【北海道/道の駅サーモンパーク千歳】総料理長候補(店舗責任者候補)
450~650万
株式会社ムーバー
北海道千歳市
450~650万
株式会社ムーバー
北海道千歳市
飲食店長/支配人
道の駅「サーモンパーク千歳」の施設の管理運営全般をお任せします。将来的には「駅長」として、地域活性化の要となっていただくポジションです。 ■施設内の多業態飲食店舗の運営管理と収益管理 ■集客に向けた「感謝祭」などのイベントの企画・運営 ■テレビや雑誌などメディア取材への広報対応、団体様向けメニューの運用・予約管理 ■地元の生産者の方々と協力し、ヒット商品へとブランディング 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】チームをまとめたマネジメントやリーダーけ経験 (主任、リーダー、副料理長、店長など規模は問いません) 【求める人物像】■「全ての皆様に、最高の笑顔と、元気を。」というスローガンに共感し、明るく元気な姿勢で業務に取り組める方 ■現状に満足せず、お客様の「感動創造」に向けて、より良いオペレーションを自ら提案・構築できる方 ■生産者様が丹精込めて育んだ食材を大切にし、「食の宝庫」北海道の魅力を全国へ発信して一緒に地域を盛り上げたい方
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
450万円~650万円 月給制 月給 320,000円~ 月給¥320,000~ 基本給¥236,763~ 固定残業代¥83,237~を含む/月 ■賞与実績:年2回
会社規定に基づき支給 月上限2万5000円迄
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間105日
入社半年経過時点10日
その他(7~8日/月休暇+リフレッシュ休暇)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【就業時間補足】7:00~19:00の間で8時間/4週7~8休(シフト制) 週の所定労働時間を40時間を超えないように調整しています。 【本ポジションの魅力】 ■エンターテインメントの追求: 「感動」を生み出すことを大切にしており、味だけでなく「非日常」を演出するクリエイティブな仕事です。 ■圧倒的な発信力: 新千歳空港から車で15分という好立地から、日本全国、そして海外のお客様へ「北海道の食」を届けられます。
仕事内容の変更範囲:会社の指示する業務
無
北海道千歳市清水町花園2丁目4-2
JR千歳線千歳駅 徒歩13分
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
車通勤可
JR千歳駅より徒歩15分・車で3分/新千歳空港より車で8分 ※勤務地変更の範囲:会社の定める事業所
研修支援制度(全従業員利用可)
無
有
【福利厚生】 社員割引、制服貸与、研修制度、退職金制度有(勤続5年以上)、財形貯蓄制度、社用携帯支給、健康診断、表彰制度、出張手当 【休暇補足】 慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、リフレッシュ休暇 【従業員数補足】 1,442名(TTCグループ全体)
2名
4回
筆記試験:有(適性検査) オンライン面接可
■TTCグループは「熱海プリン」等の人気店や道の駅を展開する地域創生企業。企画から店舗運営まで自社完結する実行力が強みです。■大きな裁量と経営視点を持ち、ヒット事業の創出を通じて地域の未来へ直接貢献できる環境があります。
【概要】株式会社TTCは「日本を元気にする」を掲げる地域創生プロデュースカンパニーです。静岡県熱海市を拠点に、「熱海プリン」や「道の駅」などの食のテーマパーク事業、お土産品の企画・開発、老舗店舗の再生まで全国で幅広く展開し、グループ売上高約300億円を誇る成長企業です。 【競合優位性】最大の強みは、企画や助言にとどまらず「現場の運営まで自社でやり切る実行力」です。農産物の生産から商品開発、店舗での販売に至るまで、グループ内で完結する「6次産業化」のノウハウを保有。地域の眠れる魅力を引き出し、行列ができる繁盛店を連続して生み出す企画力が武器です。 【魅力】衰退しつつある地域や施設に新たな命を吹き込み、自分の仕事が「地元の活気」として目に見える成果となるため、圧倒的なやりがいを得られます。社歴に関わらず、施設の責任者やプロデューサーとして、大きな裁量と経営視点を持ちながら挑戦できるエキサイティングな環境です。
〒066-0035 北海道千歳市高台2丁目7-1
道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営(2023年8月26日開業) 地域ブランド商品の開発、製造及び販売 飲食店の経営
