RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
エージェント求人

<ブライダル調理・副料理長以上>安定した勤務環境で長く働く◎/社員割引制度あり/賞与あり

455~

株式会社ベストプランニング

埼玉県さいたま市, 神奈川県横浜市, 愛知県名古屋市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食調理スタッフ

  • その他シェフ/料理人

仕事内容

  • 調理
  • スタッフ
  • 料理人
  • ホテル

【仕事内容】 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。 その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。 フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですがお客様のご要望やゲストハウスにより、 趣向を凝らした様々な内容で料理を提供しています。 ※業務内容の変更範囲:就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【PRポイント】 【料理コンクールもあり】 日々の業務上では調理の一部分を担う調理スタッフも、 社内の料理コンクールでは料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成など一連の作業ができます。 普段は仲の良い同僚とも、調理知識や技術を全力で発揮し合って戦い、スキルアップを図ることができます。 【職場環境】 ベストプランニングの職場は、ベストブライダルが運営する全国主要都市のゲストハウスやレストラン、ホテルです。 様々な職場環境で、異なる業態の新たな料理、技術、知識を学び料理人として成長するとともに、 お休みなど、上場企業のグループ会社の安定した勤務環境で長く腕を振るって頂けます。

求める能力・経験

  • 調理
  • ホテル

【必須条件】 ■調理実務経験10年以上 【求める人材】 当社の企業理念である「一皿にありったけの想いを込めて」。 この言葉をもとに、「もっとブライダル料理を学びたい」など自身のスキル向上の意欲と、 今までの経験を活かしてゲストに喜んでほしいという強い想いを持った仲間を募集します! ※ホテル・レストラン経験者歓迎!

学歴

大学院(修士)、大学院(その他専門職)、専門職大学、短期大学、専門学校、専門職短期大学、4年制大学、大学院(MBA/MOT)、高等学校、高等専門学校、6年制大学、大学院(法科)、大学院(博士)

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

給与

455万円〜

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

07:00〜22:00 7:00~22:00の間で平均8時間/日 (変形労働時間制)

フレックスタイム制

残業

残業手当

休日・休暇

110日

有給休暇

【産休・育児休暇でサポート】 産休・育児休暇取得を全社で推進しております。

その他

月8~11日休み(シフト制) 慶弔休暇、産休・育休、介護休暇

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

想定年収:455万円~658万円 月給:32.5万円~47万円 賞与回数:2回 昨年度賞与実績:1ヶ月分 〈補足情報〉 ■年収:4,550,000円~6,580,000円 ■月給:325,000円~470,000円 ■固定残業時間(トータル)10時間/月 ■残業代:16,000円~19,400円 ■賞与:あり

勤務地

配属先

転勤

大宮 アートグレイス ウエディングシャトー

住所

埼玉県さいたま市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 

伊勢山ヒルズ

住所

神奈川県横浜市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

神奈川県横浜市西区宮崎町58-3

ストリングス名古屋

住所

愛知県名古屋市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-7

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

社会保険完備、健康診断、交通費支給、社員割引制度、役職手当 補足情報:■社会保険完備:健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 ■交通費支給(月3万円迄) ■残業手当 ■制服貸与 ■社員割引制度

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【調理/店舗マネージャー】全国展開やきとり日本一/年商200億円突破の企業!

    300~352

    株式会社日本一愛知県内, 静岡県内, 三重県内
    もっと見る

    仕事内容

    中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 【具体的な仕事内容】■店頭における焼鳥や総菜の調理■肉や包材などの発注 ※焼鳥は全15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。総菜は全8種類程度を全てフライヤーで調理■清掃・片付け業務■パートアルバイト社員管理■店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 【入社後について】日本一の事業について学んでいただいた後、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウを丁寧にサポート。既存社員が活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗に配属となります。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食業界での経験■普通自動車第一種運転免許 【歓迎】■調理経験■パート社員などのマネジメント経験 【求める人物像】■接客や調理を積極的にできる方■自分でスキルを身につけながら能動的 に活動できる方■仕事の前後を考えて行動できる方 【魅力】コロナ禍以降、中食市場拡大に伴い、リーディングカンパニーとして現在は海外進出も進めています。嘉永年間に創業、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開し、安全で新しい食の提案を推進。厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理師、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。

