RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
企業ダイレクト

【未経験歓迎/調理】富山の食を届ける/オリックスG/夜勤無し/福利厚生充実★

350~500万

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

富山県黒部市

職務内容

職種

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

『黒部・宇奈月温泉 やまのは』にて館内のバイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」での調理業務（和食、洋食、中華、製菓）をお任せします。ジャンルに関わらず広くご経験いただける環境です。 ・朝食・夕食の仕込み業務・季節に合わせたメニューの調理業務 ・ライブキッチンでの調理業務・お客様への提供（寿司、てんぷら等）【魅力】★オリックスグループの充実した福利厚生 ★原則、本人希望がなければ転居を伴う異動はなし ★社内公募制などキャリアアップ・キャリアチェンジを後押しする制度が複数あり、長期的にキャリア形成が可能です！

求める能力・経験

【必須】経験、資格不問！今後調理人として経験を積みたい方、長期的に腰を据えて活躍したい方からのご応募お待ちしています。 ★調理未経験者も富山県内の人気旅館で調理経験を積む事が可能です★ 【バイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」】 ・260席 900平方メートルの広さを有する、富山県内随一のバイキングレストラン・富山はもちろん、北陸の食を取り込み、お客様の目の前で調理してご提供するオープンキッチンスタイル・魚津漁港より直送される鮮魚を中心に、お寿司や刺身などの様々なメニューにて提供・レストラン入り口には、京都水族館監修の円柱水槽が設置され、日本海に生息する魚群をご覧いただけます

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～500万円 月給制 月給 210,000円～ 月給￥210,000～ 基本給￥195,000～ その他手当￥15,000～等を含む/月　 ※賞与：年1-2回、役職により年1回(6月)　給与改定：年1 回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間171時間 ※6時～21時の間で実働8時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて支給

休日・休暇

年間108日 内訳：完全週休二日制、土曜 日曜

有給休暇

入社直後10日 最高付与日数20日

その他

その他（慶弔/産前産後/育児/看護/介護 等休暇有）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

・深夜勤務手当 ・時間外手当（1 分単位） ※役職、等級により支給内容は異なります。 （業務内容の変更の範囲）ホテル運営に伴う範囲内で変更の可能性あり （就業場所の変更の範囲）転居の伴わない範囲内で変更の可能性あり ■6:00～21:00の間のシフト制(実働8時間) 1日の勤務スケジュール例 ・ 6:00～ 7:00　出勤・朝食準備・ 7:00～10:00　朝食提供・夕食の仕込み　<中抜け> ・16:30～17:30　夕食準備・17:30～20:30　夕食提供・調理・翌日仕込み

勤務地

配属先

『黒部・宇奈月温泉 やまのは』 https://yamanoha.orixhotelsandresorts.com/

転勤

当面無 原則、転居を伴う異動はなし（希望があれば可能）

黒部・宇奈月温泉 やまのは

住所

富山県黒部市宇奈月温泉352番地7

最寄駅

富山地方鉄道富山地鉄本線宇奈月温泉駅 徒歩3分

喫煙環境

敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 （規定あり）

退職金

有

その他制度

オリックスグループ健康保険組合、直営保養所(軽井沢･京都嵐山･伊勢志摩)や契約保養所、ボランティア休暇

制度備考

・公休108日（基本的に土日休み、月末月初出社日あり） ・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職 ・生理休暇・看護休暇・積立保存休暇　・産前産後休暇、育児休職（産前時差勤務、産前通院＜定期検診等勤務時間内通院可＞） ・出張手当・職務手当・通勤手当（バス利用は一部規定あり）　 ・時短勤務（育休復職後～就学まで、介護、傷病後　※規定あり） ・慶弔金制度（結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典　等） ・定期健康診断（※被扶養者対象） ・日帰り人間ドック（35歳以上対象） ・直営保養所（京都、軽井沢、伊勢志摩） ■7デイズバカンス制度(連続特別休暇制度) 公休、有給とは別に7日間の連続特別休暇を付与。 2024年度より実施しておりますが、80％超の社員が取得見込みであり実質年間休日115日に！

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    ★【富山/未経験歓迎】料飲スタッフ/オリックスG/正社員/福利厚生★

    350~500万

    オリックス・ホテルマネジメント株式会社富山県黒部市
    もっと見る

    仕事内容

    ★未経験から勤務開始したスタッフも多く、教育体制充実★ 『黒部・宇奈月温泉 やまのは』にて接客、予約、テーブルセッティングなど館内レストランのサービス対応業務を担当して頂きます。 ・未経験者でもご活躍可能な為、富山県内の人気旅館で経験を積む事が可能。将来マネジメントに興味をお持ちの方も大歓迎です。 【魅力】★オリックスグループの充実した福利厚生 ★原則、本人希望がなければ転居を伴う異動はなし ★社内公募制などキャリアアップ・キャリアチェンジを後押しする制度が複数あり、長期的にキャリア形成が可能です！

