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エージェント求人

【江東区/品質管理マネジャー(将来の部長候補)】◆季節のフルーツタルト専門店・キルフェボン/社割あり

600~850万

キルフェボン株式会社

東京都江東区

職務内容

職種

  • 品質保証(食品/飲料/たばこ)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

  • 検査機器調整/検査
  • マニュアル作成
  • 維持管理
  • 店舗
  • 品質保証
  • 品質管理
  • HACCP
  • 審査/回収

銀座・表参道にも店舗を展開する洋菓子メーカーにて、焼き菓子・タルト等の品質管理・品質保証業務全般をお任せします。 <業務内容> ・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設(店舗等)の防虫防鼠管理(施工は専門業者が行います) ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務(電話・メール対応、資料作成) など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。

求める能力・経験

  • マネジメント
  • 品質保証
  • 品質管理
  • HACCP
  • 食品

<必須> ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験(目安:10年程度) ・食品関連法令に関する知識 ・HACCPに関する知識および実務経験 <歓迎> ・外食・小売業態における品質管理・品質保証のご経験 ・洋菓子に関する知識 ・食品衛生・食品表示関連資格をお持ちの方 ・衛生検査のご経験 ・ISO、GFSI に関する知識・実務経験 ・チームマネジメントのご経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

600万円〜850万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00〜18:00 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均労働時間:40時間00分

残業

有 平均残業時間: 20時間

休日・休暇

115日 内訳:土曜 日曜、年末年始3日

その他

月9~10日休み ※月によっては祝日休暇取得も可能 他休暇あり

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

※固定残業手当/月:73,000円(固定残業時間20時間48分/月)を含む。超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※経験・能力を考慮の上、応相談 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 賞与年2回 昇給あり

勤務地

配属先

転勤

東京都江東区大島2-32-8(アトリエ)

住所

東京都江東区

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

制度・福利厚生

制度

服装自由

その他

その他制度

<教育制度・資格補助補足> 入社後OJT <その他補足> ■残業手当 ■深夜手当 ■年末年始手当 ■転勤者家賃補助 【福利厚生】 ■従業員割引:生ケーキ半額、焼菓子は社内規定割引で購入する事ができます。 ■服装・髪型・髪色自由 ■定期健康診断(子宮頸がん検診も受診) ■転勤休暇 ■育児・介護短時間勤務制度 ■慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金)

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【加工食品の品質保証・海外向け商品の原料調査担当】※勤務地東京/11347

    450~600万

    ソントン食品工業株式会社東京都江東区
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    仕事内容

    【業務概要】 ■ジャム・パン用フィリング製造を中心とする大手食品メーカーである当社にて、主に海外向け商品を担当する加工食品の品質保証(原料調査担当)をお任せいたします。 【業務詳細】 ■輸出対象国に向けた原材料の適合調査、輸出可否の確認 ■原料規格書のチェック、原料メーカーへの情報収集 ■取引先からの問い合わせ対応、法改正に伴う情報アップデート ■品質情報管理システムの運用等 ※国内向け商品にも携わります(比率1:1)。デスクワーク中心です。 【転勤について】総合職採用のため、将来的に全国転勤の可能性があります。転勤の際は、ご本人のキャリアプランやライフイベント等を考慮した上で決定します。 【業務内容の変更範囲】会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須要件】 ※下記いずれかの経験 ■加工食品メーカーでの原料取り扱い ■食品原料メーカーでの原料取り扱い(開発、品管、品証) ■貿易実務(商社での食品輸出入)、海外法規の調査 ■規格書作成、チェック業務 【求める人物像】 ■技術系総合職での採用となるため、将来的に工場品質管理課や商品開発等へ異動し、キャリアアップを目指せる方を求めています。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【港区】食品衛生・安全管理担当者 土日祝休/裁量を持って働ける

    500~550万

    グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社東京都港区
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    仕事内容

    当社本社のフードサービス事業チームに所属していただき、当社がクライアントに提供するフードサービスの安全衛生における監査指導、安全教育、手順書およびガイドライン作成などをご担当いただきます。 【業務詳細】■当社が各クライアント先で提供する社食・ケータリング・お弁当等の安全衛生管理■食品安全衛生基準・ガイドラインの策定  ■食品安全衛生に関する監査■食品事故・衛生問題の原因分析・再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令・業界基準の反映  ■関係部署との連携・調整■食品安全衛生に関する従業員への教育 ※現場指導のため各クライアント先へ行くこともございます

