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企業ダイレクト

ESSC[東京]高齢者施設での調理・現場管理★業界大手:プライム上場企業グループ

410~500万

エクセル・サポート・サービス株式会社

東京都府中市, 東京都世田谷区, 東京都世田谷区

職務内容

職種

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

介護付有料老人ホームにて,入居者様へのお食事の調理および提供を担当いただきます。パートスタッフと連携し,日々の生活を支える「食」をプロデュースをお願いします。 ◆施設内での調理業務:高齢者施設での入居者様向けのお食事提供 ◆現場マネジメント:盛り付け・配膳を担当する調理補助パートスタッフへの指示出し・運営 ◆品質・衛生管理:徹底した衛生基準に基づき,安全で美味しいお食事の提供

求める能力・経験

【必須】・調理師免許・調理の実務経験がある方 【歓迎】・和食料理人,レストラン,給食事業等の経験,大量調理経験者 【求める人物像】ホスピタリティを持って,入居者様に喜ばれる食事を追求できる方 ◆魅力： ・多彩なキャリアパス:現場のスペシャリストだけでなく,複数店舗のマネジメントを担う管理職へのキャリアパスもございます。 ・社会貢献を実感できる:「美味しい」の言葉が入居者様の笑顔につながる,やりがいに満ちた職場です ・チームを動かす醍醐味:単なる調理にとどまらず、パートスタッフをまとめるリーダーシップも磨けます

資格

調理師 必須、第一種運転免許普通自動車 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 2ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

410万円～500万円 月給制 月給 280,000円～335,000円 月給￥280,000～￥335,000 基本給￥210,000～￥250,000 固定残業代￥50,000～￥65,000 諸手当￥20,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回(6/12月) ■昇給:年1回(9月)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

07時間30分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：30時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：30.0時間/月

休日・休暇

年間105日

有給休暇

入社半年経過時点10日 入社時より付与。入社月により変動有。

その他

その他（シフト制（月8日～9日））

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■勤務地変更範囲：「会社の指示する事業所」 ■業務内容変更範囲：「会社の指示する業務」 【勤務地補足】 状況に応じて,バイク通勤可（マイカー不可）　 【想定年収補足】 残業30時間の固定残業代および地域手当を含む。 想定年収は基本想定であり,具体的にはスキル・経験を考慮の上,上記範囲内で個別に決定いたします。 【キャリアパス】 料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。 【配属先情報補足】 新店舗受託のための増員となります。

勤務地

配属先

勤務地によって異なる

転勤

当面無 ※将来的に施設異動の可能性あり

チャーム府中日新町

住所

東京都府中市日新町3丁目19-1

喫煙環境

屋内全面禁煙

チャームスイート北烏山

住所

東京都世田谷区北烏山8丁目26ー7

喫煙環境

屋内全面禁煙

チャームスイート豪徳寺

住所

東京都世田谷区豪徳寺2丁目28－3

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

他：グランドマスト成城北：東京都世田谷区上祖師谷4-38-16

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

確定拠出年金制度、従業員持株会、財形、保養所、自己啓発援助金、法人向け福利厚生クラブ会員　他

制度備考

【就業時間に関して】 ・実働07時間30分　休憩60分　※急なパートスタッフのお休み等が生じた場合、ヘルプ業務あり ※シフト制で週40時間に収めるよう調整 ・時差出勤：あり※早くて6時勤務スタート,遅くて20時勤務終了イメージ ・残業時間：月30時間 【休暇について】 年間休日105日　シフト制 有給休暇（4月～9月入社：10日、10月入社：5日　以降1月毎に1日ずつ減）※付与月：毎年4月 忌引、結婚、出産、育児、介護休暇など 【賞与について】 ■賞与：70万円～80万円　※ただし、会社業績及び個人評価により変動。入社初年度は在籍月数による支給調整あり 【制度補足】■次世代育成手当（保育料補助：月3万円上限、支給条件有）

最終更新日： 

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    求める能力・経験

    【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

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    「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

    求める能力・経験

    【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

    事業内容

    飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

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    ■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント

    求める能力・経験

    ■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方

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    ◎食材仕入れ ◎食材管理 ◎調理 ◎店舗運営 ◎接客 ◎スタッフマネジメント など 店舗の調理業務全般をあなたにおまかせします！経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。自ら考え、調理した料理をお客様に提供するという、シェフがシェフらしく働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。 経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法など段階を追って教えていきますので安心してください 入社後数日間、オリエンテーションを通じて会社の仕組や理念について学びます。 その後店舗配属になります。 最初はスタッフとして経験を積んでいただき適性に応じて料理長としてご活躍いただきたいと考えております。

    求める能力・経験

    未経験者歓迎 将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努力ができる方 【歓迎条件】 飲食店での調理経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がございます。

    事業内容

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    仕事内容

    ■調理全般 ■接客全般 ■店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など） ■スタッフの教育・指導 ■メニューの提案・開発 ■生産者との交流イベントの企画・実施

    求める能力・経験

    ■業種・職種ともに、未経験の方も歓迎いたします。 ■多くの未経験スタッフが、責任者候補や新規出店メンバーとして活躍されています。 ■ラーメン業態の接客・調理のご経験がある方 ■チェーン展開している飲食店や居酒屋、ファストフード店で勤務経験がある方 ■販売やその他サービス業にて接客経験がある方

    事業内容

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  • エージェント求人

    【急募案件】年収同額オファー / 26年度、300店舗→600店舗の拡大目標のためスピード昇格・昇級

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    株式会社ビーケー・ジャパン東京都千代田区
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    仕事内容

    店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員（全国型）として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。

    求める能力・経験

    バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。

    事業内容

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