アミノ 青森・山形・福島 寿司 ホール・店長 年収308万円~
308万~
株式会社アミノ
青森県八戸市, 山形県山形市, 福島県郡山市
308万~
株式会社アミノ
青森県八戸市, 山形県山形市, 福島県郡山市
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー)などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般
・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方
正社員
308万円〜
09:00〜23:00 シフト制
102日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
青森県八戸市
青森県八戸市城下4丁目20-34
山形県山形市
山形県山形市若宮2-10-2
福島県郡山市
福島県郡山市南2-13
社会保険完備、交通費支給、役職手当、退職金制度、家族手当、社員割引制度
うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗
最終更新日:
500~600万
大和ハウスグループが運営する、福島県双葉町に開業したリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、バンケットサービス及びレストランサービスのリーダー業務をお任せします。 同ホテルは、福島県浜通り・双葉エリアにたくさんのふたたびをもたらすリトリート型ホテルとして、2026年6月に開業しました。日常からそっと距離をおき、深く自分を見つめ直すための静かな時間。心と身体を整える、ここでしか味わえない特別なひとときを提供するホテルです。 ホテル内には最大300名超でのご利用も可能なバンケット&カンファレンスルームや、朝食・ランチ・ディナーを提供する100席以上のレストランを有し、隣接するライブラリー棟ではカフェ・バーの営業も行っております。 今回は、そんな料飲サービスの中心を担うリーダーとして、お客様の快適な滞在のために力を発揮していただける方を募集します。 【具体的には】 ■バンケット・カンファレンスサービス業務 ■レストランサービス業務 ■スタッフマネジメント ■配膳会スタッフのマネジメント ■その他対応 ・VIPおよび重要顧客対応 ・顧客満足度向上のための改善提案、実行 ・サービスオペレーションの設計、最適化検討 【身に付くスキル・経験】 ●先進的な施設として設計されているホテルであり、この施設のスタートアップに携わるという貴重な経験をすることができます。 ●他セクションとの連携を通じて、レストランサービスに限られない企画・立案等にも携わることができます。 ●双葉唯一のリトリート型ホテルにて双葉町の発展を直接体験することができます。 ●宿泊客と地域が対話・交流する機会を提供し、新しい体験や経済活動が生まれることで、地域発展の起点となる経験が得られます。 ===== 【FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAについて】 福島県双葉町・中野地区復興産業拠点に位置する、地域最大規模のバンケット&カンファレンスルームを備えたリトリート型ホテルです。東日本大震災・原子力災害伝承館や、5月2日に開園した福島県復興祈念公園に隣接し、地域と人をつなぐ交流拠点としての役割を担います。 <ホテルコンセプト> 双葉の自然や産業を、ふたたび取り戻したい(再生) この町や人の魅力と、ふたたび出会いたい(再会) そして、またこの場所へ来たいと思ってほしい(再訪) そんな“ふたたび”の想いを込めて「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」は誕生しました。 地域と調和しながら、訪れる人々が自分自身と向き合う時間を過ごせる場所を目指しています。
【必須】以下いずれも必須 ●ホテル・レストラン・婚礼・外食業界等におけるサービス業務経験(3年以上) ●ホール業務におけるリーダーまたはそれに準ずる経験 ●宴会・貸切営業・団体対応の経験 【歓迎】 シティホテルまたはリゾートホテルのレストラン経験 ●ホテルでのバンケットサービス業務の経験 ●料飲サービスのインチャージとしての現場統括経験 ●ソムリエ資格保有者 ●英語力(日常会話レベル) 【求める人物像】 ●スタッフと明るく前向きなコミュニケーションを図れる方 ●現代の多様性やトレンドに敏感で、柔軟な発想と行動力を持ち合わせている方
急成長を続ける大和ハウスグループの中核のポジションであり、「建物を建てた後の管理・活用」を担っています。マンション事業を中心に、事業用建物や社員寮、ホテルなど、幅広い事業を手掛けています 1:マンション管理事業 2:ビル・商業施設等管理事業 3:建設業 4:警備事業 5:貨物利用運送事業 6:コールセンター事業 7:損害保険、生命保険代理店事業
399~445万
2026年6月、福島県双葉町にグランドオープンした新しいホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、レストランでのサービス担当をお任せします。 「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」には、朝食、ランチ、ディナーを提供するレストランの他に、隣接するライブラリー棟内にはバーも設けております。 また、大型カンファレンスルームを設けていることも特徴の一つ。カンファレンスルームは多くのお客様がいらっしゃる場であり、会場の設営やサービスも非常に重要な役割となります。 サービス担当の方には、レストランやバーでのサービスやカンファレンス開催時の設営業務、バンケット利用時のサービスをご担当いただきます。 仲間とともにお客様に快適な時間を提供いただくとともに、ホテル館内でのサービスを通じて幅広い経験を積みながら、自身の成長も目指していただける環境です。 <具体的には> レストランサービス・カンファレンス設営・バーカウンターサービスをマルチに担っていただきます。 