【東京/エリアマネージャー候補】複数業態運営安定経営/正当評価/フォルクス等
588~742万
株式会社アークミール
東京都23区内, 東京都23区外
588~742万
株式会社アークミール
東京都23区内, 東京都23区外
飲食エリアマネージャー
「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」いずれかのエリアマネジャー候補として、ゆくゆくは複数店舗管理する店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 ■基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施■エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督■エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案■店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
【必須】■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験をお持ちの方■普通自動車運転免許(AT 限定可) 【歓迎】■全国転勤可能な方 【ポジションの魅力】 ■東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤で挑戦できます。 ■年間休日120日が確保されており、仕事と生活の調和を図れます。 ■四半期ごとの評価による昇給機会があり、実績が適切に反映されます。 ■新業態の開発に関わり、自らのアイデアを形にする機会があります。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
588万円~742万円 月給制 月給 420,000円~530,000円 月給¥420,000~ 基本給¥420,000~を含む/月 ■賞与:年2回
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 年間労働時間1960時間 10:00~24:00のシフト制
無 コアタイム 無
有
無 管理監督者のため支給無
年間120日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制勤務(月 9~11日休み))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間】 ・就業時間:10:00~24:00のシフト制 従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 就業場所の変更の範囲:全国の当社拠点
有 店舗異動の可能性がございます。
東京都23区内
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
東京都23区外
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
ご自宅から最長90分圏内にて配属を決定いたします。(千葉・神奈川・茨城・群馬・栃木にも店舗あり)
自転車通勤可(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
有
有
車通勤可能/従業員の疾病看護有給休暇積立制度/特別休暇/確定拠出年金制度/慶弔見舞金/福利厚生サービス
【住宅手当】 ・扶養家族有:11,000円~21,000円 ・扶養家族無:4,000円~11,000円 【家族手当】 ・第1扶養:10,500円 ・第2扶養:5,000円 ・第3扶養:5,000円 ・第4扶養以降:7,000円/人
1名
2回
筆記試験:無 WEB適性検査あり
【安楽亭グループ】「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」を全国に120店舗以上展開。 ■グローバル売上1,000億円を目標に採用強化! ■住居手当・家賃手当等福利厚生も。働き方改革も推進中!
株式会社アークミールは、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」といった著名なブランドを全国に127店舗展開する、食のスペシャリスト集団です。日本初のサラダバー導入やライスおかわり自由制度の実施など、常にお客様に喜ばれる革新的なサービスを提供し続けてきました。現在は東証スタンダード上場の安楽亭グループの一員として、さらなる事業拡大を目指しています。2025年度に4店舗、2026年度には10店舗の出店を計画しており、新業態の開発も積極的に進めています。本ポジションでは、入社半年以内の店長昇格を目標とした明確なキャリアパスが用意されており、ゆくゆくはエリアマネジャーとして複数店舗を統括する重要な役割を担います。年間休日は120日と業界内でも高水準であり、従業員の疾病看護有給休暇積立制度や福利厚生サービスなど、長く安心して働ける環境が整っています。現職や前職の年収を考慮した給与決定や、四半期ごとの評価に基づく昇給制度など、個人の成果を正当に評価する仕組みも魅力です。歴史あるブランドを守りつつ、新しい価値を創造したいという意欲的な方に最適な職場です。
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
■ステーキのどん:62店舗 ■フォルクス:38店舗 ■しゃぶしゃぶどん亭:32店舗
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
■株式会社安楽亭
非公開
株式会社安楽亭 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年03月 | 15,650百万円 | 522百万円 |
| 前期 | 2024年03月 | 17,295百万円 | 1,206百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
480~562万
2034年のSUBWAY1,000店舗体制実現に向け、加盟店オーナー/店長/研修トレーナー/SVと連携しながら、新店舗の開店準備から初期運営の安定化までの支援を担っていただきます。 店舗がスムーズに運営できる状態を整え、営業部門へ引き継ぐまでがミッションです。【詳細】■新店オープン前の準備支援■オペレーション・動線確認■店長・アルバイトスタッフ向け研修実施■オープニング期間中の現場サポ―ト■接客・調理オペレーション指導■売場づくり・販促活動支援■店長・オーナーへの改善提案■1店舗あたり数日~数週間程度担当し、店舗運営が安定した段階で次の新店立上げを担当いただきます。
【いずれか必須】◆飲食店での店長や副店長のご経験◆飲食店でのオープニングスタッフ、新店立ち上げ経験【歓迎】◆飲食業界の経験を活かし次のキャリアへ進みたい方◆出店拡大フェーズの成長事業を牽引したい方 【魅力】 ■日本国内で急成長するSUBWAY事業の拡大に携われる ■店舗運営ではなく「新店立上げ」「教育」の専門性を身につけられる ■全国の新店舗に関わり、多様な経験を積める ■店長経験を活かしてSV・教育担当に近いキャリアへ挑戦できる ■将来的には営業部・SV・トレーナー・本部職など幅広いキャリアパス有
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
400~600万
関東20店舗のエリアマネージャーをお任せします。複数店舗の管理/運営/改善を担うミッション。数値管理だけでなく、当日手作りにこだわるブランド価値の最大化を追求!将来的にはの経営幹部も目指せます。 【詳細】■現場と本社の情報連携ラインの構築 ■関東エリアの人員体制強化と店長教育、チームビルディング ■社内制度の整備・刷新に向けた現場視点での提言 ■商業施設内店舗の売上管理・運営指導 等 単なる数字管理に留まらず、本部と現場の架け橋となります。商品の味へのこだわりを理解し、それを支えるスタッフの熱量を最大化させることが、継続的な売上成長というミッション達成への鍵となります。
