【キッチン/店長候補】パスタ&カフェ◎メニュー開発にも挑戦できます
392~560万
株式会社カスカード
兵庫県神戸市中央区
392~560万
株式会社カスカード
兵庫県神戸市中央区
飲食調理スタッフ
創業62年の老舗ベーカリーであるカスカードがプロデュースした、パスタ専門ベーカリーカフェ『Pepeolio(ペペオリオ)』にて、キッチンスタッフとして調理業務やマネジメント業務を担当いただきます。 ★積極的にアイデアが発信できる環境:季節に合わせたメニューや日替わりの新メニューの考案や、イベントの販促企画など、能力と段階に応じて企画から携われることも!★様々なキャリアアップのポストを用意: ペペオリオでの店舗マネジメントにのみならず、ご経験に合わせて、新店舗出店や業態開発にも携わっていただきたいと考えています。 (業務内容の変更の範囲)変更無
【必須】キッチン・調理のご経験(目安:2年以上※業態不問) ※当店では遅番でも21時には退勤、朝番でも9時出勤、残業も1日1時間程度と少なめで働きやすい環境です。 【歓迎】飲食店での店長やリーダーの経験者 ◎意欲重視の採用です ◎経験を活かして店長や新業態立ち上げなど、新しいポジションにチャレンジしたい方 ◎ブランク一切問いません。社会人経験10年・20年以上の方も歓迎です ◎レストラン以外にも、ファストフード、ファミレス、カフェ、居酒屋など、様々な業態の飲食店から転職した方も活躍中です!
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
~59歳例外事由1号:定年年齢が60歳のため
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
392万円~560万円 月給制 月給 280,000円~400,000円 月給¥280,000~¥400,000 基本給¥210,000~¥300,000 固定残業代¥70,000~¥100,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(6月,12月)※昨年実績:2ヵ月分
会社規定に基づき支給
(例1)460万円 入社5年目 入社前店長経験あり(月給32万円+賞与) (例2)500万円 入社10年目 入社キッチン経験あり(月給34万円+賞与) (例3)520万円 入社10年目 入社前店長経験あり(月給35万円+賞与)
07時間30分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:20時間
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:40.0時間/月
年間96日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制/月8日休み)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■配属先店舗の営業時間 11:00~20:40 (勤務時間幅:9:00~21:00) ※上記時間内で早番・遅番のシフト制 ■固定残業代について:固定残業代の相当時間月40~45時間(7万~10万円)。超過分別途支給。 基本給により固定残業代の相当時間が変動。 ※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。(上記賃金は、最低保証額となります。) ※年齢や経験によって固定残業の時間が異なります ◆月給28万円~40万円(基本給21万~)+賞与 ※月給には40~45時間分のみなし残業手当(7万~10万円)が含まれます。超過分 は、別途支給。 ※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。(上記賃金は、最低保証額 となります。) 【月給例】店長やメニュー開発、店舗開発など、ご経験に応じて月給30~40万円以上のスタートも可能です!
