品質管理課 課長候補(食品領域、品質管理・品質保証統括/FSSC22000)※沖縄石垣島/11460
800~1000万
株式会社ユーグレナ
沖縄県石垣市
800~1000万
株式会社ユーグレナ
沖縄県石垣市
品質保証(食品/飲料/たばこ)
【事業内容】 ヘルスケア事業は、独自成分「パラミロン」を含む59種類の豊富な栄養素を持つ「石垣島ユーグレナ」をはじめ、 「ヤエヤマクロレラ」「カラハリスイカ」「ミドリ麹」といった当社独自の素材を活用し、バイオテクノロジーを駆使した商品・サービス開発及び販売に取り組んでいます。 明日の健康、そして100年後の健康も見据え、サステナブルな健康生活の実現をサポートしていきます。 【部門ミッション】 科学的データに基づく品質保証と食品安全マネジメントを通じて、安全・安心な製品の安定供給を実現し、お客様と社会から信頼されるものづくりを支えることがミッションになります。 ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています。 食品安全を最優先する 事実とデータで判断する 現場と共に品質をつくる 品質文化を育てる 技術と知識を次世代へつなぐ 【仕事内容】 ユーグレナやクロレラ等の微細藻類の生産工場(八重山殖産株式会社)における品質管理・保証機能の責任者候補として、 実務理解をベースに、品質管理業務の統括に加えて、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて、工場全体の品質レベル向上を牽引頂くことを期待しています。 ・品質管理・品質保証業務の統括 ・原料・製品の品質試験および判定業務の管理 ・品質基準、検査基準の策定・改定 ・品質異常発生時の原因調査および是正処置 ・顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応 ________________________________________ 2. 食品安全マネジメントシステムの運営 FSSC22000の維持管理および認証更新対応 HACCP運用の管理 内部監査の企画・実施 外部監査および顧客監査への対応 食品安全チーム活動の推進 ________________________________________ 3. 品質改善活動の推進 工程データの分析による品質向上施策の立案 不良・ロス削減活動の推進 是正予防処置の運営 製造部門との連携による品質改善 ________________________________________ 4. メンバー育成・組織運営 品質管理課メンバーの指導・育成 教育訓練計画の策定と実施 品質文化醸成に向けた啓発活動 業務の標準化および技術継承 ________________________________________ 5. DX・データ活用推進 品質データの電子化および見える化 データ分析による品質リスク予測 AI・デジタル技術を活用した品質管理高度化 品質関連文書のデジタル管理 ※変更の範囲:会社の定める業務
【必須要件】 ・食品、健康食品、発酵関連、化粧品、医薬品メーカー等における品質管理または品質保証業務経験(5年以上) ・品質不良・クレームに対する原因分析および是正処置の実務経験 ・チームマネジメント経験(3名以上目安) ・基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPoint) 【歓迎要件】 ・FSSC22000認証取得・更新対応経験 ・品質マネジメントシステム(FSSC22000、ISO22000、HACCP等)の運営経験 ・健康食品・サプリメント業界経験 ・発酵・培養プロセスに関する知見 ・統計的品質管理、品質データ解析経験 ・DX・AIを活用した業務改善経験 ・微細藻類、バイオマス、発酵産業での勤務経験
4年制大学
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
800万円〜1,000万円
08時間00分 休憩60分
08:30〜17:30
有
120日 内訳:完全週休2日制、祝日、夏季3日、年末年始6日
・年次有給休暇(入社即時給付)入社月によって初年度付与日数に変更有
創立記念日・誕生日休暇・慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、その他特別休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
経験、スキル等を考慮し、当社規定により決定 ※改定は社会人5年目まで年2回、以降は年1回
沖縄県石垣市
※変更の範囲:会社の定める場所(テレワークを行う場所を含む) ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています
【福利厚生】社内懇親会(全社・グループ会社間交流イベント、副社長との定期座談会など) 【持株会制度】 持株会制度とは、働く仲間(従業員)の自社株取得を容易にし、財産形成を助成することを目的とした制度です。また、仲間が自社株式を継続的・安定的に取得・所有することを通じて、株主および経営者と同様の視点を共有することで、中長期的な業績拡大及び企業価値の向上をより一層目指しやすくする制度です。 希望者が毎月の給与から一定額を拠出し、さらに会社が拠出額の10%を上乗せした金額で自社株式を購入できます。 【株式報酬制度】 株式報酬制度とは、希望者の給与や賞与の一部を自社株式で付与する制度です。希望者には、現金で受け取る選択肢と比べて割増した自社株式を支給します。
