【広島】品質保証（管理職候補）※創業約100年の老舗調味料メーカー／日清食品グループ

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• エージェント求人

  【食品メーカー総合職】鶏卵・液卵製造管理｜マネージャー候補

  350~450万

  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 管理職
  • 洗浄
  • スタッフ
  • 生産計画
  • 販売
  • 工程管理
  • 肥料製造
  • 梱包/包装
  • 飼料
  • 肥料
  • リーダー
  • マネジメント
  • 食品
  • 工場
  • 製品
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 食品工場
  • 食料・農業・農村基本法

  株式会社マルサン広島県広島市

  【食品メーカー総合職】鶏卵・液卵製造管理｜マネージャー候補気になる

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  仕事内容

  広島の食を支える総合鶏卵メーカーである当社にて、将来のラインマネージャー候補として製造・生産管理業務をお任せします。まずは現場業務を習得いただき、将来的には生産管理やスタッフマネジメントなど、工場運営の中核としてご活躍いただくことを期待しています。 【具体的な職務内容】 ■入職後は「GPセンター」での製造業務 ・鶏卵の洗浄、選別、包装作業 ・製品の品質チェック（破卵や汚卵の確認） ・製造ラインの運営、工程管理 ・生産効率向上に向けた改善活動 ■将来的には ・生産計画の管理 ・パートスタッフの教育、シフト管理 ・品質管理、安全管理 ・製造ライン全体のマネジメント ★未経験の方でも、先輩社員によるOJTを通じて基礎から学べる環境を整えています。日々の業務を通じて知識や経験を積みながら、製造現場のリーダー、さらには管理職へのキャリアアップを目指していただけます。 【魅力】 ■未経験から管理職候補としてキャリア形成可能 ■2024年新液卵工場稼働による成長環境 ■育雛から液卵加工、飼料・肥料事業までを手掛ける一貫生産体制 ■生活に欠かせない「食」を支える安定業界で長期的に活躍可能 【組織構成】 配属先となるGP部では、製造スタッフ約30名規模の組織を運営しています。半数以上が女性です。就業時間も17時までということもあり、長期的に就業しやすい環境です！ 【会社概要】 ■企業名：株式会社マルサン ■HP：http://www.marusan-egg.co.jp ■勤務地：広島県広島市南区 仁保沖町１番３３号 ■事業内容： ◎鶏卵事業 ・育雛（ヒヨコの育成）から養鶏、採卵、洗卵選別、液卵加工までを一貫して展開 ・家庭用および業務用向け鶏卵・液卵製品の製造販売 ◎飼料・肥料事業 ・国内外から調達した飼料の販売 ・鶏糞や卵殻を活用した発酵肥料の製造販売 ■事業所 ・本社・GPセンター（広島市南区） ・白木液卵工場 ・向原GPセンター ・向原農園（育成場） ・大土山ファーム（成鶏農場） ・三和育雛農場 ・千代田飼料倉庫 ■事業内容 鶏卵の生産から販売までを一貫して手掛ける広島県有数の総合食品メーカーです。育雛・養鶏・採卵・洗卵選別（GPセンター）・液卵加工・飼料販売・肥料製造まで自社で行う「一貫生産体制」を確立し、安全・安心な卵を安定供給しています。 ■事業の強み ・育雛から液卵製造までをグループ内で完結する一貫生産体制 ・自社農場と最新設備による高品質な卵の安定供給 ・業務用需要に対応する液卵事業を展開8 ・鶏糞や卵殻を活用した肥料製造による循環型農業を実現 ■成長・設備投資実績 ・2024年に白木液卵工場を新設し、生産能力と品質管理体制を強化 ・食品メーカーや外食産業向け液卵需要に対応する生産体制を強化 ・品質・安全管理体制の向上に継続的な設備投資を実施

  求める能力・経験

  未経験者歓迎！！ 【必須要件】 ■普通自動車免許（AT限定可） 【歓迎要件】 ■周囲のスタッフと円滑なコミュニケーションを図り、協力して業務を推進できる方 ■定められた手順に沿って、正確に業務を遂行できる方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【尾道市/品質保証（メンバークラス）】第二新卒歓迎/転勤無

  350~400万

  

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  【尾道市/品質保証（メンバークラス）】第二新卒歓迎/転勤無気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」等の健康食品や化粧品などの品質管理・品質保証をお任せします。製品の安心・安全を守る重要なポジションです。まずは検査業務から始め、ゆくゆくは品質保証のコアメンバーとしての活躍を期待します。 【具体的には・・・】 測定機器を用いて製品のpH（酸性・アルカリ性度）や水分量、糖度等を測定・分析する理化学検査を実施。また、実際に製品を実食または使用し、味、香り、色、食感などが品質基準を満たしているか五感で確認する官能検査を行います。更に一般生菌数や大腸菌群等の培養・検査により有害な菌の有無や衛生状態を確認する微生物検査も担当し、多角的なアプローチで製品の品質を保証します。