パスタ&カフェ ペペオリオ
無
兵庫県神戸市中央区三ノ宮町1丁目5-26 OPA地下1階
JR東海道本線三ノ宮駅 徒歩5分 阪急電鉄阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩5分 阪神電鉄阪神電鉄本線神戸三宮駅 徒歩5分
屋内全面禁煙
(就業場所の変更の範囲)転居を伴う異動はありません。
社員食堂・食事補助(全従業員利用可)
無
有
■昇給年1回
■交通費支給 ■役職手当、資格手当 ■家族手当(配偶者:月1万円、子1人あたり:月4000円)※扶養者のみ ■中小企業退職金共済制度(社外積立型の退職金制度) ■財形貯蓄 ■食事補助あり ■制服貸与 ★パスタ&カフェ ペペオリオ とは? イタリア乾麺を使用し、仕込みから自家製ソースを作り、定番から創作メニューまで、常時26種類のパスタを取りそろえるお店。当店一番の魅力は、ランチ・ディナータイムの弊社カスカードさんプラザ本店から届けられるパン食べ放題!その他にも自家製タルトやパフェ等デザートも豊富で幅広い世代に愛されるお店です。 ◎働きやすさ抜群!! 週休二日制で、朝番・遅番のシフト制、飲食店なのに遅番でも21時には終了。 朝番も9時から出勤です(ホールは10時)
1名
2回
筆記試験:有(適性検査) 提出書類:履歴書※写真貼付/職務経歴書
■昭和36年・神戸発祥の歴史あるベーカリー。神戸/大阪/京都/関東(大宮)に16店舗を運営しており、今後も新店出店予定
●恒久的なビジネスモデルである:親子三代で通うお店として老舗の地位を確立してきました。“パン”は、主食であり身近で日常性も高く、流行り廃りのある商品性ではありません。また当社は製造小売業であり、自社商品を直接提供できることも強みです。 ●独自の7ブランドで、食の多様化をご提案できる:当社の原点となる気取らない日常使いの「カスカード」をはじめ、健康志向の「ハウネベーヤー」、和をテーマにした「五穀七福」、あんぱん専門店「あんぱんや」など独自のコンセプトを持つ屋号を生み出してます。 ●定年まで働き続けられる環境がある:ここ1年間の定着率は94%以上!社員100名のうち1/4超は20年以上勤務しています。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられるため、会社全体の8割以上が既婚者です。 ●挑戦し続ける社風:老舗企業の堅苦しさはなく、新たなチャレンジもしています!ベーカリー事業としては2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店(現在9号店まで拡大) 、2018年7月には大宮マルイに関東初出店、2020年9月には中国・杭州にも出店(現在2号店まで拡大)、2022年11月に阪急塚口駅にソコラ塚口店をオープンしました。
〒662-0832 兵庫県西宮市甲風園1-5-11
■カスカード:神戸市3店舗、大阪市1店舗■ハウネベーヤー:神戸市、西宮市 ■あんぱんや:大阪市■五穀七福:西宮市、神戸市■西宮北口工場:西宮市他
■ベーカリーショップの運営 ■国内外に対するベーカリー技術の供与
■有限会社イリエ ■有限会社入江商事
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
349~550万
世界的ハンバーガーブランド「BURGER KING®」を運営する株式会社ビーケー・ジャパン。 年平均130%超の成長を続け、2028年末までに国内600店舗を目指して出店を加速しています。 今回は、関西エリアの店舗で活躍いただく店長候補を募集します。 「早く店長を目指したい」 「飲食経験を活かしてキャリアアップしたい」 「成長企業で店舗運営の経験を積みたい」 そんな方におすすめのポジションです。 ■具体的な仕事内容 まずは店舗スタッフとして、店舗運営に必要な業務からスタートします。 ・ハンバーガーなどの調理、調理補助 ・レジでの接客、商品提供 ・店内清掃、衛生管理 ・アルバイトスタッフの教育・育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・営業計画の作成 ・食材などの在庫管理 ・売上・数値管理 ・店舗オペレーションの改善 など 店舗業務を一通り経験した後は、スタッフのマネジメントや売上管理など、店舗運営の中心を担っていただきます。 将来的には店長、さらに複数店舗を統括するSV(スーパーバイザー)へのキャリアアップを目指せます。 ■平均14ヶ月で店長を目指せる バーガーキングでは、店長を目指すための研修・育成制度を整えています。 調理や店舗オペレーションはOJT、店舗管理に必要な知識は座学研修など、経験に応じて段階的に学べる環境です。 飲食店でのマネジメント経験者はもちろん、スタッフ経験から店長を目指すことも可能。 