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エージェント求人

408556312/【北海道】スーシェフ(副料理長)〈転勤なし〉

400~500

NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社

北海道札幌市

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • その他販売/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 総料理長/シェフ
  • 調理
  • 開発
  • 副料理長/スーシェフ
  • スタッフ
  • 在庫管理
  • 提案
  • 衛生管理

【職務概要】 2026年6月に開業予定のライフスタイルホテル「ハイアット セントリック 札幌」にて、スーシェフ(副料理長)としてキッチンの運営管理およびクオリティコントロール全般を担当します。 【職務詳細】 ・キッチン全体の運営およびチームワークの醸成 ・北海道の旬の食材を活かしたメニュー開発および調理 ・食材の仕入れ・在庫管理・コスト管理の徹底 ・厨房内の衛生管理および安全基準の遵守 ・チームメンバーの育成およびパフォーマンス管理 ・「街のホスト」として地域性を反映させた食体験の提案 【ブランドコンセプト】 「セントリック(中心)」の名が示す通り、街の文化や食の拠点となるホテルを目指します。マニュアル一辺倒ではない、スタッフ一人ひとりの感性を活かした柔軟なおもてなしが特徴です。 【入社後の流れ】 2026年6月の開業に向け、順次入社となります。オープニングメンバーとして、組織の立ち上げやオペレーションの構築から深く関わることが可能です。

求める能力・経験

  • 調理
  • PC/Web
  • マネジメント
  • Microsoft Word
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Excel
  • ホテル
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器

【必須】 ・ホテルにおける調理実務経験 ・数値管理能力(原価管理・コスト管理など) ・PCスキル(Excel、Word、PowerPoint、Outlook) ・日常会話レベル以上の英語力 【尚可】 ・多様な国籍やバックグラウンドを持つチームをまとめたマネジメント経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

400万円〜500万円

勤務時間

■勤務時間 00:00~24:00※シフト制 ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

115日

その他

有給、慶弔、産前産後、育児、介護

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヵ月 ■給与 年収:400万円~500万円 賃金形態:月給制 月額:285000円~ 賞与:あり 昇給:年1回

勤務地

配属先

転勤

北海道勤務

住所

北海道札幌市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

北海道札幌市中央区北一条西5丁目1番4(地番) JR「札幌」駅から徒歩10分

制度・福利厚生

制度

その他

退職金

その他制度

交通費支給、クリーニング会社負担、従業員食堂にて食事提供、国内外ハイアットホテル優待利用制度あり、各種研修制度あり、退職金制度あり、福利厚生プログラム「Benefit One」、Netflix無料

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【地元民に愛される菓子製造販売会社/接客販売スタッフ(店長候補)/富良野市】/41225

    320~380

    有限会社菓子司新谷北海道富良野市
    もっと見る

    仕事内容

    富良野を拠点に菓子製造/小売り(販売)の事業を展開する老舗お菓子メーカーである当社で、主に店舗での接客販売業務 店長候補として店舗の運営業務全般を担当します。 【具体的には】 ・接客・販売、会計業務 ・電話注文の対応 ・品出し、包装業務 ・納品チェック、在庫管理、発注 ・店内清掃、売り場管理(商品レイアウトやPOP等) ・労務管理(シフト作成など) ・新入社員・パートスタッフ等への接客指導 ・店舗運営に係る作業全般 ■配属先情報 営業統括部 店舗販売チーム(主任職1名、リーダー2名、メンバー・パート5名)… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・何らかの接客販売経験(目安2年以上) ・Excel、Word、PowerPointの基本的な操作スキル

    事業内容

    和洋菓子の製造小売業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【ブランド時計の販売職】/31604

