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企業ダイレクト

【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

450~700万

株式会社ＧＦＦ

神奈川県川崎市川崎区

職務内容

職種

  • 製品開発分析/解析（食品/飲料/たばこ）

  • 品質保証（食品/飲料/たばこ）

  • 品質管理（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

求める能力・経験

【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

資格

第一種運転免許普通自動車 必須

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

450万円～700万円 月給制 月給 320,000円～500,000円 ■月給￥320,000～　基本給￥320,000円～等を含む/月　賞与2回 ※上記年収はあくまで目安です。給与詳細は経験・年齢を考慮の上、決定します。

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:00～17:00

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

無 管理監督者のため支給なし

休日・休暇

年間122日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他（週休2日制/シフト制　長期連休調整可能）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

勤務地

配属先

全国16拠点に転勤可能性があります。以下工場一覧。 https://www.global-foodfactory.jp/recruit.html

転勤

有 半年から1年ほどで転勤可能性あり（近隣工場含む）

神奈川

住所

神奈川県川崎市川崎区東扇島22-2

喫煙環境

敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）

備考

◎マイカー通勤可　※変更の範囲：全国の当社拠点

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無 各種転勤補助制度あり 独身者転勤補助 家族転勤補助 単身赴任補助

退職金

有

その他制度

退職金(勤続3年以上)、育児休業取得実績あり、資格取得費用の補助、定年60歳、再雇用65歳まで

制度備考

最終更新日： 

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    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 【具体的には】 ■検査業務（微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査） ■品質管理　■商品異常対応　■報告書作成　■工場監査 ■JFS HACCP ISO等認証取得経験　■仕様書作成　■薬品管理 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界における品質管理/品質保証のご経験（商品異常対応、報告書作成、工場監査、薬品管理等の管理、監査業務など）■全国転勤可能な方【歓迎】マネジメント経験 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • エージェント求人

    品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】

    400~600万

    • 資料作成
    • 梱包/包装
    • 審査/回収
    • 衛生管理
    • 食品
    • 食品表示法
    • 品質保証
    • HACCP
    • 品質管理
    ノア企画神奈川県川崎市
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    仕事内容

    ◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付

    求める能力・経験

    【必須】 ・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）

    事業内容

    ■スイーツの製造・販売 ブランド／和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。

  • 企業ダイレクト

    【伊勢原市鈴川】食品工場の品質管理担当（責任者候補）＠年間休日120日

    500~680万

    株式会社ナリコマフード神奈川県伊勢原市
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    仕事内容

    衛生管理を徹底した病院食製造を開始したため品質管理部門への期待役割はますます大きくなります。業務効率化や衛生管理体制を高める施策をこの先も見込んでおり、組織強化を目的として、責任者を募集いたします 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社で行いますので、関東セントラルキッチンでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行っています。病院とのお取引が増えており、それに伴い検査・検食業務も増加しています。取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。業務内容変更の範囲：（雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

    求める能力・経験

    【必須】下記いずれも必須 ・食品関連（お菓子、飲料、ハムなど）での品質管理のご経験 ・マネジメント経験がある方 【本ポジションへの期待】 上長がバックアップしますので、新しい取り組みや改善提案を積極的に推し進めていただきたいと考えております。 積極的なチャレンジを歓迎しており、失敗を恐れずにチャレンジできる環境があります。

    事業内容

    【高齢者施設に特化した、温かな給食サービスを提供しています】 ◆高齢者施設等向け給食委託サービス◆小規模施設向け給食外販サービス ※当社はナリコマグループの製造機能を担っております。

  • エージェント求人

    【製造／担当者(千葉工場)】食肉業界トップシェア｜プライム市場｜充実した福利厚生と安定した働き方

    320~610万

    • 工場
    • 工程管理
    • 食品工場
    スターゼン株式会社千葉県山武市, 神奈川県川崎市
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    仕事内容

    【業務内容】大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーパティ製造 まずは、製造ラインに入ってもらい、ライン全体の業務を一通り経験して、製造工程全体を把握。その後、各工程にて管理等の業務経験を積んでいただきます。将来的にはチーム全体、部門長等工場運営に携わる存在となってくれることを期待したい 【組織構成】千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です 【募集背景】 生産量増加のため 神奈川県川崎市川崎区に2026 年6 月を目途に新設いたします！ ★新規立ち上げの加工センターのため、綺麗な職場環境で働けます！ それまでは、トレーニング期間として千葉県山武市にある同社の工場で勤務していただきます。（千葉県山武市松尾町富士見台208 3636） ★通勤できない方は、借り上げ社宅をご用意いたします。（単身赴任手当あり） 【職場からのコメント】 千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です ・安全衛生講習を受講後、各現場にて指導・教育あり ・健康診断の再検査・精密検査は会社補助あり

