【松本】ZENの飲食店幹部候補/金賞受賞の豆腐や信州ブランド食材を扱う
310~350万
株式会社オーチャード
長野県松本市
310~350万
株式会社オーチャード
長野県松本市
その他サービス業接客/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【本格レストランの運営統括】信州サーモンや金賞受賞の豆腐等、厳選素材を用いた店舗運営を伝授。接客・調理の枠を超え、チーム育成や季節のメニュー企画、収益管理まで幅広く担う、やり甲斐あるポジションです。 ・フロア・キッチン全体のマネジメント、後輩育成 ・信州ブランド食材(米豚・ノニタマゴ等)を活かした新メニュー開発 ・サウナ愛好家を唸らせる「サ飯(牛たん等)」のプロモーション企画 温浴施設併設の強みを活かし、お客様の滞在価値を「食」で高めるミッションです。飲食業界での経験(調理・接客問わず)を活かし、店舗のブランド力を高める旗振り役を期待します。
【学歴不問/飲食店での実務経験者】調理または接客の経験をお持ちの方。ジャンルは不問です。「地産地消」のコンセプトに共感し、周囲を巻き込んでより良い店創りに励みたい、リーダー志向の方を歓迎します。 ・副店長、リーダー、時間帯責任者などの経験 ・和食、洋食、カフェなど多岐にわたる調理経験 ・「食」を通じて地域の魅力を発信したい方 入社後は現場を知ることからスタートし、将来的には飲食部門全体の戦略立案を担う幹部としての活躍を期待しています。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
310万円~350万円 月給制 月給 220,000円~ 月給¥220,000~ 基本給¥220,000~を含む/月 ■賞与実績:賞与2回(6月・12月)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1週間単位の変形労働時間制 週の総労働時間40時間
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:16時間
有 残業時間に応じて別途支給
年間105日 内訳:水曜
入社半年経過時点10日
その他(シフト制:毎週水曜日休み)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務体系に関して】完全シフト制になります(水曜日定休日) 【就業時間補足】10時~23時の間でシフト勤務になります。(実働時間:8時間) ※毎週水曜日は定休日の為お休み。 (就業場所の変更の範囲)会社の定める拠点 (業務内容の変更の範囲)当社業務全般
無
長野県松本市石芝3-9-44
屋内全面禁煙
JR『松本駅』よりアルピコ交通「空港・朝日線」で『野溝口』下車、徒歩5分
自転車通勤可(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
無
無
■系列の温浴施設『林檎の湯屋おぶ~』での入浴無料:勤務後にサウナや岩盤浴でリフレッシュ可能です。 ■食事補助あり:店舗の賄いが利用でき、生活コストを抑えられます。 ■「ナチュラルダイニング ZEN」での食事補助や、自社直営ジェラート店「ソダテル」の社割など、オーチャー ドならではの福利厚生が充実しています ■マイカー通勤可(駐車場完備):自転車通勤も可能です。
1名
1~2回
筆記試験:無 面接:条件により複数回
ニフティ温泉ランキング全国1位の施設内に構える「ナチュラルダイニング ZEN」。信州の旬を活かした地産地消の本格料理を提供。飲食部門のリーダーとして、メニュー開発から組織運営まで、経営に近い視座で挑戦できます。
【温浴施設の食堂、という固定観念を捨ててください】 入浴後の高揚感の中で提供される「食」は、お客様にとって最も記憶に残る体験の一つ 私たちが求めているのは、最高のおもてなしと共に提供できるリーダーです。 あなたの調理経験や接客スキルを、仲間を動かすマネジメント力へと昇華させ、この「至福のひととき」をプロデュースしませんか。 「地産地消・産地直送」という明確なコンセプトのもと、あなたの起案がメニューになり、施設全体の顧客満足度を左右する。そんな裁量の大きさと、地域経済に貢献する実感を、ぜひここで手に入れてください。
〒399-0007 長野県松本市石芝3-9-44
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
252~420万
■サービスフロント、リースフロントスタッフとして、建設用機械/車両の修理、点検、整備、リースなどお客様の依頼に対応し、整備/営業部門等との調整、指示を行っていただきます。 ・お客様への受付業務 ・レンタルに来られたお客様(法人)への対応 ・レンタル用の建機の準備(他部門との連携) ・建機の動作確認、点検業務 ・伝票整理、部品発注 ・車両清掃業務 等
