餃子の王将/東京/飲食店長候補＿王将フードサービス＿未経験可＿420万円～870万円

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  【ホール/調理担当】《店長候補》■主にキッチンおよびホール業務など店舗運営管理全般をお任せします。

  350~400万

  • 品質管理
  • 店舗/施設運営
  • サービス提供
  • 接客
  • スタッフ
  • 店舗運営
  • スタッフ管理
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • マネジメント
  • リーダー

  株式会社どうとんぼり神座東京都港区, 大阪府大阪市

  【ホール/調理担当】《店長候補》■主にキッチンおよびホール業務など店舗運営管理全般をお任せします。気になる

  もっと見る

  仕事内容

  【募集背景】 ■2036年までに売上1000億円、店舗数700超を目指す「どうとんぼり神座」で、関東・関西で5名の調理・接客スタッフを募集します。 【業務概要】 ■ご入社後は同社の大切にしている思いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行い店長昇格を目指していただきます。 《具体的業務内容》 ＊接客・レジ対応などのホール業務 ＊仕込み・調理などのキッチン業務 ＊売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務（スタッフの採用・育成・評価・労務管理） ＊店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 ＊お客様満足度向上のためのサービス提供 ＜この仕事に向いている方＞ ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ＜こんな方にピッタリ＞ ・主体的に行動できる方 ・柔軟なキャリアパスを求めている方

  求める能力・経験

  【応募資格・必須要件】 ・接客経験がある方（飲食・ホテルなどのサービス業での経験・アルバイト可） ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方 ・通勤時間が片道1時間以内の方（社内規定） 《必要スキル・経験》 ・志向性：入社後一年以内に店長になる見込みのある方（キャリア志向の方） ・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方（神座のターゲットが女性の為） 【歓迎するスキル・経験】 ・何らかのリーダー経験やマネジメント経験をお持ちの方（部活のキャプテン・学校の委員会活動・前職での管理業務など） ・基礎体力に自信のある方（学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎） ＜関東圏の方＞ ・埼玉県にお住いの方大歓迎（特に埼京線・京浜東北線・湘南新宿ライン沿線） ・千葉県の酒々井アウトレットパークに勤務いただける方大歓迎 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方

  事業内容

  1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、​創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 ＜企業の特徴＞ 味へのこだわり 秘伝のスープ：​創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 ​ スープソムリエ制度：​社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。

• 企業ダイレクト

  【東京/店舗スタッフ】安楽亭グループの安定基盤

  350~450万

  

  株式会社アークミール東京都23区内

  【東京/店舗スタッフ】安楽亭グループの安定基盤気になる

  もっと見る

  仕事内容

  まずは店舗オペレーション習得からスタートし、「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。また、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1年～3年で店長を目指していきます。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部長本社と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般

  求める能力・経験

  【資格】高卒以上 全国転勤可能な方は優遇 推奨：普通自動車運転免許（AT限定可） 【歓迎】■円滑にコミュニケーションがとれる方■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  【和食料理長候補】年収480万～/和食×蕎麦ダイニング/上野駅徒歩5分(湯島駅徒歩1分)の好立地

  480~720万

  • マネジメント
  • ライブ
  • 原価計算
  • 食材
  • 衛生管理
  • 盛り付け
  • 接客
  • 料理人
  • 仕込み
  • 調理
  • 和食調理
  • コースメニュー開発

  株式会社FORSALL東京都文京区

  【和食料理長候補】年収480万～/和食×蕎麦ダイニング/上野駅徒歩5分(湯島駅徒歩1分)の好立地気になる

  もっと見る

  仕事内容

  「伝統的な蕎麦の技術と、自由な発想の和食を融合させ、お客様に驚きと満足を提供すること」を大切にしております。 ■具体的な仕事内容 1.調理・品質管理 ・本格二八蕎麦の提供 店内で打つこだわりの蕎麦の品質管理、茹で上げ、盛り付け ・一品料理（酒肴）の調理 鴨料理、天ぷら、だし巻き卵、お造りなど、日本酒に合う和食全般の調理 ・仕込み作業 出汁、鮮魚や野菜の下処理 ・衛生管理 厨房内の清掃、食材の適切な保存管理、衛生基準の徹底 2.メニュー開発・クリエイティブ業務 ・季節メニューの考案 四季折々の食材を活かした「今月のおすすめ」や新しい蕎麦の食べ方の提案 ・ペアリングの検討 厳選された日本酒やワインに最も合う料理のクリエイション ・原価計算 料理のクオリティを維持しながら、利益率を考慮したメニューの構成 3.店舗運営・マネジメント ・スタッフ育成 アルバイトや若手キッチンスタッフへの調理指導、オペレーションの共有 ・在庫、発注管理 食材の在庫確認、豊洲市場や各仕入れ先への発注、原価コントロール ・シフト調整 厨房スタッフの効率的な人員配置のサポート 4.接客・空間演出 ・オープンキッチンでの対応 ライブ感のある厨房で、お客様の反応を見ながら料理を提供 ・顧客コミュニケーション 常連様への料理説明や、お好みに合わせたアレンジ対応 ■仕事の醍醐味とポイント ・裁量の大きさ 決まりきったマニュアルだけでなく、自身のアイディアがダイレクトにメニューに反映される環境です ・客層に合わせたサービス 湯島という土地柄、目の肥えた大人の客層が多いため、高いレベルの技術と所作が磨かれます ・経営視点の習得 将来的な独立を目指す方にとっても、仕入れから計数管理まで店舗運営のすべてを学べる環境が整っています 「料理人としての腕を振るいたい」という想いと、「お店を自分の力で盛り上げたい」という経営者感覚の両方が求められる、非常にやりがいのあるポジションです。

