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エージェント求人

ミドリムシ品質管理課 課長候補(食品領域、品質管理・品質保証統括/FSSC22000)プライム上場

800~1000万

株式会社ユーグレナ

沖縄県石垣市

職務内容

職種

  • 品質保証(食品/飲料/たばこ)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

【募集背景】 工場における品質管理・品質保証のチーム強化のため、リーダー候補を採用したい 【事業概要】 ヘルスケア事業は、独自成分「パラミロン」を含む59種類の豊富な栄養素を持つ「石垣島ユーグレナ」をはじめ、「ヤエヤマクロレラ」「カラハリスイカ」「ミドリ麹」といった当社独自の素材を活用し、バイオテクノロジーを駆使した商品・サービス開発及び販売に取り組んでいます。 明日の健康、そして100年後の健康も見据え、サステナブルな健康生活の実現をサポートしていきます。 【部門ミッション】 科学的データに基づく品質保証と食品安全マネジメントを通じて、安全・安心な製品の安定供給を実現し、お客様と社会から信頼されるものづくりを支えることがミッションになります。 ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています。 食品安全を最優先する 事実とデータで判断する 現場と共に品質をつくる 品質文化を育てる 技術と知識を次世代へつなぐ 【仕事内容】 ユーグレナやクロレラ等の微細藻類の生産工場(八重山殖産株式会社)における品質管理・保証機能の責任者候補として、実務理解をベースに、品質管理業務の統括に加えて、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて、工場全体の品質レベル向上を牽引頂くことを期待しています。 ※特に優先度の高い重点項目は太字にしています。 品質管理・品質保証業務の統括 原料・製品の品質試験および判定業務の管理 品質基準、検査基準の策定・改定 品質異常発生時の原因調査および是正処置 顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応 ________________________________________ 2. 食品安全マネジメントシステムの運営 FSSC22000の維持管理および認証更新対応 HACCP運用の管理 内部監査の企画・実施 外部監査および顧客監査への対応 食品安全チーム活動の推進 ________________________________________ 3. 品質改善活動の推進 工程データの分析による品質向上施策の立案 不良・ロス削減活動の推進 是正予防処置の運営 製造部門との連携による品質改善 ________________________________________ 4. メンバー育成・組織運営 品質管理課メンバーの指導・育成 教育訓練計画の策定と実施 品質文化醸成に向けた啓発活動 業務の標準化および技術継承 ________________________________________ 5. DX・データ活用推進 品質データの電子化および見える化 データ分析による品質リスク予測 AI・デジタル技術を活用した品質管理高度化 品質関連文書のデジタル管理 ※変更の範囲:会社の定める業務 【働き方】 ・平均残業時間0.5時間/日 ・出張はほぼ無し(展示会やグループ内の工場視察の機会提供あり)

求める能力・経験

  • マネジメント
  • 品質保証
  • Microsoft Word
  • 品質管理
  • HACCP
  • 食品
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Excel

【必須要件】 ・食品、健康食品、発酵関連、化粧品、医薬品メーカー等における品質管理または品質保証業務経験(5年以上) ・品質不良・クレームに対する原因分析および是正処置の実務経験 ・チームマネジメント経験(3名以上目安) ・基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPoint) 【歓迎要件】 ・FSSC22000認証取得・更新対応経験 ・品質マネジメントシステム(FSSC22000、ISO22000、HACCP等)の運営経験 ・健康食品・サプリメント業界経験 ・発酵・培養プロセスに関する知見 ・統計的品質管理、品質データ解析経験 ・DX・AIを活用した業務改善経験 ・微細藻類、バイオマス、発酵産業での勤務経験 【想定年齢】 30~50歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)

学歴

大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、4年制大学、大学院(MBA/MOT)

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

800万円〜1,000万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

09:00〜18:00 【働き方】 ・平均残業時間0.5時間/日 ・出張はほぼ無し(展示会やグループ内の工場視察の機会提供あり)

フレックスタイム制

無

残業

有

残業手当

有

休日・休暇

120日 内訳:完全週休2日制、土曜 日曜 祝日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

【想定年収】 800万円~1000万円 【月給】 666,761円~833,353円 【月給内訳】 基本給:507,500円~634,300円/みなし残業代(40時間分):159,261円~199,053円 ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給は固定手当を含めた表記です。 <賃金形態>月給制 <昇給有無>有 <残業手当>有 <給与補足>※スキル、経験を考慮の上、年収を決定します。 【諸手当】 通勤手当、テレワーク手当

勤務地

配属先

転勤

無

住所

沖縄県石垣市

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

沖縄県石垣市白保287-14 ※変更の範囲:会社の定める場所(テレワークを行う場所を含む) ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています

