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条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  化粧品や健康食品（サプリメント等）の品質管理担当者

  400~500万

  • 検査機器調整/検査
  • 製品
  • 品質検査
  • 食品
  • 品質管理
  • 開発
  • サンプリング
  • 食品アプリケーション品質管理
  • 微生物検査
  • メール対応
  • 微生物検出
  • 基礎化粧品品質管理
  • 医療用医薬品品質管理
  • 一般用医薬品品質管理
  • 低分子医薬品品質管理

  東洋ビューティサプライ株式会社千葉県茂原市

  化粧品や健康食品（サプリメント等）の品質管理担当者気になる

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  仕事内容

  化粧品や健康食品などの開発・製造を手掛ける同社にて、主に健康食品の品質管理業務を担当いただきます。 錠剤やカプセルの外観検査、外寸・重量測定をはじめ、 試料のサンプリングや試験報告書の作成などを通じて、製品の品質を支えていただくポジションです。 微生物試験については、ご経験や適性、業務の習熟度に応じてお任せします。 【具体的な業務内容】 ■製品（主に健康食品）の品質検査 ■錠剤・カプセルの外観検査、外寸・重量測定 ■微生物試験（経験・適性・習熟度に応じて担当） ■受入検査用試料のサンプリング ■試験報告書などの関連書類の作成 ■その他、試験補助など品質管理に付随する業務 【仕事の特徴】 製品の検査・測定だけでなく、試験結果の記録や報告書の作成など、品質管理に関わる一連の業務に携わります。 細かな情報を正確に確認し、丁寧に業務を進める姿勢が求められます。 また、社内の他部署との連携や社外とのやり取りもあるため、関係者と協力しながら業務を進めていただきます。

  求める能力・経験

  【必須要件】大卒以上　自然科学系（化学・生物・園芸・薬学等）の学部出身の方 ■製薬・化粧品メーカー等での微生物試験経験、またはその他の企業での品質管理業務経験 ■電話・メール対応など、基本的なビジネスマナーを身につけている方 【歓迎要件】 ■化粧品業界の勤務経験

  事業内容

  事業内容 化粧品、医薬部外品、健康食品の受託製造 ■化粧品：スキンケア　クレンジング　メイクアップ　ファンデーション　リップ　アイブロウ 　　　　　アイライナー　ヘアケア/ボディケア ■医薬部外品：抗炎症製剤、美白製剤、抗シワ製剤、育毛剤 ■健康食品：錠剤、ハードカプセル ■その他：除菌剤、ペット用シャンプー、コンディショナー

• エージェント求人

  ＜八千代市＞牛乳等の飲料の製造　◎食品業界での経験を活かせる【コーシン牛乳の製造職】

  380~460万

  • 品質管理
  • 梱包/包装
  • オペレーター
  • 乳製品
  • 飲料
  • 食品
  • 工場
  • 販売
  • 食品製造
  • 飲料生産
  • 飲料製造
  • 食品/飲料生産企画
  • 製造管理
  • 生産管理
  • 衛生管理
  • 製品検査