    366~476

    栄光リテール株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    時計・装飾品の国内外一流ブランドをお客様に提案・販売していただきます。 手厚く、充実した研修を用意しています。商品知識や接客マナーだけでなく、メーカー主催の勉強会も開催しているので、知識やスキルを磨き、高める上で最適な環境です。 お客様の年齢層はさまざまで、1日あたり40~50名のお客様が来店されます。ブランド数が多く立地も良いので、お客様に足を運んでもらいやすい環境です。 <仕事内容> ・接客 ご来店いただくお客様の接客をお願いします。お客様は1日に十人前後で、中には外国人のお客様もいらっしゃいます。 「海外に行くことが多いから、海外の時間もわかるものがほしい」「運動するので防水の時計がほしい」「パーティに出ることが多いから、ゴージャスな時計がほしい」など、お客様のご要望はさまざま。お客様に合わせた提案をしていきましょう。 ・その他 商品の管理やショーケースの商品設置、メンテナンスや修理の受付、外商員とのVIP顧客訪問(月に2~3回ほど)などもお任せします。 取扱いブランドについて IWC、オメガ、ハリーウィンストン、ブライトリング フランクミュラー、ピアジェ、センチュリー グランドセイコー、クレドール、セイコー、カシオ など ※取扱いブランドは店舗によって異なります… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・接客や営業などの顧客折衝経験1年以上

    事業内容

    百貨店事業(時計・宝飾小売)… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【札幌発スープカレー企業/店長候補/札幌市】/44874

    266~600

    有限会社ピューパ北海道札幌市
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    仕事内容

    札幌発スープカレー専門店「タイガーカレー」を運営する当社にて、店舗スタッフを募集します。 【具体的には】 ・ホール業務: お客様のご案内、オーダー受付、スープカレーやドリンクの提供、レジ会計、テーブルの片付けや店内の清掃など ・キッチン業務: 食材の仕込み(野菜のカットやトッピングの準備など)、スープカレーの調理・盛り付け、食器洗浄、厨房内の衛生管理など ・店舗マネジメントの補助: 売上管理、スタッフのシフト作成、食材の在庫管理や発注業務など… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・基本的なPCスキル ・飲食店での勤務経験がある方

    事業内容

    札幌発のスープカレー専門店「タイガーカレー」を運営。札幌市内の店舗を中心に、今後の新規出店、催事出店、商品開発、他飲食ブランド展開なども見据えて事業拡大を進めています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【高級ブランド時計・販売スタッフ(チューダー)/札幌市】/39340

    487~573

    グロリアス株式会社北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    百貨店や路面店でチューダーの腕時計を販売していただきます。 具体的には商品の管理、ショーケースの商品設置、接客、販売、(修理等の)受付 など販売業務全般を担当していただきます。 <キャリアアップ> 管理職を目指す「マネジメントコース」と販売員キャリアを積んだ上で専門性をもった仕事を行う「スペシャリストコース」があります。 また、明確な評価体制を採用。定量定性目標を半年と一年ごとに振り返り、達成度に応じて段階評価を行います。 <就業環境> ・残業月平均3.4h。全員の希望が通りやすいようシフト調整する協力的な社風です。 ・店舗の皆で一つの目標を追いかけるためチームワークが良く、また産休育休取得後の希望復帰率も100%と、長期で活躍できる環境が整っています。 ・未経験入社も多いため、研修制度が非常に充実しています。入社後はブランドについて、商品知識などを座学で学び、接客のロールプレイングを十分に行ってから接客をしていただきます。その後も定期的な集合研修を実施しています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・百貨店、時計販売、高額品販売、航空業界、ブライダル業界、ホテル・旅館などでの接客・サービスのご経験 ・PC基本操作(Excel Word PowerPoint)ができる方※Excel??レベル

    事業内容

    全国の百貨店を中心に、腕時計ブランドのロレックス・チューダーの正規品販売店を展開しています。 もともとは1946年創業の栄光ホールディングスの一部門でしたが、2016年に分社化されました。 ゆるぎないブランドコンセプトのもと、確かな技術によって作られる腕時計は、お客様の人生を彩る特別なアイテムとして世界中から長く愛されてきました。 人生の節目の記念に、大切な方へのプレゼントとして、いつかお子様やお孫様に受… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【老舗企業/ロレックス販売アドバイザー/札幌市】/42019

