【愛知県美浜町】品質管理部長

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• エージェント求人

  名古屋【品質管理・品質保証／食品】駅ストア運営、弁当・サンドイッチ等製造の大手鉄道Gr：11309

  400~600万

  • 教育
  • 従業員健康管理
  • 微生物検査
  • 点検
  • 安全管理
  • 店舗
  • 食品工場
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 食品衛生管理
  • 安全衛生管理
  • 食品衛生法
  • 改善策実行
  • 改善施策立案
  • 外注先管理
  • 従業員育成
  • 教育普及活動
  • 監査対応
  • クレーム対応
  • 食品
  • HACCP
  • 食品品質管理

  東京―大阪間で事業を展開／ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等　※社名非公開愛知県名古屋市

  名古屋【品質管理・品質保証／食品】駅ストア運営、弁当・サンドイッチ等製造の大手鉄道Gr：11309気になる

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  仕事内容

  ◆食品工場（弁当・惣菜など日配品、冷凍加工食品）での品質管理のご経験を活かせます ◆日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開／大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつです 【仕事内容】 東海道新幹線の売店や弁当販売店などで取り扱うお土産、弁当・サンドイッチ、おにぎり等など、食品の品質管理および食品工場や販売店舗における食品安全管理の仕事です 〈具体的な仕事内容〉 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理状況の実態把握と品質管理上の不具合原因の特定 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理レベル向上につながる改善指導の実施 ・取引先工場等の衛生点検と評価 ・微生物検査による確認項目、頻度の向上と微生物検査の精度管理維持 ・食品製造に携わる従業員への教育方針の提示と実施状況の把握と可視化 ・食品安全確保に直結する領域の従業員健康管理強化 ・FSSC22000運用状況の随時確認 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。東海道沿線のご当地の味覚を取り入れたブランド駅弁も人気です ・EC事業 人気のおみやげや各地の特産品、新幹線名物アイス、鉄道グッズなどが購入できるオンラインショップを運営。おみやげや駅弁をネットで事前予約できるサービスも好評です

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品工場（弁当や惣菜など日配品、冷凍加工食品）での品質管理のご経験　 【歓迎】 ・ISO、FSSC、HACCP、JFS等 の実務担当者のご経験 ・食品衛生法、微生物学に関する知識 ・外部からの監査対応、顧客クレーム対応のご経験 ・栄養士 ・食品表示診断士（初級、中級） ・惣菜管理士（3級以上） ・食品衛生責任者

  事業内容

  ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

• 企業ダイレクト

  【食品製造管理】未経験歓迎/リーダー候補/年休116日/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【食品製造管理】未経験歓迎/リーダー候補/年休116日/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  野菜の洗浄・カット・袋詰めなどの加工業務をお任せします。将来的には現場管理やリーダー職を目指せる環境です。作業効率化や改善提案にも挑戦でき、安定したキャリアを築けます。 【具体的な業務内容】野菜の洗浄、カット、計量、袋詰め、仕分けなどの食品加工業務をお任せします。業務に慣れてきたら、パートスタッフの指導や作業サポートなどの現場管理業務、必要な材料の発注手続き、工場設備の簡単な点検や作業効率の管理なども担当していただきます。未経験でも充実した研修制度とマニュアルがあるので安心してスタートできます。

  求める能力・経験

  【必須条件】コミュニケーションを大切にできる方■挑戦意欲のある方■誠実な対応を心掛けられる方【歓迎条件】課題に向き合い、自主的に行動できる方■学歴・経験不問 【魅力】■未経験から「食」を支える仕事へチャレンジできます。充実した研修制度とマニュアルが完備されているので、経験ゼロからでも安心してスタートできる環境です。■現場の声が届く社風があり、作業フローの改善や新機械導入など、あなたのアイデアが即反映され評価されます。■一般スタッフからリーダー、現場管理職へのキャリアステップが明確で、頑張った分だけ評価される実感があるやりがいのある職場です。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

