RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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企業ダイレクト

【愛知/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業

412~654万

チムニー株式会社

愛知県

職務内容

職種

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

求める能力・経験

【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

412万円～654万円 月給制 月給 305,000円～485,000円 月給￥305,000～￥485,000 基本給￥210,000～￥210,000 固定残業代￥95,000(相当時間43時間23分)～￥155,000(相当時間44時間5分)含む/月※現職の給与は担保いたします。

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：43時間23分～44時間5分

休日・休暇

年間110日

有給休暇

入社半年経過時点10日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間補足】シフト制/実働8時間 ※店舗の営業時間（勤務の可能性のある時間帯）は地域・業態により異なります。 【給与補足】 ■店長・調理長経験者：月給305,000円～485,000円　　基本給：210,000円～210,000円 役職・能力手当：0円～120,000円　　固定残業代：43h23m～44H05m/95,000円～155,000円 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ★経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 変更の範囲：会社の定める業務

勤務地

配属先

勤務地は居住地やご希望を考慮いたし、当社が運営する店舗のいずれかに配属となります。

転勤

有

愛知県内店舗

住所

愛知県

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

変更の範囲：会社の定める範囲

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可） 社員食堂・食事補助（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 会社借上物件

退職金

有

その他制度

慶弔/特別休暇/リフレッシュ休暇

制度備考

退職金制度 社内表彰制度 慶弔見舞金 社員持ち株会 結婚・出産祝い金 親睦会 社員独立制度☆毎年実績あり 寮(会社の借上物件：2.5万円～)制度 資格取得支援制度調理士免許取得支援 従業員割引制度：直営店舗飲食代金10％OFF（本人同席でご家族やご友人も対象） 60歳定年制/定年後再雇

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【愛知】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

    400~500万

    株式会社王将フードサービス愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • 企業ダイレクト

    【昼は食堂/夜は居酒屋の調理スタッフ】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎

    420~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    多彩なメニューと醸造所が魅力の食堂で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします！キッチン業務に慣れてきたら、ご希望に合わせて次の段階へ進んでいただきます！ ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務：新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ■職務経験不問！　★未経験歓迎求人です★ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【昼は食堂/夜は居酒屋の調理補助・調理見習いスタッフ】残業少/未経験歓迎

    400~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    多彩なメニューと醸造所が魅力の食堂で調理スタッフのサポート、簡単な調理や食材の準備をお任せします！たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★　職務経歴も不問です！ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【鉄板焼き店の調理スタッフ】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎/未経験歓迎

    420~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    鉄板焼き店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 キッチン業務に慣れてきたら、貴方のご希望に合わせて次の段階へ進む道もあります。 ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★ 職務経歴不問です！ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/福利厚生◎未経験歓迎◎

    420~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務：新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ■未経験歓迎■職務経験不問！ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理補助・調理見習いスタッフ】未経験歓迎/残業少/

    400~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフのサポートを行い、簡単な調理や食材の準備をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★　◆職務経験不問 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【仙台牛タン店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/未経験歓迎

    420~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
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    仕事内容

    ★仙台牛タン店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務：新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ■職務経験不問！ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/未経験歓迎

    420~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務：新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ■職務経験不問！ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理補助・調理見習いスタッフ】人柄採用重視/未経験歓迎◎

    400~600万

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフのサポートを行い、簡単な調理や食材の準備をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲）当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ◆職務経験不問 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • エージェント求人

    【王将】店舗スタッフ（※永井）

    400~700万

    • 洗い場
    • 仕込み
    • 発注
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • 清掃
    • 接客案内
    • 店舗運営
    • 接客
    • 労務管理
    • 売上管理
    • 店舗/施設運営
    • 飲食店運営
    • 店舗主任/リーダー
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 大阪府大阪市, 愛知県名古屋市
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    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【ポイント！】 ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！36ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、36ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 【企業情報】 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に731店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。『お客様から「褒められる店」を創ろう！』という経営理念のもと、人が価値を創る企業として王将フードサービスは、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。 【ニーズに合わせた進化】 多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます 【安心・安全の追求】 飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場（一部）及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています 【手作り調理】 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた 出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    日本で、1ブランド731店舗（直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗）（2024年3月31日現在）を持つ最大規模の中華チェーンです。 日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。