制度・福利厚生

制度

在宅勤務 リモートワーク可 副業OK 服装自由 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

【定年制】 満65歳 ※役職定年などはありません 【複業の推奨】 個人の能力を伸ばし、発揮する機会を広く得られる観点から複業を推奨。 ※複業実施の際には、社内申請を行う必要。 【保育園料支援サポート制度】 認可・認証・無認可にかかわらず、お子さまが3歳になるまでの保育園料を一部サポート。 ・正社員/保育料の50% 上限金額30,000円/月(社内結婚、パートナーがいない方は100%支援 上限60,000円) ・契約社員(週30時間以上勤務)/保育料の30% 上限金額15,000円/月 【ベビーシッター割引券】 ベビーシッターの利用に対して、利用料の補助(7割会社負担、3割個人負担) 【小学校卒業までの時短勤務 / 所定外労働の制限】 法令では3歳までの措置となる時短勤務や所定外労働の制限を、 弊社では小学校6年生まで延長申請可能。 【持株会制度】 持株会制度とは、働く仲間(従業員)の自社株取得を容易にし、 財産形成を助成することを目的とした制度です。 【株式報酬制度】 株式報酬制度とは、希望者の給与や賞与の一部を自社株式で付与する制度。 希望者には、現金で受け取る選択肢と比べて割増した自社株式を支給。 【社割制度】 グループ各社の商品を割引価格で提供。 【慶弔見舞金制度】 お子さまの出産時や入学時などに祝い金支給。 【早期復帰お祝い金制度】 お子さまが生後6か月までに復帰した仲間には早期復帰お祝い金支給。 【社会保険完備】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、介護保険(満40歳以上 65歳未満が対象)、 労災保険への加入。

制度備考

最終更新日: 

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    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般

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    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

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    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・  ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している  工場を運営する会社です。

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    求める能力・経験

    ・国内外の食品工場での工場長または生産管理の経験者 ・HACCPに対する知見をお持ちの方

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    【事業内容】 ヘルスケア事業は、独自成分「パラミロン」を含む59種類の豊富な栄養素を持つ「石垣島ユーグレナ」をはじめ、 「ヤエヤマクロレラ」「カラハリスイカ」「ミドリ麹」といった当社独自の素材を活用し、バイオテクノロジーを駆使した商品・サービス開発及び販売に取り組んでいます。 明日の健康、そして100年後の健康も見据え、サステナブルな健康生活の実現をサポートしていきます。 【部門ミッション】 科学的データに基づく品質保証と食品安全マネジメントを通じて、安全・安心な製品の安定供給を実現し、お客様と社会から信頼されるものづくりを支えることがミッションになります。 ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています。 食品安全を最優先する 事実とデータで判断する 現場と共に品質をつくる 品質文化を育てる 技術と知識を次世代へつなぐ 【仕事内容】 ユーグレナやクロレラ等の微細藻類の生産工場(八重山殖産株式会社)における品質管理・保証機能の責任者候補として、 実務理解をベースに、品質管理業務の統括に加えて、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて、工場全体の品質レベル向上を牽引頂くことを期待しています。 ・品質管理・品質保証業務の統括 ・原料・製品の品質試験および判定業務の管理 ・品質基準、検査基準の策定・改定 ・品質異常発生時の原因調査および是正処置 ・顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応 ________________________________________ 2. 食品安全マネジメントシステムの運営  FSSC22000の維持管理および認証更新対応  HACCP運用の管理  内部監査の企画・実施  外部監査および顧客監査への対応  食品安全チーム活動の推進 ________________________________________ 3. 品質改善活動の推進  工程データの分析による品質向上施策の立案  不良・ロス削減活動の推進  是正予防処置の運営  製造部門との連携による品質改善 ________________________________________ 4. メンバー育成・組織運営  品質管理課メンバーの指導・育成  教育訓練計画の策定と実施  品質文化醸成に向けた啓発活動  業務の標準化および技術継承 ________________________________________ 5. DX・データ活用推進  品質データの電子化および見える化  データ分析による品質リスク予測  AI・デジタル技術を活用した品質管理高度化  品質関連文書のデジタル管理 ※変更の範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・食品、健康食品、発酵関連、化粧品、医薬品メーカー等における品質管理または品質保証業務経験(5年以上) ・品質不良・クレームに対する原因分析および是正処置の実務経験 ・チームマネジメント経験(3名以上目安) ・基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPoint) 【歓迎要件】 ・FSSC22000認証取得・更新対応経験 ・品質マネジメントシステム(FSSC22000、ISO22000、HACCP等)の運営経験 ・健康食品・サプリメント業界経験 ・発酵・培養プロセスに関する知見 ・統計的品質管理、品質データ解析経験 ・DX・AIを活用した業務改善経験 ・微細藻類、バイオマス、発酵産業での勤務経験

    事業内容

    いきる、たのしむ、サステナブる。「サステナビリティ・ファースト」で先端的な研究開発の力を活用しながら、事業を通じて持続的な社会問題解決を目指す企業