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  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  【必須条件】何かしらの品質管理としてのご経験（業界や年数は不問） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

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  【製造スタッフ】カット野菜・ミールキット/未経験歓迎/研修充実/安定企業

  420~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【製造スタッフ】カット野菜・ミールキット/未経験歓迎/研修充実/安定企業気になる

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  仕事内容

  フルックスグループの食品工場で、カット野菜やミールキットの製造・生産管理を担当。製造工程の進捗管理や品質チェック、在庫管理などをお任せします。 【具体的な業務内容】製造工程の進捗管理◆品質や衛生のチェック（品質管理）◆在庫の管理◆スタッフのシフト調整◆書類作成・データ入力（PC使用）【特徴】未経験でも安心の研修・マニュアル完備◆先輩社員のフォローあり◆現場の意見が反映される職場環境◆業務改善の提案や働きやすさ向上の取り組みがしっかり評価され、昇給・昇格にもつながります。

  求める能力・経験

  【応募条件】Word・Excelの基本操作ができる方（PCに苦手意識がなければOK）■コツコツ真面目に取り組める方■チームワークを大切にできる方■仕事を通じて成長したい方■コミュニケーションを大切にできる方 【魅力】■社員の多くが未経験からスタートし、丁寧な研修と実践でスキルを身につけています■安定成長企業でキャリアアップが可能！創業60年以上で右肩上がりの成長中。実績が評価され、昇格・昇給につながるチャンスが豊富です■資格取得支援制度あり！仕事に必要な資格は会社負担で取得可能。スキルアップしながら着実にキャリアを築けます■ワークライフバランス重視の職場環境で長く働ける安定感があります

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

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  【安城】炊飯米・炊飯加工品の製造管理（JAあいち）/経験者歓迎★

  380万~

  • 製造管理
  • 衛生管理
  • 進捗管理
  • 課題設定
  • フォークリフト
  • 教育
  • 食品

  

  愛知県経済農業協同組合連合会愛知県安城市

  【安城】炊飯米・炊飯加工品の製造管理（JAあいち）/経験者歓迎★気になる

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  仕事内容

  ■炊飯米・炊飯加工品を製造する炊飯加工センターにて、製造管理者としてのお仕事をお任せいたします。 製造管理者には主に、日々の作業指示や、衛生管理、生産性向上、記録検 証、労働安全、施設・設備の保守管理を担当していただきます。課題に対しては月ごとの実施計画を設定し、進捗管理を行っていただきます。【入社後は】まずは製造ラインに入り、全工程について知識をつけていただきます。

  求める能力・経験

  【いずれも必須】■食品の製造管理経験がある方　■工務（機械、電気等）知識のある方 【資格について】資格は入会後に取得可です。取得のための研修があります。　■新人教育、マンツーマン研修（製造管理業務、製造作業習得含む）　■FSSC22000研修（炊飯加工センターのマネジメントシステム）　■必須：食品衛生責任者養成講習、技能講習：フォークリフト、特別教育：クレーン、玉掛け、その他工務に必要な資格を取得していただきます。

  事業内容

  ■農業資材供給、農業機械・農薬・飼料・肥料の製造・供給、その他資材供給■畜産物の販売・米麦の集荷、パールライス・炊飯加工品の製造・販売、野菜・食肉・卵の販売■生活用品の供給、石油類・LPガス・Aコープ商品・炊飯加工食品・貸店舗等の供給

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  【豊田市/食品品質管理】創業120年の安定基盤◎賞与年2回/家族手当充実/社割有

  350~430万

  

