50242_食品会社の商品開発職／開発した食品が実際に製品として広く市場に出る仕事／堺市の優良企業

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  【大阪本社】安全性評価担当者　※大阪/10911

  500~900万

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社大阪府豊中市

  【大阪本社】安全性評価担当者　※大阪/10911気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 ・事業本部担当者との協働による食品・食品添加物の安全性評価計画の作成 ・個別試験の計画作成、成績取りまとめ、評価 ・外部委託機関での試験進捗管理と調整 ・安全性試験成績に基づく申請関連資料作成 ・外部専門家とのネットワーキング ・関連業界・学術団体における活動 出張および海外との夜間会議に対応いただく可能性があります。 頻度はいずれも平均１～2回／月 程度です。 業務変更の範囲： 総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。 【配属先情報】 安全性科学部に配属予定 ■食品添加物の製造販売を手掛ける当社において、安全性科学部は、国内で食品添加物の安全性評価を担う内閣府食品安全委員会や、 消費者庁へ提出する安全性試験のデータ取得と評価を担います。この成績をもとにして、安全性が確保された食品添加物を世の中に展開していきます。 ■日本国内に留まらず、米国・欧州等海外における同業務の推進を担って頂きます。 安全性科学部：人数 6名 【当社の強み】 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。 新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■非臨床安全性試験の試験責任者または試験モニター経験 ■英語力　中級以上 【歓迎要件】 ・博士号取得者 ・認定トキシコロジストあるいは非臨床安全性評価に関する資格 ・行政対応経験（食品関連・海外申請業務およびコミュニケーション） ・複数の安全性試験結果から、ヒトの安全性を総合的に考察した経験（プロジェクトの安全性担当や導入評価など） 【求める人物像】 ■科学を重視し、公衆の安全に対して高い使命感を持つ方 ■周囲のメンバーと意見を交わして合意形成を行うことができる方 ■食品開発に興味のある方

  事業内容

  ～日本を代表する食品添加物メーカー。北米・中南米・欧州・アジアに事業拠点を展開～ ●食品添加物全般を取り揃える業界唯一の総合メーカーです。 ●日本で初めて食用色素を開発し、国内のトップメーカーでもあります。 ●国内のあらゆる大手食品メーカー、飲料メーカー、菓子メーカーと取引があります ●積極的な海外展開（アメリカ、フランス、イギリス、中国、スイス、ペルー、ブラジルに現地法人設立） ●自社工場を3つ所有（大阪、滋賀、岡山） ●充実した福利厚生、働きやすい企業を目指しています

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  【OH/関西】建売住宅の商品化担当＜企画課＞未経験OK/大卒以上/年収400万円～700万円

