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企業ダイレクト

【飲食店店長候補】ラーメン～スイーツまで多業態でキャリアアップ可能

440~591万

株式会社Ａ．Ｅ．Ｕ．Ｇ．

岡山県倉敷市, 広島県福山市, 広島県福山市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

「丸源ラーメン」「シャトレーゼ」のいずれかにて、接客・調理の基本から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。将来的には新業態の企画に携わるチャンスもございます。 【具体的な仕事内容】 ■調理　■接客　■発注業務■シフト作成　 ■その他経費管理■店舗運営管理に関するマネジメント　 ■店舗・事業戦略の企画・立案　等 ※まずは、ホール・キッチンの基本からスタートし、ゆくゆくは店舗運営・現場対応と幅広くご活躍いただけます！

求める能力・経験

【必須】■普通自動車運転免許（AT限定可） 【歓迎】◆経営に興味をお持ちの方 ◆フードビジネスに興味のある方 ≪未来の幹部候補として、事業戦略の達成を牽引する醍醐味があります≫ 【当社について】 ■経営基盤が安定しています！：業績好調なファーストクリエートグループ傘下企業ため経営基盤安定です。 ■事業拡大フェーズ/将来的なキャリア設計可能：3年後に店舗数を5店から13店へ事業拡大を目標に、新規出店の準備も進行中。将来的に複数店舗を統括するマネージャーへのキャリアアップを期待しております。

資格

食品衛生管理者 尚可、第一種運転免許普通自動車 必須

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

440万円～591万円 月給制 月給 293,678円～394,512円 月給￥293,678～￥394,512 基本給￥230,000～￥310,000 固定残業代￥60,678～￥81,512を含む/月 ■賞与実績:年2回（前年度実績3ヶ月）

通勤手当

会社規定に基づき支給

モデル年収例

（例1）516万円 入社1年目(45才：月給344,000円＋賞与) （例2）464万円 入社1年目(35才：月給309,000円＋賞与) （例3）428万円 入社1年目(25才：月給285,000円＋賞与)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：30時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：30.0時間/月

休日・休暇

年間105日 内訳：夏期3日、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日 GW/お盆/正月の翌月に3連休を取得

その他

その他（シフト制で月6～10日間休み）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【就業時間備考】シフト制勤務(実働8時間) ■丸源ラーメン：10：00～翌2：00（内実働8時間） ■シャトレーゼ：8：00～22：00（内実働8時間） 【通勤補足】無料駐車場有※自動車か自動二輪の所持が望ましいです。 【キャリアアップ】いずれは全ての業態(『丸源ラーメン』『シャトレーゼ』等)を経験し成長して頂きます。

勤務地

配属先

業界未経験でも活躍中社員多数！

転勤

当面無 変更の範囲：当社全支店

シャトレーゼ倉敷西阿知店

住所

岡山県倉敷市西阿知町西原1028-1

最寄駅

JR山陽本線西阿知駅 徒歩7分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

丸源ラーメン 福山引野店

住所

広島県福山市引野町5-20-20

最寄駅

JR山陽本線東福山駅 徒歩9分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

丸源ラーメン 福山神辺店

住所

広島県福山市神辺町川南1307-2

最寄駅

JR福塩線神辺駅 徒歩17分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

初期配属先は面接時に希望と適正に応じて決定します。

制度・福利厚生

制度

継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

■退職金(勤続1年以上)■誕生日プレゼント(関連会社のアイスクリームを自宅にお届け)

制度備考

■定年あり60歳 ■再雇用制度あり上限65歳：本人が希望すれば嘱託として継続雇用/1年の更新制/労務条件は更新ごとに見直し/66歳以上の場合は企業側からの要望による ■出産・育児支援制度 ・未就学児のお子様は幼児教室の無料レッスン(レッスン料会社負担※入社1年経過後) ・出産祝金（第一子：100万円、第二子：200万円、第三子以降300万円） ■諸手当 ・携帯手当:月額3,000円 ■昇給：年1回 【資格補足】食品衛生責任者、防火管理者の資格はなくとも、入社後に会社負担で資格所得に臨めます。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務 ※就業場所の変更範囲：会社の定める場所

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    ＜飲食×評価制度完備×福利厚生充実＞ラーメン店「我馬」の店舗運営・管理

    500~600万

    株式会社アースフード広島県広島市, 広島県広島市, 広島県東広島市
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    仕事内容

    広島知名度No.1ラーメン「我馬」の店長候補として、これまでの飲食経験を活かした店舗運営（売上管理、スタッフ育成、調理・接客等）をお任せします！ 1店舗に正社員2～4名が在籍する盤石な体制のため、シフトの穴埋めではなく純粋な「店舗づくり」に専念可能。早期に店長へ昇格し、裁量を持ってご活躍いただきたいと考えております！ 技術研修や本社研修も行っております。これまでのご経験を活かしていただきながら、研修を通じて県内屈指のラーメン店のノウハウについて、基礎から吸収できるカリキュラムをご用意しております！

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での実務経験 ※年数・業態は問いません。 ※店長経験がない方も対象です。意欲や人柄も踏まえ総合的に判断いたします。。 【歓迎】 ・事業成長の中心人物として貢献することにやりがいを感じる方 ・店長やエリアマネージャーなど、先のキャリアを見据えて働きたい方 ・店舗運営やマネジメントを一から学びたい方 ・プライベートも充実させつつ、腰を据えて飲食の仕事を楽しみたい方 ・地元広島を飲食の力で盛り上げたい方

    事業内容

    ■ラーメン「我馬」・ラーメンスタンドGABA、廣島中華そば我馬の経営　 ■ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング ■食材、食品の開発・製造および販売　■ECサイト運営

