熊本県上天草市【和食調理師】単身寮あり/残業少なめ/ホテル竜宮・天ノ寂

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  黒川温泉　黒川荘　和食調理

  310~500万

  黒川温泉　黒川荘熊本県南小国町

  黒川温泉　黒川荘　和食調理気になる

  もっと見る

  仕事内容

  「黒川荘」では、朝食夕食の和食調理をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理　など ――【実家で寛ぐような家庭的なおもてなし】 離れを含めても全17室の宿で、スタッフの年齢層も幅広いことから、職場はまるで一つの大きな家族のような雰囲気。ご提供するお料理も、四季折々の旬を活かし素材の持ち味を大切にしつつも、どこか懐かしく温かみのある味わいを心がけています。 ――【スタッフ全員が成長と変化を実感できる環境です】 当宿では、スタッフ全員が「チーム黒川荘」の一員として部署の垣根なく業務に関わり、コミュニケーションを取りながら助け合い、連動し合って業務を進めていますので、経験や知識の幅を無理なく広げ、ご自身の成長と変化につなげることが可能です。 またスタッフ一人一人が自分ごととして、より良いおもてなしを考え具体化し、お客様にさらなる感動、笑顔になっていただくひと時をご提供することは、達成感とやりがい、そして仕事や人生に対する喜びにもなると考えています。

  求める能力・経験

  ※高卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・何らかの調理業務の経験がある方（経験年数・ジャンル不問） ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・宿泊業界での勤務経験がある方 ■この求人に向いている人 ・経験や知識を活かしてチームで働ける方 ・素直さ、謙虚さ、情熱を持って仕事に取り組める方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【熊本】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス熊本県熊本市

  【熊本】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• エージェント求人

  【熊本】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス熊本県熊本市

  【熊本】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• 企業ダイレクト

  【玉名市/調理師及び調理補助者】週休2日制/残業なし/子育て応援求人★

  260~300万

  

  医療法人信和会熊本県玉名市

  【玉名市/調理師及び調理補助者】週休2日制/残業なし/子育て応援求人★気になる

  もっと見る

  仕事内容

  当法人が運営する「介護老人保健施設 樹心台」内にて、約300食分の病院内給食の調理業務および調理補助業務をお任せします。経験や資格は問いませんので、意欲のある方をお待ちしています。 ■調理作業全般（約300食程度） ■盛り付け、配膳準備 ■厨房内の清掃・衛生管理 勤務は早出（6:00～）や遅出（10:20～）を含むシフト制です。未経験の方でも安心してスタートできる環境です。調理師免許をお持ちの方には別途手当の支給があります。【業務内容の変更範囲】法人内での全ての業務

  求める能力・経験

  ★未経験大歓迎！資格や経験は一切不要です！★ 【尚可】■調理師免許をお持ちの方（資格手当の支給対象となります） 【働き方について】 残業はありません。また、「子育て応援求人」として、お子様の急な病気や学校行事の際にも柔軟に対応しており、家庭と仕事の両立を支援する環境が整っています。 【評価制度】 昇給や賞与（前年度実績3.20カ月）があり、安定した収入を得られます。

  事業内容

  ■福岡県大牟田市ならびに熊本県玉名市で精神科医療に取組む、傘下に2病院、7施設を展開する医療法人

• 企業ダイレクト

  【熊本・宮崎・鹿児島エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/～495万

  409~495万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ熊本県内, 宮崎県宮崎市, 鹿児島県鹿児島市

  【熊本・宮崎・鹿児島エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/～495万気になる

  もっと見る

  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• エージェント求人

  熊本県内/和食居酒屋ブランド【酒湊】/調理スタッフ/年収450万円～

  450~550万

  株式会社酒湊熊本県熊本市

  熊本県内/和食居酒屋ブランド【酒湊】/調理スタッフ/年収450万円～気になる

  もっと見る

  仕事内容

  熊本市内で複数店舗を展開する和食居酒屋ブランド『酒湊（さかそう）』にて、調理スタッフを募集します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天草直送の鮮魚や熊本名物の馬刺し、焼き鳥など、地元の食材をふんだんに使用した料理の提供をお任せします。具体的には… ＊魚・野菜の下処理や仕込み ＊焼き物・揚げ物などの調理 ＊オーダーメイク（料理の最終仕上げ） ＊盛付・調理補助 ＊簡単な接客やカウンター越しのやりとり（店舗による） カウンター越しにお客様と会話を交わしながら料理を提供するスタイルの店舗もあるため、料理人としての技術だけでなく、人との関わりを楽しめる方にもぴったりの環境です。 ゆくゆくは、店舗運営やメニュー開発にも携わっていただけます