    求める能力・経験

    【必須】■基本的PCスキル(Word/Excel/PowerPoint/Outlook) ■給食会社等、大量調理を担う会社での食品衛生業務経験(5年以上)※取りまとめ経験尚可■コミュニケーション/対人対応スキル 【歓迎】■厚労省作成 ”大量調理施設衛生管理マニュアル” に沿った業務のご経験■関係者と連携し、指導/改善を進められる方■英語力 【業務補足】当社従業員がクライアント先のオフィスや工場などで提供するカフェテリアサービスや社食提供において、衛生管理の側面からサポートするポジションです。リーダーシップを執りながら社内外関係者と連携を取り、監査から安全指導、改善活動までマルチにご活躍頂けます。

    事業内容

    1.ビル総合管理 2.設備管理 3.保安警備 4.防災設備管理 5.清掃管理 6.環境衛生管理 7.マンション管理 8.庭園管理 9.各種営繕工事 10.省エネ関連 11.地域冷暖房運転管理 12.ビル管理コンサルティング 13.ファシリティマネジメント・プロパティマネジメント

  • エージェント求人

    フードセーフティ担当者(海外販売事業)※東京/11211

    550~750万

    Wismettacフーズ株式会社東京都中央区
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    仕事内容

    <ポジションについて> 当社は、歴史ある食品商社として、日本食を中心としたアジア食品の輸出に加え、世界各国から青果物や加工食品を輸入・販売しています。 本ポジションでは、海外へ輸出する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸出に際して求められる各種コンプライアンス要件への適合性を確認するため、輸出先国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、海外販売事業における食品安全の中核として、海外法令への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から水産品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 <当部の強み> ・幅広い食品カテゴリ対応:加工食品から健康食品まで、原料調達から製品化・流通まで一貫した食品安全業務に携われます。 ・法令対応の専門性:海外法令の知識を活かし、即戦力として活躍できます。 ・サプライヤー管理:国内外の監査や製造工程確認を通じ、リスクの未然防止に取り組めます。 ・部門横断の連携力:営業・調達などと協働し、食品安全の観点からビジネスを支えます。 ・輸出食品のリスク管理:アレルゲン、微生物、化学的ハザードなど多様なリスクを評価・対策し、グローバルな安全性を確保します。 <チームの雰囲気・文化> ・フラットで意見を出しやすい環境 ・若手から中堅の方もプロジェクトのリーダーとして活躍する、学習機会の多い環境 ・「最悪の事態を想定し、未然に防ぐ」ことを全員で追求 ・改善提案を歓迎し、挑戦する文化 <進行中プロジェクト(一部)> ・新規商品登録フローの刷新 ・クレーム管理システムの刷新 ・工場監査のリモート化 ・サプライヤー管理の刷新 <具体的業務内容> ■サプライヤー監査及び評価 ・国内外サプライヤー監査の実施及び評価 ・工場現地における製造管理・衛生管理の実態把握、および改善点の抽出 ・製造管理状況の確認を通じた、継続取引可否や是正対応の判断支援 ・AQMS、FSVP検証、北米向け・北米以外向けを含む各種製造管理業務への対応 ■リスクアセスメント ・原料~製品までの一貫したリスク評価 ・商品特有リスク(耐性菌、加熱不十分リスク等)の評価 ■クレーム対応 ・海外拠点で発生したクレーム(異物・微生物・腐敗・誤表示)等の事故時の原因調査 ・再発防止策立案、リコール判断支援、報告書作成 ■法令確認・表示チェック 海外法令に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック ■社外との調整業務 ・検査機関、工場などと検査スケジュール調整、監査スケジュール調整 ■ 社内調整・技術支援・研修 ・食品安全に関する基礎の社内研修 ・社内品質基準・ガイドラインの策定/改訂