  • エージェント求人

    「岡山／浅口」「焼き肉ハウスかもがた」店長候補／完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

    450~550万

    • 労務管理
    • 接客
    • 営業
    • 販売
    • 店長
    • 店舗
    • 店長へ業務報告
    • 副店長
    • 副店長へ業務報告
    • 支店長
    • 副支店長
    • 支店長へ業務報告
    • 副支店長へ業務報告
    • 食品
    • 飲食系商業施設
    • 飲食店運営
    • 飲食店開発
    • 顧客 飲食業界
    株式会社ケイコーポレーション岡山県浅口市
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    仕事内容

    当社が運営する「焼肉ハウスかもがた」にて、店長候補としてお仕事をお任せいたします。具体的には下記内容となります。 ＜業務詳細＞ ・営業管理、販売接客 ・人材育成、採用業務 ・店舗内労務管理、計数管理 ■同社の特徴： 地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、和食の「かもがた茶屋」、「和牛焼肉 牛八」等、個性溢れる18の店舗を展開しています。 時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する通販事業等、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています！

    求める能力・経験

    ＜必須条件＞ ※下記のいずれかを満たす方 ・「肉」に携わったことのある方 ・焼き肉店でのご経験がある方 ・食品系（食品）のご経験がある方 ＜歓迎条件＞ ・店長経験をお持ちの方

    事業内容

    飲食店の運営

  • エージェント求人

    「岡山／中区／倉敷」「和牛焼肉牛八」店長候補／完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

    450~550万

    • 販売
    • 労務管理
    • 接客
    • 営業
    • 店舗
    • 店長
    • 営業協業
    • 営業同行
    • 営業担当
    • 営業推進
    • 営業支援
    • 営業活動
    • 食品
    • 肉仕込み
    • 肉球手入れ
    • 肉用牛飼育
    • 食肉
    • 食肉生産
    • 店長へ業務報告
    • 副店長
    • 副店長へ業務報告
    • 支店長
    • 副支店長
    • 支店長へ業務報告
    • 副支店長へ業務報告
    株式会社ケイコーポレーション岡山県岡山市, 岡山県倉敷市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する「和牛焼肉牛八」にて、店長候補としてお仕事をお任せいたします。具体的には下記内容となります。 ＜業務詳細＞ ・営業管理、販売接客 ・人材育成、採用業務 ・店舗内労務管理、計数管理 ■同社の特徴： 地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、和食の「かもがた茶屋」、「和牛焼肉 牛八」等、個性溢れる18の店舗を展開しています。 時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する通販事業等、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています！

    求める能力・経験

    ＜必須条件＞ ※下記のいずれかを満たす方 ・「肉」に携わったことのある方 ・焼き肉店でのご経験がある方 ・食品系（食品）のご経験がある方 ＜歓迎条件＞ ・店長経験をお持ちの方

    事業内容

    飲食店の運営

  • エージェント求人

    「岡山／浅口」「かもがた亭本店」店長候補／完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

    450~550万

    • 労務管理
    • 接客
    • 販売
    • 営業
    • 店長
    • 店舗
    • 労務問題対応
    • 労務トラブル対応
    • 労務コンサルティング
    • 労務管理コンサルティング
    • 現場スタッフ労務管理
    • 採用面接
    • ホテル
    • ホテル取扱
    • ホテル手配
    • ホテル案内
    • ホテル清掃
    株式会社ケイコーポレーション岡山県浅口市
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    仕事内容

    当社が運営する「かもがた亭本店」にて、店長候補としてお仕事をお任せいたします。具体的には下記内容となります。 ＜業務詳細＞ ・営業管理、販売接客 ・人材育成、採用業務 ・店舗内労務管理、計数管理 ■同社の特徴： 地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、和食の「かもがた茶屋」、「和牛焼肉 牛八」等、個性溢れる18の店舗を展開しています。 時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する通販事業等、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています！

    求める能力・経験

    ＜必須条件＞ ・飲食店やホテル、宿泊施設等で役職者としての実務経験をお持ちの方 ＜歓迎条件＞ ・店長経験をお持ちの方

    事業内容

    飲食店の運営

  • 企業ダイレクト

    未経験OK【岡山/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

    430~600万

    株式会社ギフト岡山県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • エージェント求人

    【広島】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

    318~500万

    • 店舗運営
    • 売上管理
    • 現場スタッフ労務管理
    • 飲食店運営
    株式会社王将フードサービス広島県広島市, 広島県東広島市, 広島県廿日市市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

    事業内容

    中華料理レストランチェーン

  • 企業ダイレクト

    業界未経験可！【岡山/店長候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G

    450~650万

    株式会社ギフト岡山県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★第二新卒/業界未経験歓迎【必須】接客/販売等お客様対応経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • 企業ダイレクト

    飲食業界経験者歓迎！【岡山/店長候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G

    450~650万

    株式会社ギフト岡山県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での就業経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • 企業ダイレクト

    第2新卒/未経験歓迎【岡山/店長候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G

    430~600万

    株式会社ギフト岡山県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★第二新卒/業界職種未経験歓迎【必須】■ラーメンが好きな方★入社後研修/OJTでしっかりと教育します！★年4回店長試験を開催～最短約半年で店長になれます！～ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • エージェント求人

    店長／幹部候補／全国／未経験歓迎（事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社）

    420~600万

    • マーケティング
    • スタッフ育成
    • 店長
    • 店舗
    日本ピザハット株式会社広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント！ 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか？ ＜魅力＞ 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70％』以上は元店長経験者です！ ＜入社後＞ 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学＆実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー（エリア統括）など

    求める能力・経験

    ※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート！３か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。

    事業内容

    国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開