RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

支配人◆メディア掲載多数の有名レストラン|PL管理〜人財育成まで担当|年収600〜800万

400~500

株式会社久原本家グループ本社

福岡県福岡市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • その他サービス業店長/支配人

仕事内容

  • 店舗
  • マネジメント
  • 開発
  • PL管理
  • 教育
  • クレーム対応
  • 品質管理
  • 接客

■概要だしで有名な【茅乃舎】ブランドの発祥である【御料理茅乃舎】にて、⽀配⼈をお任せします。 ■詳細【具体的には】 ・経営数値管理(PL管理責任) ・予実管理、コストコントロール ・接客、品質管理(クレーム対応含む) ・⼈財育成(※主にフロアサービス接客、レセプションなど、※料理⼈育成は料理⻑が担当) ・組織マネジメント(採⽤・教育・労務管理・⽬標管理・評価) ・店舗販促、運営管理(メニュー開発、取組先との共創協業や交渉) ・⽣産者様、地域との関係構築の強化

求める能力・経験

  • 店舗
  • マネジメント
  • マネージャー
  • ホテル

【必須】 ■レストラン・飲⾷店のマネージャー、⽀配⼈経験 ■⼈材マネジメント経験 【歓迎】 ■ホテルレストラン、⾼級レストラン、料亭等⾼単価店舗でのご経験

学歴

大学院(法科)、大学院(博士)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

400万円〜500万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00〜18:00 1か月の時間外労働時間の目安:0〜10時間程度/月。平均残業時間:10時間。コアタイム:無。

フレックスタイム制

残業

残業手当

休日・休暇

113日 内訳:土曜 日曜

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■給与詳細:月給制 230,000円~350,000円(基本給230,000円~を含む) ■賞与実績:年2回(6月・12月)各2ヵ月 ■昇給:年1回(3月)

勤務地

配属先

転勤

当面無

住所

福岡県福岡市

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目18-33博多イーストテラス10階

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度

その他

退職金

その他制度

健康保険 厚⽣年⾦ 雇⽤保険 労災保険 有り ●産休育休休暇︓制度あり、実績あり ●慶弔、配偶者出産休暇 ●リフレッシュ休暇制度(1年に原則2回5⽇以上の連続した有給休暇の取得) ●アニーバーサリー休暇制度(年2回取得)

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    <上場企業>【福岡:北九州市】エコプラス店長候補 ~ブランド・貴金属に特化した総合リユースショップ~

    400~700

    • サイト運営/管理
    • 販売
    • 分析
    • 電話対応
    • 店舗
    • ECサイト運営
    • 接客
    • 店舗運営
    • ジュエリー/時計/高級品
    • 宝飾品/貴金属販売/仕入れ
    • 普通自動車
    • 教育
    • マネジメント
    <上場企業>株式会社ライフクリエイト  ~「御用聞き」のプロフェッショナルカンパニー~福岡県北九州市
    もっと見る