  興真乳業株式会社　コーシン乳業株式会社千葉県八千代市

  ＜八千代市＞牛乳等の飲料の製造　◎食品業界での経験を活かせる【コーシン牛乳の製造職】気になる

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  仕事内容

  ◎食品業界での経験を活かせる【コーシン牛乳の製造職】 ◎飲料の調合や殺菌機・充填機のオペレーションを担当 ◎★賞与年2回/前年度実績6.2ヶ月分★八千代市/転勤なし ■お仕事内容■ ◎牛乳を中心とした飲料の製造 千葉県八千代市にある八千代工場にて、 牛乳を中心とした飲料の製造に関わる 業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ＜調合殺菌＞ ・原乳の受乳/処理 ・果汁飲料等の調合/殺菌 ・コーヒーやお茶の抽出作業、等 ＜充填包装＞ ・飲料(牛乳、果実飲料等）の充填オペレーター ・包装ラインオペレーター ・検品、等 【取扱い商品・サービス】 牛乳類、乳製品、清涼飲料、果汁飲料など、 乳製品を中心とした製造、販売。 【入社後は】 あなたの経験に応じて製造ラインの管理や 最新鋭の製造設備のオペレーションなどの 業務をお任せしていきます。即戦力としての ご活躍を期待しています。 ■企業の特徴■ 〇2026年で創業120周年。地域の食生活と健康を支える乳業メーカー 興真乳業株式会社（コーシン乳業）は、1906年の創業以来、 牛乳をはじめ、乳製品、清涼飲料、果汁飲料などの製造・ 販売を手がけてきた食品メーカーです。八千代市に製造拠点を 構え、首都圏を中心に商品を届けています。 学校給食用牛乳は東京都・千葉県の小中学校へ1日約35万本を 供給。長い歴史の中で培ってきた信頼と製造技術を基盤に、 安全で高品質な食品を安定して届け続けています。 〇賞与実績6.2ヶ月分。安定した環境で長く働けます 頑張りを収入面でも実感できる環境が整っており、 賞与は年2回、前年度実績は計6.2ヶ月分。 毎月の給与に加えてまとまった収入を得られることも、 長く働いていくうえでの大きな安心材料です。 また、住宅手当や家族手当、借上げ社宅制度など、 生活を支える制度も用意されています。 退職金制度や確定給付年金、65歳までの再雇用制度もあり、 地域に根差した食品メーカーで将来を見据えながら、 腰を据えてキャリアを築いていける職場です。

  求める能力・経験

  ◎高卒以上 ◎食品業界での従事経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ○食品製造の経験を活かしたい方 ○安定した環境で腰を据えて長く活躍したい方 ○チームで協力しながら仕事を進めることが好きな方 ○人々の生活に欠かせない「食」の分野に貢献したい方 ○真面目にコツコツと業務に取り組める方

  事業内容

  牛乳類、乳製品、清涼飲料、果汁飲料、 その他の食品の製造、販売

• 企業ダイレクト

  誉田CFC【生鮮品質管理担当】店舗勤務からAI物流拠点の品質管理へ！年休125日

  400~550万

  イオンネクスト株式会社千葉県千葉市

  誉田CFC【生鮮品質管理担当】店舗勤務からAI物流拠点の品質管理へ！年休125日気になる

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  仕事内容

  ■最先端のネットスーパー物流拠点（誉田CFC）にて、生鮮食品（野菜・肉・魚）の品質管理および検品・製造ラインのオペレーション管理をお任せします。お客様へ高品質な商品を届ける要となるポジションです。 入荷した生鮮商品の外観・鮮度・数量の検品や、加工・ラベル貼りを行う作業工程の管理を担当します。約20名のパートスタッフと協力し、安全な運用と身だしなみ・温度管理などの衛生管理を徹底します。直接の加工やピッキングは専任スタッフが行うため、あなたは現場の司令塔として指導・チェック・改善活動に集中できる環境です。店舗のような接客業務は一切ありません。

  求める能力・経験

  【必須】■スーパーの生鮮部門（農産・水産・畜産）、食品工場、飲食店、物流現場などでの業務経験をお持ちの方。あわせて、パート・アルバイト等のスタッフ管理や指示出しの経験がある方を求めています。 【最先端ネットスーパー事業を「生鮮の目利き」で支える】 最先端AI・ロボット技術を誇る大型自動倉庫でも、最後の決め手は「人の目による品質チェック」です。手元に届く商品の鮮度・安全性を守る生鮮品質管理は、サービスの信頼を左右する重要ポジションです。 現場の声を活かせる環境に加え、年20日の長期休日など安心して長く活躍できる体制を完備。これまでの経験を活かし次世代の食のインフラを共に作りませんか？

  事業内容

  暮らしの必需品を中心に、オンラインで顧客から注文を受けて宅配するネット専用スーパーの運営

• 企業ダイレクト

  成田【品質管理（部長候補）】キムチ業界シェアトップクラス/年間休日123日◎

  700~800万

  

  株式会社美山千葉県成田市, 千葉県成田市

  成田【品質管理（部長候補）】キムチ業界シェアトップクラス/年間休日123日◎気になる

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  仕事内容

  キムチメーカーの当社成田工場にて品質管理業務を担当いただきます。ゆくゆくは部長職として組織全体の統括を行っていただくことを期待しております。 ■製品の化学分析(塩分、pH、Brix等) ■製品の微生物試験(大腸菌、細菌数、乳酸菌、カビ、酵母数等) ■場内環境のモニタリング(防虫対策や設備の汚れなど) ■クレーム品の原因調査・報告書作成　■お客様からの問い合わせ対応 【当社の特徴】成田工場では開発から品質管理までを一貫して行っており、乳酸菌培養設備の研究施設などの設備も整っています。

