409016707/【福井】スーシェフ候補(坂井市)〈U・I ターン歓迎〉
420~540万
9STAY株式会社
福井県坂井市
420~540万
9STAY株式会社
福井県坂井市
フレンチシェフ/料理人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【職務概要】 日本海を望むリゾートホテルにて、料理長やスタッフと連携しながらレストラン・宴会・宿泊食などの調理および厨房運営業務全般を担当します。 【職務詳細】 ・朝食、夕食の調理および仕込み、盛り付け ・宴会料理の対応 ・食材管理、発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理および原価管理 ・業務改善の推進 ・メニュー提案、商品開発(経験に応じて段階的にお任せ) ・調理スタッフの指導および料理長のサポート業務 【備考】 他エリアでの新規開業の際には、料理長へ昇進・キャリアアップしていく道もあります。 ★おすすめポイント★ 【年間休日115日以上&社宅完備】移住・UIターンも安心の好待遇! 飲食・調理業界では高水準の「完全週休2日制(年間休日115日以上)」を確保。社宅完備・無料駐車場あり・車通勤可と、生活面のサポートも充実しているため、U・Iターンを検討中の方も安心して挑戦できます。
【必須】 ・調理師免許 ・調理業務の実務経験をお持ちの方 ・和食、洋食、フレンチ、創作料理、ビュッフェ対応など幅広いジャンルに柔軟に対応できる方 【尚可】 ・ホテルやレストラン等での副料理長(スーシェフ)または料理長候補としての業務経験
正社員
有
420万円〜540万円
■勤務時間 シフト制(実働時間:8時間/日) ■休憩時間 60分
有
115日 内訳:完全週休2日制
有給、育児
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:420万円~540万円 賃金形態:月給制 月額:350000円~ 賞与:なし 昇給:有
福井県坂井市
屋内全面禁煙
福井県坂井市三国町黒目22-51 えちぜん鉄道三国芦原線「三国」駅から車で8分
有
通勤手当(会社規定に基づき支給/上限30,000円)、車通勤可(無料駐車場あり)、社宅完備(条件あり)、出産・育児支援制度、継続雇用制度(再雇用)
〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-1-31 ロッキービル1F
品川本社/9STAY福井駅前
宿泊施設運営管理(アパートメントホテル、民泊、貸別荘)、宿泊不動産の企画、デザイン、セットアップ支援、地方ホテル再生、M&A、不動産コンサルティング、インバウンドマーケティング
株式会社京橋アートレジデンス(資本業務提携先)
最終更新日:
411~543万
当社が運営するいずれかの業態の店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。
★未経験歓迎/第二新卒どなたでも挑戦可能な環境です★ 【歓迎】元気よくコミュニケーションの取れる方/自分のキャリアに向かって全力で頑張りたい方 【当社について】昇格に社歴は関係なし!店長昇格試験は毎月実施。1週間の長期休暇(年2回)や平均残業15hと働きやすい環境が整っています。また店長の平均年収 620万円/離職率 15.3%とキャリアアップ可能性も十分な環境です。■なんでも提案委員会:毎月全店舗でアルバイト~正社員の意見を回収し、全ての意見に役員陣がアンサーまで対応。働きながら物語コーポレーション社がよりよくなるための意見を発信できる環境です。
◆外食事業(焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶ&寿司のレストランチェーン、和食専門店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開◆グループ店舗数751店舗(直営499店舗/FC252舗/海外59店舗)
411~517万
当社が運営している「海鮮アトム」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1~3名、アルバイト約20~50名が在籍しています。 (変更の範囲:会社の定める業務)
【必須】■飲食業態での正社員としての勤務経験 ■調理・接客の両方のご経験 ※調理は専門的な技術は問いません ★当社の成長を支えていただく即戦力となる方をお待ちしております!★ 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2~3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。
東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営
450~600万
<業務概要> 管理部門 HRイノベーション部にて、 人事(採用)業務をご担当いただきます。 <業務詳細> ・学生への広報活動 (オンライン企業説明会など) ・インターンシップの企画、運営 ・面接対応 ・内定者との面談対応、入社手続き ・求人票作成、広報コンテンツ制作 ・採用関連データ分析、改善提案 ・人材紹介会社、求人媒体との折衝・関係構築 ・その他、人事関連業務 ※将来的には人事制度企画・運用、 人材育成なども担当の可能性あり ※教育制度がございますので、 未経験からでも問題ございません。
<求める知識・経験> ・社会人経験が3年以上ある方 ※業界・職種未経験でも問題ございません。 <このような理由の方から人気があります!> ・未経験からバックオフィスに挑戦したい方 ・働き方を改善したい方⇒土日祝休み ・安定業界での就業したい方⇒80年黒字経営
・化粧品・医薬品の製造、販売 有名な製品例 ・FLOWDIA、ELEVATE、Uevoなど ・繊維工業用界面活性剤の製造販売 ・クリーニング、業務用洗剤の製造販売など
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
400~577万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】正社員としての飲食店店長経験 ※かっぱ寿司ではさらなる事業拡大を行なっているため、上位の役職を目指すチャレンジ精神のある方にはチャンスがある環境です※ ◆キャリアパス・研修制度◆当グループではJOB型人事制度を導入。残した成果はしっかり評価に反映され、スキル、能力の向上によりキャリアアップが可能です。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。また、Eラーニングシステムの導入により、540本以上のオンライン研修を好きなタイミングで受講することができます。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。
350~500万
店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能
接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可
回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営
441~470万
国内で850店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補として店長のサポートをお願いします。確立された研修ステップで未経験から入社された方でも確実に活躍できる環境があります!(変更の範囲)当社業務全般 【入社後の流れ】5か月の研修を経て店舗配属。店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学べます◎品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」お客様に本気で向き合える環境です◎
★☆未経験歓迎☆★【必須】接客、販売、サービス業でのご経験 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル店員、介護や医療系等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! 【資格】自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
349~500万
運営している「カルビ大将」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1~3名、アルバイト約20~50名が在籍しています。 (変更の範囲:会社の定める業務)
【必須】■接客、調理が好きな方 【歓迎】■飲食業界での就業経験をお持ちの方 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2~3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。
東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営
405~495万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員:選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。(変更の範囲)当社業務全般
【必須】■調理が楽しい!料理に興味がある!と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています!是非ご応募ください!
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
411~500万
【職務概要】 入社後は「キッチン」と「ホール」の両方を経験し、店舗を支える幅広い店舗マネジメント業務に携わっていただきます。 【職務詳細】 ・キッチン業務:餃子場(看板商品の餃子担当)、鍋場(炒飯や麻婆豆腐などの炒め料理担当)、揚場(鶏の唐揚などの調理)、麺場(ラーメンなどの調理)の各ポジション習得 ・ホール業務:お客様のご案内、料理の提供、レジ対応、テイクアウト対応 ・店舗マネジメント業務:スタッフの育成および教育、シフト作成、売上・在庫管理、店舗改善の企画立案 【ミッション】 接客と調理のスキルを身につけた後は店舗マネジメントに携わり、店長として一つの店舗を任され、仲間とともに「お客様から褒められる店」を創っていきます。 【キャリアパス】 ▼店舗スタッフ:接客や調理を中心に店舗業務を担当。 ▼副店長:発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。 ▼店長※3~4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。 責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。
【必須】 ・店舗運営や調理に高い関心をお持ちの方 【尚可】 ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店(アルバイト含む)での接客や調理経験をお持ちの方 ★★独立支援制度あり★★ 店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも可能。 すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中!
主に中華料理レストランチェーンの運営業務