【神奈川/葉山】リゾートホテルのレストランスタッフ ◇新規事業に携わるポジション
400~550万
企業名非公開
神奈川県葉山町
400~550万
企業名非公開
神奈川県葉山町
飲食ホール/フロアスタッフ
ウェイター
ソムリエ/バーテンダー
■業務内容:リゾートホテルのメインダイニング、和食レストラン、宿泊者専用ラウンジおよびプールサイドバーにおけるサービス業務全般を担当します。来店時の案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供、会計対応、営業前後の準備・片付けまで一連の流れを行います。 ■業務詳細:宿泊部門と連携し、滞在スケジュールやお客様の要望を共有しながら、タイミングを意識したサービスを提供します。小規模な滞在型施設のため、マニュアルに沿うだけでなく状況を読み取り柔軟に行動する姿勢が求められます。 ■業務の魅力:部門を越えた連携により滞在全体を見渡したサービスに関われるほか、料理・ドリンク・空間演出を総合的に学べます。
スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜550万円
一定額まで支給
07時間30分 休憩60分
09:30〜18:00 1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制)。週平均労働時間40時間、総所定労働時間171時間。
無
有 平均残業時間: 20時間
有
114日
入社半年経過: 10日 最高: 20日
週休2日制・シフト制、特別休暇等
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給285,700円~392,800円、基本給285,700円~392,800円。賞与年2回、昇給年1回。
有
神奈川県葉山町
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
研修支援制度
有
事前研修、階層別研修あり。
10名
2回〜2回
東京都渋谷区恵比寿西1-32-18
客室、複数のレストラン、ラウンジ、プール、ジム等を備えたリゾートホテルの運営を行う企業。
最終更新日:
420~490万
【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般
【MUST(必須条件)】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT(歓迎条件)】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です 【求める人物像】 ・変化を好み、毎日起こることを楽しんで受け入れられる方 ・常に問題意識を持ち、前向きに改善して行ける方 ・失敗を恐れず、挑戦や成長への意欲をお持ちの方 【こんな方も歓迎】 ・労働環境が整った会社で、ご家族やご自身との時間を大切にしたい方 ・今後、腰を据えて飲食業界で活躍し続けたい方 ・子育てがひと段落し、フルタイムに復帰される方 ・コロナ禍で飲食を離れていたけどもう一度チャレンジしたい
総合レストランチェーン (「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開)
400~500万
【各店複数名の社員配置】ミスタードーナツや丸源ラーメン、牛角などFC展開するいずれか のブランドで勤務 ★希望の勤務地・ブランドがある方は応相談 具体的には 《段階的に店長を目指せる環境です》 大手飲食チェーン店の運営業務全般を担当します。 ●研修やマニュアルが充実 現場業務や社会人マナー、店舗企画の立て方、マネジメントなど 幅広い知識をイチから学ぶことができます。 ●店長昇格で年収600万円以上も可能 今より年収が上がらない…という不安はありません。 入社後の流れ 昇進の基準やプロセスが明確なため 目標を持って働くことができますよ。 ▼STEP1 現場業務を覚えることからスタート! 業態に応じて、接客から調理まで さまざまな役割を受け持ちます。 ▼STEP2 アルバイトの管理や育成・採用、 売上管理、販促企画といった 店舗運営の仕事に携わります。 ▼STEP3 経験を積んで店長昇格を目指しましょう! 頑張りと実力次第では 『早期の店長昇格』も十分に狙える環境です。 《POINT》 社員が複数名配置されるため、 人手不足で悩むこともありません。 「じっくり現場スキルを学びたい」 という希望も大切にします。 成長を焦らせることはありません! PRポイント ·研修 ▼入社後は、スーパーバイザーと主力店長が集中的に店舗トレーニング。 ▼その後、店舗で実践を通じたスキルアップ。 ▼評価制度にて昇格できたら店長に。外部コンサル会社の研修も受講していただきます。 ▼定期的な店長会議にも出席し、会議の後には交流会なども。 ▼研修機関が実施するマネジメントセミナーに参加可。
「接客サービス業経験を活かしたい」「飲食の世界に戻りたい」「より良い環境を求めている」という方はぜひ★アルバイトから正社員になったメンバーも ■今回の募集は、未経験者・経験者、いずれも大歓迎♪ 『イチから学ぶ』『学び直す』『経験を活かして活躍』などの さまざまな志望動機を、尊重し、育む、意欲重視の採用です。 あなたの『理想の働き方』や『目標』を全力でサポートさせてください! ▼ひとつでも当てはまる方はぜひ! ◎チームワークを発揮できる仕事がしたい ◎さまざまな飲食業態に触れてスキルアップしたい ◎いつか店長になって飲食店を経営したい 明確なキャリアパスを構築し、長期キャリアを実現するチャンス! 責任をもって、あなたを飲食業界のプロフェッショナルに育成します。
複数の飲食フランチャイズ加盟店として関東圏で多店舗運営している会社です。
420~490万
【当社の特徴】 入社後は、入社前研修や入社後フォローアップ研修を通じて、サッポロライオンのサービスに対する考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」をはじめとするビール業態を中心に、お客様への接客サービスを軸とした店舗運営を担っていただきます。当社の店舗運営は本社の指示を待つだけのスタイルではなく、季節装飾やメニュー提案、周辺エリアの特性に合わせた販促企画まで、店舗単位で裁量を持って進めていけるのが特徴です。慣れてきたらシフト管理やスタッフのサポートなどを一つずつ習得していただき、将来的にはサブマネージャー、店長候補、店長へとステップアップしていくことができます。伝統ある店舗でありながら自発的に取り組めるチャンスが多く、ご自身のアイデアを店づくりに活かせる環境です。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方