  400~700万

  株式会社オープンハウスグループ大阪府大阪市

  【OH/関西】建売住宅の商品化担当＜企画課＞未経験OK/大卒以上/年収400万円～700万円気になる

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  仕事内容

  【案件概要】 戸建事業の中でもっとも重要と言っても過言ではない企画業務に携われます。 お客様が「本当に喜ぶ住まい」を提供し、誰もが知る「住宅業界のマスブランド」を目指しています。 分業制だからこそ「商品企画」に特化でき、手掛けた建物が街に残せる特別な業務。 関西でも圧倒的なトップシェアを誇るオープンハウスの戸建事業。他社では営業担当が仕入から企画までを兼任することが多い中、当社では分業体制を確立し、仕入れ後の「商品化」に特化して情熱を注げる専任部署が「企画課」です。 仕入れた土地のポテンシャルを最大限に引き出すため、設計部門や営業部門と連携しながら、関西エリアの地域特性やお客様のライフスタイルに寄り添い、長く「安心して住める理想の住宅」を提供し、 単なるデザインの追求ではなく、住まう人の喜びをデータとプランニングで形にするディベロッパーの醍醐味を味わえます。 また、グループ会社とのシナジーを活かしマーケットインで顧客と市場のトレンドを速やかに反映できる点も強みです。 【ポジションの魅力】 • ビジネスパーソンとして重要スキルの一部として「マルチタスクによる処理能力」、「問題発見、解決能力」が習得可能 関西トップシェアだからこそ、スキルを身につけるチャンスの創出機会が多いことによる成長実感が得やすい環境です。 • 自分の描いたプランが「実際の街並み・住宅」として残る達成感 企画した建物が実際に住宅街として現実化し、お客様に選ばれていくものづくりの手応えをダイレクトに実感できます。 • 分業制だからこそ実現する、企画実務への特化と早期の専門性習得 「商品化企画」に特化できるため、未経験からでも不動産のプランニング・法的調査ノウハウを体系的に習得でき「不動産のプロ」になれます。 【業務内容】 戸建用地における区画割・間取りの企画検討、現地調査、および商品化に関わる資料作成・間取りのブラッシュアップ等全般を担当します。 • 区画・間取りの企画検討 土地の線形確定、区画数（何区画で販売するか）、階数、間取り（4LDK・車庫付き等）の企画案立案 • 設計部門への指示・調整 周辺エリアの競合状況や顧客トレンドを踏まえ、設計士が作成した図面に対するブラッシュアップ依頼 • 物件情報の調査・資料作成 役所調査・現地調査の実施、お客様が安心して購入・引渡し、重要事項説明書や販売用資料に必要な各種データの整理・作成 • 社内関係者との連携 営業担当、設計部門、契約担当部署等とのプロジェクト進行・調整

  求める能力・経験

  【必須】 • 社会人経験をお持ちの方（職種未経験歓迎） • 普通自動車第一種運転免許（AT限定可）をお持ちの方 【歓迎】 • 不動産業界での業務経験 • 建築士や宅地建物取引士の資格をお持ちの方 【求める人物像】 • 社内外の関係部署（設計・営業・契約等）と明るくスムーズにコミュニケーションが取れる方 • お客様目線に立ち、「住みやすさ」や「安心感」を誠実に追求できる方 • 柔軟な発想力を持ちつつ、ルールや市場データを大切にしながらプランを組み立てられる方

  事業内容

  オープンハウスグループは「不動産業界４位」の総合不動産ディベロッパーです。 オープンハウスグループの前身であるオープンハウスは1997年に創業。

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  【大阪】未経験歓迎・リフォームプランナー/商品企画◆再生住宅/戸建住宅買取再販2位/プライム上場G…

  400~500万

  株式会社リプライス大阪府大阪市

  【大阪】未経験歓迎・リフォームプランナー/商品企画◆再生住宅/戸建住宅買取再販2位/プライム上場G…気になる

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  仕事内容

  市場に流通する中古住宅を仕入れ、新築のように再生して提供する【再生住宅事業】において、 国内トップクラスの実績を持つ当社。本ポジションでは、リフォームの企画から進捗管理まで一貫してお任せします。 【仕事内容】 ■物件のリフォーム企画（約8割） 仕入れた中古住宅の現地調査を行い、間取り・設備・デザインなどを含めたリフォームプランを企画します。 施工会社と打ち合わせを行いながら、物件ごとに最適な仕様を検討します。 工事のスケジュールや予算が計画通りに進んでいるかを確認し、施工会社と連携しながら調整を行います。 品質・コスト・納期のバランスを見ながらプロジェクト全体を管理します。 ■商品企画の改善・基準見直し（約2割） 完成物件の仕上がりやお客様の声、販売状況をもとに検証を行い、営業部と連携しながら商品品質のすり合わせを実施します。そのうえで、顧客ニーズにより適した商品となるよう、リフォーム内容や企画基準の見直し・改善を行います。 ＊一人ひとりの裁量が大きく、また、相手の成長に繋がる良質なFBが根付いているからこそ、圧倒的に成長スピードが速い環境です◎ 【ポジションの魅力】 営業社員と伴走しながら仕事を進めていきます★