  求める能力・経験

  【必須】基本的なPCスキルをお持ちの方（ExcelやWord） 【求める人物像】細かい作業が得意な方／ルーチン作業が苦にならない方 【魅力】 現場の検査業務からスタートし、将来的に品質保証のコアメンバーへと段階的に成長できる環境です。「万田酵素」を軸とする健康食品や化粧品、農業資材など多彩な製品群に携わり、理化学・官能・微生物といった多角的な検査手法を習得できます。植物発酵技術を活かした人々の健康に直結する製品の「安心・安全」を守る最後の砦として、非常に大きな責任とやりがいを持って働くことができるポジションとなります。

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• 企業ダイレクト

  【尾道市/品質保証（リーダークラス）】即戦力採用！

  350~450万

  

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  【尾道市/品質保証（リーダークラス）】即戦力採用！気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」等、多岐にわたる製品群の品質管理・品質保証業務全般を牽引していただきます。実務推進に加え、GMPやHACCP等の認証対応や協力工場を含む衛生管理体制の構築を担うリーダーとして活躍します。 【具体的には・・・】 原材料の受入れ判定やサプライヤーの事前監査を実施します。自社及び協力工場の衛生管理指導、健食GMPやHACCP等の認証取得や維持管理体制を構築します。各種検査の計画策定と最終検証を統括し、法令に基づく規格書や一括表示等の作成・管理も担います。さらにクレーム発生時の原因究明や是正処置、他部門への品質改善フィードバックを通じ、品質保証体制全般を主導します。

  求める能力・経験

  【必須】 ■食品・医薬・化粧品・化学メーカー等での品質保証、品質管理の経験 【歓迎】 ・第三者認証取得・維持業務の経験 ・マネジメント　2～3名程度のグループマネジメントの経験 ・各種検査業務（微生物、理化学等）の経験 ・食品表示検定中級 ・英語力（日常会話レベル）

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• エージェント求人

  品質保証（健康食品メーカー）

  350~400万

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  品質保証（健康食品メーカー） 気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」をはじめとする健康食品・化粧品・食品原料・農業資材の品質管理・品質保証業務をお任せします。 入社後は、品質管理の基礎を習得していただくため、各種検査業務からスタートしていただきます。 先輩社員による丁寧な教育・OJTがありますので、品質管理の実務経験が浅い方や第二新卒の方も安心して業務を習得できる環境です。 【具体的な業務内容】 理化学検査（製品のpH測定、水分量測定、糖度・酸度測定など） 官能検査（色・香り・味・食感などを実際に確認し、品質基準との適合性を評価） 微生物検査（一般生菌数、大腸菌群などの各種微生物検査） 検査データの記録・管理および報告書の作成 製造部門と連携した品質改善活動のサポート 将来的には、検査業務だけでなく、品質保証業務として品質基準の策定・維持、製造工程の品質改善、クレーム対応や原因調査、各種法令・認証への対応など、品質を支える中核メンバーとして幅広くご活躍いただくことを期待しています。

  求める能力・経験

  ■必須（MUST） ・OA基本操作 　Excel(入力、SUM関数、四則演算、表作成) 　Word(文書作成、文書入力・修正、表作成) ■歓迎（WANT） ・理化学検査業務（pH測定、水分測定など）経験者 ・理系知識のある方

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• エージェント求人

  品質保証／管理職候補（日清食品グループ／業務用品等総合調味料メーカー）

  600~800万

  • 調味料
  • 食品
  • 品質検査
  • 監査対応
  • マネジメント
  • 品質保証
  • 工程管理
  • 監査

  味日本株式会社広島県広島市

  品質保証／管理職候補（日清食品グループ／業務用品等総合調味料メーカー）気になる

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  仕事内容

  私たちは、即席麺用スープ・具材を中心に調味料の開発・製造・品質管理を行う食品メーカーです。 ・ナショナルブランド商品 ・OEM商品 ・自社オリジナル商品 幅広い商品を手がけ、50年以上続くロングセラー商品も多数あります。 同ポジションでは、品質保証部門でのマネジメントをお任せします。 （具体的には） ・品質検査と工程管理の問題の解決と支援（異物や菌の混入を指摘・改善） ・食品安全向上の指導、活用の推進、改善（トラブル防止） ・クレーム事項の調査対策の確認、報告、対応の統括　 ・ユーザー監査対応（OEM先の企業の監査） ・原料メーカーおよび外注先の監査、品質指導 ・品質保証部マネジメント