    求める能力・経験

    <必須要件> ・食品メーカー/商社/小売PB等における食品安全・品質保証・製造管理関連の実務経験 ・日本の食品衛生法等、日本の食品規制に関する基礎理解 ・工場現地にて製造管理や衛生管理の状態を確認し、課題を見極めた経験(認証機関の監査実務では無く、食品製造現場での実務経験) ・工場監査、製造委託先管理、またはサプライヤー管理に関する実務経験 ・英語に抵抗感がなく、海外工場・海外拠点・海外サプライヤーとのやり取りに対応できること ・出張が可能であること ・Excel/Word/PowerPointを用いた資料作成スキル ・HACCPに関する知識 <歓迎条件> ・国外工場監査、海外サプライヤー監査の経験 ・複数の食品カテゴリーを扱った経験 ・FSSC22000、JFS、AQMS等の認証・監査基準に関する知識または実務経験 ・微生物に関する基礎知識 <求める人物像> ・科学的根拠に基づき冷静に判断できる方 ・原料~最終製品まで一貫してリスクを俯瞰できる方 ・多種多様な社内関係者とのコミュニケーション力をお持ちの方 ・法令遵守意識が高く、丁寧かつ正確に業務遂行できる方 ・法令・市場の変化に応じて継続的に学習できる方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【町田/食の安全を守る微生物検査の管理職候補】年休125日/残業ほぼ無/転勤無

    430~600万

    株式会社町田予防衛生研究所東京都町田市
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    仕事内容

    食品メーカーやホテル等から依頼された検体の食品微生物検査、検査項目の選定、実務、報告、衛生管理体制構築のフォローを担当。将来的には管理職としてメンバー指導や検査体制構築を牽引します。 食品微生物検査(衛生指標菌や食中毒菌)および環境衛生検査を実施します。検査項目の選定、実務、報告、顧客の衛生管理体制構築のフォローまでトータルにサポートします。単なるデータ算出にとどまらず衛生管理までフォローできるのが醍醐味です。将来的には管理職として、メンバーのスキルアップ指導や検査体制の構築を牽引していただきます。

    求める能力・経験

    【必須】■食品微生物検査の実務経験(目安5年以上)、およびマネジメント経験をお持ちの方。※機器分析など幅広い検査を行うというよりも、食品微生物検査の分野に特化して専門性を深めたい方を求めています。 【こんな方におすすめ】食品微生物検査の専門性を極め、管理職として活躍したい方 【本求人の魅力】年間休日125日で残業もほぼなく、転勤もないためワークライフバランスを重視できます。取引社数11,000社以上、47都道府県すべてに顧客を持つ安定した事業基盤のもと、家族手当(子1人につき月1万円)や役職手当など充実した待遇の中で、食品微生物検査に特化して専門性を極められる環境です。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    <東京都港区勤務>食品の品質管理担当【リーテイルブランディング株式会社】

    450~600万

    • 検査機器調整/検査
    • コンサルティング業務
    • マニュアル整備
    • 衛生管理
    • 品質管理
    • 研修実施
    • 品質監査
    • マニュアル作成
    • 事故対応
    • プロジェクト推進
    • 監査
    • 教育
    • HACCP
    • 品質改善
    • 食品
    • 工場
    • 品質体制構築
    • 再発防止
    • 店舗
    • 食品表示法
    • 食品製造
    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗/施設運営
    リーテイルブランディング株式会社東京都港区
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    仕事内容

