49416_話題のケーキショップでのパティシエ/セントラルキッチン/社員
280~450万
株式会社MasahikoOzumiParis
大阪府大阪市, 大阪府大阪市
280~450万
株式会社MasahikoOzumiParis
大阪府大阪市, 大阪府大阪市
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
仕込みから仕上げに至るまでケーキ作りに参加していただきます。 【代表の小住匡彦のご紹介】 関西大学建築学科を卒業後、パティシエに転身した異色の経歴を持つパティシエです。 大学卒業後の22歳で単身渡仏し、パリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」で製菓を習得。 パリ市内の有名パティスリーで経験を積み、28歳の若さで五つ星の中でも最高位の「パラスホテル」のスーシェフに就任しました。 7年間の修行後に帰国し、大阪「Kent house plus」のシェフに就任。 自身のブランド「Masahiko Ozumi Paris」も立ち上げ、座布団の形をした「Zabutonモンブラン」がSNSやメディアで大きな話題となりました。 建築で培ったデザインセンスを活かした芸術的なスイーツ特徴です。
<必須条件> ・実務経験3年以上 ・飲食キッチンの経験(洋菓子に限らずキッチン経験があり洋菓子作りに興味のある方) <歓迎> ・料理専門学校や、製菓専門学校の卒業生
正社員
無
有 試用期間月数: 6ヶ月
280万円〜450万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
8:00~20:00 シフト制 ①8:00~17:00 休憩60分 ②11:00~20:00 休憩60分
有 平均残業時間: 20時間
内訳:完全週休2日制、水曜
週休2日(水曜ともう1日) 祝日は勤務
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
年収:280万~450万円(月給制) 月給:22万~35万円 賞与:年1回
無
大阪府大阪市
屋内全面禁煙
最寄り駅:京阪 北浜駅 徒歩2分 マイカー通勤不可
大阪府大阪市
大阪市中央区大手通2-4-8assess大手通ビル1F
無
2名
1回〜2回
大阪市中央区大手通2-4-8assess大手通ビル1F
Chef Patissier 小住 匡彦 菓子・ケーキ
非公開
最終更新日:
350~500万
『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店!うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。
【必須】 食が大好きな方/飲食業界へ熱い思いをお持ちの方。 現在、IPOに向け急速に店舗展開が進んでいます。だからこそ今、現場の体制をより強固にし、共に働く仲間をこれまで以上に大切にするための「組織の基盤づくり」が急務となっています。「一生モノの手に職をつけたい」「誇りを持てる環境で、飲食業界で生きていきたい」そんな熱い思いを持ったあなたとの出会いを、私たちは何よりも楽しみにしています。まずは面接であなたの思いを聞かせてくれませんか?
株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』などの飲食店を多店舗運営する。
315~350万
<求人POINT>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・柔軟勤務制度 ・残業少なめ(平均残業10h) ・転居を伴う異動無し ・飲食経験を活かし安定して働ける環境 ・社食有り(1食120円) ■仕事内容: とんかつレストランKYK・カレーハウスサンマルコなど、 飲食チェーンを展開する当社の接客スタッフをお任せいたします。 ご本人様のご希望も考慮の上、配属先を決定いたします。 ■具体的な業務: お客さま対応やレジといった店内業務全般をお任せいたします。 また、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務にも携わっていただきます。 ■配属先: 大阪府内の店舗にて勤務頂きます。(引越しを伴う転勤はありません。) ①とんかつKYK ②カレーハウスサンマルコ ③デリカKYK ※各店舗詳細: https://www.tonkatu-kyk.co.jp/shopsearch/prefecture/osaka/ ■キャリアアップ: ・接遇力向上、商品知識、苦情対応、電話対応など様々な研修を用意 ・年1回、店長や料理長をめざすための「養成研修」を実施 ・店舗運営やマネジメントを体系的に学べる環境 ◎店長平均年収約430~450万円 ※2026年度より新しい人事制度(ポイント制評価・昇給制度)を導入 ※管理職を希望しない方も歓迎します。 店長にならずとも定年まで働けるキャリアパスを整備しています。 ■働く環境・制度: ・中途入社比率 80% ・10年ごとの永年勤続表彰あり ・DX推進中で、教育・実務管理システムを導入 ・正社員は1店舗あたりおよそ4名体制で(店舗により異なる)、無理のないシフト運営を実現 ・平均残業10時間/月 ■柔軟な働き方を支える制度: ・資格取得補助金制度 ・30分単位で選べる短時間勤務制度 ・介護/育児/家庭事情に合わせた限定勤務社員制度 ・大阪府「男女いきいきプラス」認証 ・経済産業省「健康経営優良法人2024」認定企業 ■当社ブランド: 【とんかつKYK】 「Keep You Kindly」の精神で、心を込めたおもてなしと、こだわりのとんかつを提供。 【カレーハウスサンマルコ】 スパイスや素材にこだわり、家庭では味わえない本格カレーを追求。