  求める能力・経験

  【必須】■ISO9001の知見がある方　■食品の品質管理or品質保証の経験 【歓迎】■工場の監査経験、FSSC22000の知見 【大手スーパーへも多数納品！弊社製品について】 取扱商品は人気の「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」を始めとした約30 アイテム。大手流通ＰＢ商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いはず。堅調に成長を続け、この10年間で売上は3倍となってい ます。近年ではTVCMにも力を入れるなど、自社ブランドを確立し今後はさらに自社開発商品を増やし、成長を続けていきます。

  事業内容

  ■国産キムチを中心とした食品の製造・輸入販売。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの自社ブランド製品や、大手流通企業のPB商品を製造しています。

• 企業ダイレクト

  成田【品質管理】未経験歓迎★キムチ業界シェアトップクラス！年間休日123日◎

  333~450万

  

  株式会社美山千葉県成田市, 千葉県成田市

  成田【品質管理】未経験歓迎★キムチ業界シェアトップクラス！年間休日123日◎気になる

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  仕事内容

  キムチメーカーの当社成田工場にて品質管理業務を担当いただきます。 ■製品の化学分析(塩分、pH、Brix等) ■製品の微生物試験(大腸菌、細菌数、乳酸菌、カビ、酵母数等) ■場内環境のモニタリング(防虫対策や設備の汚れなど) ■クレーム品の原因調査・報告書作成　■お客様からの問い合わせ対応 【当社の特徴】成田工場では開発から品質管理までを一貫して行っており、乳酸菌培養設備の研究施設などの設備も整っています。

  求める能力・経験

  ★未経験・第二新卒歓迎★お人柄重視の採用です◎ 【尚可】食品もしくは医薬品業界における品質管理業務経験をお持ちの方 【大手スーパーへも多数納品！弊社製品について】 取扱商品は人気の「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」を始めとした約30 アイテム。大手流通ＰＢ商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いはず。堅調に成長を続け、この10年間で売上は3倍となってい ます。近年ではTVCMにも力を入れるなど、自社ブランドを確立し今後はさらに自社開発商品を増やし、成長を続けていきます。

  事業内容

  ■国産キムチを中心とした食品の製造・輸入販売。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの自社ブランド製品や、大手流通企業のPB商品を製造しています。

• エージェント求人

  ＜西船橋＞食品品質保証スタッフ／気キムチブランドを手がける食品メーカー　◎年休123日・土日祝休

  400~600万

  • 分析
  • 食品工場
  • 食品
  • 報告書作成
  • データ集計
  • マニュアル作成
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 食品衛生法
  • 食品品質管理
  • 食品表示法
  • 品質保証プロセス改善
  • 食品製造
  • 食品衛生管理
  • 書類作成
  • 監査対応
  • データ分析
  • 衛生管理

