【ニシムタ】調理開発責任者候補＠鹿児島（日置）

職種

• 製品開発（食品/飲料/たばこ）

• その他（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

ニシムタの日置Nデリカセンターにて、 責任者候補として食品製造工場内の調理開発および製造管理業務をご担当いただきます。 大量調理を前提とした商品づくりにおいて、調理工程の中核を担いながら、 製造現場全体を把握し、品質・衛生・人員体制の安定運営に関与していただくポジションです。 【具体的には】 ・食品製造工場内における調理開発業務（量産を前提としたレシピ・工程管理） ・大鍋を使用した食材の仕込み、計量、調味、加熱などの製造業務 ・食品センター内における製造工程全般の把握および管理 ・現場スタッフへの作業指導・教育、オペレーションの標準化 ・品質・衛生管理を意識した製造体制の構築・維持

求める能力・経験

【応募条件】 ◎必須条件 ・食品工場内での多岐の工程経験 ・大鍋で食材、調味料、加熱等の出来るレベルの方

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、大学院（法科）、大学院（その他専門職）、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校

雇用形態

契約社員

契約期間

有

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

300万円〜340万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

8：00～17：00 もしくは 8：30～17：30のシフト制

残業

有 平均残業時間： 20時間

残業手当

有

休日・休暇

110日 内訳：完全週休2日制

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給246,000円～281,600円 昇給：年2回（2か月分/業績による）※契約社員の時は賞与なし 賞与：年1回 【手当】 ・通勤手当（上限15,000円/月） ・マイカー通勤：可 【試用期間の条件変更】 有（賞与の規定が異なる）

配属先

転勤

日置Nデリカセンター

住所

鹿児島県日置市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

鹿児島県日置市伊集院町郡121-1

制度

その他

退職金

有

その他制度

【休日休暇】 ・年間休日110日 ・シフト制 ・完全週休二日制 ・希望休制度あり 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・定年60歳、再雇用65歳、勤務延長70歳まで 【選考の流れ】 ▼書類選考 ▼一次面接（人事/店舗責任者） ▼適性検査（性格診断） ▼二次面接（役員） ▼内定 ※選考の流れは変更になる可能性がございます #10119

制度備考