  求める能力・経験

  ※飲食店での勤務経験がある方（正社員・アルバイト問わず）は優遇 ※ブランクのある方、料理人としての経験がある方も歓迎

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！

  352~416万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県鹿児島市

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！気になる

  もっと見る

  仕事内容

  副店長候補として、シフト･売上管理、スタッフ教育、など店舗運営全般を担当。将来的には店舗運営の責任者をお任せします。(最短事例:入社4ヶ月 ★副店長→店長→エリアマネジャー→統括、とキャリアアップ可能な環境 ■評価制度について：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映される行動評価制度を導入しています。大きく8項目の評価指標について0～4点で評価し、給与や賞与に反映します。評価自体は半期に1回ですが、毎月1回1on1にて上長と振り返りを行いながら、半年後の評価に向けて伴走する制度をとっています。

  求める能力・経験

  ≪必須≫■飲食店における接客経験をお持ちの方 ≪歓迎≫■飲食店店長経験　■マネジメントや在庫管理などの管理経験 【働く環境】 ■お休みについて：シフト制(月8～9日休)※極力希望に合わせるようにいたします！ ■食事補助について：社内割引有り。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• 企業ダイレクト

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長

  405~495万

  

  株式会社丸亀製麺福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県内

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長気になる

  もっと見る

  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  熊本※転勤なし／調理スタッフ／株式会社紅蘭亭／年収350～480万

  350~480万

  • 研修実施
  • 売上管理
  • 調理補助
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 調理
  • 中華調理
  • 洗い場
  • 料理人
  • スタッフ

  株式会社紅蘭亭熊本県熊本市

  熊本※転勤なし／調理スタッフ／株式会社紅蘭亭／年収350～480万気になる

  もっと見る

  仕事内容

  中華料理レストランにてご経験に合わせて 調理補助から調理業務までお任せします！ 　 ＜具体的には＞ ・仕込み／調理／盛り付け／洗い物など 　キッチン業務全般 ・将来的にはメニュー開発や試作、売上管理など 　マネジメント業務も可能です！ ＜研修について＞ ・1週間～2週間程は衛生面や社内ルールについて 　座学での研修からスタートします！ 　進捗状況を見ながら実際に現場に入り 　一から研修がございます。 ※経験等に応じて実施されます

  求める能力・経験

  ▼食べること、料理をすることが好きな方 ※未経験の方も大歓迎です！ ▼調理スタッフや料理人としての 　ご経験のある方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【紅蘭亭】調理・キッチンスタッフ＠熊本

  350~480万

  • 清掃
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 調理
  • 中華調理
  • 店舗
  • 料理人

  株式会社紅蘭亭熊本県熊本市

  【紅蘭亭】調理・キッチンスタッフ＠熊本気になる

  もっと見る

  仕事内容

  初めは、レストラン調理場の補助業務（皿洗い、皿出し、盛り付け、清掃など）からお任せし、徐々に中華鍋での調理業務（炒飯、酢排骨、エビチリ、太平燕、チャンポン、皿うどん、焼米粉、パリパリ焼きそば　など）を担当していただきます。レストラン料理から宴会料理まで様々あり、中華の基礎から学ぶことができる環境です。 【求人のポイント】 ・接客は別の担当者がいるため、調理業務に専念できます ・現在、調理場には社員9名とアルバイトが7名おり、平均年齢が30代後半と活気あふれる職場です ・平日で200～300名、週末で500名程度のお客様が来店されます。宴会・仕込み担当やレストラン調理担当など分業しておりますので、メンバーと協力しながら業務を進めることができます 【入社後について】 入社後2～3日間は、座学として食品衛生や社内ルールについて基礎を学んでいただきます。その後、実務を通してOJT研修を行う予定です。スキルや経験が十分に身についてきましたら、新メニューの開発にも挑戦できる環境です。

  求める能力・経験

  【応募条件】 ◎必須条件 未経験者でも料理（中華）に興味がある方、とにかく料理が好きでたまらない、 美味しいものを追求する気持ちが強い方は是非ご応募ください！ ◎歓迎条件 ・店舗における調理経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ◎求める人材像 ・コミュニケーション力がある方 ・前向きで自己研鑽に励むことができる方

  事業内容

  中華料理レストランの経営 同社は、1934年より九州に根ざした中国料理を提供し本年創業90周年となります。熊本の老舗中華料理店として、県内外の方はもとより海外のお客様にも幅広くご来店いただいています。