愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆
750~900万
株式会社コメダ
愛知県春日井市, 千葉県印西市
750~900万
株式会社コメダ
愛知県春日井市, 千葉県印西市
生産技術(食品/飲料/たばこ)
品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
■業務内容: 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括(生産計画・進捗・稼働管理) 品質管理・衛生管理体制の構築および改善(HACCP対応含む) 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI(生産効率・歩留まり等)の改善推進
■経験 <必須スキル/経験> ・食品工場(従業員数50~100名程度)での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 <歓迎スキル/経験> ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者
高等学校、高等専門学校、6年制大学、大学院(法科)、大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(その他専門職)、専門職大学、短期大学、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校
正社員
無
無
750万円〜900万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
シフト制(実働8時間、休憩1時間)
有 平均残業時間: 20時間
有
121日
週休二日制・GW、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
賞与:年2回(5・11月) 昇給:年1回(3月)
無
愛知県春日井市
愛知県春日井市御幸町3丁目4
千葉県印西市
千葉県印西市松崎台1丁目7−3
有
■福利厚生:残業手当、子供手当(3人目以降対象)、地域手当等、退職金制度(確定拠出型年金(DC)):定年:65歳 <その他補足> ・飲食補助 ・ベネフィットステーション ・在宅勤務制度 ・慶弔見舞金制度 ・永年勤続表彰制度 ・優秀社員表彰制度 ・社内公募制度 ・独立支援制度 ・社員紹介制度 ・コミュニケーション支援金制度 ※働き方改革に伴い、ノー残業デーやコメ金と称したプレミアムフライデーも実施
1名
〜2回
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。
最終更新日:
600~800万
商品開発課における品質管理を担っていただきます。食品の品質管理のスペシャリストとして、裁量を持って盤石な品質管理体制 の構築を牽引していただくポジションです ・商品開発プロジェクトにおける、品質基準や管理プロセスの管理・監督 ・製造委託先(メーカー等)、販売先など、社内外の関係者とのコミュニケーションおよび連携体制の構築 ・品質管理の責任者として、商品の品質向上サイクルを回す仕組みづくり
【必須スキル】食品業界にて、品質管理担当者としての実務経験(5年以上) 【歓迎スキル】食品衛生責任者、品質管理検定、食品表示検定、ISO22000/FSSC22000 内部監査員(または審査員補)等
酒類/食品/関連消費財にわたる卸売業及び流通加工、配送業務、貿易業、不動産賃貸借業、など
400~500万
スーパーや店舗に並び、日々多くのお客さまの目に触れる食品。 そのパッケージに表示される原材料や添加物、アレルギー情報などを確認し、正確で分かりやすい食品表示を支えるポジションです。 主に、新商品や仕様変更商品を対象とした表示確認業務を担当します。 取引先から登録された商品情報や仕様書と、実際のパッケージ表示を照らし合わせながら、食品表示法をはじめとする関連法令やグループ独自の基準に沿って、必要な情報が適切に記載されているかを確認していただきます。 【具体的な業務内容】 ・原材料、添加物、アレルゲンに関する表示内容の確認 ・商品仕様書や登録データとパッケージ表示の照合 ・食品表示に関する法令、社内基準への適合確認 ・表示上の課題や修正箇所の指摘 ・必要に応じた改善案の提案
※実務未経験者も歓迎※ 食品表示検定中級以上の合格実績をお持ちの方 <歓迎します> ・データベースソフトウェア利用経験 ・食品の表示 (原材料表示、添加物表示等)作成経験者
