未経験歓迎【鮮魚の買付・加工補助】高級食材商社/スタンダード上場グループ

職種

• 調理師

• その他仕入/流通

• 製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

長崎で獲れた新鮮な海の幸を取引先へお届けするため、営業担当が受注してきた鮮魚の買い付けから調理・加工補助までをおまかせします。先輩社員が一つひとつ丁寧に教えていきますので、未経験の方も歓迎です。 受注確認：営業担当が受けた注文内容を確認し必要な魚種や数量を把握　魚の買付け：市場などで鮮魚の状態を確認し 品質や価格を見極めて仕入 鮮魚調理（補助業務）：お客様の要望に合わせ、下処理や加工の補助 事務業務：仕入れ記録や在庫管理など必要な事務作業 【一日の流れ】04:00出社→04:15市場での魚の買付→08:00鮮魚の加工→10:00休憩→11:00鮮魚の加工→12:00受注確認・事務作業(在庫管理・発注処理等)→13:00退社

求める能力・経験

【必須】 ・普通自動車運転免許 (AT限定可) ・ 基本的なPCスキル（Word、Excelの基本操作ができる方） 【歓迎】 ・未経験歓迎（鮮魚バイヤーが初めての方もOK） ・鮮魚の調理経験がある方 ・食に関する知識や興味がある方 ・早朝からの勤務に抵抗がない方 ・移住を検討されている方(UIJターン歓迎／移住サポート制度あり)

資格

第一種運転免許普通自動車 必須

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

300万円～450万円 月給制 月給 210,000円～310,000円 月給￥210,000～￥310,000 基本給￥210,000～￥310,000を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

04:00～13:00

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：10時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳：完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日 入社直後付与あり　詳細は備考欄に記載

その他

その他（会社カレンダーに準ずる）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【有給休暇について】 入社月に応じて入社特後の付与日数が下記の通り、異なります。 ・4～9月入社：10日付与 ・10～11月入社：6日付与 ・12～1月入社：4日付与 ・2～3月入社：2日付与 さらに翌年度の4月1日には、勤続1年目として11日が追加付与されます。 例）2025年11月入社の場合 　└ 2025年11月1日：有給6日付与 　└ 2026年4月1日：有給11日付与 【勤務地の変更範囲】会社の定める場所 【業務内容の変更範囲】当社における各種業務

配属先

転勤

無

アルカン　イメックス長崎工場

住所

長崎県長崎市京泊3丁目16-11

喫煙環境

敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

「桜の里ターミナル」バス停より徒歩6分　車通勤可

制度

資格取得支援制度（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

企業型確定給付年金、従業員持ち株会、共済会、各種教育研修制度、子ども手当、退職金有（勤続3年以上）

制度備考

【手当】通勤手当/子ども手当（扶養家族1人につき10,000円／月）/時間外手当（対象者のみ）/営業インセンティブ（対象者のみ）/役職手当（対象者のみ） 【福利厚生】退職金制度（勤続3年以上）/永年勤続表彰、従業員持株会、共済会/再雇用制度（定年65歳、再雇用70歳まで）/資格取得奨励制度 【移住サポート制度】弊社では遠方からの転居も安心してスタートできるよう、移住支援制度を整えています。 ●転居費用を最大10万円まで会社がサポート。引っ越しにかかる経済的な負担を軽減。 ●借り上げ社宅をご用意（社内規定あり）ひとり暮らしの方も、ご家族とのお引越しもご相談ください。 ●対象期間：30歳まで、または入社後3年間のうち長い方を適用 ・若手のチャレンジを全力でバックアップ。腰を据えて働きたい方を歓迎します。 地域に根ざし、仕事に向き合いたい方、新たな環境でのスタートを考えている方にぴったりの職場です。