    事業内容

    鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開

  • 企業ダイレクト

    【名古屋/調理スタッフ】 ※今池駅直結の”ガス燈”/東邦ガスグループ

    330~600

    東邦ガス不動産開発株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    東邦ガスグループの一員として「まちづくり・不動産開発」を担う当社にて、当社が運営する<ガス燈>にて調理スタッフをお任せいたします。 【詳細】◎食材の仕込み~調理まで幅広くお任せします。◎レストランではフレンチのコースを中心に和会席など幅広いメニューを提供しています。メニュー案や盛り付けの変更などアイデアは大歓迎です。【ガス燈について】◎地下鉄今池駅直結のお店。扉を開けると、洗練された落ち着いた空間が広がります。どこか暖かみのある雰囲気が、居心地のよさ を実感できるお店で、季節の素材を使った和洋食の創作料理が種類豊富です。

    求める能力・経験

    【■いずれか必須】◎調理の実務経験をお持ちの方(和洋中などジャンルは不問です)◎調理師専門学校を卒業した方(実務経験は不問です) 【■本求人の魅力】◎東邦ガスグループの安定性:家族手当や結婚祝金・出産祝金等、充実の福利厚生をはじめ、残業は月20時間程度と、働きやすさは抜群。勤続年数15年、20年以上と定年まで勤めあげる社員も多数います。◎ディナーのラストオーダーは20:30ランチは11:30~15:00、ディナーは17:00~21:30(ラストオーダーは20:30)と比較的短めの営業時間です。

    事業内容

    1)不動産の所有及び経営 2)不動産、賃貸借物件の管理業務 3)建物の設計、建築及び工事の監督 4)スポーツ施設及び宿泊研修施設の運営 5)パン・菓子類・惣菜等の製造加工 6)造園、緑化・外構工事の設計、7)花・植物・園芸用材料の生産

  • 企業ダイレクト

    【名古屋/調理スタッフ】※邦和セミナープラザ/東邦ガスグループ/賞与有

    330~600

    東邦ガス不動産開発株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    東邦ガスグループの一員として「まちづくり・不動産開発」を担う当社にて、当社が運営する<邦和セミナープラザ>にて調理スタッフをお任せいたします 【詳細】◎食材の仕込み~調理まで幅広くお任せ。◎和食・洋食を中心に提供、幅広いジャンルに庁瀬k可能です。【邦和セミナープラザについて】◎名古屋市港区にある邦和セミナープラザは個人の宿泊者の方はもちろん、企業研修等団体の宿泊者の方に多くご利用いただいておりました。より広くお客様に料理を振舞いたいと考え、今後は個人のお客様へのお食事の提供をも考えています。

    求める能力・経験

    【■いずれか必須】◎調理の実務経験をお持ちの方(和洋中などジャンルは不問です)◎調理師専門学校を卒業した方(実務経験は不問です) 【■本求人の魅力】◎東邦ガスグループの安定性:家族手当や結婚祝金・出産祝金等、充実の福利厚生をはじめ、残業は月20時間程度と、働きやすさは抜群。勤続年数15年、20年以上と定年まで勤めあげる社員も多数います。◎夕食は20時までです。基本的に夕食は18時~20時までとなっています。通常の飲食店のように遅くまで料理の注文が続いている、閉店後の仕込みが深夜になる、といったことはありません。

    事業内容

    1)不動産の所有及び経営 2)不動産、賃貸借物件の管理業務 3)建物の設計、建築及び工事の監督 4)スポーツ施設及び宿泊研修施設の運営 5)パン・菓子類・惣菜等の製造加工 6)造園、緑化・外構工事の設計、7)花・植物・園芸用材料の生産