生活品質科学研究所(RIQL)は、イオングループの一員として、食品、衣料品、生活用品の品質管理と改善を担当しています。「トップバリュ」などのプライベートブランドを含む商品開発支援、衛生指導、商品検査・分析などを通じて、安全・安心な商品提供をサポートしています。新商品の企画から試作品検査、工場調査、販売後のチェックまで、サプライチェーン全体の品質管理に取り組んでいます。
500~700万
トップバリュの新商品・仕様変更商品の表示確認業務です。取引先の登録データとパッケージ表示を照合し、食品表示法や関連法令、グループ基準に基づき正しい情報が記載されているかをチェックしていただきます。 【具体的には】 ■原材料表示、添加物表示、アレルギー表示等の確認 ■パッケージ表示と仕様書データの照合 ■法令および社内基準への適合確認 ■表示内容に関する指摘、改善提案
【必須】■食品表示検定 中級以上■食品の表示(原材料表示、添加物表示等)作成経験者【歓迎】■データベースソフトウェア利用経験■マネジメント経験をお持ちの方 【特徴・魅力】◆イオン株式会社が100%出資するグループ会社◎ ◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎ ◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎ ◆週休2日で休みも多いことから、プライベートを充実させることも◎ ◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎
■食品、衣料品、生活関連商品の生産工場の品質管理面の監査・指導 ■PB商品の商品開発における品質管理に関するコンサルティング ■上記商品の安全性、機能性の検査・分析 ■食品スーパー・飲食店の衛生管理に関する教育・指導
400~500万
トップバリュの新商品・仕様変更商品の表示確認業務です。取引先の登録データとパッケージ表示を照合し、食品表示法や関連法令、グループ基準に基づき正しい情報が記載されているかをチェックしていただきます。 【具体的には】 ■原材料表示、添加物表示、アレルギー表示等の確認 ■パッケージ表示と仕様書データの照合 ■法令および社内基準への適合確認 ■表示内容に関する指摘、改善提案
【必須】■食品表示検定 中級以上【歓迎】■データベースソフトウェア利用経験■食品の表示(原材料表示、添加物表示等)作成経験者 【特徴・魅力】◆イオン株式会社が100%出資するグループ会社◎ ◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎ ◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎ ◆週休2日で休みも多いことから、プライベートを充実させることも◎ ◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎
■食品、衣料品、生活関連商品の生産工場の品質管理面の監査・指導 ■PB商品の商品開発における品質管理に関するコンサルティング ■上記商品の安全性、機能性の検査・分析 ■食品スーパー・飲食店の衛生管理に関する教育・指導
400~600万
◎人気キムチブランドを手がける食品メーカーで活躍! ◎品質管理・品質保証の経験を活かしてスキルアップ ◎年休123日+土日祝休み+福利厚生充実の働きやすさ ■仕事内容■■■ ◎キムチ商品の品質保証スタッフ 当社商品の品質管理・品質保証業務をお任せします。 自社国内工場での製造を中心に、一部中国や韓国の OEM製造も行っているため、食品表示や規格書の 管理だけでなく、国内外工場の監査、輸入品対応、 FSSC22000対応など、幅広い品質保証業務に 携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・食品表示(一括表示)の作成、管理 ・商品規格書等の作成、管理 ・クレーム発生時の原因分析 ・報告書作成、データ集計、分析 ・国内外食品工場の実地監査 ・マニュアル、記録、規格書の確認 ・輸入品に関する対応 ・FSSC22000に関する対応 ・その他、当社が定める品質保証関連業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■人気商品の“安心・安全”を支える仕事 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」など、 多くのお客様に親しまれている商品の品質を守る ポジションです。食品表示や規格書の正確性、 製造現場の管理体制、クレーム発生時の原因分析など、 一つひとつの業務が商品の信頼につながります。 ■商品づくりの現場に近い品質保証として成長できます 本社での食品表示や規格書作成だけでなく、 製造現場との連携を通じて、商品がどのように つくられ、品質がどのように守られているのかを 実践的に学べます。