【レストランサービス】 朝食・ランチ・ディナーを提供する130席ほどのレストラン 宿泊のお客様のみでなく、カンファレンス利用や地域の方など、多くの方へのレストランサービスを担っていただきます。 【カンファレンス設営・バンケットサービス】 大型カンファレンスルームの設営とサービス カンファレンスルームは机や椅子の配置、備品の設置など、お客様のご利用目的やご要望によってさまざまな使い方ができます。お客様のご要望に沿った形でお出迎えして、満足のいく時間を過ごしていただくためのご対応を担っていただきます。 【バーカウンターサービス】 ホテル本館に隣接するライブラリー棟内でのバーカウンター 日中はフリーラウンジとしてお客様にご利用いただき、夜間はバー営業を行います。バー営業におけるドリンクや軽食等のご提供も担っていただきます。 ===== <キャリアアップ> ●6段階の等級制度があるため、中長期的なキャリアップ・キャリア形成が可能です。 ●半年に1度昇給・昇格のチャンスがあり、頑張りもしっかり評価されます! ●将来的にはフロントに挑戦するなど、ホテリエとしての経験を拡げるチャンスもある環境です。 ※現時点では他ホテル・他部署への異動は予定していません。 ===== 【FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAについて】 2026年6月1日にグランドオープン。 客室は複数タイプを設け、観光やビジネスでの利用を想定。レストランや地元特産品のショップを併設し、大型のカンファレンスルームも整備。 双葉町唯一のリトリート型ホテルとして、地域と宿泊客の交流を促し、新たな経済活動や地域発展の拠点となること(双葉町のみならず、浜通りエリア全域を領域)を目指します。 =====
【必須】 ●飲食店でのドリンカー経験者またはバーテンダー経験者 ※金土日の夜はバーにてお酒作りをお願いする予定です
急成長を続ける大和ハウスグループの中核のポジションであり、「建物を建てた後の管理・活用」を担っています。マンション事業を中心に、事業用建物や社員寮、ホテルなど、幅広い事業を手掛けています 1:マンション管理事業 2:ビル・商業施設等管理事業 3:建設業 4:警備事業 5:貨物利用運送事業 6:コールセンター事業 7:損害保険、生命保険代理店事業
400~700万
<業務概要> ビルや商業施設の有害生物の発生状況や 空気環境を点検・調査し、衛生的で安全な 環境を維持するための提案・対策を行う。 ※メイン業務は対策と予防で6〜7割を占める。 <業務詳細> ・建物の現地調査、定期点検 (有害生物の発生状況や空気環境の確認、 床下や厨房の確認、空気測定など) ・対策の提案と簡単な作業 (有害生物対策・環境衛生管理業務の提案、 薬剤の設置、予防処置の実施) ・作業報告書の作成等 ※備品や作業着はすべて会社支給 ※汚れやすい物はすべて営業所で洗濯 ▼配属部署について 若手を中心にの幅広い年代のメンバーが 所属しています。 ※チーム制で業務を行います。 【研修について】 ・入社後のオンライン座学研修 ・年に1~2回の集合研修 ・OJT研修あり ※独り立ちまで大体2年かかると 言われております。その期間中は基本 OJTで知識を身に着けていただきます。
<マッチする方> ▼完全未経験歓迎!! ・販売員 ・警備員 ・ドライバーなど、、 ※社内の98%は未経験で入社されております ★飲食・食品・ビルメンテナンス業界歓迎! ┗衛生管理や安全意識を活かして活躍できます。 ▼現職のシフト制の働き方を改善したい方 ┗土日祝休み、完全週休2日制 ▼業界トップシェア企業で長く働きたい方
★建物の衛生環境を守る企業★ →環境のスペシャリスト集団 ・空気環境測定、有害生物の防除 ・微生物対策、貯水槽管理など 全国170拠点以上の直営拠点を展開 ★法律や各種基準の関係で、衛生管理は 必ず今後も必要とされる業界です。
400~700万
<業務概要> ビルや商業施設の有害生物の発生状況や 空気環境を点検・調査し、衛生的で安全な 環境を維持するための提案・対策を行う。 ※メイン業務は対策と予防で6〜7割を占める。 <業務詳細> ・建物の現地調査、定期点検 (有害生物の発生状況や空気環境の確認、 床下や厨房の確認、空気測定など) ・対策の提案と簡単な作業 (有害生物対策・環境衛生管理業務の提案、 薬剤の設置、予防処置の実施) ・作業報告書の作成等 ※備品や作業着はすべて会社支給 ※汚れやすい物はすべて営業所で洗濯 ▼配属部署について 若手を中心にの幅広い年代のメンバーが 所属しています。 ※チーム制で業務を行います。 【研修について】 ・入社後のオンライン座学研修 ・年に1~2回の集合研修 ・OJT研修あり ※独り立ちまで大体2年かかると 言われております。その期間中は基本 OJTで知識を身に着けていただきます。
<マッチする方> ▼完全未経験歓迎!! ・販売員 ・警備員 ・ドライバーなど、、 ※社内の98%は未経験で入社されております ★飲食・食品・ビルメンテナンス業界歓迎! ┗衛生管理や安全意識を活かして活躍できます。 ▼現職のシフト制の働き方を改善したい方 ┗土日祝休み、完全週休2日制 ▼業界トップシェア企業で長く働きたい方
★建物の衛生環境を守る企業★ →環境のスペシャリスト集団 ・空気環境測定、有害生物の防除 ・微生物対策、貯水槽管理など 全国170拠点以上の直営拠点を展開 ★法律や各種基準の関係で、衛生管理は 必ず今後も必要とされる業界です。
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。
400~700万