  • 企業ダイレクト

    【名古屋/ポップコーン専門店】スーパーバイザー候補

    336~420

    Garrett Japan合同会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ギャレットポップコーン名古屋高島屋内にて店舗責任者をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 店舗管理スタッフ ・接客販売・ポップコーン製造・原料の発注・管理 ・店舗運営・企画立案・スタッフ管理 など 「業務内容の変更範囲:当社業務全般」

    求める能力・経験

    【必須】 部下をもったことがある方/マネジメントへのご意欲のある方 大学生のころにバイトリーダーをやった経験 【歓迎】 ◇未経験の方◇主婦(夫)の方 ◇フリーター・大学生・Wワークの方 ◇経験・資格をお持ちの方 ◇ポップコーン・スイーツがお好きな方 ◇フルタイム勤務・長期勤務希望の方

    事業内容

    ポップコーンショップ

  • エージェント求人

    【店長候補|焼肉業態】年収500~700万円|賞与年3回|年間休日105日以上|話題の新店続々出店

    500~699

    株式会社eatopiaホールディングス東京都目黒区, 神奈川県横浜市, 千葉県松戸市
    もっと見る

    仕事内容

    ■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント

    求める能力・経験

    ■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【店長|焼肉】年収500万~|賞与充実|埼玉 東武東上線沿線|増収増益を続ける安定企業

    500~899

    株式会社サンアイ埼玉県志木市, 埼玉県朝霞市, 埼玉県ふじみ野市
    もっと見る

    仕事内容

    ・接客業務全般 ・調理業務全般 (お肉はセントラルキッチンと店内調理の両方を効率よくオペレーションに落とし込んでおります) ・発注、在庫管理 ・ご経験のある方にはスタッフの育成やシフト管理など

    求める能力・経験

    飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 (アルバイトのみの経験でも可)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    箱根|オリックスグループの高級旅館|調理|年収400万円~|年間休日108日以上

    400~

    • ホテル
    • テーブルセッティング
    • 調理
    • 管理職
    オリックス・ホテルマネジメント株式会社神奈川県箱根町
    もっと見る

    仕事内容

    ホテル内のレストラン・宴会場・ルームサービスの調理業務全般 ・和食レストランでの調理業務全般 ・提供するお料理の仕込み、調理、盛付 ・メニューの説明 ・お料理・お飲み物のご提供 ・テーブルセッティングなどその他付随業務

    求める能力・経験

    <必須のご経験> 寿司の調理経験をお持ちの方(年数不問) <歓迎するご経験> ・調理経験を活かしてステップアップしたい方 ・料理長、管理職を目指したい方 ・家族との時間を大切にしたい方 <フィットする人物像> 1.“Creativity”:固定観念にとらわれることなく、柔軟性を持ち、絶えず新たなビジネスを自ら創り出すことができる人材 2.“Challenge”:失敗を恐れず新しいことに取り組み、それぞれのキャリアの中で高い専門性を身につけながら、「チャレンジ」し続けられる人材 3.“Team Play”:多様な価値観を認め、周囲を巻き込みながら主体的に行動し、チームプレーを発揮できる人材

    事業内容

    旅館・ホテル・研修施設等の施設運営を行っています。オリックスグループの運営事業を担う会社として全国各地で多種多様な施設を展開しており、自社ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」を軸に、これまでの運営ノウハウを活かした他社運営施設への業務支援も手掛けています。ラグジュアリーからカジュアルまで幅広いカテゴリーを有し、「また行きたい、と思っていただける場所。」をコンセプトに、全国で14の旅館・ホテルを展開しています。