    食品流通業界(飲食業界・ホテル業界・給食業界など)の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けたコンサルティングやプロジェクト推進を行っている部署で、食品の品質管理を担当頂きます。 グループ全体のお取引様(サプライヤー)に対して、現地視察や品質管理に伴う業務を行っていただきます。 事業拡大に伴う増員となります。 〈具体的には〉 ●商品・原材料の品質基準管理 ┗商品規格書・原材料規格書の作成/管理 ┗品質基準・検査基準の策定 ┗新規商品の品質チェック ┗原材料の表示・アレルゲン確認 ●衛生管理・HACCP運用 ┗HACCPに基づく衛生管理の運用 ┗店舗・工場の衛生基準策定 ┗衛生監査(店舗・セントラルキッチン) ┗衛生教育の実施 ●クレーム・事故対応 ┗異物混入・品質不良の原因調査 ┗再発防止策の策定 ┗顧客クレームの品質面での対応 ┗事故発生時の社内報告対応 ●表示・法令対応 ┗食品表示法対応 ┗栄養成分表示の確認 ┗アレルゲン表示チェック ┗法改正への対応 ●社内教育・品質体制構築 ┗店舗スタッフへの衛生教育 ┗品質マニュアル整備 ┗品質改善活動の推進 ┗品質監査体制の構築 〈ポジションの魅力〉 ★多彩なクライアントとの連携 外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。 ★チームでの取り組み 個人ではなく、チーム体制で役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。 情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。 【キャリア・評価】 基本的にはOJT、外部研修が中心となります。 入社後まず既存のプロジェクトに参画頂き、先輩社員のもと業界知識や実務などを通しOJTで学んで頂きます。 また、外部のビジネス研修に社費で参加可能です。 【社内の雰囲気や働く人の特徴】 「余分にトライする」という文化があり、失敗を恐れず熱量高く業務に取り組む人が多いです。 また、案件によっては事業部やグループ会社と合同で案件を推進することもあるので、 垣根を越えた良好な人間関係が構築ができている人が多いです。 1クライアント様に対して、グループで多角的な提案を行っているため部署や会社の垣根を越えて業務を推進していくことが多い環境です。

    求める能力・経験

    【いずれか必須】 ◎外食産業での現場経験 例)飲食店の店長、食品製造工場における品質管理のご経験 【歓迎】 ◎認証(ISO、JFS等)に関する知識や理解をお持ちの方 ◎外食店舗における店舗運営または管理経験、衛生・品質管理に関わる業務経験 ★ひとつでも当てはまる方はぜひ応募ください!★ ◎自らのキャリアを切り開いていきたい方 ◎会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方 ◎経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方 ◎変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方 ◎主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方 ◎自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方 ◎素直で誠実なコミュニケーションができる方

    事業内容

    ●購買物流調達支援 ●バックオフィスサポート ●M&A ●店舗企画 ●MD開発 ●投資事業 ●食料品、酒類の輸入・販売 ●コンサルティング事業

  • エージェント求人

    【食品/品質保証】豆乳関連事業の衛生管理や食品表示に係る業務 ※勤務地東京 /11406

    450~530万

    キッコーマンソイフーズ株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事の内容】 豆乳飲料事業における品質保証業務を担っていただきます。 更なる事業拡大へ向けご活躍いただける方を募集いたします。 【業務概要】 ・商品の食品表示の確認 ・商品規格書の作成 ・お客様からの問い合わせ対応に対しての確認 ・自社工場の衛生管理 など 【事業について】 国内シェア首位を誇り、堅調に売上推移。健康志向が高まる中、多くのマスコミなどで豆乳が紹介され、ヘビーユーザーも増加しております。 【ご入社後のイメージ】 入社後はOJT教育をしておりますので、じっくり業務習得でき、経験・スキルを身につけることができます。 ■残業は月15時間程度で長期的に働き続けられる環境です。 ■部署内風通しが良く、フォロー体制も整えていますので、わからないこと等は先輩社員にすぐ尋ねられます。

    求める能力・経験

    <必要な経験・能力等> 【いずれか必須】 ■品質保証業務や品質管理業務の経験がある方 ■食品表示について知識がある方や興味がある方 【歓迎】 ■食品表示検定中級以上の資格

    事業内容

    同社は、豆乳を主とする飲料製造・販売、業務用メニュー食材販売を通して、 大豆、魚類といった自然の恵みで「健食健美」を提供すること、 お客様の変化と多様化するご要望に対応する価値ある商品を提供することを目指しています。 飲料事業においてはキッコーマングループのブランドの多様性、 キッコーマンが開発した発酵技術などをいかした商品開発をおこなっていきたいと考えています。