◆業種未経験歓迎 ◆職種未経験歓迎 【歓迎条件】 ・接客経験をお持ちの方 ・学生時代含めて、飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方
とんかつレストラン、カレーハウス、お弁当・惣菜の販売ショップを チェーン展開する飲食サービス業 ■特徴(TOPICS): KYKグループ従業員は、「心と味でおもてなし」の経営理念に基づき、 お客様に常に期待感と安心感をもってご来店いただける飲食店づくりを目指します。 これらを実現する為、全従業員が法令・社会規範を遵守することはもとより、 以下の行動規範を共有し、行動して参ります。
360~455万
当社が運営する『ひなたの湯(大阪ユニバーサルベイサイド店)』にて、調理スタッフとして調理関連業務をお任せいたします。 【詳細】 ■温浴施設内レストランでの調理仕込み作業(朝食、ランチ、ディナー) ■メニュー開発(新メニュー考案) ■備品管理(発注など) ■アルバイトスタッフの勤怠管理等
【必須】■飲食店での調理経験がある方 【歓迎】■アルバイトが多数いる状況でのマネジメント経験■居酒屋や定食屋、ゴルフ場等での調理経験 ■何かしらの調理経験3年以上 【求める人材像】 ■素直に指示を受け入れ行動に移せる方 ■協調性がある方 ■きちんと立場をわきまえて行動できる方 ■面倒だと思うことも素直に取り組める方
ホテル事業(ホテルプラザ神戸、ライズホテル大阪北新地)温浴事業(ひなたの湯新大阪、ベイサイド)レストラン事業(ホテル内)ケーキショップの運営(ホテル内)貸会議室事業(JEC日本研修センター心斎橋)民泊事業(THE RISE 大阪ユニバーサルベイサイド)
407~592万
【杉玉で働くおすすめポイント◎】 内定まで2週間のスピード選考! 学歴不問(中卒・高卒の方も大歓迎!) シフトの希望休は土日も提出OK 髪型・髪色自由 髭・ピアスOK 社員寮、食事補助あり 【杉玉では異職種・異業種からの転職者が多数活躍しています!】 「杉玉では、すしを握ったり魚を捌いた経験が無いとダメなのかな…?」 ご安心ください、その心配は一切不要です!丁寧なマニュアルのもとで、 できることから一つずつ教えていきます。 着実にステップアップできる環境のため、 異職種・異業種からの転職で活躍する方が多数! ぜひ、これまでの仕事で培った経験を当社で発揮してくださいね。 【業務内容】 大手回転すしチェーン「スシロー」を手掛けるFOOD & LIFE COMPANIESの新ブランド! 大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)」にて、店長候補として活躍いただきます。 ホールでの接客・サービスから調理、 店舗運営やアルバイト・パート・高校生・大学生スタッフ管理などのマネジメント業務まで… 幅広い業務をお任せします。 わかりやすいマニュアルを完備しているため、 業界・職種未経験の方でも安心して働ける環境です。 ● 入社後のキャリアイメージ 杉玉では、店舗社員からスタートし、業務を習得した後、店舗運営全般を担う店長や、 複数店舗を統括する営業課長(エリアマネージャー)、さらに部長などのポジションに キャリアアップすることができます。 成長を続ける杉玉では、国内外での挑戦や、新店立ち上げに特化したチームなど、 業務の拡大に合わせて新たなチームや部門が立ち上がることが多く、 希望に応じて選べるキャリアの幅は非常に広いです。 また、社内公募制度を活用して、店舗業務以外の 本部業務(営業企画やバイヤー、人事など)へのチャレンジも可能です。 【変更の範囲】適性に応じた会社の指示する業務
職種・業種未経験歓迎。学歴不問・第二新卒歓迎。 入社時の経験やスキルは一切不問。 人物重視のポテンシャル採用です。 【歓迎条件】 何かしらの飲食経験がある方 店舗マネジメントの経験がある方 複数店舗の管理経験がある方
フードサービス事業全般、その他周辺事業
400~654万
「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。
【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
400~480万