  • エージェント求人

    店長候補(飲食店舗運営)/最短1年で昇格/年収520万も可能/未経験歓迎/ワークライフバランス◎

    400~450

    • 飲食系商業施設
    • 飲食店運営
    • 飲食店開発
    • 顧客 飲食業界
    • 投資先 飲食業界
    • 渉外先 飲食業界
    • 企画対象 飲食業界
    • 取扱製品 飲食業界
    • 引受企業 飲食業界
    • 最終顧客 飲食業界
    • 店舗
    • 店舗内VMD
    • 店舗設備管理
    • 店舗空間デザイン
    • 店舗主任/リーダー
    • 店舗調査
    • 店舗運営
    • 店舗閉業
    • 店舗開業
    • 店舗開発
    • 店長
    株式会社ハイデイ日高埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    『熱烈中華食堂日高屋』『焼鳥日高』『未来軒』などの直営店で、店舗運営業務をお任せします。 最短1年で店長へと昇格することができますよ。 【具体的な仕事内容】 ■接客・調理 お客様がタッチパネルから送った注文を用意。お客様のお席に届けます。主な調理は全自動機械が行なうので、調理が苦手な方でも安心です。 ■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理 1店舗に1~2名の社員、25名ほどのアルバイト・パートスタッフが在籍。毎月シフトの希望を聞いて、人がいない時間がないようにシフトを組みます。 ■食材管理・伝票管理など 店舗の売上をまとめて本社に報告したり、ロスが発生しないように食材を管理します。 店長に昇格後は、店舗の売上が賞与にも反映されます。 【一日の流れをご紹介】 ▼出社 …下ごしらえ済みの食材を使って、お客様に出す料理を仕込みます。 ▼ランチ …タッチパネルから注文された料理をお客様の席にお届けします。 ▼休憩 …お得にお店のメニューを食べたり、新メニューの試食をしたりします。 ▼ディナー… ご飯や調味料を補充。夜はお酒のメニューが多く出ます。 ▼閉店… 店内清掃をしたら業務終了。お店を閉めて帰宅します。 ※早番・中番・遅番はシフトによって決定します。同じ時間帯を担当することが多いので、生活サイクルが整います。 【仕事のポイント】 ★最短1年で店長を目指せます! 『SMDP』という評価制度があるので、最短で店長を目指す道があります。 昇格後は、収入ももちろんアップ。年次に関係なく上を目指せますよ。 【入社後の流れ】 ▼入社初日:本社研修 入社後、当社の体制について学ぶ座学研修や、実務研修を実施。当社の評価制度である『SMDP』1等級取得必要なスキルを取得できます。 ▼~3ヶ月:店舗研修 調理・接客業務を基礎からお教えします。個人のスキル・能力に合わせて店舗責任者(『SMDP』3等級)を目指しましょう。 ▼~1年:店舗責任者に! 『SMDP』3等級を取得して、店長に昇格。当社は新店舗もどんどんオープンしているので、立ち上げを経験することもできますよ。 【『SMDP』とは?】 店長になるために必要な知識や技術、考え方を細かく50ステップに分けた研修プログラムです。 1等級(難易度★):基本的なマニュアルを習得できたらOKです! 2等級(難易度★★):衛生管理やクレーム対応など、店舗運営に必要な知識を学びます。 3等級(難易度★★★):スタッフを管理するマネジメントスキルも取得。3等級合格で店長に昇格! 4等級(難易度★★★★):実技試験の最高クラス。店長に昇格後も、昇給が叶います。 5等級(難易度★★★★★):ハイレベルな店舗運営、管理ができていることが基準となります。 ※6等級(上級店長)、7等級(スーパー店長)などを目指す道も!昇給・昇格し続けられる環境です。

    求める能力・経験

    【学歴不問│職種・業界未経験・第二新卒歓迎!】 ■人柄・意欲重視の採用です。特別な経験、知識は問いません。 ★社会人デビューの方も歓迎します! ▼こんな方を歓迎します! ・飲食店で勤務した経験がある方(アルバイトも可) ・飲食店で店長の経験をお持ちの方

    事業内容

    ■事業内容: 【熱烈中華食堂日高屋】【焼鳥日高】【未来軒】などの飲食店運営

  • エージェント求人

    横浜みなとみらい|調理職|年収400万円~|賞与年2回|年間休日120日|東証プライム上場

    400~550

    • ホテル
    • 調理
    リゾートトラスト株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    運営施設内での日本料理(鉄板焼含む)、洋食料理、中国料理のいずれかの調理業務全般をご担当いただきます。経験が少ない方には研修があり、経験豊富な方は即戦力としてポストに就くことも可能です。 ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜などの運営施設における日本料理、洋食料理、中国料理の調理業務をお任せします。会員制ならではの最上級の料理を学び、自己成長を目指せる環境です。