  求める能力・経験

  【必須】 ■必須要件 営業経験、または店舗運営経験を2年以上お持ちの方 ★営業や顧客折衝経験を活かして、企画・プロジェクト推進に挑戦したい方を歓迎します 【歓迎】 ・インテリアコーディネーター ・住宅営業職 ・商品企画/販促のご経験 ・宅建士資格をお持ちの方

  事業内容

  【誰もがより良い生活を】 日々の生活をより豊かにするために住宅を購入したはずが、 月々の支払が大変な上に資産価値も保たれない…そんな声をよく耳にします。 住宅流通の中心が「新築」である日本で今注目されているのが『再生住宅』です。 「安価だけど新築にも引けを取らない品質のマイホームが欲しい」 「賃貸と同じ位の価格で、私たちの求める暮らしを手に入れたい」 そんな想いに応えるための“新しい選択肢”『再生住宅』を通して、 私たちはお客様に「より良い生活」を届けていきます。…

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  ぱちんこプランナ（大阪）

  350~600万

  Winning Entertainment Group株式会社大阪府大阪市

  ぱちんこプランナ（大阪）気になる

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  仕事内容

  ぱちんこの企画、ディレクション業務を担当します。企画からデザイン、プログラムまで一貫して受託しているのが特徴です。プロジェクト立ち上げの初期段階からメーカー様と一緒に開発を進めることもあり、開発の責任と醍醐味を味わうことができます。 ＜おもな業務内容＞ ・企画考案及び企画書の作成 ・演出頻度表の作成及び演出頻度バランス調整 ・演出、映像仕様書の作成 ・演出コマンドの設計 ・抽選フローの設計 ・各種デバッグ業務 ＜入社後の教育体制＞ プロジェクトごとに開発内容に合わせチーム編成をします。そのため個々のスキル幅を広げるための教育も推進しています。経験の浅い若手には年齢の近い先輩社員が教育担当として付き、技術継承のサイクルを早める取り組みをしています。 ＜キャリアパス・評価制度＞ ＜評価制度＞ プロジェクトの内容や期間に基づき、目標・行動を設定するシートに落とし込み、プロデューサーとすり合わせます。期末にはその結果を元に個人の評価を判断しています。

  求める能力・経験

  ・ぱちんこの企画経験 ・エクセルの使用経験（表作成や簡単な計算ができるレベル）

  事業内容

  ・家庭用ゲーム開発事業 ・スマホゲーム開発事業 ・遊技機開発事業 ・ゲーミングマシン開発事業 ・CGコンテンツ制作事業 ・Webおよび携帯関連コンテンツの企画・開発・運営 ・各種システム開発および運営管理等

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  パチスロのシステム企画（大阪）

  365~651万

  株式会社ACE大阪府吹田市

  パチスロのシステム企画（大阪）気になる

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  仕事内容

  パチスロのゲーム性における企画業務や付随する書類作成業務を担当します。 パチスロにおいて重要な出玉と、それを表現する演出をつなげ、演出のバランスを調整します。開発における全体把握に加え、社内やメーカー様との打ち合わせでの提案やプレゼンテーションも担う重要なポジションです。 ＜おもな業務内容＞ ・ゲーム性の企画立案、企画書作成 ・演出抽せんシステムの構築、仕様書作成 ・演出バランス調整 ・プロジェクトの進行管理

  求める能力・経験

  ・遊技機開発における企画業務の実務経験 ・実務レベルのExcel、PowerPointの使用スキル

  事業内容

  遊技機事業 ・企画（企画立案、出玉設計/調整、リール配列/停止制御、映像/演出考案、演出システム/頻度調整、申請書類作成） ・ソフト（主制御、演出抽せん制御、映像出力制御、ツール開発、ソースチェック、役物ソフト） ・映像制作（キャラクターデザイン、画コンテ、Vコンテ、納品物検収、オーサリング、UI作成）

