RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

408888118/【京都】製造部門責任者〈土日祝日休み〉

600~800

日本海精錬株式会社

京都府舞鶴市

職務内容

職種

  • 化学生産技術

  • 化学製造オペレーター/ラインマネージャー

  • 生産管理

仕事内容

  • 工場長
  • マネジメント
  • 発注
  • 工場
  • 体制構築
  • 安全管理
  • 審査/回収

【職務概要】 鉛の二次精錬工程の全体統括、工場運営全般のマネジメントをお任せします。 【職務詳細】 ・鉛の二次精錬工程の全体統括 ・生産、操業計画の立案 ・工程、歩留改善 ・安全管理体制の強化 ・新設備導入 ・原料や設備の管理、発注 ・既存人員のマネジメント ・次世代の組織体制構築 【魅力】 ・同社はバッテリーの回収から精錬までを自社一貫で行う、国内有数の環境インフラ企業です。 ・現在は自動化や遠隔監視化、脱CO2を目指すスマート工場化や全国展開といった変革期にあります。 ・経営陣と極めて近い距離で、工場長(トップ)として組織構築や設備投資に携われる破格の裁量権が魅力です。

求める能力・経験

  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 工場
  • 自動車/輸送機械
  • 体制構築
  • 品質管理
  • 普通自動車
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車

【必須】 ・製造業で複数工場の生産管理、運営経験 ・安全、品質、原価、納期の管理体制構築経験 ・普通自動車第一種運転免許 【尚可】 ・非鉄金属、精錬、リサイクル資源工場での知識や経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

600万円〜800万円

勤務時間

■勤務時間 8:00~17:00 ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

125日 内訳:完全週休2日制、土曜 日曜 祝日

その他

有給

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:600万円~800万円 賃金形態:年俸制 賞与:なし 昇給:有

勤務地

配属先

転勤

京都府勤務

住所

京都府舞鶴市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

京都府舞鶴市字平小字小浦1595 JR舞鶴線「東舞鶴」駅より車で14分

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

資格取得支援制度(全従業員利用可)研修支援制度(全従業員利用可)U・Iターン支援(全従業員利用可)継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可)

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    生産管理課長

    400~700

    • 生産計画策定
    • 物流
    • マネジメント
    • 進捗管理
    • 生産管理
    • 納期管理
    • 提案
    • 生産計画
    • 営業
    • 需要予測
    • 品質管理
    • 課長
    • 工程改善
    • 在庫管理
    • 工場
    • 販売
    • 開発
    • 発注
    • 維持管理
    • 育成指導
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 食品製造
    • 飲料
    • 食品
    • コスト削減
    片岡物産株式会社埼玉県吉見町, 京都府宇治市, 東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    【当社に関して】 当社は1960年に創業し、世界中から洗練された味を選りすぐった商品を輸入しています。加えて、これらの商品を取り巻く文化や楽しみ方まで含めて提案し、海外の食文化の浸透に一翼を担ってきました。また日本の市場に合ったオリジナリティ溢れる自社商品の開発も手がけています。当社の簡易レギュラードリップコーヒー「モンカフェ」はその手軽さと本格的な味わいで日本のコーヒー市場にまったく新しい市場を作り出しました。 弊社は上記のような、商社機能とメーカー機能を併せ持つ独自のビジネスモデルで成長を続けています。 【募集背景・お任せしたい役割】 今後の生産体制強化を目指し、生産管理課のマネジメントを担う課長候補を募集します。 販売計画に基づく生産スケジュールの策定、原料・資材調達、製造現場や営業部門との需給調整など、工場全体の生産・供給体制の最適化を推進していただく中核ポジションです。 【具体的な業務内容】 生産計画の立案・進捗管理 販売計画・需要予測に基づいた月次・週次・日々の生産計画策定 製造ラインの稼働調整および納期管理 資材・原料の調達・在庫管理 原材料・包装資材の発注手配および適正在庫の維持・管理 サプライヤー(取引先)との納期交渉・調整 部門間調整 製造現場、品質管理課、営業部門、物流拠点との密な情報連携・需給調整 マネジメント業務 生産管理課メンバーの育成・指導、業務の標準化および組織強化 【キャリアについて】 弊社は「自己申告制度」という仕組みがあり、年に一度自身のキャリアに関する希望を直接上司や経営層に伝えることができます。 個人の適性や志向に応じた多様なステップアップの道が用意されており、自身の可能性を最大限に引き出しながら、幅広いフィールドで活躍し続けることができます。また転勤の可能性は当面はありません。