※未経験者の方も歓迎です。 【必須】・第一種運転免許普通自動車 【歓迎】・自動車販売店でのフロント業務のご経験をお持ちの方・カーディーラーなどで整備や車検業務のご経験をお持ちの方 【魅力】お客様は建設業界であるため、土日休みの勤務体系となります(毎週日曜は休暇、土曜も会社カレンダーに従い休暇)
建設機器の修理・販売・リース
336~420万
【職種概要】 リゾートホテルにて、バイキング形式の料理提供や洋食を中心とした専門的な調理業務をご担当いただきます。調理技術を活かしながら、訪れるお客様に心温まる料理を提供していただくお仕事です。ご経験やスキルに応じた職務内容・待遇をご相談のうえ決定いたします。 【主な仕事内容】 ・ホテル内レストランにおけるバイキング形式の調理全般 ・洋食を中心とした調理(前菜、メイン、デザートなど) ・食材の仕込み、盛り付け、衛生管理 ・お客様への料理提供に関する準備やサポート業務 ※洋食調理経験者の方は専門的な業務をお任せします。 【この仕事のやりがい】 リゾートホテルという非日常の空間で、季節感や地域色を活かした料理を提供できるため、自身の調理スキルを活かしながら表現力を発揮できる職場です。お客様からの「美味しかった」の声が日々の励みとなり、調理人としてのやりがいを存分に感じられます。 【キャリアステップ】 ご経験に応じて、キッチン内のリーダーや料理長補佐といったポジションへのステップアップが可能です。バイキングからコース料理、婚礼やイベント対応まで、幅広い調理スキルを習得できる環境が整っています。 【この求人の魅力】 ・調理スキルに応じて柔軟な職務設計と待遇を検討 ・洋食の専門技能をお持ちの方は条件面での優遇あり ・地元食材や旬の素材を活かした料理づくりに携われる ・チームで連携しながら高品質なサービスを目指せる環境 【変更の範囲】 会社の定める業務
不問
ICT×防災×環境 次世代土木を共に支える
294~294万
・有料来館者に対し、アンティークオルゴールを操作しながら、歴史や時代背景、展示品の説明。 ・年数回実施する企画展の企画立案、実施。 ・繁忙期の受付、Shopでの接客サポート。 ※紹介予定派遣の求人となります。
あれば尚可 ・接客対応の基本マナー ・ナレーター、ガイド経験があれば尚可
地域のものづくり音楽文化を体感できるオルゴールミュージアム
330~350万
松本に新規開店する店舗のスターティングメンバ―として、調理・接客・店舗運営全般を担います。入社後は既存店(長野・群馬)にて3ヶ月の研修を実施。オープン前から運営の核として参画できます。 【詳細】 ■調理・接客:仕込み(スープ希釈等)から徐々に習得 ■店舗運営:在庫管理、仕入れ、販促企画、数値管理 ■組織作り:アルバイトの採用・育成、マニュアル整備 ◎オープニングならではの「一から店を創る」経験を通じ、早期に店長等の責任者へステップアップ可能です。
【必須】 飲食店での接客または調理の実務経験(ジャンル・年数不問) ◎「これまで培ったスキルを新店の立ち上げに活かしたい」「早期に責任者を目指したい」という意欲ある方を、経験者枠として歓迎します。 【歓迎】 ■店長、リーダー、副店長などのマネジメント経験 ■ラーメン店での実務経験、または調理師免許保持者 【求める人物像】 ■チームワークを大切にし、周囲と協力して新店を盛り上げたい方 ■安定企業(温泉施設運営等)の基盤で、長く腰を据えて活躍したい方
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330~350万
【接客のプロとして新店を盛り上げる】26年春、松本店(仮)の開業メンバーとしてお迎えします。店舗運営の主役として、お客様への活気ある対応や心地よい空間作りなど、これまでの接客経験を存分に発揮ください。 まずは接客・調理補助から開始し、3ヶ月の充実した既存店研修(長野・群馬)でスキルを習得。配属後はアルバイトの育成や店舗オペレーション、将来的には仕入れ管理等にも携われます。スープ仕込みは希釈がメインのため、過度な体力負担なく「お客様を喜ばせること」に集中できる環境です。 「温泉×食」の相乗効果で、地域に愛される活気ある店舗を共に創りましょう。
【業界未経験歓迎/接客・販売経験を重視】飲食店に限らず、アパレルや 営業など「対人スキル」を磨いてきた方を歓迎します。 調理経験は不問です。入社後の丁寧な研修でイチから技術を学べるため、 「接客は好きだが調理は初めて」という方もご安心ください。 【求める人物像】 ■チームワークを大切に、明るいコミュニケーションが取れる方 ■オープニングという変化の多い環境を楽しめる方 ■安定した経営基盤(温浴・飲食多角経営)のもとで長く活躍したい方