  求める能力・経験

  ・和食調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長として人材育成やメニュー開発経験をお持ちの方

  事業内容

  ・レストラン、飲食事業 ・高級仕出し弁当、ケータリング事業 ・飲食店プロデュース、トータルサポート ・クラウドサービス、ソフトウェア開発事業

• エージェント求人

  ★未経験歓迎★WEB面接1回／店長候補／"深夜勤務がない"業態積極採用中！_大手企業

  400~450万

  • 研修実施
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • PC
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 開発
  • 売上管理
  • PC/Web
  • 新規事業
  • 人事
  • 発注
  • 店長
  • 接客
  • 食材
  • 調理
  • マネジメント
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • 事務
  • シフト管理

  株式会社松屋フーズホールディングス東京都千代田区

  ★未経験歓迎★WEB面接1回／店長候補／"深夜勤務がない"業態積極採用中！_大手企業気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ★2025年4月より2年連続の給与改定実施★ https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/2025/02/10/12395/ 各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。 ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。 未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。 毎年、約80名が店長に就任しています。 正社員に求めるものは現場のマネジメント力！ 東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます！ 【店舗スタッフのお仕事】 ◎接客 ↳来店したお客様の対応 ◎調理 ↳店舗でお出しする商品の作成 ◎アルバイトスタッフの育成 ↳個人個人に合った方法で育成 ◎事務 ↳シフト管理やスタッフの体調チェックなど ◎売上・発注・在庫の管理 ◎店舗運営　 ……など 【一日の流れ】※シフト制 11:00　出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など ⇓ 11:15　準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認 ⇓ 12:00　ピークタイム対応 ⇓ 14:00　休憩（35分） ⇓ 15:00　締め作業・・・売上管理・発注など ⇓ 16:00　夕方準備・・・夜のピークに向けて準備 ⇓ 18:00　休憩（35分） ⇓ 20:00　ピーク対応※夜はお弁当多め 《キャリアアップの流れ》 ■店舗スタッフからスタート 入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、 配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、 店舗業務の知識・スキルを習得。 ■店長代理へ 目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、 店長に必要なスキルを磨いてください。 入社から1年半～2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。 ■店長に就任 スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。 《キャリアパス》 ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。 適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います！ 《勤務コース》 勤務コースは3通りあり、ご希望のコースをご選択くださいませ。 給与やキャリア例はコースにより若干異なります。 ・グローバルコース：全国転勤あり ・ローカルコース：該当エリア内での転勤あり ・エリア限定コース：最寄り店舗での勤務　※転勤なし <ローカルコース一覧> ・北海道東北ローカル ・関東ローカル ・東海ローカル ・北陸甲信越ローカル ・関西ローカル ・中四国九州ローカル ※上記エリア選択頂き、エリア内での転勤あり ★★初期配属は現在のお住まいからの勤務が中心★★ ※最寄りに店舗がない場合や充足状況により初期からの転居もございます 初期配属については内定時にご説明をさせていただきます

  求める能力・経験

  ・転職回数4回以内 ・未経験大歓迎！経験不問 ★入社前のアルバイト勤務可能 ★初月給与は入社月にお支払い

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【調理職】年収446万～/昇給賞与アリ/手当充実/駅から徒歩1分の好立地/ハートンホテル東品川

  446~506万

  • ホテル
  • 衛生管理
  • イタリアン調理
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 調理
  • フレンチ調理
  • 和食調理
  • 中華調理

  ハートンホテルサービス株式会社東京都品川区

  【調理職】年収446万～/昇給賞与アリ/手当充実/駅から徒歩1分の好立地/ハートンホテル東品川気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ハートンホテル東品川内のレストランREGINAにて、調理業務全般をお任せします。 朝食やランチ営業を中心に、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、厨房業務全般に携わっていただきます。 これまでの調理経験を活かしながら、ホテルレストランならではの落ち着いた環境で、より丁寧で質の高い仕事に向き合うことができます。飲食店やレストラン、ホテルなどでの調理経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます。 ■洋食（イタリアン）調理スタッフ ・食材の選定、仕入れ、発注管理 ・下処理、仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・衛生管理、品質管理 ・人材育成 など

  求める能力・経験

  何らかの調理のご経験が5年以上の方

  事業内容

  レストランREGINAでは、スピードだけではなく、安定した品質・丁寧な調理・衛生管理を大切にしています。お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、日々の一皿一皿に責任を持って向き合えることが、この仕事の大きなやりがいです。 また、ホテル勤務ならではの安定した就業環境も魅力の一つです。これまで培ってきた技術を活かしながら、腰を据えて長く働きたい方、より上質な環境で調理スキルを高めたい方に適した職場です。