  株式会社美山千葉県船橋市

  ＜西船橋＞食品品質保証スタッフ／気キムチブランドを手がける食品メーカー　◎年休123日・土日祝休気になる

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  仕事内容

  ◎人気キムチブランドを手がける食品メーカーで活躍！ ◎品質管理・品質保証の経験を活かしてスキルアップ ◎年休123日＋土日祝休み＋福利厚生充実の働きやすさ ■仕事内容■■■ ◎キムチ商品の品質保証スタッフ 当社商品の品質管理・品質保証業務をお任せします。 自社国内工場での製造を中心に、一部中国や韓国の OEM製造も行っているため、食品表示や規格書の 管理だけでなく、国内外工場の監査、輸入品対応、 FSSC22000対応など、幅広い品質保証業務に 携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・食品表示（一括表示）の作成、管理 ・商品規格書等の作成、管理 ・クレーム発生時の原因分析 ・報告書作成、データ集計、分析 ・国内外食品工場の実地監査 ・マニュアル、記録、規格書の確認 ・輸入品に関する対応 ・FSSC22000に関する対応 ・その他、当社が定める品質保証関連業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■人気商品の“安心・安全”を支える仕事 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」など、 多くのお客様に親しまれている商品の品質を守る ポジションです。食品表示や規格書の正確性、 製造現場の管理体制、クレーム発生時の原因分析など、 一つひとつの業務が商品の信頼につながります。 ■商品づくりの現場に近い品質保証として成長できます 本社での食品表示や規格書作成だけでなく、 製造現場との連携を通じて、商品がどのように つくられ、品質がどのように守られているのかを 実践的に学べます。デスクワークだけで 完結しないからこそ、現場感覚を持った 品質保証として成長できる環境です。 食品メーカーで専門性を高めたい方にとって、 確かな経験を積めるお仕事です。 ■会社情報■■■ ■キムチ専業メーカーとして、食卓に安心とおいしさを届ける会社 株式会社美山は、国産キムチを中心とした 食品の製造・輸入販売を行う食品メーカーです。 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの 自社ブランド商品をはじめ、大手流通企業の PB商品も手がけており、日々多くのお客様の 食卓に商品を届けています。国内工場での生産を 中心に、中国・韓国の合弁・協力工場からの 輸入販売も行い、本格的な味わいと日本の食卓に 合うおいしさを追求。植物性乳酸菌や発酵の 研究にも力を入れ、キムチを通じて健康と 食の豊かさに貢献しています。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◎高卒以上 ◎第一種運転免許普通自動車をお持ちの方 ◎食品の品質管理または品質保証の経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ○FSSC22000の知見をお持ちの方 ○ISO9001の知見をお持ちの方 ○食品表示や商品規格書の作成経験をお持ちの方 ○食品工場の監査対応経験をお持ちの方 ○データ分析や原因分析が得意な方 ＜求める志向・タイプ＞ ・食品の安全や品質に責任感を持って取り組める方 ・現場との連携を大切にできる方 ・正確な書類作成や確認業務が得意な方 ・改善意識を持って業務に取り組める方 ・安定成長中の食品メーカーで長く働きたい方

  事業内容

  キムチの自社生産及び輸入販売事業を中心に、 　安定した成長を続ける食品メーカーです。

• エージェント求人

  ★イオンG【千葉・転勤無／商品開発】年収500～950万／★毎年10％の伸び率で絶好調中！

  500~950万

  • プロジェクト
  • 梱包/包装
  • 商品企画
  • 購買/調達
  • 提案
  • 開発プロジェクト
  • コスト削減
  • プロジェクト推進
  • 販売
  • 開発
  • 商品販売
  • 需給管理
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 商品企画開発
  • 食品
  • 分析

  イオントップバリュ株式会社千葉県千葉市

  ★イオンG【千葉・転勤無／商品開発】年収500～950万／★毎年10％の伸び率で絶好調中！気になる

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  仕事内容

  ■募集職種：商品開発 ■担当部署：商品開発本部デリカ商品部 ■業務内容 ＜開発業務＞ ・データを活用した新商品企画・提案 ・開発プロジェクト推進 ・新規委託先の開拓・関係構築 ・既存委託先の知見・技術力・アイディアの導出と活用 ＜コスト管理＞ ・担当商品販売の為の情報提供、需給管理 ・KPI管理（売上額・荒利額・ロス額・原価削減額等） ・最適な原材料と包装資材の選定・調達 ・原料コスト削減と独自価値創造を導出

  求める能力・経験

  ＜マッチする方＞ ▼食品業界での商品企画・開発のご経験者 ▼お客様の声を反映しやすい会社で成長したい ┗顧客の声や購買履歴などの独自データの 　分析によりNBにはできない商品開発を実現 ▼幅広い商品に携わりたい ▼残業代ありきでなく待遇のベースを上げたい ▼転勤なく千葉で腰を据えて働きたい方

  事業内容

  トップバリュの商品企画・開発、販売促進 ┗食料品、日用品、衣類、ペット用品～自転車等

• エージェント求人

  ＜千葉市＞食品製造スタッフ／生産副班長　◎残業月10時間未満　◎国内トップシェアの砂糖製造メーカー

  500~700万

  • 梱包/包装
  • 開発
  • 製品
  • 洗浄
  • 食品
  • 工場
  • 製造管理
  • 育成指導
  • 食品工場
  • 他スタッフ向け指示出し
  • マネジメント対象 正社員
  • スタッフ管理
  • 安全管理
  • 安全衛生管理
  • マネジメント対象 アルバイト/...
  • 工程管理
  • 生産管理
  • 生産計画
  • 製造オペレーション
  • スタッフ育成
  • オペレーター
  • 業務改善企画
  • 入出庫管理