    350~600

    株式会社ホッタ北海道札幌市
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    仕事内容

    ロレックス正規品販売店にて、お客様に最適な一本をご提案する販売アドバイザーをお任せします。 【具体的には】 ・お客様へのヒアリング お客様のお好みや、どんなシーンやシチュエーションでロレックスを身に付けたいか、といったお話を伺いながら、数ある時計の中からお客様に相応しい最高の一本をご提案します。 ・ご成約いただいたお客様へのご案内 使い方やオーバーホールのご案内などを丁寧にご説明します。 ※海外のお客様が増えており、英語や中国語でのご案内も増えていますので、語学が得意な方は活かせます。 【入社後の流れ】 入社後は、東京本社で1か月の研修を少人数で行います。接客スキルのほか、時計の基礎知識やブランドについての理解を深めていただきます。本社研修後は、店舗配属後も、新入社員1人1人に専任のパーソナルコーチが付き、店舗での動き方など丁寧にお教えしていますので、接客販売未経験からでも安心してキャリアをスタートできる環境が整っています。 また、ウォッチコーディネーターの資格取得に向けた支援制度もあり、成長できる環境です。 ※研修時の交通費・宿泊費は会社負担 【組織構成】 男女14名が在籍し、全員が正社員です。 1日7~8名体制。 20~30代中心の組織で、和気あいあいとしたおだやかな雰囲気ですのですぐに馴染めます。 店舗が一つのチームとなり、協力してお客様をおもてなしするのが当社のスタイルです。個人ノルマもなく、お客様にじっくり寄り添えます! … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・未経験可 ・社会人経験1年以上 <歓迎> ・中国語スキルをお持ちの方

    事業内容

    時計・宝飾品の輸入及び国内販売、不動産賃貸… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【高級ブランド時計・販売スタッフ(ロレックス)/札幌市】/31605

    487~573

    グロリアス株式会社北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    百貨店や路面店でロレックス・チューダーの腕時計を販売していただきます。 具体的には商品の管理、ショーケースの商品設置、接客、販売、(修理等の)受付 など販売業務全般を担当していただきます。 <キャリアアップ> 管理職を目指す「マネジメントコース」と販売員キャリアを積んだ上で専門性をもった仕事を行う「スペシャリストコース」があります。 また、明確な評価体制を採用。定量定性目標を半年と一年ごとに振り返り、達成度に応じて段階評価を行います。 <就業環境> ・残業月平均3.4h。全員の希望が通りやすいようシフト調整する協力的な社風です。 ・店舗の皆で一つの目標を追いかけるためチームワークが良く、また産休育休取得後の希望復帰率も100%と、長期で活躍できる環境が整っています。 ・未経験入社も多いため、研修制度が非常に充実しています。入社後はブランドについて、商品知識などを座学で学び、接客のロールプレイングを十分に行ってから接客をしていただきます。その後も定期的な集合研修を実施しています。 ・様々な場所で経験を積みキャリアアップを目指す「全国転勤型」と、エリア外への転勤がなく、地域に根差した接客をおこなう「地域限定型」の選択が可能。ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・百貨店、時計販売、高額品販売、航空業界、ブライダル業界、ホテル・旅館などでの接客・サービスのご経験 ・PC基本操作(Excel Word PowerPoint)ができる方※Excel??レベル

    事業内容

    全国の百貨店を中心に、腕時計ブランドのロレックス・チューダーの正規品販売店を展開しています。 もともとは1946年創業の栄光ホールディングスの一部門でしたが、2016年に分社化されました。 ゆるぎないブランドコンセプトのもと、確かな技術によって作られる腕時計は、お客様の人生を彩る特別なアイテムとして世界中から長く愛されてきました。 人生の節目の記念に、大切な方へのプレゼントとして、いつかお子様やお孫様に受… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    🌟楽天グループ正社員🌟未経験歓迎×転勤なし「接客は好き。でも将来も考えたい。」そんなあなたへ

    370~1000

    • 研修企画
    • 店舗/施設運営
    • データ/文字入力
    • 接客
    • 店舗運営
    • 在庫管理
    • スタッフ
    • 販売
    • 店長
    • 店舗
    楽天トータルソリューションズ株式会社北海道札幌市, 宮城県仙台市, 茨城県つくば市
    もっと見る

