【千葉】エリア長候補|全国転勤無し/複数業態で業績向上/キャリアアップ可
559~650万
株式会社安楽亭
千葉県
559~650万
株式会社安楽亭
千葉県
飲食エリアマネージャー
地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織成長を推進いただきます。店長と協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築。投資計画や各種PJを通じて、経営視点も養えるポジションです。 【主な担当業務】 ・店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 ・人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 ・経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 ・地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 ・投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 (変更の範囲:当社業務全般) 【募集背景】 当社は1963年に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗企業です。1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広めた先駆者として知られ、現在も多くのお客様に親しまれています。近年では、ベトナムへの海外展開やステーキ・ハンバーグチェーン「アークミール」の買収を進め、再び成長フェーズに入っています。 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成すること。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「エリア長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「エリア長候補」は、5~8店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍に期待しています。 【魅力ポイント】 ■裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます ■成長スピード: 結果を残せば年次には関係なく評価されるフラットな企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。 ■多様なキャリアパス: 現場経験後JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 ■働きがい:社会貢献に繋がる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。
【必須】 ・飲食店舗での店舗運営、管理・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 『ワンランク上のステージに挑戦したい方』『もっと主体的に仕事をしたい方』『正当に評価されたい方』はぜひご応募ください! 【キャリアパス】 エリア長候補→エリア長→営業本部長→営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、人事、商品開発など店舗運営以外のポジションへの挑戦も可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
559万円~650万円 月給制 月給 430,000円~500,000円 月給¥430,000~¥500,000 基本給¥430,000~¥500,000を含む/月 ■賞与実績:年2回
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
10:00~ 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間163時間
無 コアタイム 無
有
無 管理監督者のため支給無
年間120日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制 月7日以上休み)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
10:00~26:00の間で実働8時間(店舗の営業時間に準ずる) 【就業時間】 シフト制(7~11日/月 休み) 【休暇制度】 有給休暇/慶弔休暇/介護休暇/産前産後休暇/育児休暇(取得実績多数あり) ※繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨中 【モデル年収】 ■エリアマネージャー:平均650万円 ■副営業部長:800万円-1,000万円
■原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ■基本的に転居を伴う異動はありません。 【展望】 2030年までにグローバル売上1,000億円を掲げ事業拡大中。 新規出店に加え店舗改装や、新業態の開発にも積極的に着手中です。
当面無 原則転居を伴う転勤はありません。
千葉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
※ご希望を考慮し勤務地は決定。原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。(変更の範囲:本社および会社の定める場所)
無
有
退職金制度、社員割引、社員持株会、財形貯蓄、役職手当、深夜手当、残業手当、交通費規定支給
※車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) ※社員割引(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます) ■お客様と一番距離が近い現場社員・パート・アルバイトを非常に大切にしております。 現場社員が声をくみ取る「リアルボイス制度」を設立。 現場社員からのリアルな「オペレーション改善案」「新商品への提案」を事務局に直接送付できるもので、アルバイトやパートの方でも送付が可能。実際に「注文タブレット機能変更」「次回新商品の現場オペレーション工数削減検討」等、様々なことへ改善着手が取り組まれております。
5名
2回
筆記試験:無 WEB適性検査あり
■関東を中心に約300店舗を運営。全国転勤無し。転居が必要な異動基本無し。現場を尊重する風土。 ■2030年までにグローバル売上1,000億円を目標に掲げ、M&Aでの組織拡大を推進中。将来の中核を期待するポジション。
【評価制度】ご入社後は四半期ごとに査定があり、努力と実績次第で昇給タイミングも年に4回存在します。 実力を発揮していただければダイレクトに給与に反映されるため、自信とモチベーションにつながります。 【当社について】~100%無添加の自然肉と秘伝のタレ、国産100%の米を軸に、高い満足を得られるメニューを提供~ ■1963年創業。焼肉を中心に、各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務等を展開。 焼肉をリーズナブルな価格で提供する『安楽亭』を筆頭に、様々なブランドを運営しています。 ※当社ならではの強みとして、100%無添加にこだわった自然肉、秘伝のタレが挙げられます。レタスやサンチュ等も、提携農場で安全且つ丁寧に管理/栽培された、新鮮で採れたてのものを提供しています。 ■焼肉部門の第二の核として、より客単価の高い設定で個室を多く配置し、落ち着いた空間で食事を楽しめる『七輪房』を展開。 ■事業拡大のため、2020年3月には「ステーキのどん」「フォルクス」を全国展開している株式会社アークミールを買収しました。
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4階
■店舗数:297店舗以上(グループ合計)
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
■株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ ■株式会社相澤 ■株式会社アン情報サービス ■安楽亭ベトナム有限責任会社■株式会社アークミール
スタンダード市場
豊山開発株式会社 11.6% 株式会社北与野エステート 4.5% 柳 先 4.4%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2024年03月 | 30,260百万円 | 1,307百万円 |
| 前期 | 2025年03月 | 30,353百万円 | 1,373百万円 |
| 今期予測 | 2026年03月 | 30,789百万円 | 1,320百万円 |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
500~1000万
担当エリア内の複数店舗を統括し、売上最大化と強い組織づくりを担うエリアマネージャー業務をお任せします。現場のオペレーション改善から人材育成、販促企画まで、裁量を持って経営に近い視点で活躍できます。 入社後は各店舗に入り現場やスタッフとの関係構築からスタート。業務把握後、適正な店舗数を受け持ちます。 ◆売上・利益管理や販促・改善施策の立案と実行 ◆店長・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ◆新メニューやサービス向上に向けた本部への提案 現場の声を拾い上げ課題を解決し、ブランドの成長を牽引してください!【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】■何らかの飲食業界経験をお持ちの方(年数不問)★意欲重視! 単一店舗の店長経験から複数店舗を統括するマネジメントへステップアップしたい、早期に年収を上げたいという野心を持つ方を歓迎します! 【歓迎】 「上が詰まっていて昇進できない」「もっと経営寄りの仕事がしたい」という思いを持つ方を求めています。 複数店舗の管理経験や売上改善の実績がある方は即戦力として優遇。 商品開発や経営企画へのキャリアパスも用意されており、実力次第で部長職への早期昇格も可能な環境です!
