

  創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。 最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。 当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。

• エージェント求人

  プリマ食品株式会社 設備保全エンジニア

  380~550万

  • メンテナンス
  • 工場
  • 教育
  • 生産設備
  • 定期点検
  • 点検

  プリマ食品株式会社埼玉県吉見町

  プリマ食品株式会社 設備保全エンジニア気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 工場生産設備のメンテナンス、改修、更新に係る以下の業務。 ・老朽化設備の延命および省力改造の推進。 ・生産設備の自動化更新。 ・若手従業員の指導、教育、人材の多能工化を図る。 ・２交代勤務を想定（昼間・夜間）

  求める能力・経験

  ◆応募要件 ・工場生産設備のメンテナンス経験 （定期点検、保守、改修など） ・若手メンバーの指導、教育ができる方

  事業内容

  食品製造業

• エージェント求人

  アイリス　深谷　品管

  450~600万

  • 衛生管理
  • 品質管理

  アイリスオーヤマ株式会社埼玉県深谷市

  アイリス　深谷　品管気になる

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  仕事内容

  ■業務詳細： 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には： ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など）

  求める能力・経験

  ・飲料/食品などの製造経験をお持ちの方

  事業内容

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• エージェント求人

  【埼玉／転勤無】食品の品質管理／創業100年以上▼残業10h以内／年収400～650万／年休120日

  350~650万

  株式会社大泉工場埼玉県川口市

  【埼玉／転勤無】食品の品質管理／創業100年以上▼残業10h以内／年収400～650万／年休120日気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 ・生産現場の衛生指導 ・従業員教育（社員、パート従業員、特定技能生等、階層別に実施） ・各種手順書の作成 ・食品安全認証の取得、運用、維持 ・HACCP運用の維持管理 ・食品表示作成、法規制に基づくラベルチェック ・クレーム対応、改善提案 ・有機JAS認証の維持・管理

  求める能力・経験

  ◆必須 ・生産現場での品質／衛生管理の経験 ・飲料・食品業界での実務経験 ・食品一括表示作成の経験 ・自社製品の検査経験のある方 ◆歓迎 ・ISO22001等の認証取得に関わった経験または内部監査員 ・飲料・食品業界での実務経験 ・工場での製造業務経験 ・食品表示検定 初級以上

  事業内容

  ＜主な事業展開＞ ●「_SHIP」KOMBUCHAの製造販売 ●直営店「BROOKS Greenlit Cafe Minami Aoyama」 ●直営店「1110 CAFE/BAKERY」 ●直営店「大泉工場+CULTURE」 ●ポップコーンマシンおよびコールドプレスジュースマシンの販売・修理 ●CAMPUS事業（マーケット・イベント等） ●不動産事業（自社所有物件の賃貸管理事業）

• 企業ダイレクト

  【春日部/品質保証(マネージャー候補)】有名テーマパークのお菓子も製造

  600万~

  

  三州製菓株式会社埼玉県春日部市

  【春日部/品質保証(マネージャー候補)】有名テーマパークのお菓子も製造気になる

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  仕事内容

  マネージャー候補としてお菓子の製造現場にて品質の管理に係る業務全般、メンバーの管理をお任せします。 商品は基本的には受注生産ですが、リードタイムの短縮と生産効率を向上させるため、前年出荷実績や営業の販売予算などから生産計画を作成します。 【具体的には】 ・表示作成　　　　　　・クレーム改善対応 ・防虫防鼠対応　　　　・委託先の監査対応など

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界で品質管理の業務経験 　　　　■マネジメント経験 【事業について】お菓子の中でも高単価のものが多く、他企業では実現の難しい小ロットの案件も可能。また、これまで培ってきた高い技術力や開発力から、製造現場と一体となり顧客に対して幅広い企画提案ができます。取引先を全国の地域有力菓子専門店/百貨店/有名テーマパークに絞り、独自性のある魅力的な商品を提供しており、自身の提案した商品が実際に店頭に並んでいる姿を見れることもやりがいとなります。

  事業内容

  ●菓子専門店向けの高級米菓（せんべい、あられ）及び、フライドパスタ・スナックの製造　●取引先は全国の地域有力店に絞り、同業他社の追随を許さない独自の魅力ある商品を提供

• エージェント求人

  ★★★あしぎんススメ求人のご案内★★★カット野菜製造リーダー候補／安心して長く働ける業種／転勤なし

  361~499万

  • ライン作業
  • ライン増設採算性検討
  • 下処理
  • 作業工数削減
  • 作業手順標準化
  • 作業計画表作成
  • 作業員の健康チェック
  • 標準作業表作成
  • 標準作業組合せ表作成
  • シフト管理
  • 主任/リーダー
  • 営業先 主任/リーダー
  • 1人のリーダー経験
  • 主任/リーダー担当
  • 店舗主任/リーダー

  有限会社　埼玉フーズ埼玉県所沢市

  ★★★あしぎんススメ求人のご案内★★★カット野菜製造リーダー候補／安心して長く働ける業種／転勤なし気になる

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  仕事内容

  ■担当業務詳細 ◎野菜や果物のカット加工工場における各ラインの管理をお任せいたします。ラインは、①下処理②カット処理③軽量・袋詰め④出荷の4つの工程で構成されており、①から③のいずれかのラインを管理いただきます。 ◎各ライン、パート・アルバイト社員に対して、作業方法の指示や確認、作業記録の不備補正、シフト管理などを行い、業務およびスタッフ社員の管理を行っていただき、最終的には生産性向上を目指していただきます。 ◎パート・アルバイト社員に対し、しっかりと指示をしてもらうことがポイントです。

  求める能力・経験

  ■必須条件 ◎リーダー・管理業務経験ある方（業種不問） ■歓迎条件 ◎食品製造・加工業務の経験のある方 ◎生鮮野菜・果物の取扱いに長けている方 ◎生産管理の経験者（業種不問

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  【春日部/品質保証】有名テーマパークのお菓子も製造

  450万~

  

  三州製菓株式会社埼玉県春日部市

  【春日部/品質保証】有名テーマパークのお菓子も製造気になる

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  仕事内容

  お菓子の製造現場にて品質の管理に係る、業務全般をお任せします。商品は基本的には受注生産ですが、リードタイムの短縮と生産効率を向上させるため、前年出荷実績や営業の販売予算などから生産計画を作成します。 【具体的には】 ・表示作成 ・クレーム改善対応 ・防虫防鼠対応 ・委託先の監査対応など

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理の業務経験（業界は問いません） 【尚可】■食品メーカーでの品質管理の業務経験 【事業について】お菓子の中でも高単価のものが多く、他企業では実現の難しい小ロットの案件も可能。また、これまで培ってきた高い技術力や開発力から、製造現場と一体となり顧客に対して幅広い企画提案ができます。取引先を全国の地域有力菓子専門店/百貨店/有名テーマパークに絞り、独自性のある魅力的な商品を提供しており、自身の提案した商品が実際に店頭に並んでいる姿を見れることもやりがいとなります。

  事業内容

  ●菓子専門店向けの高級米菓（せんべい、あられ）及び、フライドパスタ・スナックの製造　●取引先は全国の地域有力店に絞り、同業他社の追随を許さない独自の魅力ある商品を提供