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  パチスロ出玉企画（大阪）

  365~651万

  株式会社ACE大阪府吹田市

  パチスロ出玉企画（大阪）気になる

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  仕事内容

  パチスロ機の最も重要な要素である出玉について企画する業務です。リールの配列や出目、どのような出玉性能にするか、抽せん値をどうするかなど、パチスロ機の根っこの部分について企画します。 ＜おもな業務内容＞ ・企画立案 ・出玉設計、出玉調整 ・リール配列作成、停止制御 ・型式試験申請書類の作成 ＜チームメンバーについて＞ 自分自身もホールで打つユーザー心理がわかる人、仕組みを考えたり研究することが好きな人、数学が得意な人が活躍しています。

  求める能力・経験

  ・遊技機開発における出玉企画の実務経験 ・Excel、Visioの使用スキル

  事業内容

  遊技機事業 ・企画（企画立案、出玉設計/調整、リール配列/停止制御、映像/演出考案、演出システム/頻度調整、申請書類作成） ・ソフト（主制御、演出抽せん制御、映像出力制御、ツール開発、ソースチェック、役物ソフト） ・映像制作（キャラクターデザイン、画コンテ、Vコンテ、納品物検収、オーサリング、UI作成）

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  パチスロプランナ（大阪）

  350~600万

  Winning Entertainment Group株式会社大阪府大阪市

  パチスロプランナ（大阪）気になる

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  仕事内容

  パチスロの企画、ディレクション業務を担当します。企画からデザイン、プログラムまで一貫して受託しているのが特徴です。プロジェクト立ち上げの初期段階からメーカー様と一緒に開発を進めることもあり、開発の責任と醍醐味を味わうことができます。 ＜おもな業務内容＞ ・企画考案及び企画書の作成 ・リール配列及びリール制御データの作成 ・出玉仕様書の作成及び出玉設計 ・演出頻度表の作成及び演出頻度バランス調整 ・演出、映像仕様書の作成 ・台詞リストの作成及び収録対応 ・各種デバッグ業務 ＜入社後の教育体制＞ プロジェクトごとに開発内容に合わせチーム編成をします。そのため個々のスキル幅を広げるための教育も推進しています。経験の浅い若手には年齢の近い先輩社員が教育担当として付き、技術継承のサイクルを早める取り組みをしています。 ＜キャリアパス・評価制度＞ ＜評価制度＞ プロジェクトの内容や期間に基づき、目標・行動を設定するシートに落とし込み、プロデューサーとすり合わせます。期末にはその結果を元に個人の評価を判断しています。

  求める能力・経験

  ・パチスロの企画経験 ・エクセルの使用経験（表作成や簡単な計算ができるレベル）

  事業内容

  ・家庭用ゲーム開発事業 ・スマホゲーム開発事業 ・遊技機開発事業 ・ゲーミングマシン開発事業 ・CGコンテンツ制作事業 ・Webおよび携帯関連コンテンツの企画・開発・運営 ・各種システム開発および運営管理等

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  おせち・冷凍惣菜の商品開発⤴食材・製法・量産まで、開発の幅を広げる

  400~481万

  • 煮物/シチュー
  • 食材
  • ネットワーク
  • 惣菜
  • 食品
  • 社長
  • 営業
  • 工場
  • 開発
  • 品質保証
  • 調理
  • 食材発注
  • 食材購買企画
  • 食品表示法
  • 食品衛生法
  • 食肉
  • 量産設計
  • 調理器具/食器
  • 調理器具/食器製造
  • 調理器具/食器取扱