    仕事内容

    【おすすめポイント】 ★創業21年目の東証一部上場企業、まだまだ成長を続ける安定企業です。 ★未経験でも安心の充実した研修とサポート体制があります。 →メンバーの90%以上が業界未経験からのスタートです。 ★平均残業12時間!有給消化率は100%!ワークライフバランスも整います。 ★年収は400万円~ですが、マネージャーになれば700万円も目指せます。 ★年次や役職に関係なく、挑戦を後押しする風土があります。 ★社長との距離も近く風通しの良い社風で、離職率は5%以下! ■募集背景:組織強化の増員採用 ■雇用形態:正社員 ■配属部署:エコプラス小倉本店もしくは、小倉南店 ■業務内容: <具体的な仕事内容> 店舗の運営に関わる業務を幅広くお任せします。 〇査定・買取業務 ブランド品、貴金属などの査定・買取を行います。 ただ査定するだけでなく「なぜこの道具を売りたいのか」などの 背景を丁寧にヒアリングすることで、お客様の本質的なニーズを深く理解し、 最高のサービスを提供します。 〇接客・販売業務 お客様との対話を楽しみながら、店舗での接客や商品の販売を行います。 お客様の困りごとを解決する「御用聞き」として、 商品に関する専門的なアドバイスや、最適な提案を行います。 〇メンテナンス・修繕 買い取った商品を、次に使うお客様が安心して利用できるように、 簡単なメンテナンス、修繕を行います。 ブランド品にも詳しくなるため、 プライベートの充実にも役に立つスキルが身に付きます。 〇EC対応・Webマーケティング ECサイトに商品の情報を掲載したり、 市場の状況を分析して価格調整を行います。 店舗運営だけでなく、オンラインでの販売戦略や Webマーケティングの視点も身につけられます。 〇その他業務 PCを使った事務作業や、電話対応、店舗内のディスプレイ変更など、 店舗運営に関わる様々な業務を行います。 ■ポイント 〇未経験者歓迎!「御用聞き」のプロフェッショナルへ 未経験からでも安心して始められるよう、 充実した研修とサポート体制を整えています。 当社で活躍しているメンバーの90%以上が業界未経験からのスタートです。 学歴や経験、知識がなくても、お客様に寄り添いたいという 想いがあれば、必ず結果はついてきます。 〇店舗運営のプロからWebマーケまで、マルチなスキルが身につく お客様の対応やメンテナンスの知識だけでなく、 ECサイト運営など、Webマーケティングの視点も身につけられます。 リアル店舗とオンラインの両方で通用する、 市場価値の高いスキルを習得できます。 〇挑戦を歓迎する風土。あなたのアイデアがお店を変える 年次や役職に関係なく、良いアイデアは積極的に採用する風土があります。 メンバーからの提案でリユースショップでありながらも ファミリー向けのクレーンゲームの設置や トレーディングカードの取り扱いが実現したように、 自分のアイデアで店舗をより魅力的に変えていくことができます。 〇社長との距離が近いフラットな組織 社長との距離が近く、希望があればいつでも1対1の面談が可能です。 新規事業や新サービスのアイデアについて、 直接壁打ちをする機会もあります。 〇高いチームワークと定着率 「和を紡ぐ」という理念のもと、社員間のコミュニケーションが 活発で風通しの良い職場です。 お互いを尊重し助け合う文化が根付いており、 離職率は5%と低い水準を保っています。 ■エコプラスについて エコプラスはブランド・貴金属に特化した総合リユースショップです。 流れの早いブランド品の流行の把握や宝飾品の 真質観点も含めた査定も専門のバイヤーが素早く行います。 私たちの強みは、徹底してお客様に寄り添う接客です。 単に品物を査定するだけでなく、持ち込みの背景なども 丁寧にヒアリングすることで、お客様の本質的なニーズを探ります。 この「御用聞き」の姿勢がお客様からの厚い信頼につながり、 買取依頼のリピート割合がとても高いです。 さらに、Googleの口コミでも高い評価をいただいており、 小倉本店では評価4.9(口コミ415件)を記録しています(2025年9月10日時点)。 ※その他の店舗もgoogle口コミ評価は平均4.5以上を維持しています。

    求める能力・経験

    ■経験 <必須スキル/経験> ・店舗マネジメントやメンバーの教育経験がある方(業界問わず) ・普通自動車免許をお持ちの方 <歓迎スキル/経験> ・リユース業界での業務経験がある方 ・マネージメント経験 ■学歴:高卒以上

    事業内容

    【会社情報】 ■社名:株式会社ライフクリエイト ■設立:平成18年2月2日 ■資本金:2,000万円 ■企業概要: リユース事業・一般廃棄物収集運搬業 ・貸物軽自動車運送業 etc

  • 企業ダイレクト

    【北九州エリア】★裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長★ 年収409万~

    409~495

    株式会社Be bloom福岡県内
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    仕事内容

    年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲:当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定:売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング:スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画:エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ:新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8~9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

    事業内容

    ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

  • エージェント求人

    仙台泉・鳥栖・福岡|レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」

    380~500

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社宮城県仙台市, 佐賀県鳥栖市, 福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