    仕事内容

    \楽天モバイル直営店の正社員としてスタート/ ◆ 面接1回で内定! ◆ 1カ月間の研修で基礎を習得! ◆ 7時間30分勤務(1日)で残業少なめ! ◆ 退職金制度有り/年収370万円~ など、 「未経験でも働きやすい環境」が整っています! 💻仕事内容 楽天モバイルショップへ来店されたお客様に対し、 スマホや料金プラン、各種サービスのご紹介を行います! 難しい作業はなく、基本的な業務から覚えていける環境です🎵 ・新規契約、機種変更の案内や手続き ・質問・相談への対応 ・在庫管理、簡単なデータ入力 ・ポップ作成などの販促業務 ・その他店舗運営に関わる業務など まずは楽天モバイルの販売スタッフ「R CREW」として活躍! その後のキャリア選択肢も豊富です🌈 ✨1カ月間の研修からスタート! まずは各店舗で研修を受けながら、 商品知識や接客の流れなど基礎をしっかり習得! 初めて販売職に挑戦する方でも安心です! ✨幅広く&明確に描けるキャリアルート 販売だけではなく、企画や業務サポートなど本部ポジションへの道もあり、 意欲次第で多彩なキャリアが広がります! 🔴楽天グループ本部社員としてのキャリアパス🔴もあります! 店長への昇格スピードも早く、最短1年でのステップアップも可能! 「ちょっと気になるかも」くらいでも大丈夫なので、 まずはカジュアルにお話しできれば嬉しいです! ご返信お待ちしております🎵

    求める能力・経験

    ・35歳以下の方(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) ・高卒以上の方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【北海道に密着した三菱のディーラー/サービスアドバイザー(小樽店)/小樽市】/44826

    336~582

    北海道三菱自動車販売株式会社北海道小樽市
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    仕事内容

    自動車ディーラーのサービス工場にて、整備受付・整備説明・請求業務などの接客応対をお任せします。 長期的にお客様に寄り添い、安心・安全なカーライフをお届けするサービスアドバイザーの仕事です。 【仕事の内容】 ■来店顧客の受付・案内、ニーズのヒアリング ■作業指示・進捗共有、工場(メカニック)との連携 ■見積り作成・請求・決済の事務処理補助 ■代車・レンタカーの手配・管理 ■アフターサービス案内・トラブル対応 ■顧客情報・修理履歴・予約管理などのデータ管理 【業務ステップ】 STEP1 OJT研修で社内システムや業務内容、自動車の基礎知識を習得 STEP2 ロールプレイを通して、整備受付に関する流れを習得 STEP3 先輩社員サポートの元、一般的な点検の受付~説明~精算等の接客対応実施 STEP4 受付内容の幅を徐々に広げ、一人立ちを目指す … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・第一種運転免許普通自動車 ・サービスアドバイザー経験者又は自動車整備士3級以上

    事業内容

    自動車の販売(新車・中古車)、整備、自動車のリース、 自動車保険並びに各種損害保険代理業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    🌸未経験歓迎!アパレルスタッフ✨正社員/研修充実/評価制度あり【北海道・埼玉】

    270~540

    • 店舗運営
    • 提案
    • 接客
    • 在庫管理
    • スタッフ
    • 研修企画
    • 販売
    • 店舗/施設運営
    • 店舗
    アイア株式会社北海道札幌市, 埼玉県さいたま市, 埼玉県越谷市
    もっと見る

    仕事内容

    🛍️仕事内容(未経験OK✨40代も活躍中!) アパレルブランド「LILLIAN CARAT」「COCO DEAL」の店舗で、 お客様への接客や売り場づくりなどを行うお仕事です✨ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 【主な業務内容】 ・来店されたお客様への接客・コーディネート提案 ・商品のご案内・販売対応 ・在庫管理・商品整理 ・売り場ディスプレイの作成 ・店舗運営のサポート業務 慣れてきたらSNS発信や後輩育成も担当します♪ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 【未経験でも安心のポイント】 ・研修制度が充実しておりゼロからスタートOK ・接客マナーや商品知識は入社後に習得可能 ・ほとんどのスタッフが未経験からスタート ・先輩のフォローがあり安心して成長できる環境 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 【この仕事の特徴】 ・“ただ売るだけ”ではなく、お客様に合った提案ができる仕事 ・個人の工夫や接客力がしっかり評価される環境 ・店舗運営やSNSなど幅広い業務にチャレンジ可能 ・将来的には本社・育成・企画などキャリアアップも可能 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 【こんな方に向いています✨(40代も活躍中)】 ・人と話すことが好きな方 ・ファッションやおしゃれに興味がある方 ・未経験から正社員として安定して働きたい方 ・接客スキルを身につけて長く働きたい方 未経験からでも安心して始められ、 年齢に関わらず長くキャリアを築けるお仕事です。

    求める能力・経験

    ★高卒以上 ★未経験OK! 接客未経験の方ももちろんOK。 研修制度も充実しているので着実にスキルアップできます!