  求める能力・経験

  【必須】 普通自動車免許 食品業界での品質保証業務経験をお持ちの方 マネジメント経験をお持ちの方 【歓迎】 ISO22000、FSSC22000の監査経験をお持ちの方（ISO9001・HACCPでも可）

  事業内容

  スープ類の製造販売 うまみ調味料・天然調味料・その他食品添加物の製造販売 農畜産・水産加工食品の製造販売 飲食店業ならびに前各号に付帯する一切の事業 その他

• エージェント求人

  お米製品の品質保証スタッフ／30-40代の経験者が活躍中（広島）

  400~600万

  • 品質管理
  • 品質保証
  • 食品表示法
  • 食品衛生法
  • 食品工場
  • 食品

  株式会社神明広島県尾道市

  お米製品の品質保証スタッフ／30-40代の経験者が活躍中（広島）気になる

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  仕事内容

  当社は米穀卸売業界の国内トップシェア企業です。全国の生産地から直接届く玄米を精米し、スーパーや外食産業、弁当などの製造工場へと販売しています。 【業務内容】 品質保証スタッフとして下記の業務をお任せいたします。 ・新商品の品質審査 ・ラベル表示の審査 ・品質規格書の作成、確認 ・品質トラブル、クレーム対応 ・外部監査対応 ・FSSC 22000に関する業務

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・食品メーカーでの品質に関する経験

  事業内容

  私たち神明グループは、昭和25年に『神戸精米株式会社』として産声を上げ、以来60年余りにわたり、常に米穀業界の一歩先を見据えた展開を進めてきました。 世界で誇れる「日本のお米」のクオリティーを再認識して頂くことが、日本の農業の未来に必要であると考えています。そのために、当社は「お米」に関連するさまざまなビジネスへ領域を広げています。

• エージェント求人

  N-32992 味日本株式会社 品質保証(部門長候補)

  600~850万

  • 工場
  • 衛生管理
  • 食品
  • 品質管理
  • 調味料
  • 品質保証
  • マネジメント
  • HACCP

  味日本株式会社広島県広島市

  N-32992 味日本株式会社 品質保証(部門長候補)気になる

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  仕事内容

  創業100年を目前に控える総合調味料メーカーにて、品質保証部門の中核人材としてご活躍いただきます。 同社では、品質保証を単なる「品質を守る機能」ではなく、事業成長や顧客満足の向上に直結する経営機能として強化していく方針です。今回ご入社いただく方には、部門長候補として品質基盤のさらなる高度化を推進し、食品安全・品質管理体制の構築・運用をリードしていただくことを期待しています。 日清食品をはじめとする大手食品メーカー向け製品の品質を支える重要なポジションとして、品質保証業務全般に加え、組織マネジメントや監査対応、品質改善活動の推進など、幅広い業務をお任せします。 ▼具体的な業務内容 ・品質保証、品質管理業務全般のマネジメント ・製造工場における衛生管理体制の構築、運用、改善 ・FSSC22000事務局運営および認証維持活動 ・原料メーカー監査および顧客監査への対応 ・品質トラブル発生時の原因分析、再発防止策の立案、推進 ・品質向上に向けた改善活動の企画、実行 ・品質保証部門メンバーの育成・マネジメント ・関係部署と連携した品質リスクの低減および品質文化の醸成

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・マネジメント経験 下記いずれか必須 ・食品メーカーまたは食品関連事業での品質保証・品質管理業務の実務経験５年以上 ・HACCP、ISO22000、FSSC22000など食品安全マネジメントの運用経験

  事業内容

  1926年に創立し、元来グルタミン酸ソーダの製造メーカーとして事業を行ってきました。1962年協和発酵工業、さらに1971年には日清食品の経営参加を得て、即席麺向け各種スープ及び具材の製造・供給を経営の柱に、業務用品等の総合調味料メーカーとして現在に至っています。両社から食品製造に関する様々な支援を受け、食品安全マネジメントシステム及び環境マネジメントシステムのもとナショナルブランドを顧客に提供しています。

• エージェント求人

  N-33466 万田発酵株式会社 品質保証（メンバークラス)

  350~400万

  • 食品
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 微生物検査
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Word

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  N-33466 万田発酵株式会社 品質保証（メンバークラス)気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務を担っていただきます。 　※最初は検査業務からスタートしていただきます ＜業務内容＞ ・理化学検査（製品のpHや水分量測定など） ・官能検査（実食による検査） ・微生物検査