    求める能力・経験

    【必須(MUST)】 ・食品メーカーにおける生産管理業務の経験 ・マネジメント経験(人数不問) 【歓迎(WANT)】 粉末飲料・食品製造工場での生産管理経験 ERPや生産管理システムの導入・運用経験 コスト削減や在庫適正化などの改善経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【完全週休二日制】京都府/食品工場/久御山工場/生産管理職/退職金あり

    414~

    株式会社王将フードサービス京都府京都市
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    仕事内容

    工場の役割は、「安全な製品を、必要なときに、適正なコストで安定供給すること」です。 生産管理課は、製造現場・営業・開発など様々な部署と連携しながら、 生産量・品質・コスト・納期のバランスを調整する“工場の司令塔”として工場運営を支えます。 【具体的な業務内容】 ■計画立案・経営管理(全体の舵取り) ・生産計画の作成・進捗管理 ・工場予算の策定・管理 ・設備投資計画の立案 工場全体の方向性を決め、安定した供給体制を構築します。 ■管理・統制業務(運営の基盤づくり) ・稟議、契約書などの管理 ・各種ルール整備、運用管理 工場が円滑に運営されるための仕組みを整えます。 ■分析・改善推進(現場力の最大化) ・製造実績の分析 ・原価改善の提案 ・生産能力、人員配置、工程の見直し 品質・コスト・生産効率を高めるための改善活動を推進します。 工場全体を俯瞰し、関係部署と調整しながら、安定供給と生産性向上を実現していく仕事です。

    求める能力・経験

    【歓迎】 ・PC基本スキル(特にExcel) ・管理・事務能力 ・コミュニケーション能力 ・製造現場への理解

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【生産管理スタッフ】創業170年の老舗料亭ブランドでものづくりの「要」を担う

    310~380

    株式会社下鴨茶寮京都府京都市
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    仕事内容

    伏見・十条食房にて下鴨茶寮ブランド食品の生産計画運用や在庫管理を担当。各部門と連携して品質・コスト・納期をコントロールし、工場全体の円滑な生産と運営を支えるポジションです。 1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。<業務内容>・生産スケジュールの確認・調整補助・製造ラインの進捗管理・原材料や包材の在庫管理・棚卸補助・工場内の品質・衛生基準に沿ったデータ記録・製造・品質管理・物流部門との情報共有 など

    求める能力・経験

    【必須】 ■基本的なPCスキル(Excelでのデータ入力・集計ができるレベル) ■複数の関係者・部署と連携しながら業務を進めた経験(業種不問) ■スケジュール管理や在庫管理・数値管理などの実務経験 【歓迎】 ■食品工場やそれ以外の製造業における生産管理、品質管理、購買業務の経験 ■製造現場の業務改善や生産性向上に取り組んだ経験 ■Excelを用いたデータ分析や管理経験

    事業内容

    ・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC(Eコマース)事業

  • エージェント求人

    生産戦略担当

    650~1250

    • 分析
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 工場
    • 戦略立案
    • 生産企画
    オムロン株式会社京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    【求人概要】 オムロンは、1933年の創業以来、世に先駆けてソーシャルニーズを創造し、事業を通じて社会的課題を解決することで、社会の発展に貢献してきました。 今回配属の生産SCM本部は、市場変化に追随し、お客様への供給をタイムリーかつ滞りなく実行するために、グローバル各生産拠点およびサプライチェーンを統括する本部となります。 2030年に向けた中長期計画の中で生産効率の改善により収益性を高めていく事を目標としており、推進力強化のため、体制と人財の強化を行います。 ■このポジションの魅力 IAB事業における重要な取り組みのひとつとして、IAB経営層とのコミュニケーションや、関連するグローバルの生産拠点および商品事業部門との連携など、幅広く業務における活躍や成長の機会を得ることができます。 【仕事内容】 同社の生産SCM本部にて、生産戦略担当をお任せします。 ■具体的には… ・IABカンパニー各工場の目指す姿・役割の設定(目標生産効率・生産品目) ・各工場の生産効率KPIの管理(売上や収益など経営分析、QCDや生産負荷などオペレーション分析) ・目指す姿達成に向けた改善タスクの計画と実行統制 ■期待する成果 ・IAB事業の成長および収益性改善 ■配属先 IAB事業に関連する生産戦略(生産拠点・機能・能力の最適化)の策定および実行を担当。 ・およそ10名程度 ・様々な職歴のメンバーが集まる活気ある雰囲気の職場