総合レストランチェーン (「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開)
420~490万
【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ(一般社員)→客席主任→副支配人・店長(店舗の規模により分岐)→支配人 【研修・育成制度】 入社前研修、入社後フォローアップ研修、階層別研修、職種別研修などを整備しています。自己啓発も充実させており、無料eラーニング約2,000講座に加え、簿記やファイナンシャルプランナー、フードコーディネーターなど、飲食に限らない資格の通信教育・資格取得支援制度もあり、成長したい方が勉強できる環境を整えています。 【会社・仕事の特徴や魅力】 ・当社は、現存する日本最古のビヤホールを運営する企業として、1899年の創業以来120年以上にわたり受け継がれてきた歴史とブランド力を有しています。サッポログループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できる環境が魅力です。 ・「JOY OF LIVING WITH BEER」を存在意義に掲げ、伝統の「一度注ぎ」による飲みやすい生ビールと、それに合う料理でお客様に喜びを届けられる、やりがいのある仕事です。 ・客単価は4,000~8,000円程度とお酒を主に取り扱う業態の中では高めで、40~70代を中心とした落ち着いた大人のお客様が多く、格調のある雰囲気の中で接客に取り組める環境です。 ・コロナ禍からの回復を経て既存店はいずれも活況が続いており、今回は出店強化による需要に対応するための人員増強を目的とした募集です。 ・転居を伴う転勤はなく、2~3年を目安にジョブローテーション(店舗異動)があります。初任地は先輩社員が複数在籍する大型店が中心で、安心して仕事を覚えられる体制です。将来的にはキャリアアップのために全国勤務を選択することも可能です。 ・残業代は「みなし残業」制度ではなく1分単位で正確に積み上げて支給され、全社平均は月21時間程度(2025年実績)。深夜営業店舗がなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となるため、生活リズムを整えながら働けます。 ・男性育休取得率75.0%、女性店長比率も高く、産休・育休からの復帰実績も豊富です。複数名の社員が在籍し、勤務時間の融通や急な休みのカバー体制も整っているため、子育て中の方も働きやすい環境です。 ・健康経営優良法人に8年連続で認定され、平均勤続年数は17.0年と外食業界でもトップクラスの定着率です。中途入社が社員の半数以上を占め、キャリア採用でも公平に評価・昇格を目指せます。
【必須条件】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 ・45歳以下(年齢制限理由: 長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため) 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です
総合レストランチェーン (「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開)
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
268~360万
〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!48ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
・中華料理レストランチェーン
420~650万
《事業拡大中のピザハット。ピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。》 ■まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント! 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか? 《魅力》 <キャリア形成> ■店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70%』以上は元店長経験者です! <選べる働き方> ・「休日数」「収入」「福利厚生」を基準に2種類の就業コースを選択可能。 ①お休み重視 ●公休日:9日~10日/月 ●月収 :(基本給)約253,000円 ●賞与 :年2回 ②収入重視 ●公休日:7~8日/月 ●月収 :(基本給)約281,000円 ●賞与 :年2回 ※店長はフレックスタイム制のため、家庭やプライベートと両立しながらも、経営者視点でキャリアを磨ける環境が整っています。 <入社後> 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学&実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 <主なキャリアアップの道筋としては、> 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー(エリア統括)など
《飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。》 ■ご入社後、まずは研修からスタート!3か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。 <経験> ■アルバイト店員の採用から教育・指導までコミュニケーションをとりながら店舗運営をやられたご経験。アルバイトや部下から慕われたご経験をお持ちの方。 <資格> ■普通自動車免許、または原動機付自転車(原付)免許をお持ちの方 ※入社までに原付以上の運転免許を取得下さい。 <年代別採用ターゲット情報> ①40代中~40代後半:飲食業界(業態問わず)での店長経験 ②30代中~40代前半:飲食業界(業態問わず)での経験が長い方 ※店長・マネジメント経験を武器に、即戦力として活躍を期待。 ③20代前半~30代前半:未経験可 ※面接は実績よりも向上心を重視しています! キャリアアップしていきたい・経営ノウハウを学びたいなど、やる気を尊重しています!