1名
3回〜
いきる、たのしむ、サステナブる。「サステナビリティ・ファースト」で先端的な研究開発の力を活用しながら、事業を通じて持続的な社会問題解決を目指す企業
最終更新日:
450~700万
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
400~700万
老舗食品メーカーの生産改善(特に製造ライン)・品質管理体制強化を図る為、経験豊富な経験者または幹部候補にご入社頂き、社内改革を一緒に進めて下さい。 ・製造ラインの生産改善のリード ・品質管理、品質保証体制の強化(卸売り対応、HACCP体制強化など) ・その他関連業務
・国内外の食品工場での工場長または生産管理の経験者 ・HACCPに対する知見をお持ちの方
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800~1000万
【募集背景】 工場における品質管理・品質保証のチーム強化のため、リーダー候補を採用したい 【事業概要】 ヘルスケア事業は、独自成分「パラミロン」を含む59種類の豊富な栄養素を持つ「石垣島ユーグレナ」をはじめ、「ヤエヤマクロレラ」「カラハリスイカ」「ミドリ麹」といった当社独自の素材を活用し、バイオテクノロジーを駆使した商品・サービス開発及び販売に取り組んでいます。 明日の健康、そして100年後の健康も見据え、サステナブルな健康生活の実現をサポートしていきます。 【部門ミッション】 科学的データに基づく品質保証と食品安全マネジメントを通じて、安全・安心な製品の安定供給を実現し、お客様と社会から信頼されるものづくりを支えることがミッションになります。 ※本ポジションは、 入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています。 食品安全を最優先する 事実とデータで判断する 現場と共に品質をつくる 品質文化を育てる 技術と知識を次世代へつなぐ 【仕事内容】 ユーグレナやクロレラ等の微細藻類の生産工場(八重山殖産株式会社)における品質管理・保証機能の責任者候補として、実務理解をベースに、品質管理業務の統括に加えて、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて、工場全体の品質レベル向上を牽引頂くことを期待しています。 ※特に優先度の高い重点項目は太字にしています。 品質管理・品質保証業務の統括 原料・製品の品質試験および判定業務の管理 品質基準、検査基準の策定・改定 品質異常発生時の原因調査および是正処置 顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応 ________________________________________ 2. 食品安全マネジメントシステムの運営 FSSC22000の維持管理および認証更新対応 HACCP運用の管理 内部監査の企画・実施 外部監査および顧客監査への対応 食品安全チーム活動の推進 ________________________________________ 3. 品質改善活動の推進 工程データの分析による品質向上施策の立案 不良・ロス削減活動の推進 是正予防処置の運営 製造部門との連携による品質改善 ________________________________________ 4. メンバー育成・組織運営 品質管理課メンバーの指導・育成 教育訓練計画の策定と実施 品質文化醸成に向けた啓発活動 業務の標準化および技術継承 ________________________________________ 5. DX・データ活用推進 品質データの電子化および見える化 データ分析による品質リスク予測 AI・デジタル技術を活用した品質管理高度化 品質関連文書のデジタル管理 ※変更の範囲:会社の定める業務 【働き方】 ・平均残業時間0.5時間/日 ・出張はほぼ無し(展示会やグループ内の工場視察の機会提供あり)
【必須要件】 ・食品、健康食品、発酵関連、化粧品、医薬品メーカー等における品質管理または品質保証業務経験(5年以上) ・品質不良・クレームに対する原因分析および是正処置の実務経験 ・チームマネジメント経験(3名以上目安) ・基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPoint) 【歓迎要件】 ・FSSC22000認証取得・更新対応経験 ・品質マネジメントシステム(FSSC22000、ISO22000、HACCP等)の運営経験 ・健康食品・サプリメント業界経験 ・発酵・培養プロセスに関する知見 ・統計的品質管理、品質データ解析経験 ・DX・AIを活用した業務改善経験 ・微細藻類、バイオマス、発酵産業での勤務経験 【想定年齢】 30~50歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
【事業概要】 ・ユーグレナ等の微細藻類の研究開発、生産 ・ユーグレナ等の微細藻類の食品、化粧品の製造、販売 ・ユーグレナ等の微細藻類のバイオ燃料技術開発、環境関連技術開発 ・バイオテクノロジー関連ビジネスの事業開発、投資等