TTCグループ(http://www.ttc-gr.co.jp/corporate/group.html)
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
266~600万
赤れんがテラス店の店舗運営業務を中心に、事業拡大に関わる多様な業務をご担当いただきます。 【職務詳細】 ・店舗運営(接客、調理、衛生管理、スタッフ育成) ・イベント出店や百貨店催事対応 ・FC開拓・加盟店支援、物件開発サポート ・新規出店準備(リサーチ、立地検討、立ち上げ) ・SNS運用、インバウンド向けマーケティング ・ブランド価値向上のための企画業務全般 入社後、まずは現場の仕事を把握いただくために「赤れんがテラス店」での勤務になります。 代表と連携を取りながら、事業承継直後の第2創業期のコアメンバーとして、経営に近い立場で事業成長を担っていただきます。 代表直下で、店舗運営〜事業開発〜FC展開まで横断的に経験できるため、「現場×経営」の双方が学べます! 単なる社員・店長候補ではなく、将来の経営幹部・事業責任者を本気で目指したい方を歓迎します。 「北海道発の食文化を全国へ」「経営に挑戦したい」「若いうちから裁量を持ちたい」など、そんな想いがある方と、一緒に新しい未来をつくっていきたいと考えています。
・未経験可 ・将来的に経営幹部・役員・代表を目指している方 【必須】 ・基本的なPCスキル 【歓迎】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・経理や総務事務の経験がある方 ・イベント演出・運営の経験がある方 ・マーケティングの業務経験がある方 【求める人物像】 ・経営に興味がある方 ・カレー愛がある方、おいしい食事で誰かを喜ばせたい方 ・急成長フェーズの企業で新規出店や組織づくりなど希少な経験を積みたい方 ・人とのコミュニケーションを取ることが好きな方
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450~500万
ホテル内のレストラン運営管理 数字管理 オペレーションの改善 スタッフの教育 クレーム対応 衛生管理 など
ホテルレストランでのマネジメント経験要 ※若いスタッフをまとめてリードして頂く為、プレイングマネージャーとして活躍できる方、歓迎!
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420~989万
「餃子の王将」の直営店舗にて、調理・接客から店舗運営まで幅広く担当します。 入社後は、餃子場・鍋場・揚げ場・麺場などの調理や接客業務からスタートし、経験に応じてシフト作成、発注、売上・コスト管理、労務管理、人材育成など店舗マネジメントにも携わります。 【主な業務】 餃子・中華料理の調理 鍋場・揚げ場・麺場での調理 仕込み 洗い場業務 お客様のご案内 オーダー対応 料理提供・配膳 レジ対応 テイクアウト対応 店内清掃 衛生管理 シフト作成 食材・備品の発注 売上管理 コスト管理 労務管理 アルバイト・スタッフ育成 店舗マネジメント 動画マニュアル、現場研修、定期研修等の教育体制があり、将来的には副店長・店長・エリアマネージャーなどへのキャリアアップを目指せます。 <この求人の魅力> 東証プライム上場 飲食業界経験を活かせる 店長候補としてキャリアアップ可能 全国社員・エリア限定社員を選択可能 原則自宅から90分以内に配属 初年度年収400万円以上 1年目年収例454万円 3年目・副店長年収例588万円 5年目・店長年収例728万円 エリアマネージャー年収例989万円 賞与年2回 昇給年1回 インセンティブあり 時間外手当1分単位で全額支給 まかない無料 食事20%割引 住宅手当・家族手当あり 調理師免許取得支援あり 社宅・寮制度あり 明確なキャリアアップ制度 面接交通費・宿泊費を会社負担 ❶地域限定社員 好きな地域・店舗で働き続けることができる 全国35都道府県の500以上の直営店舗から 1次面接で希望勤務地確認 ❷全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、 初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ■北海道内の店舗 ※湯川・北見・帯広・旭川地域をご希望の方は引っ越し料金を会社が負担します。 ・札幌市 すすきの店 …中央区南三条西 アリオ札幌店 …東区北七条東 イオン札幌元町店 …東区北三十一条東 イオン東札幌店 …白石区東札幌 イオン桑園店 …中央区北八条西 南二条西2丁目店 …中央区南二条西 手稲前田店 …手稲区前田六条 新札幌店 …厚別区厚別中央三条 清田店 …清田区清田 狸小路5丁目店 …中央区南三条西 白石中央店 …白石区中央 イオン湯川店 …函館市湯川町 イオン北見店 …北見市北進町 イオン千歳店 …千歳市栄町 イオン帯広店 …帯広市西四条南 イオンモール旭川西店 …旭川市緑町 旭川末広店 …旭川市末広東 イオンモール苫小牧店 …苫小牧市柳町 イオン釧路店 …釧路郡釧路町桂木 ※基本的に自宅から90分以内を目安に配属 ※店舗によりマイカー通勤可