  シンセンフードテック 株式会社　＊東日本旅客鉄道株式会社(JR東日本) 関連企業大阪府大阪市

  おせち・冷凍惣菜の商品開発⤴食材・製法・量産まで、開発の幅を広げる気になる

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  仕事内容

  おせち料理・冷凍惣菜の商品開発を担当していただきます。「おせちの商品開発」と聞くと、少し意外に感じるかもしれません。 しかし、おせちは商品開発者にとって非常に奥の深い食品です。魚、肉、野菜、煮物、焼き物、甘味など、扱う食材も調理法もさまざま。さらに ・味、食感、見た目をつくる ・冷凍・解凍後もおいしさを保つ ・何千食、何万食と製造しても品質を安定させる ・原材料や製法を検討する ・原価を合わせる ・工場で量産できる工程に落とし込む など、「おいしい」だけでは終わらない商品開発に携わります。 これまでの商品開発経験を活かしながら、特定の商品カテゴリーだけではなく、多彩な食材・製法に触れ、商品開発の幅を広げていただきたいと考えています。また、営業・製造・品質保証・仕入先などとも連携し、試作から量産まで一連の商品づくりに関わります。 ●この会社ならではの環境 シンセンフードテックには、国内外に幅広い食材・仕入先のネットワークがあります。そして、百貨店の食品売場、おせちづくり、食材仕入れ、商品開発まで長年経験してきた木村社長が、現在も商品開発に深く関わっています。 「この食材から3種類以上の品目を作りたい」 「クリームチーズと小豆を混ぜたら、おいしいかも？」 「この品質を維持しながら、数万食の量産するにはどうしたらいいか」 「この原価で商品として成立させるには？」 そんな商品開発の判断を、すぐそばで学べる環境です。これまで培ってきた商品開発経験を土台に、さらに“食のプロ”として引き出しを増やしてください。

  求める能力・経験

  必須（MIST) ・商品開発の経験 ・うまくいかなくても、もう一度試してみようと思える方 歓迎（WANT） ・食品工場、惣菜工場、食品メーカーで働いた経験がある方 ・食品の製造や調理に携わった経験がある方 ・食品学、農学、生化学、栄養学などを学んだ方 ・周囲の人とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 その他（OTHER） ・食べることが好き。味付けや食材に興味がある ・「なぜこうなるんだろう」と考えることが好き ・試したり、工夫したりすることが楽しい ・「ねばり強いね。」「あきらめずによく頑張るね。」と、言われることがある ● 一緒に働くメンバー・オフィス環境 共に頑張るメンバーとして、40代前半の次長と20代後半のスタッフが在籍。 オフィスは中津駅から2分、梅田からも徒歩圏内です。18階にある、きれいなオフィスで、ワンフロアーにすべてのスタッフがフリーアドレスで仕事をしています。壁もなく、話しやすいですし、コミュニケーションをよく取っています。 ● 入社後の導入研修など おせち業界で知る人ぞ知る木村社長。百貨店の食品売場やおせちづくりの責任者を歴任し食材仕入れも商品開発もプロです。国内外に広い仕入先ネットワークを持ち、食べることも料理することも大好き。そんな社長のすぐそばで、食材の見方、味のつくり方、商品開発の考え方を学べます。そばで吸収してください。

  事業内容

  ・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工 ・うなぎ料亭 山重、祇園 華舞、先斗町 ふじ田の運営

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  パチスロ出玉企画（大阪）

  352~651万

  株式会社ACE大阪府吹田市

  パチスロ出玉企画（大阪）気になる

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  仕事内容

  パチスロ機の最も重要な要素である出玉について企画する業務です。リールの配列や出目、どのような出玉性能にするか、抽せん値をどうするかなど、パチスロ機の根っこの部分について企画します。 ＜おもな業務内容＞ ・企画立案 ・出玉設計、出玉調整 ・リール配列作成、停止制御 ・型式試験申請書類の作成 ＜チームメンバーについて＞ 自分自身もホールで打つユーザー心理がわかる人、仕組みを考えたり研究することが好きな人、数学が得意な人が活躍しています。

  求める能力・経験

  ・遊技機開発における出玉企画の実務経験 ・Excel、Visioの使用スキル

  事業内容

  遊技機事業 ・企画（企画立案、出玉設計/調整、リール配列/停止制御、映像/演出考案、演出システム/頻度調整、申請書類作成） ・ソフト（主制御、演出抽せん制御、映像出力制御、ツール開発、ソースチェック、役物ソフト） ・映像制作（キャラクターデザイン、画コンテ、Vコンテ、納品物検収、オーサリング、UI作成）

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  大阪中津 / おせち・冷凍惣菜の【商品開発】 / 未経験から「食」を仕事に

