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エージェント求人

【フードセーフティ&トレーサビリティマネジメント部】フードセーフティ担当者(国内販売事業)

550~1300

西本Wismettacホールディングス(Wismettacフーズ株式会社)

東京都中央区

職務内容

職種

  • 品質保証(食品/飲料/たばこ)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

  • 食品表示法
  • 購買/調達
  • 再発防止
  • 検証
  • コンプライアンス
  • 加熱/熱処理設備
  • リスク評価
  • 冷凍食品

<ポジションについて> 本ポジションでは、海外から輸入する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸入に際して求められる各種コンプライアンス要件(食品衛生法など)への適合性を確認するため、原産国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、国内販売事業における食品安全の中核として、食品衛生法・食品表示法への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から健康食品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 <具体的業務内容> ■法令確認・表示チェック 食品衛生法・食品表示法に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック、規格書精査 既存商品の法令改正対応など ■ 品質管理・工程管理(加工食品/冷凍農産物・冷凍食品/農産物/カットフルーツ) ・冷凍食品・冷凍農産物、もしくはカットフルーツの工程管理。 ・農産物特有リスク管理や加工食品の品質管理など。 ■ リスクアセスメント ・原料~製品までの一貫したリスク評価 ・冷凍品特有リスク(耐性菌、加熱不十分リスク等)の評価 ・カット特有リスク(微生物制御、異物混入対策、品位)の評価 ■ サプライヤー監査 国内外サプライヤー監査、新規サプライヤーの品質レベル評価(海外工場監査も一部あり) ■ 行政対応・事故対応 ・異物・微生物・農薬基準超過・腐敗等の事故時の原因調査 ・行政(保健所/消費者庁/厚労省等)からの照会・調査対応 ・再発防止策立案、リコール判断支援、社内報告書作成 ■ 社内調整・技術支援・研修 ・営業・調達への技術支援(新商品導入時の食品安全審査 等) ・冷凍品・農産物リスクや法令基礎に関する社内研修の企画・実施 ・社内品質基準・ガイドラインの策定/改訂

求める能力・経験

  • 食品表示法
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 冷凍食品
  • 冷蔵/冷凍運搬船
  • 工程管理
  • 物流
  • 品質保証
  • 工場

<必須要件> ・食品メーカー/商社/小売PB等での食品安全・品質保証実務経験(3年以上) ・冷凍農産物/冷凍食品/農産物(青果)/加工食品(チョコレート、ソース、シリアル等)のいずれかの品質保証・工程管理経験 ・食品衛生法・食品表示法の実務知識 <歓迎条件> ・加工食品工場・冷凍食品工場の監査経験 ・冷凍農産物の前処理工程(洗浄・ブランチング・カット 等)に関する知識 ・カットフルーツの管理工程に関する知識 ・農産物加工・圃場リスク(GAP、農薬管理等)の知見 ・食品表示検定(中級以上)、HACCP管理者資格 ・輸入食品の品質保証経験 ・コールドチェーン管理の知識 ・温度帯(常温・冷蔵・冷凍)物流の品質管理知識

学歴

大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、大学院(その他専門職)、大学院(法科)、6年制大学

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

550万円〜1,300万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:30〜17:30 <フレックスタイム制> フレキシブルタイム:7:00~22:00 <その他就業時間補足> ■残業:月20~30時間程度(目安)

フレックスタイム制

残業

有 平均残業時間: 25時間

残業手当

休日・休暇

122日 内訳:完全週休2日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日

その他

■年末年始休暇、慶弔休暇、介護休暇、有給休暇など

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

<月給> 320,000円~440,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回(4月) ■賞与:年2回(6月、12月/計5ヶ月分)※業績によって連動します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務地

配属先

転勤

当面無

東京本社

住所

東京都中央区

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

<勤務地詳細> 東京本社 住所:東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 日本橋室町三井タワー15階