店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。 〜お店を作り上げる喜び〜 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。 店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 <直営店ブランドについて> ●町田商店(家系) ●豚山(ガッツリ系) ●がっとん(九州豚骨) ●長岡食堂(中華そば) ●元祖油堂(油そば)など <店舗運営業務> ・ホール業務 ・接客 ・会計業務 ・開店準備 ・食材仕込み/キッチン業務など <店舗管理業務> ・集客施策 ・スタッフ管理 ・食材管理 ・営業計画作成など 【キャリアパス】 入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。 その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。 具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。 一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 【安心のサポート体制】 マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。 師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。 【昇格試験】 明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。 「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。 入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。 社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。 教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。 【明確な評価制度】 「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません! 評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。 (平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現!)
下記、いずれかのご経験がある方 ・飲食業界でのご経験(正社員でのご経験であれば尚可) ・店長経験もしくはマネジメントのご経験(飲食以外でもB to C 業界であれば可) 【求める人物像】 ・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方 ・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方 ・笑顔溢れる職場で働きたい方
■直営店事業 「町田商店」「豚山」「がっとん」「長岡食堂」 「元祖油堂」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」といったラーメン店の直営店経営を行っています。 ■プロデュース・コンサルティング事業 これまでの直営店経営の知見・ノウハウを生かし、ラーメン店のプロデュースを 行っています。
348~384万
◆LOGIC(トラットリア)、DUMBO(薪窯ピッツア)、イルプリンチペ(リストランテ)、 ◆unico(スパニッシュ)、AVOCADO HOUSE(メキシカン) ホール・・・ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様が見えられます。 客層・利用シーンに応じた接客にてお客様をもてなしてください。 キッチン・・・カジュアルから専門店まで幅広く業態があります。本格派の調理経験者から、 これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 ピッツア・・・生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。 ◆BENJAMIN STEAK HOUSE ホール・キッチンは分業制であり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、 仕込み作業や調理業務に携わって頂きます。 ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、 お客様に特別な時間を楽しんで頂きます。
飲食店の経験者の方は優遇
オーイズミフーズの挑戦) 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。
348~398万
店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。
飲食業の経験者の方は歓迎
オーイズミフーズの挑戦) 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。
324~480万
全国のオーイズミダイニング様が所有する店舗にて店舗店長・店長候補のお仕事です。 業務はキッチン・ホール共にございます。調理は簡単な調理が中心ですので誰でもできます。 【主な業務内容】 ◆仕込みやホール業務 ◆キッチンでの調理 ◆営業時間でのスタッフの指示や指揮 ◆売上管理や戦略の企画 ◆スタッフの採用や教育 ◆マネジメント業務全般
飲食店での勤務が1年以上(アルバイト経験OK)
飲食事業は誰もがなじみのある店舗様が多く、 地域密着で展開してるお店もあり、いろいろな業種があります。 宿泊事業はラグジュアリーな空間で現実からはなれ、素敵なひとときを味わえる施設ばかり。 どの施設も洗練された空間で、最高のおもてなしを提供しています。
324~480万
全国のオーイズミダイニング様が所有する店舗にて店舗店長・店長候補のお仕事です。 業務はキッチン・ホール共にございます。調理は簡単な調理が中心ですので誰でもできます。 【主な業務内容】 ◆仕込みやホール業務 ◆キッチンでの調理 ◆営業時間でのスタッフの指示や指揮 ◆売上管理や戦略の企画 ◆スタッフの採用や教育 ◆マネジメント業務全般
飲食店での勤務が1年以上(アルバイト経験OK)
飲食事業は誰もがなじみのある店舗様が多く、 地域密着で展開してるお店もあり、いろいろな業種があります。 宿泊事業はラグジュアリーな空間で、現実からはなれ素敵なひとときを味わえる施設ばかり。 どの施設も洗練された空間で、最高のおもてなしを提供しています。