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企業ダイレクト

【広島】ラーメン店「我馬」の店長候補/研修制度・キャリアパス充実★

500~600万

株式会社アースフード

広島県広島市西区, 広島県広島市安佐南区, 広島県広島市佐伯区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

広島の有名ラーメン店「我馬」で店長候補のポジションをお任せいたします!まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 早期に店長職をお任せできるよう、豊富な研修カリキュラムをご用意しています!(「本社研修」「接客研修」「技術研修」「工場研修」など) また、1つの店舗に複数正社員を配置することで、丁寧にサポートできる体制を用意しております! 【入社後イメージ】 研修・OJTを通じてまずはホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)から習得いただき、その後管理業務や店舗運営についても段階的に習得していただきます。 【キャリアパス例】 店長候補→店長→エリアマネージャー→営業部長 ※入社後、最短2ヶ月で店長に昇進した実績有り 【勤務内容の変更の範囲】当社業務全般

求める能力・経験

【必須】 飲食業界での実務経験 ※年数・業態は問いません。店長経験がない方も対象です。 【当社について】 広島県の飲食店としては初の株式の上場を目指しており、大手コンビニでカップラーメンの販売、県外の有名ラーメン店との資本提携、海外進出など、事業拡大に向けて急成長中の企業です! また、「外食企業No.1の社員満足度」を目指しており、1店舗に正社員を2~4名配置して社員の負担を減らすこと、定休日の策定、野球の観戦チケットや「G-1グランプリ」等、社員満足にむけて様々な取り組みを行っています!

資格

食品衛生管理者 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

無

給与

500万円~600万円 月給制 月給 375,000円~ 月給¥375,000~ 基本給¥305,000~ 固定残業代¥45,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限30,000円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間168時間~177時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:30時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:20.0時間/月

休日・休暇

年間114日 内訳:夏期3日、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日 有給休暇あり

その他

その他(週休2日制/月8日~9日休み)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【給与備考】■人事考課制度あり...人事考課を基に年1~2回上司との面談を行い評価をしていきます。基礎額に対して目標管理制度(MBO)に重きを置きながら目標設定・目標達成をして給与を決めていきます。 【就業時間補足】9:00~26:00の間のシフト制 ※研修期間中は既存店での勤務となるため、基本的には下記シフトでの勤務となります。 (店舗によって営業時間が異なる場合あり) 【勤務シフト例】 ・1週目(週5日)…9:00~18:00 2連休 ・2週目(週5日)…17:00~25:00 2連休 【平均残業時間】20時間/月以内 【休暇】年末年始・GW・お盆休暇(繁忙期は時期をずらして取得していただきます)・慶弔・傷病・介護休暇

勤務地

配属先

広島市内または近郊にて、お住まいやご経験に応じて配属店舗を決めたいと考えております。

転勤

無 ※県内店舗間での異動の可能性あり

ラーメン我馬三篠本店

住所

広島県広島市西区三篠町3丁目22-4 フレア21 1F

最寄駅

JR山陽本線横川駅 徒歩10分 広島電鉄広島電鉄横川線横川駅 徒歩10分

喫煙環境

屋内全面禁煙

ラーメン我馬伴東店

住所

広島県広島市安佐南区伴東7丁目54-58

最寄駅

広島高速交通広島高速交通アストラムライン大原駅 徒歩2分

喫煙環境

屋内全面禁煙

ラーメン我馬五日市店

住所

広島県広島市佐伯区五日市7-3-24

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

上記は一例で、他にも複数店舗あり ※自転車・バイク・車通勤応相談 【勤務地の変更の範囲】当社拠点全般

制度・福利厚生

制度

時短制度(一部従業員利用可) 自転車通勤可(全従業員利用可) 服装自由(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

昇給年1回/制服貸与/退職金制度(入社後3年)