制度・福利厚生

制度

リモートワーク可 時短制度 出産・育児支援制度 研修支援制度

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

<その他補足> ■財形貯蓄 ■全国の提携ホテル、保養所、スポーツクラブ ■企業型確定拠出型年金 ■GLTD(団体長期障害所得補償保険) <教育制度・資格補助補足> ■社外研修(トーマツ) ■新人研修 ■階層別研修 ■OJT 等

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    [東京/総合職]品質管理(委託先製造工場向け)丸紅G:業界トップ菓子専門商社

    530~760

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方(業界:加工食品・化粧品・薬品会社等) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • 企業ダイレクト

    [東京/エリア限定職]品質管理(委託先製造工場向け)丸紅G:菓子専門商社

    500~720

    株式会社山星屋東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<エリア限定職採用です> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導(法令適合確認等) ●委託先への工場監査,工程管理(作業手順・品質教育への改善指導等) ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先:1~2回/月(国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有)

    求める能力・経験

    【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方(業界:加工食品・化粧品・薬品会社等) 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社(モントワール)を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等

  • 企業ダイレクト

    【品質管理】三井物産グループ/海外出張あり・語学を活かしキャリアアップ

    500~700

    三井物産シーフーズ株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    商品開発・品質管理センターにて、主に海外サプライヤーへの品質管理業務をお任せします。現地へ赴き、生産工程の衛生管理や品質向上に向けた監査・指導をリードし、安全な食の提供を支える重要なポジションです。 【業務内容】■海外サプライヤー監査、衛生管理・工程の指導(食品衛生法に基づく適合性確認)■各検査の妥当性検証・指導(微生物、添加物等)、HACCP・ISO・ASC等認証の妥当性確認■養殖池への監査および管理指導■クレーム原因究明、再発防止策の策定・是正指導、顧客・行政対応、生産立ち合い※東南アジアや中南米を中心に、年6回程度(1回1~2週間)の海外出張が発生します。

    求める能力・経験

    【必須】■食品メーカーもしくは食品輸入社での品質管理業務(目安:5年以上)■英語力(TOEIC600点目安。海外取引先との交渉・コミュニケーションに抵抗がない方)【尚可】■農学部・水産学部出身の方 【当社の強み】三井物産の強力なネットワークを背景に、世界中から安全で高品質な水産物を調達し、多様なニーズに応える盤石な事業基盤があります。【働き方について】残業は月20時間程度、メリハリのある働き方が可能です。ワークライフバランスを保ちながらグローバルに活躍できます。【求める人物像】社内外と円滑に連携できる高いコミュニケーション力と、積極的な行動力をお持ちの方。