  杉本食肉産業株式会社愛知県豊田市

  【豊田市/食品品質管理】創業120年の安定基盤◎賞与年2回/家族手当充実/社割有気になる

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  仕事内容

  食肉製品の品質管理全般をお任せします。微生物・理化学検査に加え、ISO22000のマニュアル作成、表示ラベル・規格書作成、現場への衛生指導など安全を守り、ブランドの信頼を担保する「最後の砦」となり活躍下さい 午前は現場巡回やサンプリング、記録回収を行い、午後は表示作成や規格書の整備、検査補助を進める流れが基本です。単なる数値確認に留まらず、現場と連携して「どう改善すべきか」を共に考えることがミッション。ISOの運用改善を通じて、自身の知見を工場の仕組みに反映できる、手応えの大きいポジションです。

  求める能力・経験

  ◆学歴不問 ◆食品業界での品質管理経験をお持ちの方（歓迎） ※製造業など(非食品分野)の品質管理経験をお持ちの方もご相談ください 【活かせる経験】●食品メーカー・食品工場での品質管理 ●微生物検査、理化学検査　●食品表示作成、表示確認、規格書作成 ●ISO22000/HACCP等運用・管理　●プロセスセンター、食品工場での勤務 ◆「検査だけでなく、表示管理やISO運用まで幅広く携わりたい」という意欲的な方を歓迎！製造現場とコミュニケーションを取り、丁寧に指導をお願いします。工場の品質管理体制をリードし活躍ください。

  事業内容

  ■食肉及び加工品の卸売、食肉・惣菜小売販売店・レストランのチェーン展開 《営業品目》牛肉、豚肉、鶏肉、マトン、ラム、その他食肉。ハム・ソーセージ、 　ベーコン、ローストビーフ、ハンバーグ、味噌漬、しぐれ煮、焼豚、他

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  愛知犬山市【食品製造】ブロンコビリーグループ/未経験歓迎

  300万~

  

  株式会社松屋栄食品本舗愛知県犬山市

  愛知犬山市【食品製造】ブロンコビリーグループ/未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  外食チェーン「ブロンコビリー」のグループ会社で、店舗で使用するドレッシングやソース、焼肉のたれ、鍋スープなど幅広い食品の製造ラインオペレーターとして働く仕事です。食への興味を活かしてみませんか。 【具体的な業務】製造ラインでのオペレーション業務を担当していただきます。原材料の準備、製造機器の操作、品質チェック、製品の包装など製造工程全般に携わります。【将来像】将来的には製造ラインの責任者として活躍いただくことを期待しています。食品製造の専門知識や技術を身につけながら、品質の高い製品づくりに貢献できます。安全・衛生管理を徹底し、美味しい製品を安定して生産する重要な役割を担います。

  求める能力・経験

  【必須】食に興味をお持ちの方 ■新しいことを学ぶ意欲がある方 ■チームで協力して業務を進められる方 【歓迎】食品業界での製造経験をお持ちの方 ■製造ラインでの就業経験がある方 【魅力】■未経験からでも食品製造のプロフェッショナルを目指せる環境があります■ブロンコビリーという安定した親会社を持つ企業で長期的なキャリア形成が可能■製造工程の全般に携われるため、食品製造に関する幅広い知識とスキルが身につきます■自分が製造に関わった製品が店舗で使用され、お客様に喜ばれる達成感を味わえます■先輩社員が丁寧に指導するので、専門知識がなくても安心して働き始められます

  事業内容

  各種焼肉のたれ、料理用ソース、スパイス、ドレッシング、和洋惣菜、製造販売

• エージェント求人

  品質保証(部長候補)【有名菓子メーカー】

  600~900万

  • マネジメント
  • マニュアル作成
  • 提案
  • HACCP
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 工場
  • 品質保証
  • 食品

  プレジィール愛知県あま市

  品質保証(部長候補)【有名菓子メーカー】気になる

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  仕事内容

  ◎品質管理・品質保証部門の業務及びピープルマネジメントをお任せします。 (具体的な業務内容) HACCP認証取得活動推進し、将来のFSSC22000取得へ向けISO規格を理解し取得準備の推進。関連法規に則り、製造ルールの作成、ルールに応じたマニュアル・基準作成、製造商品の品質管理（方法の構築含む）、工場内の衛生管理・運用、不具合時の原因追及/改善策の立案・提案・計画・実行に向けた業務マネジメント及びメンバーマネジメントを担っていただきます。 部として決定したKGIとKPIの達成に向けて、上司とともに組織でのアウトプット最大化に取り組んでいただきます。製造スタッフへのトレーニングや技術的指導もお任せする予定です。

