【関東圏/店長候補】実質年休130日/残業月7h/お人柄重視/一蘭の店舗経営を担う
390~550万
株式会社一蘭
千葉県, 埼玉県, 茨城県水戸市
390~550万
株式会社一蘭
千葉県, 埼玉県, 茨城県水戸市
飲食店長/支配人
一蘭の店長は一般的な飲食店の店長のイメージとは大きく異なり50~100名規模の組織を動かす「経営業務」が主軸です。柔和な物腰と誠実さでスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境をプロデュースします。。 ■採用背景:組織強化の為の増員募集です。■ミッション:50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■環境・活動:数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし、本部や海外拠点等、長期的なキャリアを築くことも可能です。
【必須】相手を敬い柔和な立ち振る舞いができる方 【歓迎】成長意欲を持ち、助言を素直に吸収できる方 ※嘘やごまかしなく誠実に向き合い、チームのために動ける方を求めています。 ★年1回5連休取得可能/通常の休暇と併せて9連休の取得可能 ★フレックス制度×平均残業月7時間以下で働く環境◎ ★構築された店舗運営×充実のサポートで公私メリハリをつけて業務可能 ★入社後研修→2~3年で店長登用予定、将来的にキャリアチェンジも可 ★スーツで出社・PC1人1台貸与でバックオフィスでの業務メイン ★店舗に関わるヒトモノカネマネジメントで経営スキルの習得が可能
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) ※試用期間中は手当のうち等級手当(\5,000~/月)・職務手当(\5,000~/月)の支給はございません。 試用期間終了後に支給対象となります。
390万円~550万円 月給制 月給 240,000円~ 月給¥240,000~ 基本給¥175,000~ 諸手当¥65,000~を含む/月 ■賞与実績:年3回(昨年実績:基本給の6ヶ月分) ◎住宅手当は本人名義の賃貸または持家の場合を想定(※詳細は備考欄)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
有 コアタイム 無 (コアタイム:無)
有 平均残業時間:7時間
有 残業時間に応じて別途支給
年間125日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日 バースデー休暇/リセット休暇/功労休暇
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■働き方補足…自身で裁量をもって勤務時間を決めることができます。 ■研修イメージ:店長研修担当がいる店舗にて実施 経験に応じて個人差がありますが研修担当と相談しながら進めますのでご安心ください。 (実際に店長として配属される方の平均は入社後1年程度) (1~2ヶ月目)アルバイトスタッフが行う調理・接客・衛生など現場の店舗業務を身につける期間 (3~4ヶ月目)アルバイトスタッフの中でも現場業務を管理するライセンス保持者の業務を身につける期間 (5~6ヶ月目)店舗社員にOJTで店舗業務(管理業務)を身につける期間 ★店長配属までに「第二種衛生管理者」の取得が必要です。 ※研修カリキュラム内で取得を100%バックアップ。個々の受験資格や経験に応じた丁寧な育成プランをご用意。※ご経験により資格取得まで3年以上要する場合有 【業務の変更の範囲】当社が定める業務全般 【就業場所の変更の範囲】当社が定める就業場所全般
1店舗あたり、店舗マネージャー(1名)ー契約社員(1~3名)ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍しております。
当面無 将来的に転勤の可能性があります。※相談ベースとなります
千葉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
埼玉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
茨城県水戸市元吉田町1539-6
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
初回勤務地は自宅から1時間半程度以内で通勤可能な店舗に配属(上記記載以外の店舗も該当)
有 転勤者に対しては借上社宅あり
有
企業年金制度、財形貯蓄、実質年間休日130日以上(公休+有給+各種休暇※入社1年半以降対象)