  求める能力・経験

  ＜必須要件＞ ・OA基本操作 　Excel(入力、SUM関数、四則演算、表作成) 　Word(文書作成、文書入力・修正、表作成) ＜歓迎要件＞ ・理化学検査業務（pH測定、水分測定など）経験者 ・理系知識のある方

  事業内容

  晴れわたる青空、瀬戸内海に囲まれた温暖な気候。創業以来、同社は「人と地球の健康に貢献する」という企業理念の下、自然豊かな因島の風土とともに歩んできました。自然の恵みを健康づくりに役立てたい、そんな想いで開発した「万田酵素」は、保存料や防腐剤をいっさい使用せず、自然の営みにゆだねた独自の技術でていねいに生産しています。これは、本当にいいものだけを安心して召し上がっていただきたいから。現在では、人々の健康だけでなく、農業や水産・畜産分野などでも幅広く役立てられています。

• エージェント求人

  N-33467 万田発酵株式会社 品質保証（リーダークラス)

  350~450万

  • 食品
  • 情報管理
  • 衛生管理
  • 品質保証
  • 品質管理
  • マネジメント
  • クレーム対応
  • HACCP
  • 監査
  • 医薬

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  N-33467 万田発酵株式会社 品質保証（リーダークラス)気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務を担っていただきます。 ＜業務内容詳細＞ ・原材料受入れに関わる事前監査、受入れ業務 ・衛生管理業務(自社工場、協力先の衛生管理。GMP、HACC認証対応） ・検査検証業務(理化学、官能、微生物） ・情報管理業務(原料規格書、製品規格書、一括表示書等の作成、管理業務） ・クレーム管理業務

  求める能力・経験

  ＜必須要件＞ 健康食品、食品、医薬・化粧品、化学メーカーでの品質保証、品質管理の経験 ・自社および他社工場監査業務 ・製品規格書作成業務 ・HACCP文書（工程フロー図、危害分析表、製品説明書等）作成・管理 ・一括表示作成業務 ・クレーム対応(原因調査、改善検討、報告書作成等） ＜歓迎要件＞ 下記の経験、資格、スキルをお持ちの方は特に歓迎します ・第三者認証(ISO,GMP,FSSC22000,HACCP,SQF,JFS,グローバルGAP等)取得・維持業務 ・マネジメント　2～3名程度のグループマネジメント経験 ・各種検査業務（微生物、理化学等） ・食品表示検定中級 ・英語力（日常会話レベル）

  事業内容

  晴れわたる青空、瀬戸内海に囲まれた温暖な気候。創業以来、同社は「人と地球の健康に貢献する」という企業理念の下、自然豊かな因島の風土とともに歩んできました。自然の恵みを健康づくりに役立てたい、そんな想いで開発した「万田酵素」は、保存料や防腐剤をいっさい使用せず、自然の営みにゆだねた独自の技術でていねいに生産しています。これは、本当にいいものだけを安心して召し上がっていただきたいから。現在では、人々の健康だけでなく、農業や水産・畜産分野などでも幅広く役立てられています。

• エージェント求人

  【田中】味日本・品質保証（管理職候補）／80862

  500~850万

  • 品質保証
  • マネジメント

  企業名非公開広島県広島市

  【田中】味日本・品質保証（管理職候補）／80862気になる

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  仕事内容

  大手食品メーカーとの業務提携により安定した経営を続ける企業にて、品質保証を「守り」から経営に直結する機能へ引き上げるべく、部門の管理職候補として業務をお任せします。 【具体的には…】 ・製品の品質管理/保証業務全般 ・食品安全向上の指導、工場内の衛生管理 ・FSSC22000事務局 ・原料メーカーおよび外注先の監査、品質指導 ・品質トラブルやクレーム事項の調査対策の確認、報告、対応の統括 ・部下マネジメント 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【企業の強み】 日本の食卓に美味しさと安心を提供し続ける同社。粉体、顆粒、液体、様々な用途に合わせた製法技術の高さはもちろんのこと、世界水準の食品安全管理を意識し、トレーサビリティによる徹底した品質管理を実現。また、OEM受託メーカーとして製品企画、サンプル提案、製造、納品までトータルサポートを可能としており、約100社におよぶ取引先メーカーからの信頼を裏付けている。 【将来的な業務の変更範囲】 ジョブローテーションの可能性あり（総務・営業・SCM・研究など）

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品業界での品質保証または品質管理の実務経験 ・マネジメント経験 ・他部門との調整や牽引等の経験 【歓迎条件】 ・ISO22000、FSSC22000の監査経験（ISO9001・HACCPでも可） 【求める人物像】 ・会社の方針を共有し、製品の品質管理に対して真摯に向き合える方 ・品質管理やマネジメント経験を活かし、品質保証部門の円滑な業務遂行を目指していただける方

  事業内容

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