制度備考

【福利厚生】 ・財形貯蓄制度(会社一部負担)・健康第一!定期健康診断(※会社負担) ・国内繁盛店視察研修(※会社負担)・野球好きにはたまらない!カープ年間指定席での試合観戦 ・広島ドラゴンフライズ試合観戦(オフィシャルパートナー) ・リファラル制度(紹介した方が社員採用された場合、100,000円支給) ・GLTD制度(長期休業補償制度) ・従業員食事代割引制度 ・表彰制度 ・お誕生日にはプレゼントをお渡しします!バースデー制度 【手当】 ・住宅手当(世帯主:20,000円 非世帯主:10,000円) ・扶養手当(配偶者:10,000円 子(18歳以下):5,000円/人) ・食事手当 ・深夜手当(深夜勤務があった場合に支給) 【資格取得支援制度補足】食品衛生責任者などが対象 【定年】60歳 【継続雇用制度(再雇用)】ご本人のご希望に沿って対応いたします。

最終更新日: 

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  • 企業ダイレクト

    【東広島/三次】ラーメン店「我馬」の店長候補/研修制度・キャリアパス充実★

    500~600万

    株式会社アースフード広島県東広島市, 広島県三次市
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    仕事内容

    広島の有名ラーメン店「我馬」で店長候補のポジションをお任せいたします!まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 早期に店長職をお任せできるよう、豊富な研修カリキュラムをご用意しています!(「本社研修」「接客研修」「技術研修」「工場研修」など) また、1つの店舗に複数正社員を配置することで、丁寧にサポートできる体制を用意しております! 【入社後イメージ】 研修・OJTを通じてまずはホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)から習得いただき、その後管理業務や店舗運営についても段階的に習得していただきます。 【キャリアパス例】 店長候補→店長→エリアマネージャー→営業部長 ※入社後、最短2ヶ月で店長に昇進した実績有り 【勤務内容の変更の範囲】当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】 飲食業界での実務経験 ※年数・業態は問いません。店長経験がない方も対象です。 【当社について】 広島県の飲食店としては初の株式の上場を目指しており、大手コンビニでカップラーメンの販売、県外の有名ラーメン店との資本提携、海外進出など、事業拡大に向けて急成長中の企業です! また、「外食企業No.1の社員満足度」を目指しており、1店舗に正社員を2~4名配置して社員の負担を減らすこと、定休日の策定、野球の観戦チケットや「G-1グランプリ」等、社員満足にむけて様々な取り組みを行っています!

    事業内容

    ■ラーメン「我馬」・ラーメンスタンドGABA、廣島中華そば我馬の経営  ■ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング ■食材、食品の開発・製造および販売 ■ECサイト運営

  • 企業ダイレクト

    【呉市】ラーメン店「我馬」の店長候補/研修制度・キャリアパス充実★

    500~600万

    株式会社アースフード広島県呉市
    もっと見る

    仕事内容

    広島の有名ラーメン店「我馬」で店長候補のポジションをお任せいたします!まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 早期に店長職をお任せできるよう、豊富な研修カリキュラムをご用意しています!(「本社研修」「接客研修」「技術研修」「工場研修」など) また、1つの店舗に複数正社員を配置することで、丁寧にサポートできる体制を用意しております! 【入社後イメージ】 研修・OJTを通じてまずはホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)から習得いただき、その後管理業務や店舗運営についても段階的に習得していただきます。 【キャリアパス例】 店長候補→店長→エリアマネージャー→営業部長 ※入社後、最短2ヶ月で店長に昇進した実績有り 【勤務内容の変更の範囲】当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】 飲食業界での実務経験 ※年数・業態は問いません。店長経験がない方も対象です。 【当社について】 広島県の飲食店としては初の株式の上場を目指しており、大手コンビニでカップラーメンの販売、県外の有名ラーメン店との資本提携、海外進出など、事業拡大に向けて急成長中の企業です! また、「外食企業No.1の社員満足度」を目指しており、1店舗に正社員を2~4名配置して社員の負担を減らすこと、定休日の策定、野球の観戦チケットや「G-1グランプリ」等、社員満足にむけて様々な取り組みを行っています!

    事業内容

    ■ラーメン「我馬」・ラーメンスタンドGABA、廣島中華そば我馬の経営  ■ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング ■食材、食品の開発・製造および販売 ■ECサイト運営

  • 企業ダイレクト

    【広島/店長】王室御用達のチョコレートブランド/販売ノルマ無!

