ホールスタッフ・店長&支配人候補/愛知・大阪・京都_サッポロライオン
420~490万
株式会社サッポロライオン
愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
420~490万
株式会社サッポロライオン
愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般
【MUST(必須条件)】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT(歓迎条件)】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です 【求める人物像】 ・変化を好み、毎日起こることを楽しんで受け入れられる方 ・常に問題意識を持ち、前向きに改善して行ける方 ・失敗を恐れず、挑戦や成長への意欲をお持ちの方 【こんな方も歓迎】 ・労働環境が整った会社で、ご家族やご自身との時間を大切にしたい方 ・今後、腰を据えて飲食業界で活躍し続けたい方 ・子育てがひと段落し、フルタイムに復帰される方 ・コロナ禍で飲食を離れていたけどもう一度チャレンジしたい
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
420万円〜490万円
シフト制 10:00~23:00:店舗営業時間による/1ヶ月単位の変形労働時間制 所定労働時間:8時間(月間所定労働時間168~176時間) 深夜営業店舗はなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属
有 平均残業時間: 25時間
・有給休暇:入社半年経過時点10日
産休・育休/バースデー/アニバーサリー/ケア/看護・介護/慶弔/裁判員公務休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・試用期間:3ヶ月(期間中の給与は本採用時と同水準です。) ■月給26万円~31万円+超過勤務手当(残業・休日出勤・深夜業、1分単位で正確に支給)+賞与年2回 ・月25時間残業した場合の月収:31万~37万円 ・その際の想定年収:420万~490万円 ※役職手当別途支給 ※経験・能力・年齢などを考慮のうえ優遇します。 ※「みなし残業」制度は採用しておらず、実際に発生した残業時間分を積み上げて支給します。(勤怠は1分単位で計算) ※残業時間は季節や繁閑により増減があります。 <キャリア入社の方の1年目月収例>(残業25h/月=全社平均の場合) ・ホールスタッフ/31歳 月収32万円(月給27万円+残業手当5万円) <給与例>(残業25h/月の場合) ・キャリア入社7年目 30代 店長/年収560万円(月給31万円+残業手当5万6千円+賞与年2回) ・キャリア入社5年目 20代 ホール社員/年収500万円(月給28万8千円+残業手当5万円+賞与年2回)
愛知県名古屋市
※面接や居住地等を勘案して配属先を決定。 勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえての配属。 ※初回配属は先輩社員が複数在籍する大型店が中心
大阪府大阪市
※面接や居住地等を勘案して配属先を決定。 勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえての配属。 ※初回配属は先輩社員が複数在籍する大型店が中心
京都府京都市
※面接や居住地等を勘案して配属先を決定。 勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえての配属。 ※初回配属は先輩社員が複数在籍する大型店が中心
・10:00~23:00(店舗営業時間による)/1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日あたりの所定労働時間:8時間(月間所定労働時間168~176時間) ・シフトは10:00~23:00の範囲で作成し、ランチタイム・ディナータイムがピーク(コアタイム)となります。 ・時間外労働:有(月の平均残業時間25時間程度、全社平均では月21時間程度〈2025年実績〉。店舗により繁閑差があり、繁忙期は35~40時間程度、閑散期は15時間以内に収まることもあります) ・深夜営業店舗はなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となります。 (シフトは店舗の営業時間により異なります) ・公休:月9日(2月のみ8日)+法定有給休暇5日(取得率100%)=合計 年間112日 ・有給休暇:入社半年経過時点10日 ・産休・育休(2025年 男性育休取得率75.0%) ・バースデー休暇/アニバーサリー休暇/ケア休暇 ・勤続5年ごとのリフレッシュ休暇、看護・介護休暇、慶弔休暇、裁判員公務休暇 等 ※シフトは店舗ごとに月単位で作成。全曜日を対象に個人の希望を考慮し、店舗間の応援勤務も活用してエリア単位で休日の偏りを調整しています。 ・交通費全額支給、制服貸与、食事補助(1食330円にて提供) ・財産形成支援制度:退職金/従業員持株会/確定拠出年金(企業型DC)/株式付与型ESOP信託 ・自己啓発支援制度:資格取得支援制度/無料eラーニング約2,000講座/通信教育支援制度 ・生活/余暇支援制度:従業員割引制度/物品購入割引制度(家電・食料品・消耗品などを割引価格で購入可) ・ライフイベント支援制度:産前産後/育児/介護休暇および補助金制度、託児所(都内に提携託児所あり) ・健康支援制度:定期健康診断/健康&メンタル相談サービス ・その他:慶弔金/見舞金制度
1回〜2回
東京都中央区銀座8-14-14 銀座昭和通りビル7階
総合レストランチェーン (「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開)
最終更新日:
528~600万
四條畷店の店長候補(管理職候補)として,幅広い年齢層のパートさんとコミュニケーションをとりながら,店長・副店長と共に店舗運営をお願いします。 【具体的には】 ●店舗管理(BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等) ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務(会館へのデリバリーから配膳まで) ●人員配置調整業務●クライアント(葬儀社:公益社メイン)との折衝 ●顧客対応