    事業内容

    水産物(エビ、サーモン、魚卵、鮪など)の輸出入、三国間貿易及び国内販売

  • エージェント求人

    バイオ&ファインケミカル事業本部 CDMO事業における品質保証担当(管理職)※勤務地東京/11248

    1200~1300

    味の素株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    【募集背景】  ■バイオファーマサービス部は、医薬品の開発・製造を支えるCDMO(*)事業を展開し、グローバル製薬企業のパートナーとして、医薬品の価値創出に貢献しています。 ■近年、医薬品開発の高度化・多様化に伴い、CDMO事業への期待は一層高まっており、当社においても開発・製造案件が拡大しています。特に本事業では、単なる製品供給ではなく、お客様ごとに異なる品質要件や開発プロセスに寄り添いながら、品質・スピード・顧客価値を同時に成立させる高度な品質マネジメントが求められています。 ■こうした事業環境の中、従来は社内育成やローテーションを中心に人財確保を行ってきましたが、事業成長のスピードに対して品質保証・品質管理領域の専門人財が不足している状況です。とりわけ医薬GMPに精通し、開発・製造・顧客をつなぎながら品質を担保できる高度人財の確保が急務となっています。 ■そこで今回、医薬品領域における品質保証・品質管理の専門性を軸に、将来的には事業マネジメントにも関与しながら、CDMO事業の成長を牽引いただく人財を新たに募集いたします。 【業務概要】 ■バイオファーマサービス部(以下、BPS部)では、「味の素(株)ならでは」のCDMO事業推進を目指しています。Ajinomoto Bio-Pharma Services(ABPS)のグローバルネットワークの連携を最大限に生かして、事業活動に必要とするSHE-Q(Safety&Health/Environment/ Quality)業務のうち、Qualityを主担当とするSHE-Q担当スタッフ業務が職務となります。 【業務詳細】:具体的には下記業務をご担当いただきます。 1.TIDES事業・タンパク事業・ADC事業などにおいて、外部委託先における品質保証体制の評価サポートを実施するとともに、自社 (東海事業所) ・関係会社 あるいは委託製造における品質保証業務に対するサポートを担う。 2.品質保証・管理において、ABPSの国内事業所・関係法人の状況を把握し、ネットワーク深化の実行役となる。 3.BF統括部と連携し、事業部の業務品質におけるISO9001の維持管理を行うとともに、TIDES事業・タンパク事業・ADC事業などにおける事業部として品質保証のあり方を検討し管理スキームを構築する。 4.上記の業務内容において、コーポレート連携(品質保証部、地域本部含む)の実行役を担当する。 【魅力・やりがい】 ■本ポジションでは、医薬品GMPに関する専門性をベースに、CDMO事業ならではの多様な価値創出に携わることができます。 ■まず、CDMO事業における品質保証・品質管理は、単一製品ではなく顧客ごとの開発・製造プロジェクトに深く関与する点が特徴です。各案件において異なる品質要件や開発背景を踏まえながら、最適な品質のあり方を設計・推進していく経験を通じて、専門性を実践的に高めることができます。 ■また、当社のCDMO事業はグローバルに展開しており、米国・欧州の関連会社と連携しながら業務を進める機会も多くあります。実務を通じて海外拠点のオペレーションや品質の考え方への理解を深めるとともに、国際的なネットワークを構築できる点も大きな魅力です。 ■さらに、品質領域にとどまらず、事業開発プロジェクトへ参画する機会もあります。顧客との接点を持ちながら、品質の観点から事業価値を高めていく経験を通じて、ビジネス視点やプロジェクト推進力を伸ばしていくことができます。 【入社1ヵ月後の業務イメージ】 ■入社後は、部内での受入研修およびOJTを通じて、CDMO事業および品質保証業務の全体像を理解いただきます。 ■具体的には、上位者が参加する会議への同席や関係部門との打ち合わせを通じて、業務の進め方や意思決定プロセスを把握するとともに、社内外の関係者とのネットワーク構築を進めていただきます。 【キャリアイメージ】 ■入社後は、CDMO事業および品質業務の理解を深めたうえで、段階的に役割を広げていただきます。 ■まず1年程度は、事業部におけるCDMO事業の構造や品質保証・品質管理業務の理解を進めます。 その後は東海事業所や関連会社へ異動し、品質管理・品質保証の実務を担当します。現場での業務を通じて、品質対応や業務の進め方を習得していただきます。 ■将来的には、本社・事業部において品質に関わる業務のマネジメントを担っていただくことを期待しています。 【募集組織情報】 ■ミッション・ビジョン 【品質に関するグループポリシー】  ミッション:人々の健康増進に貢献します ビジョン:私たちのお客様・従業員にとって先進的、信頼される、革新的なパートナーになります

    求める能力・経験

    【必須要件】 ◇学歴 ■修士課程(薬学、有機合成化学、生化学、分析化学など)が望ましい。 ■語学力:英語ビジネスレベル(専門的な用語・ガイドラインを理解でき、意思疎通ができる、かつ契約的な文言を解釈できるレベル) ◇スキル ■製薬・化学企業(あるいは医薬品製造の事業所)における品質保証に関わる業務経験(5年以上が望ましい)。 【歓迎要件】 ■国内外からの来訪する被監査対応の実務経験(顧客および当局)。 ■・顧客及び製造委託先との品質契約締結の実務経験(国内、海外)。 ■承認申請書(CTD:コモン・テクニカル・ドキュメント)又はドラッグマスターファイル(DMF)の作成経験。 【求める人物像】 ■関係者との調整やコミュニケーションを円滑に行いながら、主体的にネットワークを広げ、人と人・組織と組織をつなぐことができる方 ■品質に関する専門性を活かし、品質業務にとどまらず、将来的に事業マネジメントにも関心をお持ちの方 ■新しい分野や環境に対して好奇心を持ち、主体的に学びながら成長していく意欲をお持ちの方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【製造拠点管理者】新規中食事業◆飲食・ホテルなど100業態を展開