■住宅手当補足…ご本人様名義の賃貸または持家の場合支給(※他人名義の賃貸・持家は支給対象外/ご実家の場合20,000円/月) 【住宅手当】 自己物件(賃貸・持ち家契約主) 東京…5万円 神奈川…4.5万円 埼玉…4万円 千葉…3.5万円/実家…2万円 ■諸手当補足:年齢調整給/啓発手当(1万円)/職務手当(5千円~/月)/等級手当(5千円/月~)地域手当/扶養手当(配偶者10,000円、22歳以下の子一人につき25,000円) 等 【その他制度】各種保険(養老保険、がん保険)、食事補助制度、各種提携先施設 など ★福利厚生・健康診断について★ 法定通りの定期健康診断に加え、以下の法定外健診を準備 ◎人間ドック 実質2年に1回、人間ドック(または同様:付加健診)の検査が会社負担で受診可能 ◎各オプション検査(乳がん検診・子宮頸がん検診・前立腺がん検診)も会社負担で受診可能 ※それぞれ対象年齢の定めあり
1名
2回
筆記試験:無 適性検査有 応募時、写真貼付必須 ※応募者個人情報の第三者提供有り <提供目的> 本求人の採用選考に関わる事務業務をグループ会社である株式会社一蘭ホールディングスが行うため <提供先> 株式会社一蘭ホールディングス
■天然とんこつラーメンを世界一研究し、独自の味集中システムが特徴的な一蘭。 ■理念を実践する「良心」を大切にし、相手を尊重する柔和な物腰と誠実さを重視。残業月7h、実質年休130日と人を大切にする環境を徹底。
■一蘭の特徴: 天然とんこつラーメン専門店の一蘭は、 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を 進めている成長企業です。世界中の多く地域より出店要望を頂戴しております。ただ、数値のみを追いかけるような事はいたしません。人材育成に力を注ぎ、十分なタイミングで出店。「全て直営店」であることも徹底しております。■人材育成に関する考え:一蘭フィロソフィー経営による「人ありき」で仲間やそのご家族の幸せを第一に考える風土。仕事だけではなく、普段の生活の中でも世のためになれるような高い人間性教育をしています。 「悪い習慣をなくし、良い習慣を身につける」ことを掲げ、人への気遣い、箸持ち方や食事マナー、ビジネスマナー、読書や健康面での啓発にも力を入れています。 【福利厚生】■住宅手当:2~5万円※地域による ■扶養手当:配偶者/1万円 22歳以下のお子様/2.5万円 ■地域手当:2,500~5,000 円※地域による ■等級制度:0~40万円(実績や評価に応じて) ※その他、役付手当/帰省手当/出張手当/啓発手当等がございます。
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2一蘭本社ビル
■東京オフィス(東京都豊島区)/一蘭の森(福岡県糸島市)/ ニューヨークオフィスなど ■店舗数:93店舗
■飲食店業・サービス業
■有限会社一蘭/ICHIRAN U.S.A., INC./一蘭香港有限公司
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
420~560万
経理責任者候補として月次・年次決算や損益管理、資金繰り等を担当。現責任者からの丁寧な引き継ぎ後、経理部門統括や経営サポートへ比重を移します。残業なしで就業環境も良好です。 経理部門の責任者候補として、まずは実務を担当しながら業務の流れを把握し、徐々に部門統括および経営管理サポートへ業務の幅を広げていただきます。現責任者の定年退職に伴う募集であり、十分な引き継ぎ期間を設けて習熟度に合わせて段階的に業務を進められるため安心してご就業いただけます。将来は経営幹部として経営会議への参加や新規事業の財務設計など、経営の中枢に携わるキャリアパスを描くことが可能です。 【具体的な業務内容】 ■決算・経営管理業務 ・月次決算および年次決算の取りまとめ(税理士・会計事務所との連携) ・店舗別・業態別の損益管理、経営陣への月次報告 ・予算策定、資金繰り管理、銀行および金融機関との折衝・資金調達 ・新規出店や新規事業展開に伴う投資判断のサポート ■日常の経理実務 ・日々の入出金管理、お取引先への支払い対応 ・給与計算業務、固定資産の管理、契約関連の法務・経理対応 ■税務・監査・システム対応 ・税務申告に向けた対応取りまとめ、会計監査への対応 ・勘定奉行クラウド・給与奉行クラウド等を活用した業務効率化、システム導入・業務フロー見直し ■部門運営・マネジメント ・経理部門メンバー(社員1名、パート1名)の育成・マネジメント 【業務内容の変更範囲】当社の指定する範囲 私たちとんきゅう株式会社が、採用において最も大切にしているのは、経験や技術よりも**「人間性」**です。 私たちの経営理念は「三位一体の歓喜・感動」。 働く仲間一人ひとりが夢や目標を持ち、仲間とともに成長し、お客様に期待を超える感動を届けることを大切にしています。 どれほど優れた経験や能力があっても、仲間を尊重し、思いやりや感謝の心を持って行動できなければ、私たちの理念は実現できません。 だからこそ、誠実で、仲間を大切にし、仕事を通じて自分自身も成長したいと考える方を歓迎します。 ◆ 当社の経営理念「三位一体の歓喜・感動」に共感できる方を歓迎します!
