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エージェント求人

食品研究開発(加工食品/商品開発・処方設計)

600~1000

アイリスオーヤマ株式会社

宮城県角田市, 東京都大田区, 大阪府大阪市

職務内容

職種

  • 製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ)

  • 研究開発(食品/飲料/たばこ)

  • 製品開発(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

  • 食品表示法
  • 食品研究開発
  • 商品企画
  • 開発
  • 研究開発
  • 食品
  • 配合/重合

同社の「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 新商品の構想段階から発売まで、一連の食品研究開発に携わっていただきます。 要素研究だけでなく、実際に「売れる商品」をつくるための検証・調整・社内外連携までを担うポジションです。 ・新商品の原料選定、処方検討、配合設計 ・製造ラインを想定した実機検証、製造条件の検討 ・食品表示法、機能性表示食品制度などの表示対応 ・関係部署(製造・品質・営業)との連携、商品企画への落とし込み ・外部企業、研究機関との共同開発・技術連携 研究開発の各フェーズに深く関わりながら、商品化まで伴走するのがこの仕事の特徴です。

求める能力・経験

  • 食品表示法
  • 食品研究開発
  • 開発
  • 食品

加工食品の開発経験をお持ちの方(目安として6年以上) <こんな方に> ・研究成果を「商品」として世に出すことにやりがいを感じる方 ・製造現場や他部門と連携しながら開発を進めることを楽しめる方 ・食品化学・生物化学の知識を実務で活かしてきた方 ・決められたテーマだけでなく、新しい分野にも前向きに挑戦したい方

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

600万円〜1,000万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

07時間45分 休憩60分

09:00〜17:45

休日・休暇

120日 内訳:完全週休2日制、土曜 日曜 祝日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

勤務地

配属先

転勤

角田I.T.P.

住所

宮城県角田市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

JR船岡駅またはJR槻木駅よりタクシーで15分

東京R&Dセンター

住所

東京都大田区

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

・京急蒲田駅より徒歩7分 ・JR蒲田駅「東口」より徒歩12分

大阪R&Dセンター

住所

大阪府大阪市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

・大阪メトロ 御堂筋線 心斎橋駅 クリスタ長堀内「南7番」出口を出てすぐ

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 規定有

退職金

その他制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■通勤手当(4万5000円まで/月) ■時間外手当 ■職技手当 ■家族手当(扶養の配偶者1万円/月、18歳未満の子5000円/月) ■転勤時の家賃補助 ■社員寮/借上社宅(勤務地により※宮城のみ(社内規定あり) ■単身者帰省旅費 ■U・Iターン支援あり ■財形貯蓄 ■社員持株制度 ■短時間勤務制度 ■退職金制度 ■定年後再雇用制度 ■慶弔見舞金 ■社員旅行 ■社員割引 ■研修制度充実(コース別研修など) ■資格取得支援制度あり(会社負担あり) ■帰省旅費補助・懇親会費補助 ■社員食堂 など

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    野菜種苗の開発・マーケティング職 ※大阪 /11153

    360~680

    住化アグリテック株式会社大阪府大阪市
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    仕事内容

    【会社情報】 当社は住友化学が100%出資するグループ会社になります。 農業をトータルでサポートする会社を目指すべく、露地・ハウスそれぞれに適した潅水チューブ、コーティング種子、 培土、野菜・花き種苗の製造・販売などを行っております。 【職務内容】 野菜種苗の開発・マーケティングに携わって頂きます。 ・野菜の市場調査 ・関連取引先との交渉・調整 ・広報・PR ・産地試験・評価 ・研究、営業担当と連携した普及活動 【その他】 国内・海外含めて出張して頂きます。  -出張頻度:国内(週1回)、海外(年1.2回)  -出張期間:国内(2日)、海外(1週間)  -出張先:国内(全国)、海外(ヨーロッパ、アジア) 【組織構成】 2名(40代男性1名、20代女性1名)

    求める能力・経験

    【MUST経験・スキル】 ●営業あるいはマーケティング経験(2年以上) ●農学知識・経験、国内/海外出張可能であること ●普通自動車第一種免許(AT可) 【WANT経験・スキル】 ●マーケティングに関する知識・経験 ●語学力(英語/ビジネスレベル) 【求める人物像】 ●社内・社外の方としっかり対話を行える方 ●市場に求められる商品やトレンドを把握した上で、粘り強く仕事に取り組める方 ●誠実さ、前向きな姿勢、コミュニケーション能力の高さ、自律性、周囲への感謝と配慮を持ち合わせている方