  求める能力・経験

  ・食品業界もしくは周辺業界での品質管理業務（特にHACCP運用）の経験者 ・メンバーマネジメント経験者

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【中部工場】食品工場の品質管理担当者/年間休日120日/残業月10時間程度◎

  380~450万

  

  株式会社ナリコマフード愛知県大府市

  【中部工場】食品工場の品質管理担当者/年間休日120日/残業月10時間程度◎気になる

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  仕事内容

  中部セントラルキッチンにて、品質管理のプロとしてご活躍いただきます。衛生管理体制の高度化および業務効率化に注力していくため、品質管理経験を活かし長期的にご活躍いただける人材を募集しております。 主な業務は、製造工程の品質・衛生管理全般です。具体的には、HACCPや各種検査の実施、品質トラブルの原因究明と対策、防虫防鼠管理を担当。また、外部機関との折衝やお客様からの品質に関する申し出への対応、関連文書の承認・管理も担っていただきます。お取引先拡大に伴い、多岐にわたる重要な品質管理業務に携わる、やりがいのあるポジションです。 ●変更の範囲：(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

  求める能力・経験

  【必須】・食品業界でのご経験、または、食品工場でのご就業経験（製造等の職種未経験の方歓迎） 【歓迎】・食品、飼料、香料、化粧品に関する品質管理・品質保証のご経験のある方 ・食品工場での勤務経験のある方 ・微生物制御に関する知識・経験をお持ちの方 【人物像】食品の入荷から出荷までの品質管理や衛生管理に、丁寧に取り組んでいただける方 ■製造工程の品質向上に、一緒に取り組んでいきたい方 ■従業員が働きやすい環境づくりに興味があり、マネジメントにもチャレンジしてみたい方

  事業内容

  【高齢者施設に特化した、温かな給食サービスを提供しています】 ◆高齢者施設等向け給食委託サービス◆小規模施設向け給食外販サービス ※当社はナリコマグループの製造機能を担っております。

• 企業ダイレクト

  ★愛知【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績5.24か月◎

  450~570万

  

  株式会社日本デリカサービス愛知県小牧市

  ★愛知【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績5.24か月◎気になる

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  仕事内容

  当社は大手コンビニエンスストア(ローソン)の約10,000店舗に向けてお弁当・惣菜等の中食を製造・開発しております。本ポジションでは当社食食品工場内の製造ラインにおける品質保証の業務をお任せします。 【業務詳細】●品質検査/工程検査/新商品工程チェック●品質改善活動/衛生チェック●お客様相談対応●HACCP/FSSC管理●部署の社員教育/マネジメント 【キャリアについて】当社では各人に与えられた役割や業務の成果・貢献度をもとに正当な人事評価を行っています。入社時期による区別は一切ありません。実際に工場幹部に任用されている中途入社社員もいますので、努力次第で早くから責任あるポジションに就くことも可能です。

  求める能力・経験

  【大歓迎】食品会社での品質保証・品質管理のご経験(目安1年以上) ★中途入社でもハンデなしで、管理職へ昇格した事例も多数。努力と成果が正当に評価される風土です！ 【魅力】 ★単身世帯・共働き家庭の増加により、中食ニーズは右肩上がり。社会に必要とされる事業で、腰を据えて働ける環境です！ ★ニッスイグループの一員として、安定した経営基盤と成長力を兼ね備えています。 【採用背景】2023年の経営統合しており、今後の事業拡大・体制強化に向けた増員採用となります。

  事業内容

  弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の製造及び販売