【いずれも必須】■経理実務経験5年以上で年次決算業務の実務経験をお持ちの方 ■日商簿記2級以上または同等の知識 ■チームのメンバーをまとめた経験(またはマネジメントへの意欲) 【尚可要件】■飲食・小売・サービス業での経理経験 ■経理・財務マネジメント経験 ■資金調達や銀行折衝経験 ■会計監査対応経験 ■奉行クラウド等の利用経験 【働き方について】残業は原則発生しないためワークライフバランスを重視したい方に最適です。 【当社の強み】100億企業を目指す強固な経営基盤と、社歴に関わらず経営へ直言できる風通しの良さがあります。
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
500~800万
「鯛塩そば灯花」等の店舗運営全般(接客・調理・マネジメント)をお任せします。店舗拡大に伴いポストが豊富にあるため、早期に店長やエリアマネージャーへ挑戦できるやりがいのある環境です。 まずは店舗にて基本業務からスタートします。 ◆接客・配膳・調理などの基本オペレーション ◆アルバイトの採用・育成・シフト管理 ◆売上・原価管理、改善策の立案 基本から店長業務まで段階的な研修(計150時間目安)を実施。本人の習熟度に応じ最短1ヶ月~半年で店長へ昇格します。店長昇格後は裁量を持って店舗運営を牽引してください!【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】接客や販売など何らかの顧客対応経験をお持ちの方! ★飲食業界未経験からでも「早期に昇格したい」「自分の店舗を持ちたい」という強い成長意欲を持つ方を歓迎します! 飲食店での店長・副店長経験者は優遇(給与上乗せあり)。 「今の職場で上が詰まっている」「スピーディに年収を上げたい」という野心的な方を求めています。将来的な独立(支援金最大150万円)や、SV・本部職へのキャリアパスも用意されており、多様な目標を実現できる環境です。
直営店事業、フランチャイズ事業、食品製造事業、コンサルティング事業
320~400万
当社店舗のスタッフとして活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります! 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。
★未経験・アルバイト経験・第二新卒歓迎!ポテンシャル採用です!★ このような方がご入社ご活躍されています:販売・接客業での経験者(アルバイト含) 【働く環境・魅力】■年2回の長期休暇(5連休・7連休)取得可 ■寮完備(駐車場付き) ■通勤1時間前後を目安に配属先を検討 ■営業時間は11時~23時が基本 ■社員の平均勤続年数は18年!腰を据えてご就業いただける環境です。 ■手厚い研修制度:未経験でも安心してスキルを身に付けられるよう、OJTメインで研修を行います。 ■常連様の多いお店:常連様が多く、人と人とのつながりを感じられるお仕事です。
■和食レストランチェーンの運営 ■日帰り温泉施設つきさむ温泉の運営 ■工場の運営
320~400万
当社店舗の店長候補として活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります! 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。
★未経験・アルバイト経験・第二新卒歓迎!ポテンシャル採用です!★ このような方がご入社ご活躍されています:販売・接客業での経験者(アルバイト含) 【働く環境・魅力】■年2回の長期休暇(5連休・7連休)取得可 ■寮完備(駐車場付き) ■通勤1時間前後を目安に配属先を検討 ■営業時間は11時~23時が基本 ■社員の平均勤続年数は18年!腰を据えてご就業いただける環境です。 ■手厚い研修制度:未経験でも安心してスキルを身に付けられるよう、OJTメインで研修を行います。 ■常連様の多いお店:常連様が多く、人と人とのつながりを感じられるお仕事です。
■和食レストランチェーンの運営 ■日帰り温泉施設つきさむ温泉の運営 ■工場の運営
500~700万
飲食FC・直営店運営事業を行う当社にて、店舗マネジメント業務をお任せします。まずは接客・調理から開始し、ゆくゆくは売上管理や採用育成まで一貫して携わり、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。 ■接客・調理等の現場実務からスタート ■売上管理・在庫管理・シフト作成 ■スタッフの採用・教育・マネジメント ■季節ごとのメニュー開発や販促企画の立案 ◎入社後は研修でスキルを磨き、評価査定を経て店長へ昇格。外部コンサル研修等でのノウハウ共有もあり、着実に経営スキルを習得できます。