    事業内容

    ●灌水資材などの農園芸用資材の開発、製造、販売 ●種子コート・発芽改良の開発、加工受託 ●種子・苗の育種、開発、生産、販売 ●肥料・培土・土壌改良材の開発、製造、販売 ●緑化、造園用施設などの設計、施工、監理 【

  • エージェント求人

    【日清食品HD】品質保証部 食品化学G 分析スタッフ※勤務地八王子/11143

    650~900

    日清食品ホールディングス株式会社東京都八王子市
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    仕事内容

    【業務概要】 品質保証部の食品分析グループにて、食品中の危害物質(残留農薬、動物用医薬品、重金属など)に関する、分析技術開発・分析業務・品質管理を主担当としてお任せします。 【業務詳細】 ・新規分析技術開発プロジェクトの企画・推進 ・分析法の開発、改良、効率化 ・製品・原材料・資材の分析、および結果の妥当性評価 ・分析結果に基づく課題抽出、改善提案 ・QA/QCの観点での分析管理、業務フロー整備、進捗管理 ・関係部署と連携した業務推進 <使用する機器> LC-MS/MS、GC-MS/MS、ICP-MS、HPLC など

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・大学の理系学部卒(農薬、薬学、理学、生物学、工学など) ・食品・医薬品・環境分野での分析業務経験 5年以上 ・食品分析における新規分析法の開発、または既存法の改良経験 ・分析結果をもとに課題を抽出し、改善策や戦略を立案・実行した経験 ・分析データを含む品質保証(QA/QC)業務の実務経験(妥当性評価、是正対応、品質判断 など) 【歓迎要件】 ・学術発表、論文投稿の経験 ・食品の自社基準、規定類(手順書、品質基準など)の整備・改訂にかかわった経験 ・学会発表、論文投稿等の対外発信経験 ・ISO17025の実務経験(技術責任者以上の経験があれば尚可)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    味の素冷凍食品【開発営業/東京/年収540~750万+住宅手当など/売上No.1『味の素ギョーザ』】

    540~710

    • 戦略提案
    • 製品開発
    • 製品
    • 市場/地域実勢調査
    • CM/テレビ広告
    • 戦略立案
    • 提案
    • 新規顧客
    • 市場調査
    • 工場
    • 販売企画
    • 開発
    • 販売
    • 冷凍食品
    • 営業
    • 食品
    • マーケティング
    • 商品企画
    • 法人営業
    味の素冷凍食品株式会社東京都中央区
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    仕事内容

    <業務内容> ・顧客に対する商品コンセプト提案(顧客要望への対応、市場調査) ・製品コンセプト製品開発(工場、R&Dとの連動) ・開発製品の販売促進の提案 ・新規顧客・新規ビジネスの開拓 など 入社後のジョブローテーションにより、 ・商品開発(商品コンセプト設計、パッケージ・CM企画開発等) ・販売企画(販売戦略の立案、販売実績の管理、総括等) に携わることもあります。

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼食品業界での以下いずれかの経験 ・商品企画 ・商品開発 ・マーケティング ・販促 など ⇒より顧客に近い立場で提案・開発・販促に携われます! ▼食品営業からキャリアチェンジしたい方 ┗提案のみ⇒商品開発やマーケティングに近い営業に携われる ※営業経験者大歓迎! ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

    事業内容

    冷凍食品の研究開発、製造、販売

  • エージェント求人

    健康食品の商品開発職(プロテイン・青汁・サプリメント/自社製品あり)

    450~650

    • 原価計算
    • 食品
    • 開発
    • 配合/重合
    • 食品表示法
    • 商品企画
    • 商品企画開発
    • 製品開発
    • 新規商品企画
    • 飲料
    株式会社ナチュラルキッチン東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    ■募集の背景 自社ブランドの立ち上げに伴う組織体制強化のための増員募集 ■業務の概要 プロテイン・青汁・サプリメントなどの健康食品を中心に、OEM/ODM商品の開発業務を担当いただきます。 営業と連携しながら、顧客ニーズを具体的な“製品”へと落とし込む役割です。 ■具体的には ・処方設計(原料選定、配合設計) ・試作品の作成および改良(フレーバー開発) ・原価計算、コストバランスの調整 ・食品表示の作成、法規対応 ・製造部門への落とし込み、量産化対応 ・原料メーカー・商社との折衝、情報収集 ・将来的な自社商品開発に向けた企画・開発業務 特に同社では「試作数」と「スピード」が重視されます。 短期間で複数パターンの試作を行い、味や品質の最適解を導き出す実践的な開発スタイルです。 また今後は、自社ブランド商品の企画・開発にも関与いただく想定です。 OEMで培った技術をベースに、ゼロから商品を生み出す経験を積むことができます。