【必須】菓子業界での店長経験 もしくは 商業施設内店舗のマネジメント知見がある方 【魅力】 ■圧倒的裁量。本社と現場の距離を縮め、理想の組織を創り上げる余地があります。■成長企業の舵取りを担うキャリアが約束されています。■横の繋がりを重視。チームで変革を推進する風土です。■制度刷新の真っ只中。決まった枠組みで動くのではなく、仕組み作りそのものに携われます。■「毎日タルト生地から手作り」という本物志向!効率化だけでは得られない誇りを持って働けます
◆洋菓子の製造販売・飲食店の経営 ◆ケーキ創作・販売 ◆飲食店経営 【alacampagne店舗】 店舗または路面店、有名百貨店内ショップにて販売
500~700万
10園前後の保育園で構成されるエリア責任者として、業績、人事、コンプライアンスなど多角的な視点から、園長による園運営の支援・指導を行っていただきます 【具体的には…】 ・業績の管理・分析および改善サポート ・保育園運営支援、管理指導 ・コンプライアンスに関する指導、監査への対応・改善支援 ・園職員のマネジメント業務全般サポート(人材育成、評価、採用など) ・園児募集に向けたマーケティングサポート など
【必須経験】 ※年数などの形式的な縛りよりも、実質的な実績とスキルの整合性を重視します。 ・複数拠点のマネジメント(業績管理・数値管理)の実務経験をお持ちの方 ・サービス業等での就業経験(5年程度を目安としますが、実績に応じて柔軟に判断します) ・PCスキル(Google環境を用いたデータ集計・報告資料作成ができる方) 【歓迎される経験】 ※以下の経験をお持ちの方は、即戦力としての活躍を期待しています。 ・保育業界でのマネジメント経験 ・各種法令に関する基礎知識 ・飲食業等サービス業でのピープルマネジメント経験のある方
認可保育所、認証保育所等の運営 ◇ソラストの保育園 子どもたちは、小さな階段を一歩ずつ登るように成長します。 その小さな一歩を見守り、ささえ、着実な一歩となるよう手を差し延べるのが私たちの役割です。 教えるひとではなく、共に驚き成長するパートナーとして「こども主体の保育」に取り組んでいます。
600~800万
フルリニューアル・小規模ラグジュアリーホテル(ホテルアラマンダ青山)のミュージックラウンジマネージャー業務 ・アーティストとの進行打ち合わせ ・顧客管理 ・スタッフ管理 ・予約管理 ・売上管理など
ラグジュアリーホテルのバー/ラウンジマネージャーまたは高単価のバーや会員制ラウンジの支配人などの経験要 VIP顧客対応経験要 英語での接客可能
-
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
588~742万
【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案 ・ 店⾧育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 サ380220
[必要条件] ■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可) [歓迎条件] ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 【優遇】 ■全国転勤可能な方
全国132店舗 ステーキのどん 62店舗 / フォルクス 39店舗 しゃぶしゃぶどん亭 31店舗 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
560~624万
運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割になります。 3~4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 <運営ブランド一覧> ◆食辛房/三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ/本場韓国屋台料理 ◆肉匣/ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ/黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX/肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう/炭火焼肉丼と本格スンドゥブ
■飲食店での店長・マネジメント経験(複数年) ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務/数値分析力
■飲食店経営:「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売:キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業:自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業:韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。
400~600万
店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員(全国型)として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。
バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。
-
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
500~650万
大衆居酒屋と寿司を融合させた「杉玉」は、回転寿司「スシロー」で培った 全国規模の食材調達・物流ネットワークを活かし、 国内外で着実に店舗を拡大し現在100店舗を達成した急成長ブランドとなります。 直営・フランチャイズ両軸での出店強化を進める中でFC開発部門の増員採用を進めて参ります。 【FCの状況について】 杉玉は国内外で約100店舗を展開。うち約2割がフランチャイズ(FC)店舗となります。 出店の中心は関東・関西ですが今後は地方への出店も拡大予定です。 加盟企業には他社外食事業を手がける法人のほか杉玉出店が初めての法人も含まれます。 スシローグループの安定性や海鮮居酒屋という業態が評価され杉玉のFC加盟を選んでいただいています。 現在多くの法人が順調に運営しており複数店舗展開も増加中。 今後は年間10~15店舗出店しFC比率も拡大していく方針です。 【業務内容】 ・FC加盟に関心のある企業への業態、事業内容の説明、提案 ・FC契約締結に向けた条件交渉や社内外調整の実施 ・社内承認プロセスの管理とマネジメント層へのプレゼン実施 ・加盟店開発の候補企業へのアプローチ戦略の策定やイベント参加 ・新規店舗の出店計画策定と立ち上げスケジュールの管理 ・各種MTGや本部会議への参加 入社後はまず1週間ほど店舗研修を行い杉玉という業態を理解いただきます。 その後は法人との商談に同行しながら開発業務を学び、半年後には一人で商談できる状態を目指します。 目標は個人ではなくチーム単位で出店目標を追う形です。 今後は二人体制で加盟店の交渉を行うため、 それぞれ担当企業を決めて対応します(現状、エリアを分けての担当などは想定していません)
1.~3.のいずれかに該当する方 ・FC開発の経験がある方(業態問わず) ・外食企業で店長以上(SVや営業部長なども含む)の経験がある方 ・法人営業経験が3年以上ある方(業種は問わず) ・PCスキル(Excel, Word, PowerPoint)をお持ちの方
プライム上場のスシローグループ企業。 フードサービス事業全般、その他周辺事業