  350~481万

  • 品質管理
  • 原価計算
  • 惣菜
  • 工場
  • 開発
  • 品質保証
  • 料理人
  • 冷凍食品
  • 冷凍冷蔵倉庫
  • サンプル製作
  • レシピ開発
  • 惣菜生産
  • 惣菜研究開発
  • 製造管理
  • 改善案提案
  • 原材料発注
  • 品質改善
  • 衛生管理
  • 生産計画作成
  • 品質保証規格設計
  • メンバー
  • 食材
  • ネットワーク
  • 食品
  • 社長
  • 食品工場
  • スタッフ
  • 調理
  • 調味料
  • 和食調理
  • 農産加工品
  • 水産加工品
  • 食材発注
  • 社内チーム組成
  • 仕入れ先選定
  • ネットワーク管理

  シンセンフードテック 株式会社　＊東日本旅客鉄道株式会社(JR東日本) 関連企業大阪府大阪市

  大阪中津 / おせち・冷凍惣菜の【商品開発】 / 未経験から「食」を仕事に気になる

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  仕事内容

  おせち料理や冷凍惣菜などの商品開発に携わっていただきます。 商品開発の経験は問いません。入社後は先輩について、まずは仕事の流れや商品について覚えるところからスタートします。 ● 最初に担当する仕事：入社～1年未満 ・レシピの管理補助 ・試作品（サンプル）づくり補助 ・製造工程の記録、改善点のまとめ ・原材料や仕入れ商品の確認　など ● 仕事に慣れてきたら、トライする仕事：半年～2年め以降 ・「どんな商品をつくるか」を考える ・原材料や製造方法を検討する ・実際に試作品をつくり、試食する ・「もう少し甘さを抑える」「解凍すると水が出る」「この材料では高すぎる」など細かく改良を重ねる ＊特におせちは「試作品がおいしい」だけでは商品になりません。 何千食、何万食と製造しても同じ品質になること、冷凍して年末に届けても味や食感が崩れないこと、重箱に入れた時に華やかに見えること、そして原価が合うことが重要です。 ●将来はプロフェッショナルに ・原価計算ができる ・冷凍・解凍後の品質を安定させる ・保存性や衛生面の確認を行う ・工場で大量生産できるよう製造方法を調整する ・営業・商品企画・製造・品質保証との調整を行う いずれ開発した商品を工場で安定して大量生産できるよう、製造方法の調整にも携わっていただきます。自分が開発した商品が世に出る喜びを、ぜひ味わってください。経験よりも、食への興味と「やってみたい」という気持ちを大切にしています。

  求める能力・経験

  ＜スキル・経験＞ 【必須】 ・食べること、料理、食品など「食」に興味がある方 ・商品開発の仕事をやってみたい方　※商品開発の経験は問いません ・うまくいかなくても、もう一度試してみようと思える方 【歓迎】 ・食品工場、惣菜工場、食品メーカーなどで働いた経験がある方 ・食品の製造や調理に携わった経験がある方 ・食品学、農学、生化学、栄養学などを学んだ方 ・周囲の人とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ＜タイプ＞ ・食べることが好き。味付けや食材に興味がある ・「なぜこうなるんだろう」と考えることが好き ・試したり、工夫したりすることが楽しい ・「ねばり強いね。」「あきらめずによく頑張るね。」と、言われることがある ● 一緒に働くメンバー・オフィス環境 チームには40代前半の次長と20代後半のスタッフが在籍。 オフィスは中津駅2分、梅田も徒歩圏内です。18階の綺麗なオフィスでワンフロアーに全てのスタッフがフリーアドレスで働いています。誰かれなく話しやすいですし、コミュニケーションもよく取ります。 ● 入社後の導入研修など おせち業界で知る人ぞ知る木村社長。百貨店の食品売場やおせちづくりの責任者を経験し、食材仕入れも商品開発も業界屈指のプロです。広いネットワークを持ち、食べることも料理も大好き。社長のすぐそばで、食材の見方、味のつくり方、商品開発の考え方を学べます。

  事業内容

  ・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工