飲食業界経験 飲食業界で今後もキャリアを築きたい方 学歴不問 <歓迎> 飲食店での接客経験 飲食店での調理経験 中華料理店での勤務経験 店長経験 副店長経験 店舗運営経験 シフト管理経験 売上管理経験 コスト管理経験 スタッフ育成経験 マネジメント経験 調理師免許 衛生管理者資格 <求める人物像> 明るく元気に対応できる方 素直に仕事を吸収できる方 向上心を持って努力できる方 長期的に飲食業界で働きたい方 お客様と近い距離で仕事をしたい方 チームワークを大切にできる方 周囲のために行動できる方 店長・マネージャーを目指したい方 安定した企業でキャリアを築きたい方
「餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーンの運営。2024年3月時点で731店舗(直営545店舗・FC186店舗/海外含む)を展開し、国内1,000店舗を目標に出店を推進。
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
400~600万
2027年1月に開業予定の「みんなのホテル」と「みんなのおうち(サービス付き高齢者向け住宅)」を併設した施設「PARK SHIRO」での募集です。一品一品味の追求を行い、メニューや宴会プランのアイディアのご提案も期待します。 【業務内容】 ・宴会/レストラン/サ高住の調理全般 ・メニュー考案 ・食材発注、売上/在庫管理 ・スタッフマネジメント ・そのほか店舗運営に関する業務 「地元に住んでいる人と地域外から来る人は、どんな仕掛けがあるとつながるか?」 「何をフックにすると、高齢者と子どもが交流できるか?」 「どんな場であれば、訪れた人同士で新たな交流が生まれるのか?」 こんなことを一緒に考えて、実行し、新しい施設をつくっていく仲間を募集します。 ▽みんなのホテル ・客室数:19室、レストラン席数:38席 ・多目的ホール(宴会場としては最大64名収容)、温浴設備(サウナ付き)、スタディラウンジ、SHIROショップ ▽みんなのおうち ・サービス付き高齢者向け住宅:18戸 (※2026年4月時点の情報となります) 2026/7/1入社、または2026/10/1入社を予定しております。 ※ご希望の入社時期がございましたらご相談ください。 ※ホテルオープン前にご入社いただいた場合、入社直後は既存部門のいずれかに所属いただきます。 (製造部門/SHIRO CAFE 砂川本店/MORI SHIRO/みんなの工場事務局/SHIRO 砂川本店 など)… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理師としての勤務経験5年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません) ・マネジメントのご経験(人数は問いません) ・大量調理のご経験(給食、介護施設等も可)
・自社ブランドの企画、開発、製造、販売 ・店舗運営(化粧品、食物販、飲食、サロン) ・オンラインショップの運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
320~340万
北海道内42店舗の「ピザハット」を運営する当社にて、正社員の店舗スタッフとして活躍していただきます。 主な業務は、世界水準のマニュアルに基づいた店舗運営全般です。 具体的には、システム化された受注対応、ピザの調理や仕込み、ご来店客への接客、材料の発注管理、そしてクルー(アルバイト)のシフト作成といった労務管理を担います。最適化されたオペレーションが完備されているため、難しい作業はなく、未経験からでも世界トップクラスの店舗経営ノウハウを習得可能。地域に根ざしながら、プロのスキルを身につけられる環境です。
接客や飲食等のご経験は問いません!! <歓迎>誠実に真面目に業務に取り組んでいただける方 【キャリアパスの魅力】本人の実力と意欲を正当に評価する仕組みが整っています。入社後は店舗スタッフからスタートし、最短2年で店長(年収400万円~)への昇格が可能。その後もマネージャー職を経て、エリアマネージャー、スーパーバイザー(年収500万円~)へと着実にステップアップできます。社歴に関わらず、早期に店舗経営のプロや広域を統括するリーダーを目指せる、夢のある環境です。
『ピザハット』のフランチャイズ経営 ※店舗数・売上高で日本最大のフランチャイジー(2024年4月現在)
453~515万
★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等