  • エージェント求人

    ■現場オペレーターから巨大食糧インフラの「司令塔」へ。即席めん供給網の戦略的生産管理/製東 生東

    550~650万

    • シフト管理
    • 工程設計
    • 生産技術
    • 品質管理
    • QC/Quality Cont...
    • 原価管理
    • 生産管理
    • 食品
    • SAP
    • 食品工場
    • 工場
    • 工程管理
    • 工場長
    • 生産計画
    • 購買/調達
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 飲料
    • スケジュール調整
    • 戦略立案
    明星食品株式会社東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    ■職務内容 ・日本を代表するブランドを有するカップ麺など商品に有する企業で、  即席めん事業における需要・供給バランスを司る生産計画の立案を担います。 ・直営工場(神戸・埼玉等)への安全・品質・生産性向上に向けた現場指導および業務改善推進(月1〜2回出張) ・本社(千駄ヶ谷)と製造現場を繋ぐ連絡・アライメント業務、基幹システム(SAP等)マスター管理 ※デスクワークが主体。製造現場への出張もあります。 ※所属課:生産管理課(課長1名、メンバー2名) ※生産部門は他に原価管理課、資材管理課があります ■エグゼクティブ・サマリー(外部環境とポジションの本質) ・原材料価格の高騰、消費ニーズの多様化、サプライチェーンの不確実性が高まる現代において、「生産管理」は単なる「欠品を出さないためのスケジュール調整」ではありません。 ・大手食品グループの中核を担うブランド群の供給ラインにおいて、 「いかに工場全体の稼働効率(OEE)を最大化し、原価率をコンマ数%削減しながら、 市場へ破綻なく商品を届けるか」を統括する、 経営に極めて近いオーケストラの指揮者(HQ司令塔)です。 ■能力コンバージョン(翻訳)モデル 【現職】食品工場の製造オペレーター/現場リーダー/現場管理 ⇒現状: シフト管理、現場のトラブル対応、日々の生産ノルマ追及に追われ、「工場という閉じた世界」からキャリアが広がらない感覚。 ⇒コンバート: 「現場を知る本社(HQ)の戦略参謀」への劇的昇格。 現場の痛みやオペレーションの癖がわかるからこそ、無理のない、かつ最高効率の生産計画と改善策を本社から叩き出せる圧倒的アドバンテージへ。 【現職】他製造業(化学・機械・消費財等)の生産計画・生産管理 ⇒現状: 計画を立てて終わり。現場との距離が遠く、自分の立てた計画がどう数字(原価・利益)に繋がっているか手応えが薄い。 ⇒コンバート: 「計画」×「現場改善(月1〜2回)」のハイブリッド。 渋谷区千駄ヶ谷(北参道・原宿)の本社で全社視点の計画を組みつつ、実際に神戸や埼玉の現場へ足(出張)を運んで泥臭く改善を推進する「手応え」を獲得。 ■5年後の市場価値 デスクワークの計画立案だけで終わりません。 将来的に「原価管理」「資材管理」、さらには「工場長(拠点トップ)」へとキャリアを拡大できるパスが明確に存在します。 残業月18時間程度・完全土日祝休み・千駄ヶ谷本社勤務という圧倒的なQOLを享受しながら、サプライチェーン全体を包括的に指揮できる 「事業会社におけるSCP(サプライチェーン・プランニング)のスペシャリスト」へと市場価値を引き上げます。

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・大学卒業以上 <以下いずれかご経験をお持ちの方> ・食品業界での製造現場経験(製造管理や製造オペレーターなど) ・製造業における生産計画のご経験者(業界不問) ■歓迎要件: ・基幹システム(SAP)の業務経験 ・改善活動(QC活動、業務改革プロジェクト等)の経験

    事業内容

    1秒に数百食を世界へ届ける、巨大食糧プラットフォームの心臓部 創業以来75年以上、数々の国民的ロングセラーブランドを世に送り出してきた総合食品メーカーです。 スープ別添の袋めんやノンフライカップめんの先駆者として新たな食文化を創造し続け、現在は日本を代表する巨大食品グループの中核事業会社として、強固な経営基盤と圧倒的な市場シェアを誇っています。

  • 企業ダイレクト

    ■食品安全衛生管理責任者(港区)

    600~700万

    グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    各クライアントサイトで提供する食事の安全・衛生基準の策定・管理から、社内への展開、監査対応、改善支援まで、食品安全衛生に関する業務を幅広くご担当いただきます。 【主な業務内容】■各クライアントサイトで提供する社食/ケータリング/お弁当等の食品安全衛生管理■食品安全衛生基準/ガイドラインの策定/更新/社内展開■食品安全衛生に関する監査の準備/実施支援/フォローアップ■食品事故/衛生問題の原因分析/再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令/規制/業界基準の確認/社内基準反映■関係部署/ステークホルダーとの連携/調整■食品安全衛生に関する教育/啓発/レポート作成