• エージェント求人

  店⾧候補/株式会社アークミール /～630万円/東証スタンダード上場の安楽亭グループ

  450~630万

  株式会社アークミール東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市

  店⾧候補/株式会社アークミール /～630万円/東証スタンダード上場の安楽亭グループ気になる

  もっと見る

  仕事内容

  【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、 入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、 ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 接客・調理などの店舗オペレーション ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリアマネジャー、営業部⾧、本社と協力しながら、店作りの推進 サ380231

  求める能力・経験

  ［必要条件］ ■飲食店での正社員経験3年以上 ■普通自動車運転免許（AT限定可） ［歓迎条件］ ■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

  事業内容

  全国132店舗 ステーキのどん　62店舗　/　フォルクス　39店舗 しゃぶしゃぶどん亭　31店舗　 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• 企業ダイレクト

  【東京/店長候補】最短6か月で店長へ昇格可能/安楽亭グループの安定基盤

  450~630万

  

  株式会社アークミール東京都23区内

  【東京/店長候補】最短6か月で店長へ昇格可能/安楽亭グループの安定基盤気になる

  もっと見る

  仕事内容

  「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部、本社部長と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般

  求める能力・経験

  【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方 【歓迎】■円滑なコミュニケーションがとれる方■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  料理長ポジション。上野にある和食ダイニング。月給40～60万円

  480~600万

  • 食材
  • 提案
  • シフト管理
  • 料理人
  • 発注管理
  • 開発
  • 発注
  • 調理
  • 店舗
  • 和食調理

  株式会社 FORSALL東京都文京区

  料理長ポジション。上野にある和食ダイニング。月給40～60万円気になる

  もっと見る

  仕事内容

  上野にある和食×蕎麦ダイニングにて料理長を募集いたします。 季節の食材を使用した逸品や天ぷら。また京鴨を使用した『京鴨すき鍋』も看板商品です。 まずは同店の料理長としてのスタートとなりますが、 現在東京・大宮で3店舗を展開している中で今後の新規出店計画も具体的に進んでおります。 その為将来的には新店舗の立上げ責任者や統括ポジション。 また飲食以外にも高級仕出し弁当やケータリング事業、飲食プロデュース事業も行っておりますので、 飲食を軸に様々なキャリアを目指して頂ける事が可能となります。 【仕事内容 】 ・調理業務全般 ・新メニューの企画開発 ・仕入れ食材の選定、発注管理 ・キッチン人材の育成、シフト管理 【店舗詳細】 ・和食をベースとした、多彩な創作料理を提供 ・カウンターキッチンのため、お客さまとの会話も楽しめます ・席数48席 ※社員の方は営業利益に応じたインセンティブが毎月対象！ メニューはほとんどが店内での手づくりです。 伝統的な日本蕎麦の文化を受け継ぎながら、ときには新しい創作料理を提案することもあります。 料理人としての幅をグッと広げたい方にピッタリの環境です。

  求める能力・経験

  ・和食調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長として人材育成やメニュー開発経験をお持ちの方 ・蕎麦打ちが出来る方は歓迎！（蕎麦はセントラルにて製造。店舗で茹でを担当）

  事業内容

  レストラン・飲食事業（東京・埼玉で3店舗展開） 高級仕出し弁当・ケータリング事業 クラウドサービス・ソフトウェア開発事業 飲食店プロデュース・トータルサポート

• エージェント求人

  【月給45～48万以上】成長企業のエリアマネージャー／月休み8日／福利厚生・研修制度充実

  560~624万

  • 店長
  • エリアマネージャー
  • マネジメント
  • 統括マネージャー

  株式会社グラットン東京都港区

  【月給45～48万以上】成長企業のエリアマネージャー／月休み8日／福利厚生・研修制度充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割です。 3～4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 ＜運営ブランド一覧＞ ◆食辛房／三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理 ◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX／肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ

  求める能力・経験

  ■飲食店での店長・マネジメント経験（複数年） ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務／数値分析力

  事業内容

  ■飲食店経営：「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売：キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業：自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業：韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。

• エージェント求人

  【飲食店の店長候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有

  400~520万

  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗

  株式会社ガーデン東京都渋谷区, 東京都新宿区, 東京都町田市

  【飲食店の店長候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有気になる

  もっと見る

  仕事内容

  山下本気うどん店舗運営 1・店舗オペレーションを身につける…接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　配属後、店舗営業に幅広く関われます。 2・役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

  求める能力・経験

  ・飲食店での3年以上の勤務経験と1年以上の店舗責任者経験がある方 ・学歴不問 【歓迎スキル・経験】 ・営業・販売などでの接客経験

  事業内容

  ■外食チェーンの企画・経営・運営 ■全国に２００店舗以上の直営店舗とＦＣ店舗を展開 積極的なＭ＆Ａにより、毎月２〜３店舗の出店等、成長をしております。 あなたも今後の当社のワクワクするような未来を一緒に迎えましょう！