    求める能力・経験

    【必須】経験・資格不問★未経験歓迎、経験者大歓迎★ 長期的に活躍したい方是非ご応募ください。 【歓迎】■宿泊業界、観光業界、接客業界での経験者 ～黒部・宇奈月温泉 やまのは』～ 四季に色づく山の端の絶景に&#8203;心彩るうるおいの時間。山々に囲まれ、春夏秋冬の移ろいのある、黒部・宇奈月温泉。数々の宿が立ち並ぶなかに、やまびこ橋と黒部峡谷を正面からのぞむ絶景と圧巻の露天風呂を愉しめる旅館「やまのは」はあります。 訪れてくださった方おひとりおひとりに親しみを込めて向き合います。

    事業内容

    旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

  • 企業ダイレクト

    【富山】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実

    459~577万

    株式会社レインズインターナショナル富山県内
    もっと見る

    仕事内容

    直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での店長経験（1年以上）　 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。※ ◆キャリアパス：ジョブ型人事制度により、完全実力主義！◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

  • 企業ダイレクト

    ◆店長候補募集【富山】牛角・温野菜/大手ならではの広がるキャリア/手当充実

    411~517万

    株式会社レインズインターナショナル富山県内
    もっと見る

    仕事内容

    直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験　※半年間の研修があり、立ち上がりも安心！今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています※ ◆キャリアパス：ジョブ型人事制度により、完全実力主義！◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

  • 企業ダイレクト

    【富山】とんかつさくら店長/牛角などを展開する飲食大手/キャリア充実

    459~577万

    株式会社レインズインターナショナル富山県富山市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が直営する「とんかつ神楽坂さくら」において、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間： 11時～22時半　早番シフトの場合) 9時：出勤/シフトメンバーや社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 11時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼を実施し、ポジション等の最終確認を実施 営業中：お客様だけではなく、一緒に働く仲間のケアをしながら全員で目標達成に向けて営業！ 18時：ディナー営業の引き継ぎ連絡を行いながら退勤

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義！ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

  • エージェント求人

    【富山】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

    400~500万

    株式会社王将フードサービス富山県富山市, 富山県高岡市, 富山県砺波市
    もっと見る

    仕事内容

    ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • 企業ダイレクト

    【富山】かっぱ寿司の店長候補/飲食大手グループで各種手当やキャリアが充実

    395~563万

    カッパ・クリエイト株式会社富山県富山市
    もっと見る

    仕事内容

    当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実！業態未経験の方でもご安心ください！ ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間： 11時～23時　早番シフトの場合) 11時：出勤/朝礼　仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中：お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時：閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅

    求める能力・経験

    【必須】20名以上のマネジメント経験　【歓迎】飲食業態での勤務経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義！ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。

  • 企業ダイレクト

    【富山】カルビ大将の店長候補/飲食大手コロワイドG/各種手当やキャリアが充実

    349~500万

    株式会社アトム富山県内
    もっと見る

    仕事内容

    運営している「カルビ大将」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1～3名、アルバイト約20～50名が在籍しています。 （変更の範囲：会社の定める業務）

    求める能力・経験

    【必須】■接客、調理が好きな方 【歓迎】■飲食業界での就業経験をお持ちの方 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2～3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。

    事業内容

    東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    【富山】店長候補/飲食大手のコロワイドG/各種手当やキャリアが充実

    349~500万

    株式会社アトム富山県内
    もっと見る

    仕事内容

    運営しているステーキ宮/にぎりの徳兵衛/カルビ大将/海鮮アトムなどにおいて、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1～3名、アルバイト約20～50名が在籍しています。 （変更の範囲：会社の定める業務）

    求める能力・経験

    【必須】■接客、調理が好きな方 【歓迎】■飲食業界での就業経験をお持ちの方 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2～3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。

    事業内容

    東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【北陸エリア】一般社員、副店長

    405~495万

    株式会社丸亀製麺富山県内, 石川県内, 福井県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

    事業内容

    ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

  • エージェント求人

    【富山】日本海シーライン開発株式会社（ホテルグランミラージュ）：料理長

    600~800万

    • ホテル
    • 発注
    • 調理
    • 和食調理
    • 総料理長/シェフ
    • 食材発注
    • 仕込み
    • 盛り付け
    • 料理人
    日本海シーライン開発株式会社富山県魚津市
    もっと見る

    仕事内容

    ホテル内のレストランにて、ランチ・ディナー・宴会・婚礼料理等の 食材の発注、仕込み、調理、盛り付けをご担当いただきます。 料理長として即戦力となっていただける方を募集します。 <<旬彩亭のご紹介>> ミシュランガイド富山石川特別版での高評価獲得や、天皇陛下が来県した際に 昼食をとった格式の高いレストランです。 ご慶事やご法要の会食、会社関係のお集まりを中心にご利用いただいています。

    求める能力・経験

    ◎普通自動車運転免許 ◎和食調理の料理長経験をお持ちの方 ◎高級ホテル・旅館・料亭などでの勤務経験者 歓迎

    事業内容

    ◎ホテルの運営・管理 ◎直営レストランの営業 ◎婚礼部門におけるブライダルコーディネート ◎観光土産等の販売