【会社の特徴】 ■1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。 また、和スイーツピザなど話題性のある新商品開発や、DX推進・サステナビリティへの取り組みにも力を入れており、伝統と挑戦を両立する企業です。
357~464万
【募集背景】 《増員募集 / 更なる組織強化》 【仕事内容について】 ■世界最大級のピザチェーン「ピザハット」の直営店舗にて、店舗運営およびマネジメント全般を担当する店長候補(幹部候補生)としてご活躍いただきます。 ※飲食業界の経験や社会人経験が一切ない方も、全く心配いりません。 入社後は約3ヶ月間の充実した研修期間が用意されており、ピザの調理や接客といった基礎的な業務から、段階を追って店舗マネジメントまで幅広く習得することができます。 中途入社同期と一緒に学べる環境があるため、心強いスタートが切れるのも特徴です。 将来の店長~幹部候補として、地域のお客様に長く愛される店舗作りをリードしていくことがミッションとなります。 【だれに、なにを、どうする仕事なのか?】 <だれに>: 店舗にテイクアウトでご来店されるお客様や、デリバリーを注文される地域のお客様、そして一緒に働く店舗のアルバイト・パートスタッフ(クルー)たちです。 <なにを>: ピザハットが誇る美味しくて高品質なピザ、そして心地よい接客・サービスを提供します。 また、店舗の「人・物・金・情報」という経営資源そのものを扱います。 <どうする>: 最初はピザの製造(調理)や接客・配達などの現場実務からスタートし、慣れてきたら「店舗管理者」として、マーケティング戦略の立案、売上予測、ロス削減、シフト管理、 スタッフの採用・育成など、経営者目線での店舗マネジメント業務全般を行っていただきます。 【同業他社と比較したときのここでの魅力】 ■世界最大級のブランド力と、親会社であるヤマエグループの強固な流通・フードビジネス基盤が背景にあるため、抜群の安定感を誇ります。さらに「フードテック(IT×飲食)」領域へいち早く投資しており、公式アプリやWEB注文システム、効率的な配送網の構築により、レガシーな飲食店とは一線を画すスマートな店舗運営が可能です。 また、同業他社に比べて圧倒的に「その先のキャリアパス」が豊富な点も魅力です。 店舗を統括するエリアマネージャーやスーパーバイザーはもちろん、社内公募制により「商品企画」「店舗開発」「人事」「経理」といった本部スタッフへの道が平等に開かれています。 驚くべきことに、本部スタッフの「70%以上」が元店長出身者であり、現場での頑張りが本社のコア業務へと直結する仕組みが確立されています。 さらに、3年以上の店長経験を経た後は、フランチャイズ店舗として独立できる制度も整っています。 【具体的な業務の流れと研修体制】 ■入社後3ヶ月間は、業務研修生として知識とスキルをじっくり身につけていただきます。 1日目〜数日間: 横浜本社にて、会社の理念や基本的な仕組みを学ぶ座学研修からスタートします。 ※前半(約5週間): 研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学と実戦を交えながらピザの作り方や接客、デリバリーの基本業務を習得します(研修中の交通費・宿泊費は会社が全額負担します)。 ※後半(約1.5ヶ月間): 実際の配属に近い店舗にて、より実践的な店舗運営・管理業務の研修を行います。 ※4ヶ月目〜: 3ヶ月間で一通りの業務を習得した後、本配属として各エリアの店舗での勤務が本格的にスタートします。
《必要な経験年数(職種)》 ■職種未経験OK 《必要な経験年数(業種)》 ■業種未経験OK 《その他求める経験》 ■なし(完全未経験OK) 《応募条件》 ■アルバイト経験のみOK! ※普通自動車免許、または原動機付自転車(原付)免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方:アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方:店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎 <NG対象> ・入社までに原付以上の運転免許の取得が難しい方 ・チームワークやコミュニケーションを重視した働き方が苦手な方 <内定の可能性が高い人> ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方:アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方:店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎
【事業内容】 ■ピザハット直営店舗の運営およびフランチャイズ店舗の管理(ピザの製造、販売、デリバリー・テイクアウト販売) 《会社の特徴》 1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。