直営店事業、フランチャイズ事業、食品製造事業、コンサルティング事業
500~850万
千葉県南房総のアジア初会員制ドライビングクラブ内で、レストラン事業の責任者として組織管理、オペレーション統括、予算管理などを担当。グローバルなVIP顧客に洗練されたホスピタリティを提供します。 (1)レストラン事業の組織管理、スタッフマネジメント・教育 (2)ダイニング・バーラウンジのオペレーション統括・品質管理 (3)総料理長やソムリエ等との連携、イベント企画立案 (4)事業の予算編成、収益・在庫などの数値管理 ※コーンズグループの安定基盤!年収500万~850万円(年俸制)。転居に伴う引越し代・家賃補助制度があり、遠方からの移住も大歓迎。世界有数の洗練された施設です。
【いずれも必須】(1)レストラン事業のマネジメント経験5年以上 (2)ビジネス英語力(接客対応レベル)、 (3)自家用車での通勤が可能な方 【当社の魅力】アジア初のプライベートサーキットという唯一無二の施設で、国内外の富裕層へ新たな価値を提供するやりがいがあります。家賃補助や引越し費用(25万円)の支給制度があり、南房総への移住を強力にサポート。自然豊かな環境で暮らしの質を上げつつ、レストランホール責任者としての理想を追求できます。コーンズ・グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。
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420~530万
◎丸源ラーメン2店舗を横断して管理するSV候補 ◎売上・利益・人員・店舗オペレーションを改善 ◎物語コーポレーションから新規出店を期待されている成長事業 ◎店長から複数店舗管理、事業責任者へキャリアアップ可能 ◎単なる店舗運営ではなく、飲食事業を伸ばす役割 ■募集背景 当社では、千葉県内で丸源ラーメンを2店舗運営しています。各店舗の日常的な営業を担う社員は在籍していますが、2店舗を横断して売上、利益、人材、店舗運営を管理できる人材が不足しています。丸源ラーメン事業は、当社の外食事業の中でも成長性が高く、フランチャイズ本部からも新規出店を期待されています。 一方で、新たな店舗を任せられる管理人材がいないため、出店機会を十分に活かせていない状況です。 既存2店舗の運営を改善するとともに、将来的な新規出店と飲食事業の拡大を担う中核人材を募集します。 ■職務概要 丸源ラーメンの成田店・北習志野店を対象に、複数店舗の運営管理、売上・利益改善、人材育成を担当していただきます。入社後は、各店舗の業務やスタッフの状況を理解するため、一定期間店舗運営に携わっていただきます。その後、店長や社員と連携し、2店舗の数値管理、課題抽出、改善施策の実行を進めていただきます。 将来的には、新規出店の準備や飲食事業全体の方針づくりにも関わっていただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール業務、キッチン、調理業務 ・店舗オペレーションの把握、商品、サービス品質の確認 ・社員、パート、アルバイトとの関係構築 ・丸源ラーメン本部の運営方針の理解 【複数店舗マネジメント】 ・成田店、北習志野店の定期巡回 ・各店舗の売上、利益、客数等の数値確認、店舗ごとの課題抽出 ・改善計画の作成、実行、進捗管理、効果検証 ・店舗間の情報共有、成功事例の横展開 ・店舗間の売上、運営品質の平準化 【売上・利益管理】 ・売上、客数、客単価の分析、人件費、食材原価、経費の管理 ・店舗別損益の確認。利益改善施策の立案、実行 ・シフト、生産性の改善 ・廃棄、ロス等の削減 ・販促施策の効果検証 【店舗運営改善】 ・接客、調理オペレーションの改善、繁忙時間帯の人員配置見直し ・衛生管理、安全管理、顧客満足度向上に向けた施策 ・クレーム、トラブルへの対応、店舗設備、備品等の管理 ・店舗ごとの課題に合わせた改善 【組織・人材育成】 ・店長、社員との定期面談、店長候補、社員、アルバイトの育成 ・店舗方針の現場への浸透、社員、アルバイトの採用支援 ・店舗内の役割分担、組織体制の整備、主体的に行動できるスタッフの育成 ・次期店長、管理者候補の育成 【事業推進・新規出店】 ・丸源ラーメン事業の運営方針づくり、既存店舗の実績をもとにした出店計画の検討 ・新規店舗の立ち上げ準備、人員配置、採用、育成計画の策定 ・フランチャイズ本部との連携、経営陣への数値、課題、改善状況の報告 ■入社後の流れ 【入社直後】 ・成田店または北習志野店で、店舗業務を経験 ・店舗スタッフや店長との関係構築 ・丸源ラーメンのオペレーション、商品、サービスを理解 【業務習得後】 ・2店舗を巡回し、売上、人員、店舗運営を確認、各店長と改善課題を整理 ・売上、利益、人件費、原価等の数値管理を担当、店舗ごとの改善施策を実行 【将来的に】 ・複数店舗の統括、新規出店の準備、立ち上げ ・飲食事業全体の人材育成 ・エリアマネージャー、事業責任者としての活躍 ■今回のポジションに期待すること 店舗で発生している課題を、店長やスタッフ個人の問題として終わらせず、複数店舗共通の経営課題として整理し、改善することを期待しています。現場の実情を理解しながら、以下を実現していただくポジションです。 ・店長が店舗運営に集中できる体制をつくる ・店舗間で情報や成功事例を共有する ・売上だけでなく、利益が残る店舗運営を行う ・店長、社員、アルバイトを育成する ・新規出店を任せられる組織をつくる ・飲食事業を会社の成長事業として伸ばす ■この仕事のやりがい ・自らの改善施策によって、売上・利益が変化する ・単一店舗ではなく、複数店舗へ成果を広げられる ・店長や社員の成長に関われる ・既存店舗の改善だけでなく、新規出店にも携われる ・経営陣に近い立場で、飲食事業の方針づくりに関われる ・将来的に飲食事業責任者を目指せる