  大東製糖株式会社千葉県千葉市

  ＜千葉市＞食品製造スタッフ／生産副班長　◎残業月10時間未満　◎国内トップシェアの砂糖製造メーカー気になる

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  仕事内容

  ◎含蜜糖市場でトップクラスシェアを誇る老舗製糖メーカー！ ◎現場経験を活かし、工場全体の管理や後輩育成にも挑戦可能！ ◎転勤なし・マイカー通勤可・残業月10時間未満の働きやすい環境！ ◎製造スタッフ（生産副班長） 上白糖やグラニュー糖、黒砂糖などを製造する工場にて、 主に含蜜糖の製造業務を担当します。まずは工場内の 各ライン業務を習得し、その後は中央制御室での ライン監視や機械オペレーション、スタッフへの 指示出しなど、工場全体の製造管理業務もお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・原料糖の洗浄、溶解、ろ過 ・原料糖と糖蜜などの調合、殺菌 ・糖液の濃縮、結晶化工程の管理 ・製品の梱包、出荷対応 ・製造ラインの機械オペレーション ・中央制御室での専用システム操作 ・工場全体のライン監視 ・現場スタッフへの指示出し、製造管理 ・各工程の習熟、技術習得 ・後輩社員の育成、現場フォロー 【お仕事の魅力・やりがい】 この仕事の魅力は、単に製造作業を行うだけでなく、 各工程を理解したうえで工場全体の動きを見渡せる ポジションへと成長できることです。液工程、 製品工程、包装工程と幅広く経験することで、 砂糖づくりの流れを深く理解できます。さらに、 将来的には中央制御室でライン全体を管理し、 現場を支える存在として活躍可能。後輩育成や 改善にも関われるため、製造経験を次のステージに つなげたい方にぴったりです。人々の暮らし に身近な食品づくりを支える実感も、大きな やりがいになります。 ■企業の特徴■■■■ ■砂糖の可能性を追求し続ける総合砂糖メーカー 大東製糖株式会社は、1952年創業の製糖メーカーです。 上白糖やグラニュー糖などの精製糖に加え、黒砂糖を はじめとした含蜜糖を幅広く製造・販売しており、 なかでも含蜜糖はトップクラスのシェアを誇ります。 千葉市美浜区の生産拠点から、高品質かつ多品種の 砂糖を全国へ届けているほか、用途開発にも力を 入れており、パンや菓子など食文化の広がりにも貢献。 種子島でのさとうきび栽培や関連ベーカリー事業など、 砂糖づくりの枠を広げながら新しい価値を生み出して いる企業です。 ■安定基盤のもとで、現場力もキャリアも磨ける環境 30年以上黒字・無借金経営の安定基盤に加え、業績も 好調。今回の募集では、製造現場で各ラインを 習得した後、中央制御室で工場全体のライン監視や 指示出しにも携われます。入社後は基本研修から スタートし、複数工程を経験しながら段階的に 成長可能。昇格チャレンジ制度も整っており、 若手でもキャリアアップを目指せる環境です。 住宅手当や家族手当、退職金制度、期末賞与制度など 待遇面も充実。残業は月10時間未満で、2026年中には 年間休日を120日に増やす計画もあり、将来を見据えて 長く働きやすい職場です。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◎高等学校卒以上 ◎製造／生産機器を用いての製造業務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ○製造業でのリーダー経験をお持ちの方 ○業務改善の経験をお持ちの方 ○製造現場で周囲と連携しながら仕事を進められる方 ○工程全体を理解し、管理業務にも挑戦したい方 ＜求める志向・タイプ＞ ・安定企業で腰を据えて働きたい方 ・現場経験を活かしてステップアップしたい方 ・周囲への指示出しや育成にも前向きに取り組める方 ・食品メーカーの製造現場で専門性を高めたい方