【必須】・店舗マネジメント(50名以上)の経験者 ・普通自動車運転免許 【求める人物像】多種多様なスタッフと信頼関係を築いてこられた方 【歓迎】 飲食業界での店長経験,調理師免許をお持ちの方 ◆魅力: ・大規模マネジメントの醍醐味:50名以上の組織を動かし,店舗の収益やサービス品質を自らの手で向上させる手応えがあります。 ・手厚い次世代育成支援:保育料補助(月3万円上限)など,上場グループならではの福利厚生で子育て世代も強力にバックアップ。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
360~540万
当社本店での接客(VIP対応等)に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。
【必須】■接遇を伴うサービス業務の実務経験(2年以上目安)■接遇を伴う店舗、施設でのマネジメントのご経験(ホテル・料亭・旅館等) ※着物の着付けはご入社後に研修がございますため、必須ではございません 【歓迎】 ・お茶事の知識・ご経験をお持ちの方 ・英語での基本的な会話力をお持ちの方 ・着物の着付けが可能な方 ・着物での接客経験のある方 ・ソムリエの資格をお持ちの方
・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC(Eコマース)事業
350~700万
資さんうどんの東海エリア初進出、新たな歴史を作る立ち上げメンバーを募集します。 福岡県発祥のうどんチェーン「資さんうどん」。 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社後、多くのスキルや専門性を身に着けていただき半年~1年後には店長昇格を目指していただけます。 入社後はまず、自社トレーニングセンターで5日間の基礎研修を受けます。配属後も店長や先輩社員によるOJTが続き、接客・調 理からスタート。次のステップとして、パート・アルバイトの教育、売上向上施策、人員配置といった店長業務を習得します。いずれは 新店・既存店の店長として店舗運営を担います。
【必須】■何らかの顧客折衝経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■飲食店での経験をお持ちの方
外食サービス(「資さんうどん」を展開) うどん店...国内109店舗(2026年6月末時点)。2026年は国内30店舗の新規出店を計画しています。
365~531万
━━━━━━━━━ 🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔸お店づくりについて🔸 ━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、目の前のお客様に喜んでいただけることであれば、 どんどん挑戦していこうという考えを大切にしています。 決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えながらお店づくりに取り組んでいただきます。 自分の思いやサービスを形にしながら、 多くのお客様に喜んでいただけるお店を、 チームで協力してつくっていく仕事です。
\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております
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400~460万
・接客/配膳/お会計 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助(盛り付け、仕込み) ・洗い場(皿洗い)/清掃 など ゆくゆく店長/店長候補を目指したい方は ひと通りの業務をこなせるようになったら主力メンバーとして 店舗運営業務も少しずつお任せします。 ・食材の発注/仕入れ/在庫管理 ・スタッフの採用/教育 ・シフト作成や人件費管理 ・売上管理/本社への売上報告 ・売上目標達成のための販促企画など
■ 飲食経験のあるマネジメント経験者(店長やSV経験など) 店長やSVなど経験があれば将来的にお任せすることも視野に入れております。 運営の中で人物像やマネジメントの能力を評価・見極めをして参ります。 ■ 新規出店の企画立案などのご経験がある方
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350~450万
まずは店舗オペレーション習得からスタートし、「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。また、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1年~3年で店長を目指していきます。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部長本社と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般
業界未経験歓迎・職種未経験歓迎・未経験・第二新卒歓迎・ブランクOK◎ ※グローバル社員:転居を伴う転勤あり ※地域限定社員:現住居から通勤できる範囲内で勤務します。 「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の3つのブランドを中心に展開している業績好調の安楽亭グループです。段階的にステップアップでき、1~3年で店長を目指せます◎ 【求める人物像】 ・対人コミュニケーションがとれる方 ・ お客様のことを考えて行動できる方 ・ 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
450~630万
ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。
【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
450~630万
ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。
【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業