    求める能力・経験

    高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

    事業内容

    1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

  • 企業ダイレクト

    【全国型/九州】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ

    470~532

    株式会社丸亀製麺福岡県内, 熊本県内, 宮崎県内
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    仕事内容

    「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

    事業内容

    ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

  • 企業ダイレクト

    【新店舗立ち上げにつき増員募集@博多】統括責任者(店長)/月給55万円以上可

    564~660

    株式会社クルーゾ福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。

    求める能力・経験

    【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方

    事業内容

    飲食・物販事業

  • 企業ダイレクト

    【新店舗立上げにつき増員募集@博多】料理長(副店長)/月給44万円以上可

    492~528

    株式会社クルーゾ福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。

    求める能力・経験

    【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方

    事業内容

    飲食・物販事業

  • 企業ダイレクト

    【新店舗立上げにつき増員募集@博多】総料理長(店長候補)/月給47万円以上可

    528~564

    株式会社クルーゾ福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。

    求める能力・経験

    【必須】■焼肉店での調理/業務経験 ■肉の仕込み・肉カットの経験 【歓迎】■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方

    事業内容

    飲食・物販事業

  • 企業ダイレクト

    【新店舗立上げにつき増員募集@博多】副料理長(副店長候補)/月給41万円以上可

    456~492

    株式会社クルーゾ福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、ワンランク上の店舗運営を経験できます。予約困難店レベルを目指し、仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。 【具体的な業務】 ■仕込み/肉のカット ■調理/盛り付け ■食材管理/発注 ■メニュー開発 ■スタッフ育成 ■店舗運営サポート ※経験や希望に応じて、店舗マネジメントや新規出店にも関われます。

    求める能力・経験

    【必須】■焼肉店での調理/業務経験 【歓迎】■肉の仕込み・肉カットの経験 ■業界未経験者歓迎 ■ブランクOK ■焼肉店での勤務経験 ■料理長・総料理長としての経験 ■新規メニュー開発の経験 ■調理スタッフの教育・育成経験 【こんな方に向いています】 ■肉を本気で学びたい方 ■高単価業態でスキルアップしたい方 ■料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方 ■将来的に独立を目指している方 ■新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方

    事業内容

    飲食・物販事業

  • エージェント求人

    福岡エリアBURGER KING【店長候補】年収450~600万円。最大80万円の祝い金有

    450~600

    • マネジメント
    • 販促企画
    • 売上管理
    • 店舗/施設運営
    • マーケティング
    • 店舗運営
    • 教育
    • 店長
    • 店舗
    株式会社ビーケー・ジャパン福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的

    求める能力・経験

    ・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎

    事業内容

    ■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売

  • 企業ダイレクト

    【福岡】一蘭の店長候補(未経験・キャリアチェンジ歓迎)/年休125日/残業月7h

    400~600

    株式会社一蘭福岡県内
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    仕事内容

    全店舗直営店で国内外に展開する一蘭の店長はマネジメント業務のウエイトが多いことが特徴です。スタッフによる店舗運営やシフト管理のサポートがあり顧客満足度向上・売上拡大に集中できる環境が整っています。 ■採用背景:組織強化の為の増員の募集です。 ■ミッション:50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要です。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし本部や海外拠点等のキャリアを築くことも可能です。

    求める能力・経験

    ★リーダー経験・後輩育成のご経験等をお持ちの方歓迎★ ※一蘭に新しい風を吹かせていただくことを期待します! ※嘘や偽りなく、協力しながら業務を進められる方にお勧めです! ★年1回5連休取得可能/通常の休暇と併せて9連休の取得可能 ★フレックス制度×平均残業月7時間以下で働く環境◎ ★構築された店舗運営×充実のサポートで公私メリハリをつけて業務可能 ★入社後研修→2~3年で店長登用予定、将来的にキャリアチェンジも可 ★スーツで出社・PC1人1台貸与でバックオフィスでの業務メイン ★店舗に関わるヒトモノカネマネジメントで経営スキルの習得が可能

    事業内容

    ■飲食店業・サービス業