デスクワークだけで 完結しないからこそ、現場感覚を持った 品質保証として成長できる環境です。 食品メーカーで専門性を高めたい方にとって、 確かな経験を積めるお仕事です。 ■会社情報■■■ ■キムチ専業メーカーとして、食卓に安心とおいしさを届ける会社 株式会社美山は、国産キムチを中心とした 食品の製造・輸入販売を行う食品メーカーです。 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの 自社ブランド商品をはじめ、大手流通企業の PB商品も手がけており、日々多くのお客様の 食卓に商品を届けています。国内工場での生産を 中心に、中国・韓国の合弁・協力工場からの 輸入販売も行い、本格的な味わいと日本の食卓に 合うおいしさを追求。植物性乳酸菌や発酵の 研究にも力を入れ、キムチを通じて健康と 食の豊かさに貢献しています。
【必須条件】 ◎高卒以上 ◎第一種運転免許普通自動車をお持ちの方 ◎食品の品質管理または品質保証の経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ○FSSC22000の知見をお持ちの方 ○ISO9001の知見をお持ちの方 ○食品表示や商品規格書の作成経験をお持ちの方 ○食品工場の監査対応経験をお持ちの方 ○データ分析や原因分析が得意な方 <求める志向・タイプ> ・食品の安全や品質に責任感を持って取り組める方 ・現場との連携を大切にできる方 ・正確な書類作成や確認業務が得意な方 ・改善意識を持って業務に取り組める方 ・安定成長中の食品メーカーで長く働きたい方
キムチの自社生産及び輸入販売事業を中心に、 安定した成長を続ける食品メーカーです。
660~950万
■募集職種:品質管理(リーダー候補) ■担当部署:商品開発本部 テクノロジスト部 ■担当業務概要 同社はトップバリュ商品の企画~開発を 担っており本ポジションでは、 品質管理のセクションを担当いただきます。 社内関係者やグループ会社との連携、 製造委託先の管理がメイン業務です。 ■業務内容 ・品質リスク分析や仕様書の作成・管理 ・品質の維持・管理 ・商品開発の取組(商品苦情防止及び売れる商品の設計) ・新規製造委託先の選定・評価 ・既存製造委託先の工場調査・指導 ・商品苦情・商品事故の原因究明 ・再発防止策の構築 等
<マッチする方> ▼品質管理・品質保証のご経験者 ▼リーダー・マネジメントのご経験者 ▼お客様の声を反映しやすい会社で成長したい ┗顧客の声や購買履歴などの独自データの 分析によりNBにはできない商品開発を実現 ▼残業代ありきでなく待遇のベースを上げたい ▼転勤なく千葉で腰を据えて働きたい方
トップバリュの商品企画・開発、販売促進 ┗食料品、日用品、衣類、ペット用品~自転車等
350万~
当社の小鈴谷工場にて当社製品(醤油・つゆ・たれ等の発酵食品)の分析・検査・衛生管理等の品質管理をお任せします。製造工程から出荷までの「安心・安全」を支える重要なポジションです。 【工程の品質管理・監視】製造ラインで基準通りに作業・製造されているかを確認し、不良の発生を防ぐ 【手順書・品質基準の管理】作業手順や品質ルールを整備し、誰でも同じ品質で作れるよう標準化する 【不良・クレーム対応】問題発生時に原因を調査し、再発防止策を立てて実行する 【関係部署との連携による改善活動】製造現場などと連携し、品質向上や不良低減の改善を進める
★第二新卒も歓迎★ 【必須】大学または大学院で理系分野を専攻された方(理学部・農学部・生命科学部・食品生命科学部など) 【歓迎】■微生物や菌に関する基礎知識をお持ちの方 ■発酵・醸造・食品の理化学検査の実務経験がある方 ■食品業界での品質管理・品質保証の経験がある方 ■HACCPやISO規格に関する知識や対応経験 ■お客様からのクレーム対応や工場監査の経験 ■健康食品管理士や食品表示診断士の資格 ■酒造技能士1級または2級の国家資格
■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売
500~700万
当社製品の品質管理業務をお任せします。 まずは、マニュアルに従い原材料や製品の、品質試験を中心におこないます。 数年後にはリーダーとして、全体の進捗管理や教育などもご担当いただく予定です。 また品質改善なども積極的に提案していただきます。 <主な業務> ・原材料・製品の分析試験(理化学試験・微生物試験) ・製品品質の工程管理 ・品質レベル向上や不良対策の提案・実践 <理化学試験の例> pH、電気伝導度、比重、屈折率、糖度、 旋光度、吸光度、TOC計、融解熱(DSC)、 赤外吸収スペクトル、水分測定、粒度分析、HPLCなど <微生物試験の例> 一般生菌、大腸菌、カビ・酵母、エンドトキシンなど