    求める能力・経験

    学歴:不問 【必須】 ・食品または飲料の開発経験を有する方 【歓迎】 ・粉末製品や粉末飲料の開発経験がある方 【こんな方に】 ・スピード感のある環境で、自ら考えながら形にしていきたい方 ・自社商品など“0→1のモノづくり”にも挑戦してみたい方 ・食品・健康食品など“人の健康に関わるものづくり”に興味がある方 ・チームと連携しながら、主体的に開発を進めていきたい方

    事業内容

    プロテイン・青汁・サプリメントなどの健康食品のOEM製造 <主なサービス> ・プロテインOEM/ODM:粉末中心、フレーバー開発に強み(多様な味設計に対応) ・青汁製品OEM:大麦若葉などを使用した健康食品(飲みやすさを重視) ・サプリメントOEM:粉末・顆粒等の形態で提供(用途に応じた設計) ・商品開発支援:処方設計、試作、原価計算、食品表示作成まで一貫対応 ・自社商品開発:(今後注力)既存ノウハウを活用した新規ブランド展開

  • エージェント求人

    日清食品ホールディングス株式会社【東京】新規事業向け加工食品の製品開発担当

    550~900

    日清食品ホールディングス株式会社 東京都八王子市
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    仕事内容

    【担当業務】 ・新規事業における、製品開発(常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等) ・食品に関する基礎研究全般(栄養素や食品の保存中の品質変化など) ・加工食品に関連した技術開発(新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等) ・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導(生産工場、厨房など) ※扱う商品:すでにリリース済みの「完全メシ」シリーズ及びリリース前の新製品

    求める能力・経験

    ・加工食品の設計、開発3年以上 ・以下いずれかの加工食品を扱った経験 常温(レトルト/調味料/乾燥食品/パン/菓子など) or 冷凍チルド or 健康食品 or 食品素材のアプリケーション ※OEM/BtoBも歓迎

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    江崎グリコ株式会社【大阪】商品開発(脳機能)

    500~1000

    江崎グリコ株式会社大阪府大阪市
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    仕事内容

    ■商品開発・研究 脳機能に関わる、新規の開発研究を通じた価値創造を主業務として担当いただきます。 脳機能改善の検証および活用や、脳機能改善を促す可視化手段の構築および応用にも携わっていただきます。 ■組織マネジメント 脳機能に関わる、商品開発グループのリーダーとして、組織マネジメントを行っていただきます。

    求める能力・経験

    ・脳機能に関する知見をお持ちの方 ・商品開発(食品)のご経験 ・事業会社における就業経験 ・マネジメントのご経験(部下育成、評価のご経験) ・大学卒業以上 ・第一種普通自動車運転免許

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    日清食品ホールディングス株式会社 【東京】低温食品(冷凍・チルド)商品開発マネージャー

    700~1200

    日清食品ホールディングス株式会社 東京都八王子市
    もっと見る

    仕事内容

    市場拡大中の冷凍、チルド(以下低温)製品に関する商品開発/応用研究を担う組織において、マネージャーを募集いたします。 ・低温製品のシーズニング、具材に関する商品開発業務のマネジメント ・低温食品分野に関わる事業目標と戦略の立案、実行、進捗管理 ・グループ事業会社の開発プロジェクトの責任者として、原材料、成分表示、品質、コスト、納期の管理 ・食品開発に関連する最新技術やトレンドを把握、蓄積、整理し、社内に共有、プロアクティブに啓蒙 ・部門内の人材の採用、育成、評価、配置業務 ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質、トラブルフォロー ・輸出入事案に関してのサポート ・マーケティング部、生産部、営業部、工場との商品開発に関する連携業務 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務

    求める能力・経験

    ・食品業界(具材、調味料等)における開発部署のマネジメント経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    「お米由来の乳酸菌」の海外事業開発/キーアカウントセールス|海外商社対応・市場開拓