平均14ヶ月で店長への昇格実績があり、早期キャリアアップを実現できる環境です。 ※昇格時期には個人差があります。 ■成長企業だからこそ、キャリアのチャンスが豊富 2019年以降、年平均130%以上の成長率を記録し、国内店舗数は250店舗を突破。 今後も積極的な出店を予定しているため、店長・SVなどのポジションが続々と生まれています。 店舗運営だけでなく、将来的には複数店舗のマネジメントなど、より大きな仕事に挑戦するチャンスがあります。 ■給与 月給24万3,000円~38万2,000円 想定年収:349万円~550万円 賞与年2回、交通費支給、残業手当(固定残業20時間超過分)あり。 さらに、対象者には**入社後8回にわたり、合計80万円の特別手当(Sign-up Bonus)**があります。 ※経験・能力などを考慮して決定します。 ■休日・働き方 年間休日107日/シフト制 1日実働8時間・休憩60分の変形労働時間制。 飲食業界でありながら、長期的に働きやすい環境づくりにも力を入れています。 ■関西エリアで働ける 勤務地は大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀の関西エリア。 関西エリア外への転勤は原則ありません。 ※求人上の勤務地変更範囲は全国の直営店舗ですが、関西エリア採用ではエリア外転勤なしの求人です。 会社都合で引越しを伴う転居が発生した場合は、引越し費用を会社が全額負担。家賃補助などの制度もあります。 ■こんな方におすすめ ・飲食経験を活かして店長を目指したい方 ・早期にマネジメントへキャリアアップしたい方 ・成長企業で新しい店舗づくりに挑戦したい方 ・アルバイト経験から正社員としてキャリアを築きたい方 ・将来的にSVなど、さらに上のポジションを目指したい方 ・関西エリアで腰を据えて働きたい方 世界的ブランド「BURGER KING®」の成長を、店舗の最前線から支える。 経験を活かして、次のキャリアへステップアップしたい方にぜひ挑戦していただきたいポジションです。
飲食でのアルバイトもしくは社員経験をお持ちの方 (学生時代でのご経験でも構いません)
-
316~523万
■世界的に有名な「神戸牛」「但馬牛」を使用した、鉄板焼きや旬の野菜、瀬戸内海の海の幸、地元の食材を使った料理を提供するレストランです。メニュー開発にも積極的に関わっていただくことを期待しています! ■西洋料理全般 ■食材の仕込み ■調理・盛付け ■清掃、後片付け、洗浄 ■新メニュー考案【特徴】レストランとカフェの2店舗があるため、幅広くスキルを磨ける環境です!また、通常営業以外にもウェディングといったイベントやビュッフェ開催などの機会も◎【アイデア歓迎!】毎月料理を変えており、常に新しいメニュー考案を行っているのが特徴です。アイデアに社歴は関係なし!ぜひあなたのアイデアを教えてください。
【必須】■調理の経験(アルバイト可) ■調理師免許 【歓迎】■イタリアンまたは鉄板焼きの経験 母体は「八光CASA株式会社」です、六甲山サイレンスリゾートとして飲食店2店舗営業中。2028年にはデザイナー:ミケーレ・デ・ルッキ監修での「リングホテル」をオープン予定。現在もイベント・婚礼多数行っており、調理以外にも、希望のイベントチームに出席可能。サイレンスリゾートのチームメンバーとして、山上でのアクティブな活動を盛り上げていってくれる方、大歓迎です。
-
420~600万
まずは店舗オペレーションを習得し、段階的にマネジメント業務へ幅を広げます。 ・接客対応、調理、商品の陳列 ・店舗マネジメント(食材発注、シフト作成、売上管理) ・アルバイトスタッフへの教育・指導 ★休日の電話対応はなく、本部にクレームが来ても休日に連絡が来ることはありません。
・同社やイオングループの事業に興味を持ち、長期的なキャリア形成を望む方 ・未経験歓迎
弁当・惣菜専門店(キッチンオリジン、オリジン弁当など)や中華料理店(れんげ食堂Toshuなど)の運営
400~577万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】正社員としての飲食店店長経験 ※かっぱ寿司ではさらなる事業拡大を行なっているため、上位の役職を目指すチャレンジ精神のある方にはチャンスがある環境です※ ◆キャリアパス・研修制度◆当グループではJOB型人事制度を導入。残した成果はしっかり評価に反映され、スキル、能力の向上によりキャリアアップが可能です。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。また、Eラーニングシステムの導入により、540本以上のオンライン研修を好きなタイミングで受講することができます。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。