●品質管理の経験がある方 (歓迎:化学、医薬、食品 など)
★糖アルコールのトップシェアメーカー 食品の「おいしさ」「ヘルシーさ」「長持ち」を支える機能性素材(糖質)を開発・製造している会社です。
500~700万
◎製造スタッフ(生産副班長) 上白糖やグラニュー糖、黒砂糖などを製造する工場にて、 主に含蜜糖の製造業務を担当します。まずは工場内の 各ライン業務を習得し、その後は中央制御室での ライン監視や機械オペレーション、スタッフへの 指示出しなど、工場全体の製造管理業務もお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・原料糖の洗浄、溶解、ろ過 ・原料糖と糖蜜などの調合、殺菌 ・糖液の濃縮、結晶化工程の管理 ・製品の梱包、出荷対応 ・製造ラインの機械オペレーション ・中央制御室での専用システム操作 ・工場全体のライン監視 ・現場スタッフへの指示出し、製造管理 ・各工程の習熟、技術習得 ・後輩社員の育成、現場フォロー 【お仕事の魅力・やりがい】 この仕事の魅力は、単に製造作業を行うだけでなく、 各工程を理解したうえで工場全体の動きを見渡せる ポジションへと成長できることです。液工程、 製品工程、包装工程と幅広く経験することで、 砂糖づくりの流れを深く理解できます。さらに、 将来的には中央制御室でライン全体を管理し、 現場を支える存在として活躍可能。後輩育成や 改善にも関われるため、製造経験を次のステージに つなげたい方にぴったりです。人々の暮らし に身近な食品づくりを支える実感も、大きな やりがいになります。
【必須条件】 ◎高等学校卒以上 ◎製造/生産機器を用いての製造業務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ○製造業でのリーダー経験をお持ちの方 ○業務改善の経験をお持ちの方 ○製造現場で周囲と連携しながら仕事を進められる方 ○工程全体を理解し、管理業務にも挑戦したい方 <求める志向・タイプ> ・安定企業で腰を据えて働きたい方 ・現場経験を活かしてステップアップしたい方 ・周囲への指示出しや育成にも前向きに取り組める方 ・食品メーカーの製造現場で専門性を高めたい方
精製糖および含蜜糖の製造・販売 <生産品目> ●精製糖…上白糖・グラニュー糖・中双糖・白双糖・三温糖・液糖 ●含蜜糖…特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・きび黒蜜・てんさいのお砂糖など ●砂糖加工品…塩砂糖、キャンディーシュガーなど
500~700万
◎工場工務(係長候補) 製糖工場の安定稼働を支える工務課の係長クラスとして、 製造設備の予防保全や維持管理、設備トラブル対応、 新規設備導入計画などを担当します。電気分野を中心に、 現場対応と資料作成の両面から工場全体を支える ポジションです。 【具体的な仕事内容】 ・製造設備の予防保全、維持管理 ・設備トラブル発生時の原因調査 ・発生メカニズムの分析 ・再発防止に向けた対策立案、実務対応 ・新規設備導入計画の立案、導入推進 ・予算管理 ・設備工事や導入に伴う社内調整 ・外部業者との折衝 ・資料作成などの事務業務 ・設備導入計画に関するプロジェクト会議への参加 【お仕事の魅力・やりがい】 この仕事の魅力は、日々の保全業務だけでなく、 新工場建設や新規設備導入といった将来の 生産体制づくりにも深く関われることです。 電気系の知識や資格を活かして、工場の安定稼働を 支える中核として活躍できるだけでなく、 トラブル対応や改善提案を通じて現場に大きく 貢献できます。さらに、入社時は係長クラスとしての 採用ですが、将来的には課長後任も目指せる キャリアパスが用意されており、管理職として ステップアップしたい方にも最適です。
【必須条件】 ◎高等学校卒以上 ◎第二種電気工事士の有資格者 ◎普通自動車第一種運転免許 【歓迎条件】 ○工場(装置産業)での設備維持管理業務の経験をお持ちの方 ○トラブルシューティング(産業機器交換実務)の経験をお持ちの方 ○予算管理や設備工事などの社内稟議経験をお持ちの方 ○設備保全だけでなく、導入計画や改善提案にも関わりたい方 <求める志向・タイプ> ・電気設備の知見を活かして、より裁量ある仕事に挑戦したい方 ・安定したメーカーで長期的なキャリアを築きたい方 ・現場対応と社内外との調整業務の両方に前向きに取り組める方 ・将来的に管理職を目指したい方
精製糖および含蜜糖の製造・販売 <生産品目> ●精製糖…上白糖・グラニュー糖・中双糖・白双糖・三温糖・液糖 ●含蜜糖…特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・きび黒蜜・てんさいのお砂糖など ●砂糖加工品…塩砂糖、キャンディーシュガーなど