    600~750

    • 需要予測
    • コンサルティング業務
    • リード創出/アポ獲得
    • 品質管理
    • 契約締結
    • 生産管理
    • マーケティングコンサルティング
    • マーケティング
    • 製品
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 新規事業
    • 営業
    • 生産計画
    • 請求
    • 体制構築
    • 発注
    • 納期調整
    • 海外営業
    • 商談
    • 資料作成
    • 提案
    • 食品
    亀田製菓東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    ◆ K‑1乳酸菌(既存事業:US・EU中心の拡販フェーズ) すでにビジネススキームが確立している領域です。海外商社と連携し、販路拡大を継続していきます。 ・海外商社(例:Kerry)との営業・マーケティング連携 ・商社からのフォーキャスト管理とSCM(生産管理)との生産調整 ・発注(PO)に対する納品・請求・納期調整 ・中長期フォーキャストを踏まえた生産計画の最適化 ・品質規格、技術資料、エビデンス等の提供・説明など学術サポート ◆ K‑2乳酸菌(新規事業:海外市場開拓フェーズ) 海外展開のスキーム構築と市場開拓に直接関わる、事業創出色の強い業務です。 ・海外大手商社との契約締結(※MGクラスは主体的に担当) ・海外安全性認証の取得に向けた外部コンサルとの連携(※MGクラス担当領域) ・US・EU・中国を中心とした新規市場開拓(営業・マーケ連携) ・商社フォーキャストに基づく生産調整(SCM連携) ・発注(PO)対応、納品・請求のオペレーション管理 ・中長期需要予測の把握と生産体制構築 ◆ 展示会フォロー(新規リード創出) ・国内展示会に来場する海外企業への製品説明 ・技術紹介、フォローアップ、案件化までの活動

    求める能力・経験

    必須条件 ・ビジネスレベル英語力(商談可能/TOEIC800点以上) ・機能性食品素材の営業経験 ・理系バックグラウンド or サイエンスへの深い理解 ・海外企業とのやり取り経験(メール・会議・資料作成) 歓迎要件 ・機能性食品素材の技術知識(論文読解・顧客への説明スキル) ・海外営業経験(商社管理や海外顧客への提案) ・博士号(化学・生物系)※海外顧客への技術訴求で優位 ・食品メーカーや素材メーカーでのBtoB営業経験 ・グローバル企業との協働経験

    事業内容

    日本の食文化の基本にあるお米。その名産地で産声をあげ米菓のリーディングカンパニーとして2017年で設立60周年を迎えました。 原料の調達から、商品の開発・生産、お客様のご意見・ご要望の情報共有まで、あらゆる工程で品質管理を徹底し、いつも変わらぬ品質とおいしさのお菓子づくりに取り組んでいます。

  • エージェント求人

    【総合職採用】商品開発職※勤務地神奈川県/11040

    470~570

    味の素冷凍食品株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    ■仕事内容/開発グループ 1)商品開発 商品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製、及び商品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の企画立案と実行。 2)技術開発 価値向上のための新規技術の開発。 3)コンセプト構築支援 顧客視点で商品開発するための商品分析や解析、具現化等の商品コンセプト構築支援。 ■組織構成 研究・開発センター 商品開発部 36名(男性17名、女性19名) ※2026年4月現在

    求める能力・経験

    【必須経験】 ■食品会社などで、加工食品の開発・工業化経験を2年以上有する方 【専門性】 ■食品化学、食品製造学、調理科学等の素養を有する方 【マインド】 ■「食」に関する興味・関心が高く、明るく前向きに挑戦できること 【人物要件】 ■周囲と良好な関係を築けるコミュニケーションができる人 ■受け身でなく自分から情報を取りに行ける人(業務の進め方などわからないことを積極的に聞きにいく、など) ■明るく前向きに取り組める人

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    開発(技術開発G)※勤務地東京/11020

    540~738

    Umios(旧マルハニチロ)株式会社東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    【業概概要】 ■東京都中央区豊海町にある東京開発センターにて、開発担当として新商品などの食品開発業務に携わっていただきます。 ■商品ごとに担当するため、それぞれの担当商品の原材料選定から市場調査、試作、提案、工程表作成に至るまで、一貫して担当していただけます。 【業務内容】 ■市販用冷凍食品の新商品全般の設計・開発に関わる業務 ■工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ■生産工場へのライン落とし込み(製造業務ではありません) ■開発商品に関する製品規格書の作成業務 【組織構成】 ■市販用冷凍食品課:合計12名(男性:6名 女性:6名) ※転勤 当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 (業務内容の変更の範囲)会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須条件】 ■食品メーカー/食品商社等にて、冷凍食品商品設計や開発経験(5年程度) 【歓迎条件】 ■工場内製造ライン経験 【求める人物像】 ■食に興味のある方 ■冷凍食品開発技術に精通している方 ■課題解決に向けて粘り強く取り組める方 ■自分の考えを持ち、自分の言葉で発信できる方

    事業内容

    -