【必須】飲食店での実務経験(1年以上)【歓迎】■店長やリーダーの経験■チームプレーを大切にできる方 ◎主体的に店舗運営に携わりたい方や、将来的に経営幹部を目指したい意欲的な方を求めています。 【魅力】■社長との距離が近く、個々の実績を正当に評価。社歴不問で成果に応じた給与UP・昇格が叶います。 ■直営ブランド「めし道楽」はメニュー開発の自由度が高く、自分のアイデアを形にできる面白さがあります。 ■拡大フェーズにつき、エリアマネージャーや事業部長など、空きポストへの挑戦機会が豊富。会社を共に大きくするやりがいを実感できる環境です。
フランチャイズを中心とした飲食店の企画・経営
364~500万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 ・同業他社にて店長経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。(居酒屋or中華)
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362~500万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 ・業界経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。(居酒屋or中華) 【歓迎】 店長経験・調理経験者は特に歓迎
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362~500万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 学歴不問・未経験歓迎! 【歓迎】 接客経験・調理経験者は特に歓迎
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355~446万
スーパー等のテナントを訪れる地域のお客様へ、美味しく安心なお惣菜をお届けする仕事です。レジ業務のない環境を活かし、丁寧な調理・製造やスタッフの育成、店舗マネジメントを通じて理想の売場を作ります。 【詳細】テナント内惣菜店にて調理・製造、発注、スタッフのシフト管理や育成、数値管理等の店舗マネジメントをお任せ。無駄な付帯業務を削ぎ落とし、美味しい商品作りと理想の組織作りに集中できるミッションです。【働き方】全社で残業抑制を徹底。レジ締め作業がないため、シフト次第で夕方退社も可能です。出張やリモートはありませんが、無駄な居残りを無くし、公休取得も本社がしっかりとモニタリングしています。
【必須】接客販売のご経験、誠実な姿勢で人と接することができる方 【歓迎】飲食業界での実務経験(アルバイト可) ★業界未経験歓迎!店長昇格や、その先のキャリアを目指したい意欲を重視。 【この仕事の魅力】年商300億超の安定基盤ながら、現場の負担を減らす仕組みが確立されています。商品力向上と教育に専念でき、飲食業でありながら個人の時間を大切にできます。 【キャリアパス】早期の店長昇格はもちろん、エリアマネジャーへの道も。ナショナルやローカルなど4つの転勤制度からライフステージに合わせて選べるため、正社員として長く腰を据えてキャリアを築けます。
■スーパーマーケット内での惣菜店の運営。 「美味しいものを、美味しい内にできるだけ安くお客様に提供すること」を理念に、弁当、揚げ物、お寿司、サラダ、中華まで豊富な種類の惣菜を扱っています。
355~446万
スーパー等のテナントを訪れる地域のお客様へ、美味しく安心なお惣菜をお届けする仕事です。レジ業務のない環境を活かし、丁寧な調理・製造やスタッフの育成、店舗マネジメントを通じて理想の売場を作ります。 【詳細】テナント内惣菜店にて調理・製造、発注、スタッフのシフト管理や育成、数値管理等の店舗マネジメントをお任せ。無駄な付帯業務を削ぎ落とし、美味しい商品作りと理想の組織作りに集中できるミッションです。【働き方】全社で残業抑制を徹底。レジ締め作業がないため、シフト次第で夕方退社も可能です。出張やリモートはありませんが、無駄な居残りを無くし、公休取得も本社がしっかりとモニタリングしています。
【必須】接客販売のご経験、誠実な姿勢で人と接することができる方 【歓迎】飲食業界での実務経験(アルバイト可) ★業界未経験歓迎!店長昇格や、その先のキャリアを目指したい意欲を重視。 【この仕事の魅力】年商300億超の安定基盤ながら、現場の負担を減らす仕組みが確立されています。商品力向上と教育に専念でき、飲食業でありながら個人の時間を大切にできます。 【キャリアパス】早期の店長昇格はもちろん、エリアマネジャーへの道も。ナショナルやローカルなど4つの転勤制度からライフステージに合わせて選べるため、正社員として長く腰を据えてキャリアを築けます。
■スーパーマーケット内での惣菜店の運営。 「美味しいものを、美味しい内にできるだけ安くお客様に提供すること」を理念に、弁当、揚げ物、お寿司、サラダ、中華まで豊富な種類の惣菜を扱っています。