  事業内容

  精製糖および含蜜糖の製造・販売 ＜生産品目＞ ●精製糖…上白糖・グラニュー糖・中双糖・白双糖・三温糖・液糖 ●含蜜糖…特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・きび黒蜜・てんさいのお砂糖など ●砂糖加工品…塩砂糖、キャンディーシュガーなど

• エージェント求人

  ＜東金市／管理職採用／転勤＆夜勤なし＞発芽野菜（スプラウト）の生産管理　想定年収600～800万円

  600~800万

  • 管理職
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 品質管理
  • 製品
  • 生産管理
  • パッケージング
  • シフト管理
  • スタッフ
  • 人員管理
  • 野菜類栽培
  • マネジメント

  株式会社村上農園千葉県東金市

  ＜東金市／管理職採用／転勤＆夜勤なし＞発芽野菜（スプラウト）の生産管理　想定年収600～800万円気になる

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  仕事内容

  ◎発芽野菜（スプラウト）の生産管理（管理職） 千葉生産センターにて、スプラウト類の栽培～ 収穫後の品質確認、パート・派遣スタッフを含む 人員管理までを担い、安定した生産と品質基準の 維持をリードします。 【具体的な仕事内容】 1）栽培管理 ・温度／湿度／日射量などの確認と環境コントロール ・苗の状態に合わせた水やり、換気の調整 ・工程を見守り、品質基準に合う生育へ導く観察・判断 2）収穫管理（パッケージング工程の管理） ・収穫された苗の受け取り、製品状態の確認 ・傷み、苗の長さ、葉の色などの最終チェック ・均一で高品質な商品として出荷できるよう管理 3）人員管理 ・パートスタッフ等の採用、シフト管理、業務指導 ・現場が円滑に動くためのコミュニケーション、環境づくり 【お仕事の魅力・やりがい】 決まりきった正解がないからこそ、データや技術、 現場での観察を武器に「品質の安定化」「効率化」へ 挑戦できます。野菜ができるまでのサイクルが短く、 改善の手応えが見えやすいのも特長。さらに “出荷直前の品質を守る”立場として、お客様の食卓に つながる責任と誇りを持てる仕事です。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◎第一種普通自動車免許をお持ちの方 ◎大学卒 ◎チームや部門の目標達成に向けてマネジメントした経験をお持ちの方 ◎メンバー指導経験がある方 【歓迎条件】 ○農業に興味関心がある方 ○既成概念にとらわれない柔軟な発想で、改善に挑戦できる方 ○変化や逆境を前向きに捉え、状況を好転させようと行動できる方 ○自ら推進した改善活動をやり遂げるタフさをお持ちの方

  事業内容

  豆苗(とうみょう)・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、 レストラン向けマイクロハーブの生産・販売 新野菜の企画・開発・販売等

• エージェント求人

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質管理(QC)

  400~600万

  • 製品
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 工場
  • 微生物検査
  • 食品
  • 品質保証

  CJ FOODS JAPAN株式会社千葉県木更津市

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質管理(QC)気になる

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  仕事内容

  衛生検査や原料・包材の入庫検査などを通じてリスクを管理し、安全・安心な製品を届けることがミッションです。 【仕事内容】 自社工場に常駐し、製品と製造環境の「安全・安心」を守る品質管理業務全般をお任せします。 ■ 製造現場の検査・監視 ・操業前の衛生検査の実施・報告 ・生産中の温度（CCP）の監視・記録 ・完成品の微生物検査（大腸菌、大腸菌群、一般生菌数 など） ・味覚検査用サンプルの採取・準備 ・特定原材料8品目アレルゲン検証の実施 ■ 入荷検査（原料・資材） ・肉類・野菜など温度管理が必要な原料の到着時検査 ・輸送時の温度、シール状態（必要な場合）、清潔さの確認 ・製品副原料・包材の確認 ■ 衛生検査・工場内衛生管理 ・衛生作業員によるSSOP（衛生標準作業手順）の遵守状況確認 ・衛生作業中の清潔度のチェックと記録 ■その他、品質・衛生に関わる付随業務

  求める能力・経験

  【必須経験】　 ・食品業界における品質管理の経験　2年以上 【歓迎経験】 ・微生物分析の経験

  事業内容

  【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。