    求める能力・経験

    【必須】■食品安全衛生管理(HACCP)のご経験 ■基本的PCスキル(Word/Excel/Outlook) ■コミュニケーション/対人対応スキル ■英語力(ビジネスレベル) 【歓迎】 ■安全衛生管理(HSE)のご経験 【魅力】 東京都港区に位置する当社本社のフードサービス事業チームに所属していただき、食品安全衛生管理の責任者としてご活躍いただきます。

    事業内容

    1.ビル総合管理 2.設備管理 3.保安警備 4.防災設備管理 5.清掃管理 6.環境衛生管理 7.マンション管理 8.庭園管理 9.各種営繕工事 10.省エネ関連 11.地域冷暖房運転管理 12.ビル管理コンサルティング 13.ファシリティマネジメント・プロパティマネジメント

  • 企業ダイレクト

    【品質保証・品質管理】海外工場監査・品質改善|英語を活かす|三井物産G

    500~700万

    三井物産シーフーズ株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    商品開発・品質管理センターにて、主に海外サプライヤーへの品質管理業務をお任せします。現地へ赴き、生産工程の衛生管理や品質向上に向けた監査・指導をリードし、安全な食の提供を支える重要なポジションです。 【業務内容】■海外サプライヤー監査、衛生管理・工程の指導(食品衛生法に基づく適合性確認)■各検査の妥当性検証・指導(微生物、添加物等)、HACCP・ISO・ASC等認証の妥当性確認■養殖池への監査および管理指導■クレーム原因究明、再発防止策の策定・是正指導、顧客・行政対応、生産立ち合い※東南アジアや中南米を中心に、年6回程度(1回1~2週間)の海外出張が発生します。

    求める能力・経験

    【必須】■食品メーカーもしくは食品輸入社での品質管理業務(目安:5年以上)■英語力(TOEIC600点目安。海外取引先との交渉・コミュニケーションに抵抗がない方)【尚可】■農学部・水産学部出身の方 【当社の強み】三井物産の強力なネットワークを背景に、世界中から安全で高品質な水産物を調達し、多様なニーズに応える盤石な事業基盤があります。【働き方について】残業は月20時間程度、メリハリのある働き方が可能です。ワークライフバランスを保ちながらグローバルに活躍できます。【求める人物像】社内外と円滑に連携できる高いコミュニケーション力と、積極的な行動力をお持ちの方。

    事業内容

    水産物(エビ、サーモン、魚卵、鮪など)の輸出入、三国間貿易及び国内販売

  • 企業ダイレクト

    [東京/総合職]新設組織の品質保証・管理◆丸紅G:菓子専門商社

    560~670万

    株式会社山星屋東京都港区
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    仕事内容

    商品企画開発本部直下に新設予定の「品質保証室」にて得意先PB商品、自社留型商品、モントワールブランド商品の品質保証ならびに品質管理業務をお任せします。 ・商品設計段階における品質確認,サポート ・開発部門への品質観点での助言,指導 ・表示・仕様書の作成支援,内容確認 ・知財管理に関する関係部署との連携 ・お申し出発生時の初期対応、原因調査、再発防止に向けた対応 ・社外向け文書作成,問い合わせ対応・関係部署,製造委託先との調整業務

    求める能力・経験

    【必須】・食品業界における品質保証または品質管理の実務経験 ※・食品表示,仕様書に関する知識または実務経験・お申し出対応,原因調査、再発防止に関する経験者・関係部署,製造先,委託先との調整経験者 【求める人物像】・多数の商品・製造先を俯瞰しながら,広く要点を押さえて対応いただける方 ・品質を守るだけでなく,現場と連携して“品質を作る”ことにやりがいを感じていただける方 ◆魅力◆ ・企画・開発・生産・品質保証を横断する,上流からの品質づくりに関われます。※品質保証の仕組みづくりそのものを担えるポジションです。

    事業内容

    ■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先:ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先:ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等