    480~600

    株式会社DDグループ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    新規事業である中食事業において、製造拠点管理者をお任せいたします。 ※店舗立ち上げ時は店舗で勤務いただきます。 ※出店に伴い、専用キッチンを今後開設予定です。 ・製造拠点の立ち上げおよび運営管理 ・中食商品の製造オペレーション設計・改善 ・品質管理・衛生管理体制の構築および運用 ・原価・生産性の管理

    求める能力・経験

    【必須】中食での製造拠点管理経験3年以上 【歓迎】衛生管理、品質管理の豊富な知識や経験ありの方は尚可 ■1号店「YAKITORI STAND IPPON」について オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「本格派焼き鳥スタンド」です。事業立ち上げの段階では店舗運営も担っていただく形となりますが、事業として成長した際には店舗運営から離れ、各業務に専念していただく予定です。

    事業内容

    ■飲食事業(居酒屋/レストラン等)の経営/企画/運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営 ■ホテルの経営/企画/運営 ■不動産事業

  • エージェント求人

    ★国内最大手・Umios(旧:マルハニチロ)【品質管理/東京/年収550~800万円/残業15h】

    550~800

    • 製品
    • 品質管理
    • 販売
    • 食品表示法
    • 品質検査
    • 品質監査
    • 食品
    • 開発
    Umios株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    <業務内容> 大手量販店・生協に対し、 主に水産商品を販売する 営業部署の品質管理業務を 支援する部署です。 営業担当や取引先と連携し、 規格書の作成や一括表示の確認などを行っています。 ・量販店向け商品規格書の作成業務 ・社内向け製品規格書の作成業務 ・一括表示の確認業務 ・その他品質管理に関する書類の作成および確認業務

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼食品表示についての知識をお持ちの方 ┗実務経験はなくても、 品質管理・保証、開発等を通じて、 表示・規格の知識をお持ちの方であれば歓迎です! ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 ▼ワークライフバランスを改善したい方 (土日祝休み/年間休日125日/残業15h程度)

    事業内容

    ■水産事業(川上) ┗調達、買付、貿易、養殖、加工、販売 ■食材流通事業(川中) ┗水産、農畜産原料、素材、加工品などを国内外で調達・流通 ■加工食品事業(川下) ┗冷凍食品、缶詰、練り製品、化成品などの製造、加工、販売