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【料理長候補】自然素材コスメブランド会社運営のホテル/’27年1月リニューアルオープン:11477

    400~700

    • 店舗運営
    • 在庫管理
    • 食材発注
    • マネジメント
    • ホテル
    • 調理
    • Chef
    • 副料理長/スーシェフ
    • 総料理長/シェフ
    • 中華調理
    • 和食調理
    • フレンチ調理
    • イタリアン調理
    • 料理部担当
    • 料理人
    • コンチネンタル料理調理
    • 四川料理調理
    • 給食調理
    • コースメニュー開発
    • 献立作成
    • 部門料理長
    • ブライダルメニュー
    自然素材のちからを最大限に引き出したコスメ◎カフェ・ラボなどの複合施設も人気 ※社名非公開北海道砂川市
    もっと見る

    仕事内容

    ■リニューアルオープンするホテルでの料理長候補 *移住のサポートがあります(移住をされる方・単身赴任の方) ■絶大な支持を集める自然素材コスメティックブランド会社が手がける、オープン準備中のリニューアルホテル 【ホテルについて】 2027年1月、北海道砂川市にあるホテルを、社名を冠したホテルとしてリニューアルオープン。 ホテルには、複合施設としてサービス付き高齢者向け住宅、ブランド初となる“セカンドハンド”をテーマとした新しいかたちのショップなども併設されます。 ホテルには5タイプ19室のほか、 温浴施設やレストラン、多目的ホールを計画しています。 サービス付き高齢者向け住宅には、敷地内に駄菓子屋をオープン。地域の人々と交流しながら暮らす、新しいコンセプトの施設です。 【仕事内容】 一品一品味の追求を行い、メニューや宴会プランのアイディアの提案などを担当していただきます ・宴会、レストラン、サービス付き高齢者住宅の調理全般 ・メニュー考案 ・食材発注 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフマネジメント ・そのほか店舗運営に関する業務 ※実際の運営状況に応じて、料飲部門のほかフロントやサービス付き高齢者向け住宅等、他セクションの業務にも携わっていただく場合があります 【移住のサポート】 ■単身赴任の方の場合 (1)二重の住居費負担となる方は、追加で発生する賃料を全額支給 (2)帰省費用を全額補助(月1回) (3)赴任手当(10,000円~50,000円/月)を支給 ■砂川市移住支援金 北海道砂川市へ移住検討されている方へ、最大36万円の移住支援金のサポートがあります。 砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給があり、最大3年間(=360,000円)受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。 ※別途、住居手当として20,000円/月の支給があります 【企業の特徴】 ・1989年創業のコスメティックブランド 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートし、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有。国内外から見つけ出した、厳しい自然が育んだ素材のちからを最大限に引き出すスキンケア、コスメ、フレグランスを提案 ・日本全国に展開する直営店の他、ロンドンや台湾にも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。同社のものづくりを見ることができる工場、ショップやカフェ、キッズスペースなどがあります。工場と同じ製法でオリジナルの香りを作るラボも好評です ・食と空間を味わうレストラン、森の環境に配慮した宿泊施設も運営。今後も新しいコンセプトの空間づくりを計画中です ・この10年で社員数が約10倍に!成長をしている中、会社の仕組みを大きく変えるべく動いています 【その他】 喫煙禁止規定があります ・2025年4月以降、全従業員、就業時間内の喫煙を禁ずる ・2026年4月入社者以降、新卒/中途含め、喫煙者の新規採用はおこなわない ・2026年4月以降、喫煙者の役職任用はおこなわない

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・調理師としての勤務経験5年以上 (フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません) ・マネジメントのご経験(人数は問いません) ・大量調理のご経験(給食、介護施設等も可)

    事業内容

    ■自社ブランド(化粧品、食物販、飲食、サロン)の企画、開発、製造、販売、店舗運営 ■オフィシャルサイト/オンラインショップの運営 ・「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタート、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有しています ・国内の直営店の他、ロンドンにも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。食やカルチャー、環境保全について学べる循環型施設です