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エージェント求人

408511133／【愛知】パティシエ〈上場企業〉

312~500万

株式会社ノバレーゼ

愛知県名古屋市

職務内容

職種

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 製品開発（日用品/雑貨/インテリア）

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • デザート
  • 店舗
  • 菓子/スナック
  • 開発
  • 制作
  • ドレス
  • 営業
  • 料理説明

【職務概要】 同社が運営する結婚式場やレストランにて、ウエディングケーキ、アシェットデセール、各種デザートの制作および接客業務を担当します。 【職務詳細】 ・ウエディングケーキのデザインおよび制作：ドレスや会場のコンセプトに合わせたオリジナルケーキを制作。社内コンペを通じて自らのデザインが全国で採用されるチャンスもあります。 ・アシェットデセール、デザートビュッフェの制作：生ケーキ、焼き菓子、皿盛りデザートなど多岐にわたる製菓業務。 ・レストランデザートの制作：平日営業を行う店舗の場合、フレンチフルコースのデザートを担当。 ・接客および運営サポート：式中におけるデザートサーブ、料理説明、ゲストへの対応。 ・新作メニューの考案：トレンドや顧客ニーズを反映した新しいデザートの企画・開発。 【キャリアパス】 年次に関わらず活躍を評価する風土があり、シェフパティシエや、キッチン全体を統括する料理長への昇格も目指せる環境です。

求める能力・経験

  • 調理
  • 制作
  • ホテル

【必須】 ・パティシエまたは調理の実務経験（ジャンル、経験年数は不問） 【尚可】 ・ウエディングケーキの制作経験 ・ホテルやレストランでのパティシエ経験 ・洋菓子製造の経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

312万円〜500万円

勤務時間

■勤務時間 平日：11時00分～19時00分、土日祝：10時00分～20時00分 ※週平均40時間の変形労働時間制 ■休憩時間 60分

残業手当

有

休日・休暇

120日

その他

有給、夏季、年末年始、産前産後、育児

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間： 試用期間：3ヶ月 ■給与 年収：312万円～500万円 賃金形態：月給制 月額：250000円～ 賞与：年2回（2月・8月） 昇給：年1回（3月）

勤務地

配属先

転勤

愛知県勤務

住所

愛知県名古屋市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

愛知県名古屋市天白区植田2-702 名古屋市営地下鉄鶴舞線「植田」駅 徒歩8分

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

通勤交通費（上限3万円／月）、職責手当（5,000円／月）、全国勤務手当（10,000円／月）、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度（2万円／年）など

制度備考

最終更新日： 

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    野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲

    求める能力・経験

    ■業種・職種未経験OK ！ 【歓迎条件】 ■飲食業経験 ■店長経験 ■接客経験 ■調理経験

    事業内容

    飲食業として西⽇本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自 ブランドを展開しています。

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    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

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    FC・自社ブランド店舗の店長候補として、接客からスタッフ育成、店舗運営業務全般をお任せ。研修制度も充実しており安心です！ 【業務内容一例】 ■接客・販売業務 ■スタッフの採用・育成・シフト管理 ■売上・コスト・在庫管理などの数値管理 ■キャンペーンや店舗独自の販促施策の企画・運営 【職務の変更範囲：変更なし】

    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

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    FC・自社ブランド店舗の店長候補として、接客からスタッフ育成、店舗運営業務全般をお任せ。研修制度も充実しており安心です！ 【業務内容一例】 ■接客・販売業務 ■スタッフの採用・育成・シフト管理 ■売上・コスト・在庫管理などの数値管理 ■キャンペーンや店舗独自の販促施策の企画・運営 【職務の変更範囲：変更なし】

    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

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    【外食事業】 とんかつ知多家、ビアガーデンマイアミなどのオリジナル事業、ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツ、天丼てんやなどのフランチャイズ事業の展開

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    仕事内容

    FC・自社ブランド店舗の店長候補として、接客からスタッフ育成、店舗運営業務全般をお任せ。研修制度も充実しており安心です！ 【業務内容一例】 ■接客・販売業務 ■スタッフの採用・育成・シフト管理 ■売上・コスト・在庫管理などの数値管理 ■キャンペーンや店舗独自の販促施策の企画・運営 【職務の変更範囲：変更なし】

    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

    事業内容

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    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

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    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

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    求める能力・経験

    【必須】飲食店や販売店での店長経験、売上・在庫管理など店舗運営経験 【歓迎】FC業態での勤務経験、多店舗マネジメント経験をお持ちの方 ◎入社1年以内を目安に店長職をお任せ。複数業態を展開しており、希望や適性に応じた配属も相談可能です。 ◎「キャリア・ディベロップメント・システム」による充実した研修体制で、未経験からでも安心！

    事業内容

    【外食事業】 とんかつ知多家、ビアガーデンマイアミなどのオリジナル事業、ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツ、天丼てんやなどのフランチャイズ事業の展開