  • エージェント求人

    品質保証部 品質保証課(素材原料:輸出・FDA監査等) ※勤務地東京 /11069

    440~800

    ミヨシ油脂株式会社東京都墨田区
    もっと見る

    仕事内容

    近年、海外への製品輸出に関する問い合わせが顧客から増加しており、また弊社としても製品の海外輸出や海外展開を見すえています。特に米国への輸出に関して、品質保証部門で書類作成やFDA監査などの対応経験のある方が望ましいです。海外輸出関係のスキルや経験をメンバーに共有いただき、品質保証部の組織強化に貢献する人材として、ご活躍を期待します。 入社時は、役職なしのメンバーで迎え入れることを想定しておりますが、ご活躍に応じて幹部職へのステップアップを目指していただけます。 【業務プロセス】 ・営業依頼の規格書作成依頼の対応  自社書式及び先方書式規格書の入力・作成。(使用システム;メルクリウス・e-Base・そうけんくんなど) ・社内からの問い合わせに対する回答作成・対応  営業担当から、当社製品について顧客からの問い合わせがあるので、コメントとして文章を作成して回答します。  ※現在は全依頼のうち海外案件は2割程度 ・内部監査・外部監査の実施  社内において、RSPO認証※やFSSC※の内部監査を実施します。  年1回程度、関連部署や各工場に対して、各認証の要求事項に沿った確認や書類確認を行います。  外部監査としては、製造委託先や原材料メーカーへの監査を定期的に実施します。外部監査は年に10件程度実施しており、  製造委託先に関しては企画部、原材料メーカーに対しては購買部と同行します。  外部監査のメンバーは持ち回りで、品質保証部からは多くて2名が参加。製造委託先企業は現在10件程度。  ※RSPO認証:持続可能なパーム油の生産と利用を促進することを目的とした国際基準  ※FSSC:食品安全管理を実践するためのマネジメントシステム規格 ・顧客からのクレーム対応  クレームの受付、社内の関連部署への通知、集計、報告書の修正・送付を行います。  ※通常は幹部職が行うため、将来的にご経験いただく可能性あり 【その他】 ・海外輸出製品は、粉末油脂やマーガリン等、当社のあらゆる製品に及びます。 ・当社の食品製品は、これまで国内での流通がほとんどでしたが、海外への販路拡大を見すえており、米国への製品輸出の動きがあります。 【関連部署】 企画部、技術開発部、各工場の品質保証課・技術課、購買部、営業部 他 【募集部署の概要】 ■部署名:食品本部品質保証部品質保証課 ■メンバー:部長(50代男性)、課長(50代女性)、係長(40代女性)、課員3名(30~40代)

    求める能力・経験

    【必須要件】 ■食品表示に関する法令の知識  食品表示法、食品表示基準に関する基礎知識を有する方 ■品質保証業務の経験  実務経験3年以上 ■食品の規格書作成経験  先方書式や指定フォーマット(メルクリウスなど)を用いて、規格書の入力・作成 ■海外輸出の品質保証業務経験  米国は必須として、海外諸国の食品の関係法令に詳しく、規格書等の作成 【歓迎要件】 ◇FSSC22000要求事項に関する知識  HACCPやアレルゲン、一般衛生規範等の基本的な知識を有する方 ◇FDA監査全般に関する知識  実際にFDA監査を受けたことがある方が望ましい ◇米国輸出でFDA監査を受けた経験  PCQI(ヒト用食品予防管理適格者)及びFDQI(食品防御適格者)の資格を有し、当部員へのアドバイスができ、実際に監査を受けることができる ◇FSSC関連の外部講習受講経験  FSSC22000の要求事項の理解ができており、内部監査ができるレベルである 【その他】 ※ITスキル  ワード・エクセル・PowerPoint等の基本操作 ※コミュニケーションスキル  社内の他部署の方や監査時はお客様と接することになります。誰でも臆することなく信頼を得ることができる ※チームワーク  周囲を巻き込んで成果をあげたことがある ※フットワークの高さ  スピード感をもって期日までに規格書等の作成ができる

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【品質保証/リーダー】大人気菓子「YOKUMOKU」/グループ全体の品質保証を担当

    600~750

    株式会社ヨックモック東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    当グループの企画・開発から製造、販売まで一貫して品質と衛生を担保し、新しい挑戦にも品質視点で伴走いただきます。安全安心を守りながら、各部門と協働して最適なオペレーションを設計・運用いただきます。 【詳細】■製造工場(グループ工場・協力工場)および物流倉庫の監査、マネジメント仕組構築 ■商品不具合・お申し出に対して事実整理、原因仮説の立案と検証のための不足情報の特定や確認・分析 ■社内や各工場への法規最新情報や発生案件等の情報共有、相談対応、啓蒙活動 ■新規施策の衛生・品質設計(販売オペレーションの衛生要件策定など) ■マネジメント(スタッフの育成・指導、人事評価、業務負荷の最適化など)

