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企業ダイレクト

山口エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無/年休120日

450~550万

株式会社ナリコマエンタープライズ

山口県, 山口県山口市

職務内容

職種

  • 管理栄養士

  • 栄養士

仕事内容

当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映するため、やりがいの高い仕事です。 ■お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど） ■お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー（栄養士）の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

求める能力・経験

下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・病院・福祉施設の厨房業務を3年以上 ・施設栄養士を3年以上 ■歓迎条件 ・病院・福祉施設の責任者業務を3年以上 ・病院・福祉施設の複数の事業所で業務経験がある方 ・給食業界において立ち上げ経験のある方 ・給食会社スーパーバイザー3年以上 ・営業経験3年以上

資格

第一種運転免許普通自動車 必須、栄養士 尚可、管理栄養士 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無し） 【入社後の研修】ご経歴等により期間は異なりますが、弊社厨房運営の理解を深めてもらうため、 入社後、3ヶ月～6ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。 ※実施予定エリア：山陽小野田市、防府市、美祢市（他エリアの可能性もあり） 厨房研修後は、3か月程度は同行が主な動きとなります。 その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでいってもらいます。 慣れてきたら、一人での施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。　　 入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、 ステップアップのフォローもしっかりいたします。

給与

450万円～550万円 月給制 月給 290,000円～355,000円 月給￥290,000～￥355,000 基本給￥290,000～￥345,000を含む/月 【賞与】年2回(6月/12月 2.0ヵ月/年)【報奨金】年2回(6月/12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)※支給額平均：46.5万円/年（2024年度実績）

通勤手当

会社規定に基づき支給 原則上限3万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00～18:00 1日あたりのみなし労働時間：8時間00分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

無

残業手当

有 事業場外みなし労働時間制

休日・休暇

年間120日 内訳：土曜 日曜

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ★ウェルカム休暇3日付与

その他

その他（月10日休み※詳細は勤務条件-備考欄参照）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務条件補足】 ※勤務地によっては直行直帰可 ※当社では育児と仕事を両立させている社員いますので慣れてくれば自由にスケジュールを組むことも可能 ※基本は9-18時ですが、既存顧客の厨房サポート時（行事、支援、人事不足時）、 厨房立ち上げ時等においては変更がある場合がございます。 ※立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務の可能性あり。 【休日補足】ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい（土日休み、平均8割程度取得）※土日出勤の場合、平日へ振替をして10日/月の休みを確保していただきます。 【担当エリア】 山口県（西部/東部エリア）担当を予定しています。 西部エリア　　下関市、山陽小野田市、宇部市 東部エリア　　岩国市、周防大島町、熊毛郡 【業務内容の変更の範囲】(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

勤務地

配属先

【中四国支店CS課】支店長（1名）課長（5名） 正社員：アドバイザー（55名）：厨房スタッフ（142名）

転勤

当面無

担当エリア

住所

山口県

喫煙環境

営業所内は敷地内全面禁煙

備考

直行直帰

山口営業所

住所

山口県山口市小郡高砂町4-9 101号室

最寄駅

JR山陽本線新山口駅 徒歩6分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

用件がある場合のみ出社

備考

※基本的に直行直帰で月に2～3回程度用件(MTG)がある場合のみ営業所へ出社　(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 ※社内規程による

退職金

有

その他制度

-

制度備考

・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与（自宅近くで新たに駐車場を契約した場合、費用は会社負担） ・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度（2025年72名取得（※2024.6～2025.5末）） ・育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度

最終更新日： 

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    求める能力・経験

    管理栄養士の資格をお持ちの方 ※実務経験不問(経験者優遇) ※登録販売者をお持ちの方は優遇

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【岩国市】国立病院での管理栄養士／栄養士｜治療食づくりに関われるお仕事／資格を活かせる◎

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    • 病院
    • スタッフ
    • 離職率/定着率
    • 食材
    • 仕入管理
    • 献立作成
    • 収益管理
    • 衛生管理
    • 調理
    • 栄養指導
    • 栄養管理指導
    • 栄養管理サポート
    広島アグリフードサービス株式会社山口県岩国市
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    仕事内容

    国立病院機構での院内給食の調理と配膳に関わる業務をご担当いただきます。 ①栄養管理システムを活用し個人献立（治療食、アレルギー対応食・禁止食）の作成 ②仕入管理、食材管理、調理指導 ③収益管理・ES・CS・衛生管理 ④パートシフト管理 ※献立は原則病院が行い、一部対応食のみ献立作成となります。 ＜魅力ポイント＞ ・2名常駐しているので、困った時も安心です。 ・定着率も良く、勤続13年目の方も在籍中！50代の女性スタッフも活躍中されています。 また現スタッフは穏やかな方ばかりで、スタッフ間のコミュニケーションも円滑です◎ ・土日休みも比較的取りやすい環境です。

    求める能力・経験

    <必須条件＞ ・管理栄養士または栄養士 ・調理業務経験優遇 ・責任感を持って仕事に取り組める方歓迎

    事業内容

    広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・広島市学校給食、高齢者施設向けキット食材、等

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    • 栄養指導
    • 栄養管理サポート
    下関アグリフードサービス株式会社 山口県下関市
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    仕事内容

    民設民営の学校給食施設において約8000食の供給過程における業務 ・学校給食調理業務の調理と調理工程管理 ・調理スタッフ（パート・契約）の作業指示・指導 ・HACCPに基づく衛生管理や、施設の衛生管理計画の策定・運用 ・チームごとの業務進行・スケジュール管理 ・勤務計画の作成、日々の業務調整 など ◎最初は先輩と一緒に作業工程を学び、徐々に管理業務へステップアップ！ ◎経験者は即戦力として歓迎！ （学校給食・大量調理経験者は特に優遇） 下関市の小学校・中学校向けに、安心・安全な学校給食を届けるお仕事です。 あなたには、調理チームの管理業務を中心に給食づくりの現場全体をお任せします。 食育の第一歩を支える、やりがいあるポジションです。 「調理が好き」「人を支える仕事がしたい」そんな方にピッタリです。

    求める能力・経験

    <必須条件＞ ・管理栄養士または栄養士 ＜歓迎条件＞ 食品衛生責任者（未保有の場合は講習受講）

    事業内容

    広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業

  • 企業ダイレクト

    中四国エリア／厨房スタッフ職

    330~410万

    株式会社ナリコマエンタープライズ山口県内, 広島県内, 島根県内
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    仕事内容

    厨房のチーフ候補(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！ 実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 ＜厨房業務全般＞ 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

    求める能力・経験

    ＜こんな方は歓迎＞・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 366日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております！

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

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    中四国エリア／厨房スタッフ職

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    株式会社ナリコマエンタープライズ山口県内, 広島県内, 島根県内
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    仕事内容

    厨房のチーフ候補(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！ 実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 ＜厨房業務全般＞ 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

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    ＜こんな方は歓迎＞・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております！

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス