下呂【旅館の調理スタッフ】70年続く老舗旅館/仕込み中心のシンプル作業/教育◎
266~308万
株式会社小川屋
岐阜県下呂市
266~308万
株式会社小川屋
岐阜県下呂市
飲食調理スタッフ
下呂温泉の老舗旅館「小川屋」にて、調理スタッフ業務をお任せいたします。厨房内での準備・供給・段取りなどシンプルな作業が中心のため覚えやすく、裏方として落ち着いて働いていただけます。 ■発注作業 ■早朝帯(5:00~10:00):準備済み食材の展開、カット作業、加熱処理(温め中心)、盛り付け対応、提供担当への引き渡し、後片付け ■午後帯(13:30~16:00):翌日分の準備作業、デザートや総菜の加工 (袋から出して味付けなど)、保管作業 ★シンプルな工程が中心 専門的な調理スキルは不要です。
【必須】Word・Excelの基本操作スキルがある方 【歓迎】普通自動車免許をお持ちの方 「伝統ある企業の一員として働きたい」「最高の料理を提供できる場所で働きたい」という方におすすめです! 【魅力】■座学研修・マニュアル・担当課長やリーダーによる個別OJTなど充実した教育制度があり、入社後安心して業務を習得できる環境が整っています。■戦略的に休館日を増やし、従業員の休暇確保と収益性向上を両立させています。■残業は少なく、多い月でも10時間程度です。■畳床の温泉やスイートルームの充実など、他にはない独自の魅力があります。
第一種運転免許普通自動車 尚可
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
266万円~308万円 月給制 月給 190,000円~220,000円 月給¥190,000~¥220,000 基本給¥190,000~¥220,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(昨年度実績計2か月分)
会社規定に基づき支給 上限15,000円/月
07時間30分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間38.95時間
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間95日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制、休館日あり)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【昇給】あり 【就業時間】シフト制。5:00-23:00の間で実働7時間30分、1週間の所定労働時間が40時間以内になるようにシフトを作成しています。(中抜け休憩あり) 【休暇】アニバーサリー休暇あり。誕生日の前後1か月内にて1日取得可能。 【従事すべき業務内容の変更の範囲】会社の定めるすべての業務 【就業場所の変更の範囲】会社の定めるすべての事業所
無
岐阜県下呂市湯之島570番地
JR高山本線下呂駅 徒歩13分
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
マイカー通勤可、駐車場完備
継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
有 単身用、世帯用
有
■食事手当(300円/日) ■退職金(勤続3年以上) ■定年65歳 ■勤務延長70歳 ■社宅あり(単身用、世帯用) ■育児休暇、介護休暇、 ■復職制度(育児・介護・私傷病での休職後の復職有)
2名
1回
筆記試験:無
下呂温泉で70年以上続く老舗旅館として「伝統と革新」を掲げ、数年連続で売上増加を達成。浴場の床が畳であるなど独自の強みを持ち、テレビ出演も多数。休館日増による従業員の働きやすさも追求しています。
≪社長挨拶≫ 昭和24年に客室16室で創業した小川屋は、その後の幾多の困難や課題にも立ち向かうと共に、常に新進気鋭の精神で旅館業を営んできました。 そして天下の名泉・下呂温泉の恵みに感謝しながら、いつの時代も「おもてなしの心」を大切に、旅する人々をお迎えして参りました。 時代は常に変化し、スピーディーな対応が求められますが、その一方で「旅館」が本来持っていたホスピタリティ精神を忘れる事はできません。 当社は、変革・改革に取り組みながらも、心の琴線にふれあいを求め続けながら、これからも下呂温泉とともに発展を続けていく事を目標にしていきます。
〒509-2207 岐阜県下呂市湯之島570番地
温泉旅館「下呂温泉 小川屋」の運営
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
411~517万
当社が運営している「にぎりの徳兵衛」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1~3名、アルバイト約20~50名が在籍しています。 (変更の範囲:会社の定める業務)
【必須】■飲食業態での正社員としての勤務経験 ■調理・接客の両方のご経験 ※調理は専門的な技術は問いません ★当社の成長を支えていただく即戦力となる方をお待ちしております!★ 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2~3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。
東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
411~577万
「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「牛角焼肉食堂」「土間土間」など、当社直営店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、業務に慣れていただきます。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験 ※既存社員がサポートするため立ち上がりも安心!今後の当社の事業展開のキーとなる店長として、ブランド・会社を引っ張っていただくことを期待しています※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~577万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】正社員としての飲食店店長経験 ※かっぱ寿司ではさらなる事業拡大を行なっているため、上位の役職を目指すチャレンジ精神のある方にはチャンスがある環境です※ ◆キャリアパス・研修制度◆当グループではJOB型人事制度を導入。残した成果はしっかり評価に反映され、スキル、能力の向上によりキャリアアップが可能です。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。また、Eラーニングシステムの導入により、540本以上のオンライン研修を好きなタイミングで受講することができます。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。
450~650万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★第二新卒/業界未経験歓迎【必須】接客/販売等お客様対応経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
450~650万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
【必須】飲食業界での就業経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★第二新卒/業界職種未経験歓迎【必須】■ラーメンが好きな方★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催~最短約半年で店長になれます!~ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
年収非公開
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
384万~
■アミューズメント施設併設の飲食店シーズダイニングにて、仕込みや調理(接客)を中心に、飲食店業務をお任せします。キャリアアップとして店長、エリアマネージャー、管理職としてお任せしていきます。 正社員スタッフを増やすことで一人一人の休日を確実に確保し、オンとオフのメリハリをつけやすくなっております。1店舗には最低でも2名の正社員を配置するようにしています。シフト決めの際には休日の希望を叶えることもできます。施設増加の計画もあり、将来の管理職(仕入れ価格設定・単価決定等)お任せします。
※未経験歓迎になります。 【歓迎】■アルバイトで飲食店勤務のご経験がある方■料理が好きな方 ■キッチン業務のご経験がある方 【■魅力】夜勤もなく残業10H/年間休日110日/有給取得も出来る環境です。評価制度も整っていること・会社も成長していることもあり豊富なキャリアパスがあります。【■評価】1~10等級まであり(1等級)からスタートし、ゆくゆく5等級の管理職(主任)を目指してほしいと考えております。(5等級)は年収530万程度です。平均5年程度で5等級になります。今後も出店計画もありますので、今入社する方はチャンスが豊富にあります
プレイランドキャッスル、温浴施設、飲食施設、宿泊施設