    求める能力・経験

    《必須》 ◆英語のコミュニケーション能力(日常会話レベル) ◆財務諸表に関する理解(P/L, B/S, キャッシュフロー) ◆以下のご経験(どちらかでも可) ・製造業において、経営企画・事業企画の経験 ・製造業において、生産工場の管理系の業務経験(例:生産企画 / 生産管理など) 《歓迎》 ・生産拠点の戦略や構造改革施策の立案・実行経験 ・海外駐在の経験 ・コンサルタントファームや、会計・弁護士事務所など、外部の専門家と協業経験 《求める人物像》 ・チームワークを重視し、困難に対して前向きに取り組むことができる方 ・関係部門および海外拠点を含む多様なステークホルダーと、立場や文化の違いを理解しながら円滑なコミュニケーションを図れる方 ・数値データの分析や集計といった業務に対し、煩雑さを厭わずに丁寧さをもって着実に遂行できる方

    事業内容

    ■オムロン株式会社は、独自の「センシング&コントロール+Think」技術を中核としたオートメーションのリーディングカンパニーとして、制御機器、ヘルスケア、社会システム、電子部品、そしてこれらの事業をつうじて取得した多種多様なデータを活用したデータソリューション事業を展開しています。 1933年に創業したオムロンは、現在では全世界で約2.6万人の社員を擁し、130ヶ国以上で商品・サービスを提供し、よりよい社会づくりに貢献しています。

  • エージェント求人

    【電子部品事業】グローバル物流企画・管理(マネージャー/リーダークラス)

    650~1250

    • 主担当
    • 開発
    • フォワーダ
    • モニタリング
    • リスクマネジメント
    • 貿易
    • マネジメント
    • 貿易実務
    • TMS
    • 契約交渉
    • バリューアップ/モニタリング
    • 輸配送管理システム/TMS
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 物流/生産管理職担当
    • 物流
    • ネットワーク
    • WMS
    • 電子部品
    • SAP
    • 部品
    • 購買/調達
    • 部品/原料品質監査
    • プロジェクト
    オムロン株式会社京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆担っていただきたい具体的な仕事内容 グローバル物流ネットワーク構築・運営に関わる以下の業務を担当いただきます。 グローバル物流ネットワーク構想立案(拠点配置、輸送ルート最適化) 海外拠点(製造・販売・物流拠点)との物流スキーム設計・調整 フォワーダー、3PL、倉庫業者との契約交渉・管理 海上/航空/陸上輸送の最適化およびリードタイム・コスト改善 各国貿易実務(輸出入管理、インコタームズ、関税対応)の統制 物流KPI(コスト、納期、在庫回転率等)の設計・モニタリング 物流BCP、リスクマネジメント(災害・地政学リスク対応) 将来的にはメンバーマネジメント、組織運営への関与 ※ご経験・スキルに応じて業務範囲は調整します。 ◆具体的な仕事内容に対しての期待する成果 「コストを下げる人」ではなく、「当社のグローバル事業を止めない・強くする物流を設計し、実行できる人」 ◆使用する開発言語・ソフト・装置/機器等 ERPシステム・SCMシステム・WMSシステム・TMSシステム ◆この仕事の魅力 グローバル物流を「回す仕事」ではなく、「設計し、会社の競争力に変える仕事」です。 ◆業界動向と自社事業の特徴 技術力に支えられた安定した事業基盤のもと、グローバル物流・SCMを“次の競争力”に進化させるフェーズにあります。 物流・SCMの専門性を、事業成長に直結させたい方にとって、大きなやりがいと裁量を持てる環境です。 ◆部・チームの業務概要 配属部門:CM・物流統括部(本社)  チーム概要:物流ネットワークの企画・設計から実行までを担う役割です。 ◆配属先の課・チームの人数や雰囲気 配属先部門としてSCM部(現状11名在籍)サプライチェーン改革を主担当業務とし落ち着きがあり、プロフェッショナル志向の職場

    求める能力・経験

    ◆必須条件【経験】 製造業(特に電子部品・電機・精密機器系)における物流・SCM業務経験(5年以上) 国際物流(輸出入、フォワーディング、海外輸送)の実務経験 海外拠点・取引先との業務調整経験 ◆必須条件【スキル】 日本語:ビジネスレベル 英語:ビジネスレベル(会議・メール対応が可能) ◆歓迎条件 グローバル物流ネットワーク構築・再編プロジェクトの経験 SCM全体(調達〜生産〜物流)の最適化経験 ERP/SCMシステム(SAP等)の導入・活用経験 マネジメント経験(人数不問) 中国語など第二外国語スキル ◆歓迎する人物像 全体最適の視点で物流・サプライチェーンを設計できる方 関係部署・海外拠点と粘り強く調整できるコミュニケーション力のある方 変化の激しい環境下でも課題を整理し、実行まで落とし込める方 将来的に物流・SCM領域を牽引したい志向をお持ちの方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【制御機器事業部】検査システム事業における主力機種の工程管理担当(生産SCM本部/綾部事業所)

    500~850

    • ロボット
    • 販売
    • 半導体
    • 製品
    • 開発
    • センサ
    • 部品
    • Microsoft Word
    • Microsoft Power...
    • Microsoft Excel
    • BIツール
    • 生産管理
    • 戦略立案
    • 検査機器調整/検査
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 品質管理
    • 工場
    • 工程管理
    • 生産性改善
    • QC/Quality Cont...
    • マネジメント
    • ネットワーク
    オムロン株式会社京都府綾部市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆担っていただきたい具体的な仕事内容 検査システム事業の新領域における新商品の立上げや、量産機種の品質/生産性改善、生産管理の実行を行います。具体的には、以下の仕事を担っていただきます。  (1) 新領域における新商品の立上げ(量産試作の立ち上げ及び量産性評価の実行)  (2) 量産機種の品質/生産性改善の実行によるQCD改善  (3) 量産機種の生産管理業務 ◆具体的な仕事内容に対しての期待する成果 顧客の希望納期通りに商品を安定供給していくためには、良品だけを計画通りに生産できる現場構築が不可欠となります。 生成AIや半導体といった非常に競争が激化する業界で、競合に負けないよう、ものづくりのQCDを高めて顧客が必要とする納期にコミットできるよう工程管理を実行していただきます。また、多くの部品を組み合わせる装置商品であることから、工程管理の経験を通じて多くの部品・商品知識を積み上げるとともに、チームへナレッジとして展開して全体の生産性向上につなげていただくことを期待しています。 ◆使用する開発言語・ソフト・装置/機器等 ・Word,Excel(関数が使えるレベル),PowerPoint ・MES (Manufacturing Execution System:製造実行システム) ・PowerBI(BIツール) ・検査システム事業商品 ◆この仕事の魅力 ・お客様への直販の形態から、お客様を身近に感じながら、社会に対する貢献を実感できる。 ・IABの今後を期待される注力事業の1つであり、急激に変化し成長する市況の中で、企業理念を実践し成長できる。 ・1台数千点以上の要素部品の組み合わせからなる大型の装置商品を扱える。 ◆業界動向と自社事業の特徴 FA業界は人手不足やデジタル技術の発展により、製造業を中心とした工場の自動化ニーズが世界中で高まりつつあり、綾部工場で生産しているセンサ・検査装置・ロボット事業は今後も安定した成長が見込まれる領域です。オムロンは、約20万点の幅広い製品ラインナップと、世界120か国以上に供給できるグローバルの販売網を保有しており、FA業界のリーディングカンパニーとして、世界中のお客様が求める製品をお届けしています。また、IABは開発機能も生産機能も所有しており、品質/生産性を高めるためにものづくり起点で設計を改善できる特徴も有しています。加えて、X線基板検査装置(AXI)において、業界No.1シェアを有しております。 ◆部・チームの業務概要 IABの生産SCM本部は、生産とサプライチェーン機能を保有し、IAB事業の生産・サプライチェーン全体戦略の立案と実行管理を行っています。その生産SCM本部配下の生産統括センタに属する綾部工場は、センサ・検査装置・ロボットの生産とサプライチェーン機能を保有しており、商品の生産活動を通じて、顧客満足の最大化を図っています。 配属先は、綾部工場の製造部直下にある製造2課となり、検査装置やロボットの新商品立ち上げや量産機種の品質/生産性改善、保全推進など、生産現場におけるQCDの革新を牽引・実行する役割を担います。 ◆配属先の課・チームの人数や雰囲気 20代から50代ベテランまで幅広い年代層で様々なバックグラウンドを持った他部門での経験者が活躍しています。事業成長に向けて、みんなが一緒になって取り組んでおり、工場の他の部門とも連携しながら活発に活動しています。