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400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
350万~
【組織を牽引するリーダーへ】全国トップ級の設備を誇る施設の運営・管理を統括。まずは現場の接客・設備管理業務からスタート。スタッフの育成やイベント企画顧客体験(UX)の最大化と経営数値の改善を担います。 【現場・設備】館内巡回、設備点検、接客対応、不備事項の改善案策定。 【経営・企画】売上・利益の予算実績管理、集客イベントの企画立案・運営。 【管理業務】シフト・労務管理、スタッフ教育、取引先折衝、クレーム対応等。 ★現場のみならず「経営的視点」を持って、店舗をより良くするための仕組みづくりに携わっていただきます
【業界未経験歓迎/何らかのリーダー経験者】店長、副店長、班長、教育担当など、後輩育成やチーム運営に携わった経験を重視。専門知識は入社後、日本トップレベルの現場でゼロから伝授するため一切不問です。 ■必須条件: ・相手の立場に立ったコミュニケーションができる方 ■歓迎条件: ・課題に対し、周囲を巻き込んで解決に導いた経験(規模不問) 「伝統(銭湯文化)」×「革新(最新技術)」を統合し、地方から日本一を目指す同社の理念に共感いただける方を求めています。
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320~500万
〇4月~11月: ホテル白樺荘(上高地)での調理業務〇12月~3月: 松本市内(松本市深志)レストランル・ブランでの調理業務。※ホテル白樺荘は上高地にある為、冬季期間は閉鎖しております。 【4-11月:上高地】ホテル白樺荘で信州牛や地元野菜などを用いたフレンチ調理全般。個室寮・食事補助付で、大自然の中でリゾートライフを満喫できます。【12-3月:松本市】「ル・ブラン」にて調理業務に加えて、来期に向けたメニュー開発や品質向上MTG。駅近の個室寮から通勤しメリハリある生活が可能です。協力体制があり経験が浅い方も安心。地元食材で創造力を発揮し、飽きずに成長できる環境です。
■調理の実務経験がある方■調理スキルをより磨いていきたい方 ■将来的にメニュー開発などにもチャレンジしてみたい方 ◆料理はフレンチを軸としたフルコース:オリジナルの和の器を用い、洋の華やかさと和の温もりを感じるオリジナリティ溢れる料理です。信州黒毛和牛を使用したり、長野県の素晴らしい野菜の数々を使用したり、お客様に喜んでいただくために、“美味しい料理”“楽しい料理”を作っています。
■ホテル白樺荘/通信販売/上高地白樺自然学校(上高地の自然ガイド)/レストラン ル・ブラン/源池茶寮等を運営
370~570万
■ホール・カウンター業務(清掃・トラブル対応等) ■景品在庫の管理・発注 ■金銭・遊技機管理 ■新人教育 ■業者対応 ■事務作業 【具体的には】パチンコ店「チャンピオン」で、ホール・カウンター対応や清掃、トラブル対応などを行い、お客様が気持ちよく楽しめる環境づくりをサポートします。在庫管理・発注、金銭管理、新人スタッフの育成、業者対応など、店舗運営を支える幅広い業務にも関わりながら、安心して過ごせる快適なホールづくりを一緒につくっていくお仕事です。
【いずれも必須】■アミューズメント業界でのご経験 ※変更の範囲:将来的にご本人の適性により当社業務全般に変更の可能性があります。 【評価制度】■社員の成長や達成感のため、頑張った分評価されやすい仕組み! ■各事業ごとに明確な評価シートがあり(評価約100項目) ■頑張った分、基本給+インセンティブで給与UP ■管理ポジションへの昇格チャンスあり
パチンコ、アミューズメント 介護事業(デイサービス)
280~530万
■仕込み、調理、盛り付けなど、包丁を使用 【具体的には】時期に合わせた旬の食材を取り入れ、素材を活かした美味しい懐石料理の提供をします。婚礼や宴会など、特別なひと時をホテル最上階にて、おもてなしをします。また、朝食についても宿泊されたお客様が満足してもらえるよう、スタッフで協議を行い、リニューアルなども行っています。
【いずれも必須】■飲食店等での調理のご経験 ■調理師免許 【魅力】 ■お客様の「おいしい」が直接やりがいにつながる仕事です。 ■チームで助け合う、前向きな職場環境です。 ■盛り付け・仕込み・食材管理など幅広く経験が積めます。 ■努力や工夫が評価され、技術向上やキャリアアップにつながります。
パチンコ、アミューズメント 介護事業(デイサービス)