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界での品質保証又は品質管理の経験(約3年以上)※開発/生産管理部門で工程全体を横断してマネジメントしていた経験がある方も可 ■食品安全マネジメントに関する基礎知識■チームマネジメント経験 【魅力】■まごころ込めたお菓子作りの食品安全マネジメント業務に取り組んでいただけます。工場側の品質管理部門と連携しながら、グループ全体の品質保証体制の構築に注力いただきます。■様々なお客様向け企画を考案・実施しているため、開発・製造・販売・CSまで幅広く関与できます。イベント展開時は、自分の仕事が顧客にどう届いているかを実感できる環境です。■全社平均残業時間:9.1時間

    事業内容

    ■菓子製造販売、その他

  • エージェント求人

    【日清食品HD】品質保証部 食品化学G 分析スタッフ※勤務地八王子/11143

    650~900

    日清食品ホールディングス株式会社東京都八王子市
    もっと見る

    仕事内容

    【業務概要】 品質保証部の食品分析グループにて、食品中の危害物質(残留農薬、動物用医薬品、重金属など)に関する、分析技術開発・分析業務・品質管理を主担当としてお任せします。 【業務詳細】 ・新規分析技術開発プロジェクトの企画・推進 ・分析法の開発、改良、効率化 ・製品・原材料・資材の分析、および結果の妥当性評価 ・分析結果に基づく課題抽出、改善提案 ・QA/QCの観点での分析管理、業務フロー整備、進捗管理 ・関係部署と連携した業務推進 <使用する機器> LC-MS/MS、GC-MS/MS、ICP-MS、HPLC など

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・大学の理系学部卒(農薬、薬学、理学、生物学、工学など) ・食品・医薬品・環境分野での分析業務経験 5年以上 ・食品分析における新規分析法の開発、または既存法の改良経験 ・分析結果をもとに課題を抽出し、改善策や戦略を立案・実行した経験 ・分析データを含む品質保証(QA/QC)業務の実務経験(妥当性評価、是正対応、品質判断 など) 【歓迎要件】 ・学術発表、論文投稿の経験 ・食品の自社基準、規定類(手順書、品質基準など)の整備・改訂にかかわった経験 ・学会発表、論文投稿等の対外発信経験 ・ISO17025の実務経験(技術責任者以上の経験があれば尚可)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【外資ペットフードメーカー】レギュラトリー担当(療法食・健康維持食の規制対応)

    800~1000

    • ペット/動物飼育
    • ペットフード安全法
    • ペット用品
    • 法規制変更リスク管理
    • 法律/法規制検索
    • 制作/法規最新情報収集
    • 規制当局対応
    • 規制当局交渉
    • 規制動向
    • 国内薬事規制調査
    • BSEに関する飼料規制
    • 化学物質審査規制法
    • 品質保証
    • QA/Quality Assu...
    • 食品表示法
    • 食品
    • 薬事法
    • 薬事情報システム管理
    • 化粧品承認申請
    • 医薬部外品
    • 問い合わせ対応
    • 海外薬事規制調査
    外資系ペットフードメーカー東京都千代田区
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    仕事内容