    求める能力・経験

    ◆必須条件【経験】 生産管理の実務経験(3年以上) ◆歓迎条件 ・IE、QC、TPMの知見/実務経験 ・ネットワーク知識やITツールに関する知見 ・リーダーシップ/マネジメントスキル ・過去、装置商品のモノづくり工程の経験者

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【餃子の王将】生産管理スタッフ(京都)

    360~450

    株式会社王将フードサービス京都府久御山町
    もっと見る

    仕事内容

    全国の「餃子の王将」に商品を安定して届けるため、生産計画の作成や製造実績の分析、改善提案などをお任せします。 製造現場・営業・開発をつなぐ"工場の司令塔"として、生産量・品質・コスト・納期のバランスを調整します。自分が立てた生産計画によって製造現場が動き、商品が全国の店舗へ届けられるため、会社全体を支えている実感を得られる仕事です。 【求人のポイント】 ✅「餃子の王将」の商品供給を支える生産管理職 ✅未経験歓迎/PC基本スキルがあれば応募可能 ✅日勤のみ/9時〜18時勤務 ✅製造現場、営業、開発など多くの部署と連携するポジション 【業務内容】 ・生産計画の作成 ・進捗管理 ・工場予算の策定・管理 ・稟議、契約書などの管理 ・製造実績の分析 ・原価改善の提案 ・生産能力、人員配置、工程の見直し 未経験からスタートした社員も多く活躍しています。入社後は基礎から丁寧にお教えしますので、安心してご応募ください。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・高卒以上 ・初歩的なPCスキルをお持ちの方 【歓迎要件】 ・製造業務の経験がある方

    事業内容

    お客様から「褒められる店」を創ろうという経営理念を掲げ社員一同取り組んでいます。快適な食空間、心温まる接客、おいしい料理は人々を「幸せ」にします。私たちはそれらを高品質で提供しながら低価格で実現する努力を行うことによって、より多くの人に「幸せ」を感じていただくことを使命とし尽力しております。

  • 企業ダイレクト

    【生産管理職】ブランド野菜加工施設の管理◆様々な経験が活かせます!

    350~500

    株式会社トレード京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    ■京野菜ブランド『洛市』の加工施設の生産管理職として、主な業務はカット施設の管理ですが、施設の稼働に関わる業務を全般的に担当します。四季を通して様々な野菜の特徴や品質等を把握する必要があります。 【具体的には】◎加工指示の作成 ◎生産・荷降ろし・ピッキングパートへの指示 ◎包装資材などの発注 ◎勤怠記録の確認 ◎到着した野菜の積み下ろし補助 ◎パートの採用、教育、評価制度の運用 ◎生産指示書の作成 ◎製品検査 ◎資材搬入、薬剤の詰め替え ◎各種マニュアルの拡充、衛生教育 ◎京都TCの設備関連管理(故障時の対応など) ◎部内経費処理 ◎そのほか本社からの制度変更の窓口業務など