    求める能力・経験

    【希望スキル】 ・食品工場での勤務経験が理想であるが、他業種でも可。（工程管理経験あると尚良し） 【資格】自動車運転免許 【学歴】不問

    事業内容

    食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等

  • エージェント求人

    味の素冷凍食品/研究開発/神奈川/年収450~600万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』

    450~600万

    • テスト
    • 製品
    • 開発
    • 分析
    • プラント
    • 分析機器
    • 技術開発
    • 研究開発
    • 研究職担当
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 食品
    • 生産管理
    • 品質管理
    • 品質保証
    • 冷凍食品
    • 生産技術
    • 製造管理
    • 製造職担当
    • 製品開発
    味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市
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    仕事内容

    <業務内容> (1)技術開発 ・顧客の課題解決、自社製品の価値向上に繋がる新規技術開発。 ・理化学分析機器を活用した解析作業。 (2)商品開発支援 ・製品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製及び製品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の計画立案と実行支援。

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼食品メーカーにて 以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・商品開発/技術開発 ・研究 ・品質管理/品質保証 ・製造/生産管理/生産技術　など ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

    事業内容

    冷凍食品の研究開発、製造、販売

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    • テスト
    • 開発
    • 分析
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    • 分析機器
    • 技術開発
    • 研究開発
    • 研究職担当
    • 食品
    • 冷凍食品
    • 製品開発
    • 分析化学研究
    • 化学工学研究
    味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市
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    仕事内容

    <業務内容> (1)技術開発 ・顧客の課題解決、自社製品の価値向上に繋がる新規技術開発。 ・理化学分析機器を活用した解析作業。 (2)商品開発支援 ・製品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製及び製品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の計画立案と実行支援。

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼何かしらの研究・開発のご経験をお持ちの方 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

    事業内容

    冷凍食品の研究開発、製造、販売

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    【伊勢原市鈴川】食品工場の生産管理担当者（メンバークラス）＠年間休日120日

    350~450万

    株式会社ナリコマフード神奈川県伊勢原市
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    仕事内容

    当社工場における受発注管理・生産管理サポート業務を担当していただきます。専用システム（社内ツール）を使用し、食材や資材の発注、データ集計、帳票出力などを行います。 食材の受発注・追加対応や、顧客からの受注データを集計し、製造現場や委託先向けの帳票出力を行います。また、食材以外の資材発注・検収、生産実績に基づいたロス削減・生産量調整も担当します。イレギュラー発生時（納品遅延、在庫不足など）には、他部門と連携して問題解決の中心となり対応します。その他、マニュアル更新やシステム化提案などの改善活動、データ分析を通じた業務効率・品質向上に貢献いただきます。

    求める能力・経験

    【必須】・基本的なPCスキルをお持ちの方 Word：文章が作成できる、Excel：入力・基本関数（SUM、AVERAGE、VLOOKUP）、PowerPoint：マニュアル作成（デザイン性は不要） ・社内外との電話・メール対応の経験がある方 ・関係部署や取引先と円滑にコミュニケーションを取れる方 【歓迎】 パート社員への業務指示・勤怠管理など、マネジメント経験をお持ちの方 製造業や物流業など、生産現場とのやり取りを伴う事務経験をお持ちの方

    事業内容

    【高齢者施設に特化した、温かな給食サービスを提供しています】 ◆高齢者施設等向け給食委託サービス◆小規模施設向け給食外販サービス ※当社はナリコマグループの製造機能を担っております。

  • 企業ダイレクト

    【伊勢原市鈴川】食品工場の品質管理担当（責任者候補）＠年間休日120日

    500~680万

    株式会社ナリコマフード神奈川県伊勢原市
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    仕事内容

    ◆衛生管理を徹底した病院食製造を開始したため品質管理部門への期待役割はますます大きくなります。業務効率化や衛生管理体制を高める施策をこの先も見込んでおり、組織強化を目的として、責任者を募集します。 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社で行いますので、関東セントラルキッチンでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行っています。病院とのお取引が増えており、それに伴い検査・検食業務も増加しています。取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。業務内容変更の範囲：（雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

    求める能力・経験

    【いずれも必須】 ・食品関連（お菓子、飲料、ハムなど）での品質管理のご経験 ・マネジメント経験がある方 【本ポジションへの期待】 上長がバックアップしますので、新しい取り組みや改善提案を積極的に推し進めていただきたいと考えております。 積極的なチャレンジを歓迎しており、失敗を恐れずにチャレンジできる環境があります。

    事業内容

    【高齢者施設に特化した、温かな給食サービスを提供しています】 ◆高齢者施設等向け給食委託サービス◆小規模施設向け給食外販サービス ※当社はナリコマグループの製造機能を担っております。