    求める能力・経験

    <応募に必須な条件> 調理師免許をお持ちの方 <歓迎される資格・経験> ホテル内での調理業務経験者 <フィットする人物像> 会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じられる方が求められます。「料理が好き」「調理技術を磨きたい」「将来独立を考えている」「資格を活かして働きたい」という熱意のある方であれば、経験やスキルは問いません。会員制ならではの最上級の料理を学び、前向きにチャレンジし、自己成長をしたいと考えている方に最適な環境です。

    事業内容

    リゾートホテル・シティホテル等(国内41カ所、ハワイ1カ所)、ゴルフ場、メディカル施設、シニアレジデンスを運営しています。 ・会員権事業:19万人超の会員へ長期的な高品質サービスを提供。 ・ホテルレストラン事業:非日常の空間とパーソナルサービスを提供。 ・ゴルフ事業:全国13カ所で会員制ゴルフクラブを運営。 ・メディカル・シニアライフ事業:予防医療や介護付有料老人ホームなど、余暇と健康にまたがる多角的な事業を展開しています。

  • エージェント求人

    bar hotel 箱根香山 調理メンバー 月給27万円~/賞与年2回 シマダグループ 福利厚生充実

    324~480

    • スタッフ育成
    • 衛生管理
    • 食材
    • ホテル
    • マネジメント
    • 品質管理
    • スタッフ
    • 開発
    • 仕込み
    • 発注
    • 調理
    • 主役
    シマダグループ神奈川県箱根町
    もっと見る

    仕事内容

    【主な業務内容】 ・仕込み〜調理、提供までの調理業務全般 ・食材の管理、発注、在庫コントロール ・厨房内の衛生管理、品質管理 日々の調理業務を通して、ホテル全体の流れやバーとの連携を理解していただきます。 【将来的にお任せしたい役割】 ・新メニュー開発 ・オールジャンルの食材管理と原価意識 ・衛生管理体制の向上 ・現場マネジメント、スタッフ育成 このホテルの料理は、「食事」ではなく、 お酒の時間を完成させる一皿をつくる仕事です。 コンセプトは「バーに泊まる」。 宿泊とバー体験が一体となった空間の中で、料理は常に “お酒との関係性” を前提に設計されます。 単品としても成立し、マリアージュとしても成立すること。 お酒を引き立て、会話を生み、滞在の記憶に残ること。 ここで求められるのは、その一皿を追求する姿勢です。 ■ シャンパンブランチ (9:00~13:00) 朝からシャンパンを楽しむ、ビュッフェスタイルのブランチ。 箱根の四季に合わせた食材を用い、フレンチをベースにした創作料理を提供します。 メインディッシュは月替わりのガレット。 季節ごとに変化するメニュー構成で、訪れるたびに新しい体験をお届けします。 ■ バーフード (18:00~25:00) 夜はバーが主役。 軽くつまめる一皿から、満足感のある料理まで、すべてはお酒の時間を豊かにするためのもの。 「お酒に合う料理」を追求し続けることが、この時間帯の調理の本質です。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・調理の実務経験をお持ちの方 ・チームで連携しながら仕事を進められる方 【歓迎/優遇要件】 ・フレンチや創作料理の経験 ・お酒と料理のマリアージュに興味がある方 ・メニュー開発や食材選定に関わった経験 ・ホテルやレストランでの調理経験 【求める人物像】 ・料理を「食事」ではなく、「体験の一部」として捉えられる方 ・決められた業務をこなすだけでなく、より良くする視点を持てる方 ・お酒の時間を豊かにする一皿を追求したい方 ・箱根という環境と、このホテルの世界観に共感できる方 ・将来的に現場マネジメントや料理長など、役割を広げていきたい方 このホテルでは、調理技術だけでなく、 “なぜこの料理を出すのか”を考えられる姿勢を大切にしています。

    事業内容

    シマダグループは「いい時間(とき)をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。