    求める能力・経験

    【活かせる経験】 工場運転に関わる経験、スタッフ管理(シフト及び業務管理等)の経験 【歓迎】食品工場での実務経験(業務管理・品質管理などは問いません) 【ブランド野菜事業について】2013年よりブランド野菜事業を立ち上げ、京野菜ブランド「洛市」と地域野菜ブランド「地選」の2つのブランドにて生産者から直接仕入れて自社施設で一次加工し、小売事業者へ直接販売する自社流通のビジネスモデルを確立しております。 <洛市のご紹介> https://www.rakuichi-yasai.com/

    事業内容

    ■卸売市場向けの青果流通、青果の加工・販売、生産事業 ※従業員数は2025年3月1日時点、パート含む

  • エージェント求人

    【京都/生産管理(本社)】年収300~450万/駅近!/年休123日/トップアスリート愛用製品を販売

    300~450

    • 購買/調達
    • 製品
    • 製品開発
    • 棚卸
    • 工場
    • 開発
    • 製造管理
    • 生産計画管理
    • 生産管理
    • 生産準備企画
    • 品質管理
    • 品質保証
    • ファブレス企画開発
    • 委託先管理
    • 食品
    • 食品/飲料生産管理
    株式会社サン・クロレラ京都府京都市
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    仕事内容

    製造計画の立案から当社製品を製造している委託先の製造管理などに 携わっていただきます。 <業務内容> ■製造計画立案、計画に沿った原材料・資材調達 ■製造委託先の製造管理 ■現行製品の改良・試製・実装の補助 ■製品パッケージの作成・改版 ■新製品開発に伴う試製・評価・実製造の補助 ■棚卸資産管理 ■上記関連業務 <ポイント> ファブレス(自社工場を持たない)企業のため、 製造計画の立案などの上流工程の業務や、 製造委託先とのやり取りがメインとなります。

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼食品メーカーで以下のご経験がある方 ┗製造 ┗生産管理 ┗製造管理 ┗品質管理・品質保証 など ▼働き方を改善したい方 ┗本社勤務のため夜勤なし ┗所定労働時間7時間15分! ┗年間休日123日、土日祝休み(完全週休二日制) ┗月残業平均5時間未満、当面転勤なし

    事業内容

    健康食品の開発、製造卸販売、輸出入 他

  • エージェント求人

    【年収700万円以上可能】京都市で品質管理マネージャー候補職の募集!老舗企業の事業拡大フェーズ!

    480~720

    株式会社下鴨茶寮京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    【具体的な業務内容】 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。 ・品質管理部門のマネジメント ・衛生管理・HACCP運用                            ・製品品質・検査管理 ・クレーム・トラブル対応 ・表示・法規対応/商品開発支援  など 【組織構成】 40代:1名 【本ポジションの魅力】 ・現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができる ・生食~冷凍まで幅広い商品群を扱い、「品質管理」職としての引き出しを増やせる環境 ・指示待ちではなく、自ら課題を見つけて改善を主導できる裁量

    求める能力・経験

    ・食品メーカーにおける品質管理/品質保証の実務経験(目安3年以上) ・HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験 ・製造工程(特に惣菜・弁当・菓子等)の理解 ・品質クレーム・不具合対応の実務経験 ・管理職またはリーダーとしてのマネジメント経験 【歓迎】 ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験 ・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験 ・FSSC22000/ISO22000/ISO9001等の認証運用経験 ・食品表示検定、品質管理検定等の資格保有 ・複数工場または委託先を横断した品質管理経験 ・リコール・行政指導対応の実務経験

    事業内容

    ■当社の魅力: 安政3年(1856年)創業以来、茶懐石/京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、 現在は京都発の食文化ブランドとして進化を続けています。茶懐石や京料理を礎に、JR京都伊勢丹をはじめ近畿圏・東京の有名百貨店で展開し、伝統と革新が共鳴する価値創造を実現しています。 また、世界文化遺産「下鴨神社」での挙式後のブライダル事業、そして自社ECサイトを通じた ギフト・通販事業など、多領域でブランド価値を広げています。