【上場準備中/充実のキャリアアップ制度/残業削減の取り組み◎】 \魅力/ ・現在50店舗を運営している「ピザ・リトルパーティー」で有名な当社。「お好み焼きはここやねん」を展開し毎年出店! ・グループ計100店舗を目指す“将来100店舗計画”も稼働中で、新店舗も売り上げ好調!将来のキャリアアップにも◎ ■業務内容: 売上計画立案・予算組みなど、圧倒的な裁量を持つ店長職をお任せします ・ホール ・調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理 ■店舗の雰囲気:社員とアルバイトの垣根なく一体感をもって働く社風であり、経営会議にアルバイトから参加。誰か一人に負担のかからない働きやすい環境です! ■キャリアアップ:ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年~1年、ご経験のない方でも1~2年くらいで昇格できます。 ・ジュニア店長:SVのフォローが必要 ・ミドル店長:1~2カ月SVが目を話しても大丈夫 ・シニア店長:他の店長の見本 ・SV:店長の管理、営業サポート ・店長/SV後:営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動なども可能です! !独立支援制度もご用意しております! 入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。 ■評価制度:SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 ■働き方: ・「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 ・週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です(社内規定による) ■組織構成:店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。
<応募資格/応募条件> ■必須要件: 飲食店の店長のご経験
外食事業部 京都/滋賀/大阪/兵庫/奈良/和歌山/三重/岐阜 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の展開 ■同社の特徴:同社は京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。 今後も年間3~5店舗を出店計画もあります。
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
232~295万
精神科医療を行う当院にて、調理業務全般をお任せいたします。入院患者様や職員の食事づくりを通して健康と笑顔を支える、病院直営ならではのこだわりと大きなやりがいを持てる安定した職場環境が魅力です。 病院内の厨房にて調理業務全般をお任せします。 ■具体的な業務内容:食材の下処理・調理・盛付け業務、食器の洗浄や片付け・厨房内の清掃、衛生管理業務 など チームで協力しながら業務を進めるため、サポート体制が抜群で未経験も安心。直営の病院だからこそ、食材や調理法に徹底的にこだわったおいしい食事を提供できる、非常にやりがいあるお仕事です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】資格・経験不問。丁寧な作業ができる方。責任感をお持ちの方。【尚可】飲食店や介護施設、病院などの厨房における調理実務経験をお持ちの方はスキルを活かせます。 【必須・尚可要件】・調理師免許不要。実務未経験や高卒の方の採用実績も豊富にあります。・飲食店や介護施設での調理実務経験者は即戦力として大歓迎です。 【働き方について】・残業なしでシフト制のため、プライベートや家庭と両立しながら無理なく長期的に活躍できます。 【求める人物像】・食を通して誰かの健康を支たい方、周囲と協調性を持って丁寧な対応ができる方を歓迎します。
楓こころのホスピタル
400~430万
なごみ庵きたはま瓜破店または四條畷店で調理担当をお任せ。和食ベースの仕出し料理の調理および調理補助スタッフのマネジメント業務をお願します。品質の高い「食」を通じ,人生の節目を支える役割です。 ◆仕出し料理の調理:和食を主軸とした高品質な仕出し・ケータリング料理の調理(一部洋食あり)。 ◆工程・スタッフ管理:盛り付けや配膳を担う複数のパートスタッフへの的確な指示出し・運営 ◆衛生・品質管理:上場グループの厳格な基準に基づく、安全・安心な調理環境の維持 ◆拠点運営:瓜破店または四條畷店にて、地域のお客様の心に残るお料理を提供
※業務未経験・第二新卒の方もお気持ちがあればOKです! 【必須】 調理師免許,和食調理の実務経験,普通自動車免許(AT限定可) 【歓迎】 チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方 ◆魅力:・プライベート時間の確保が可能:深夜営業がなく,実働7.5時間とワークライフバランスの改善が可能です。 ・技術を活かしたマネジメント:自身の腕を振るうだけでなく,パートスタッフを育成・指導するリーダー経験も積める環境です。 ・充実の福利厚生制度:確定拠出年金,次世代育成手当(月3万迄)など,ご家族がいる方も安心して働ける制度が整っています。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。