    <職務概要> 本ポジションは、日本におけるペットフードのレギュラトリー業務を担い、各種法規制・関連法令への適合性確保を推進する役割です。 シニア・レギュラトリーアフェアーズマネージャーをサポートし、輸入、国内製品承認、製品表示・パッケージ、マーケティング施策、流通、および市場要件に関する法規制対応を担当いただきます。 また、日本のペットフード関連法規制・ガイドラインを継続的にモニタリングし、専門知識の習得・向上に努めながら、当該分野の専門家としての役割を担います。業界団体、行政機関および関連機関との対応においては、当社を代表する立場として、プロフェッショナルかつ前向きなコミュニケーションが求められます。 加えて、SOP(標準業務手順書)および作業指示書の管理・運用、各種業務手順や記録管理体制の作成・整備・文書化・維持、製品表示・パッケージ品質向上のサポート、ならびにレギュラトリー関連情報ファイルの管理・維持にも携わっていただきます。さらに、AI等のテクノロジーを学び活用し、業務プロセスの自動化や継続的改善を推進いただきます。 なお、本ポジションでは、ローカル、リージョナル、およびグローバルのクロスファンクショナルチームと積極的に連携しながら業務を推進していただくため、日常的に英語を使用し、英語での実務対応力が求められます。 <主な業務内容> ・製品処方、原材料仕様および翻訳内容について、日本国内の法規制適合性を確認・レビューする。新製品導入および既存製品変更に関するプロジェクト提案について、適時適切なレギュラトリー評価を実施する ・製品表示・パッケージ関連業務として、製品コピーシート運用プロセスの構築・維持管理、製品レシピのレビューおよび翻訳内容の正確性確認、製品訴求表現(claims)の法規制レビュー、コピーシートの作成・バージョン管理、ならびにパッケージ表示内容の正確性および品質確認を行う ・新製品・既存製品に関する製品登録・届出を含め、日本国内における輸入要件および市場要件を最新の状態に維持するとともに、各種記録情報を適切に管理し、事業部門に対して定期的なステータスアップデートを提供する ・グローバルデータベース「PXM-Stibo」に登録される日本語の製品ラベル技術情報の正確性を担保する ・当社公式Webサイトに掲載されるレギュラトリー情報の正確性を維持する ・主要な規制当局との良好かつ効果的な関係を構築・維持し、法規制理解、専門性、および業務プロセス向上に貢献する ・業界団体、特にワーキンググループおよび委員会において当社を代表する。シニアマネージャーをサポートし、事業部門に対して定期的な状況報告を行う。 ・レギュラトリーデータベースを常に最新かつ適切な状態に維持し、AI等のテクノロジー活用を通じて業務効率化および有効性向上を推進する ・主体性を持ち、高い整理能力を発揮しながら、自律的に法規制および技術データの分析・評価を行い、必要に応じて関連書類の収集・作成を行う <魅力ポイント> ・グローバルを含むクロスファンクショナルな環境で、英語力を活かしながら国際的な業務経験を積むことができます。 ・輸入、製品承認、表示・パッケージ、マーケティング施策、流通に関わる法規制対応を幅広く、かつ比較的一気通貫で担うことで、日本市場におけるレギュラトリー実務経験の幅を広げることができます。 ・AI等のテクノロジー活用や業務改善にも関われるため、定常業務の運用にとどまらず、より良い業務プロセスづくりにも挑戦できます。 ・標準週労働時間37.5時間・フルフレックス制を導入しており、柔軟な働き方が可能です。また、週1日の在宅勤務に加え、年に最大2週間、好きな場所から勤務できる “Work from Anywhere” 制度もあります。

    求める能力・経験

    <必須> ・大卒以上(化学、薬学、生物科学、栄養学、動物科学、獣医学、または関連分野) ・規制対応、薬事、品質のいずれかに関連する職種で2年以上の実務経験をお持ちの方 ・日本語および英語の両方で、口頭・書面による高いコミュニケーション力をお持ちの方 <歓迎> ・ペットフード業界での実務経験 ・ペットフード安全法および農林水産省に関する実務経験 <期待されるスキル> ・社内外の幅広い関係者と、前向きで円滑な関係を築けるコミュニケーション力をお持ちの方 ・規制当局からの問い合わせや苦情に適切に対応できる方 ・日本の規制環境、または各国・各地域の規制当局に関する知識をお持ちの方 ・製品ラベリングやパッケージアートワークのプロセスに関する実務経験をお持ちの方 ・変化の速い環境の中で、優先順位をつけながら期限内に業務を進められる方 ・主体性、判断力、柔軟性、課題解決力をお持ちの方 <このような方にオススメ> ・英語を使用しながら、グローバルを含む関係者と連携して業務を進めたい方 ・規制対応・薬事・品質領域での経験を活かし、新たな領域のレギュラトリー業務にチャレンジしたい方 ・表示・パッケージやマーケティング施策、流通を含む幅広い領域で規制対応に関わりたい方 ・ペットの健康維持やより良い暮らしに貢献したいという思いをお持ちの方

    事業内容

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