    360~600万

    株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    ベルギー発王室御用達チョコレートブランドである当社にて、店長職をお任せします。買い物を楽しむお客様は、学生さんからお歳を召した方まで幅広くいらっしゃるので、スキル・マナーが身につきます! 【詳細】商品のご案内、ご提案、お会計/検品、箱詰め、シール貼り、陳列、補充/店内併設のカフェでのオーダー、サーブ/店内美化(ショーケースやアイスマシーンの清掃など)/売上、在庫管理(棚卸しのリード)/マネジメント/店長会への出席(繁忙期を除き、2ヶ月に1回程度本社(六本木)にて実施※地方店舗は原則オンラインで出席)/その他店舗運営に関わる業務※バレンタイン時期に催事店舗の管理をお願いする場合もあり

    求める能力・経験

    【必須】・3年以上の接客販売経験・1年以上の食品販売経験・1年以上のスタッフマネジメント経験 【歓迎】・スイーツ(洋菓子・和菓子問わず)販売経験・カフェ形態店舗での経験 ★チョコレートやスイーツが好きな方大歓迎です!★ 【当社について】『ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)』は、 世界中で愛されるベルギーの高級チョコレートブランドです。 カカオ豆の仕入れルートの開拓から買付け、選別、調合、焙煎や精錬の全てにおいてこだわりがあり、贈答用にも重宝される商品としての人気が高く、大人のお客様を中心に多くの支持を得ています。

    事業内容

    チョコレートの輸入/販売、食料品の販売、飲食店の経営

  • エージェント求人

    【広島】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ (未経験店長候補)~東証プライム上場企業~

    318~500万

    • 店舗運営
    • 売上管理
    • 現場スタッフ労務管理
    • 飲食店運営
    株式会社王将フードサービス広島県広島市, 広島県東広島市, 広島県廿日市市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)

    事業内容

    中華料理レストランチェーン

  • エージェント求人

    店長/幹部候補/全国/未経験歓迎(事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社)

    420~600万

    • マーケティング
    • スタッフ育成
    • 店長
    • 店舗
    日本ピザハット株式会社広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント! 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか? <魅力> 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70%』以上は元店長経験者です! <入社後> 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学&実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー(エリア統括)など

    求める能力・経験

    ※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート!3か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。

    事業内容

    国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開

  • エージェント求人

    店長/幹部候補/地域限定社員(事業拡大中・老舗ピザデリバリーブランド運営会社)

    420~600万

    • マーケティング
    • スタッフ育成
    • 店舗
    • 店長
    日本ピザハット株式会社広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント! 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか? <魅力> 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70%』以上は元店長経験者です! <入社後> 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学&実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー(エリア統括)など

    求める能力・経験

    ※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート! 3か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。

    事業内容

    国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開

  • 企業ダイレクト

    【店長・調理長候補/広島】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100%

    400~654万

    チムニー株式会社広島県広島市, 広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

    事業内容

    ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

  • 企業ダイレクト

    【広島・呉・東広島・福山市内配】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎

    416万~

    ワタミ株式会社広島県内
    もっと見る

    仕事内容

    未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます!ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

    求める能力・経験

    【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!

    事業内容

    ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

  • エージェント求人

    【月給45~48万以上】成長企業のエリアマネージャー/月休み8日/福利厚生・研修制度充実

    560~624万

    • 店長
    • エリアマネージャー
    • マネジメント
    • 統括マネージャー
    株式会社グラットン東京都港区, 広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割になります。 3~4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 <運営ブランド一覧> ◆食辛房/三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ/本場韓国屋台料理 ◆肉匣/ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ/黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX/肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう/炭火焼肉丼と本格スンドゥブ

    求める能力・経験

    ■飲食店での店長・マネジメント経験(複数年) ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務/数値分析力

    事業内容

    ■飲食店経営:「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売:キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業:自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業:韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。

  • 企業ダイレクト

    飲食関連職の貴方へ【中国・四国/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

    490万~

    • 店舗
    • 調理
    • 店長
    • 店舗運営
    • シフト管理
    • 接客
    • 食材
    • 売上管理
    • マネジメント
    • 店舗/施設運営
    株式会社すかいらーくホールディングス広島県内, 岡山県内, 山口県内
    もっと見る

    仕事内容

    国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

    求める能力・経験

    【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

    事業内容

    ・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業