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種
【事業内容】 ・物流事業 ・外食事業 【物流事業】 ・一般貨物運送 ・運送取扱 青果物や一般貨物の運送、全国の協力会社を活用した配送手配を行っています。 【外食事業】 ・丸源ラーメン ・シャトレーゼ 丸源ラーメンでは、名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を中心とした郊外型店舗を運営しています。ご家族、グループ、一人のお客様まで、幅広い方が利用できる店舗づくりを進めています。
500~800万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「エリアマネージャー候補」求人です。店長や副店長としてご活躍後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務(ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み)■人財教育/シフト管理■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施■従業員の育成・教育方針の策定や改善■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為、今後もどんどんポストは増える予定なので部長や本部職など様々なポジションへの挑戦機会もあります!
【必須】■飲食業界での店長orエリアマネージャー経験※ラーメン店経験不問■ラーメンが好きな方★自慢の自社開発製造の麺/スープ/叉焼の最高の一杯を常に提供しお客様が喜ぶお店を作り上げてみませんか? 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
400~650万
東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。
【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方
事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数
450~530万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
588~742万
「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」いずれかのエリアマネジャー候補として、ゆくゆくは複数店舗管理する店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 ■基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施■エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督■エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案■店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
【必須】■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験をお持ちの方■普通自動車運転免許(AT 限定可) 【歓迎】■全国転勤可能な方 【ポジションの魅力】 ■東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤で挑戦できます。 ■年間休日120日が確保されており、仕事と生活の調和を図れます。 ■四半期ごとの評価による昇給機会があり、実績が適切に反映されます。 ■新業態の開発に関わり、自らのアイデアを形にする機会があります。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
340~480万
◎飲食事業部の事業強化ポジション◎複数店舗の売上改善・戦略立案を担う◎店舗運営だけでなく「事業を伸ばす」役割◎将来的に部門責任者ポジションを担う可能性あり ■職務概要: 当社が展開する外食事業(シャトレーゼ)において、複数店舗の運営改善および売上向上を担っていただきます。 現在、各店舗の運営体制は整っているものの、売上格差の拡大や赤字店舗の増加などの課題があり、事業全体の底上げが求められています。 本ポジションでは、現場に入り込みながらも、数値・戦略の両面から店舗を改善していく役割を担っていただきます。 ■具体的な職務内容: まずは現場理解のため、店舗業務にも関わっていただきながら、段階的に事業改善業務をお任せします。 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール/キッチン業務 ・店舗オペレーションの把握 ・スタッフとの関係構築 【店舗運営改善】 ・売上/利益の分析 ・課題抽出および改善施策の立案・実行 ・コスト管理(人件費・原価等) ・オペレーション改善 【戦略立案・売上向上】 ・販売戦略の企画・実行 ・販促施策の立案 ・店舗ごとの特性に応じた売上向上施策 ・成功事例の横展開 【複数店舗マネジメント】 ・担当エリア店舗の巡回 ・数値管理・進捗管理 ・赤字店舗の立て直し ・店舗間の売上バランス調整 【組織・人材強化】 ・店舗リーダーとの連携 ・人材育成 ・現場の意識改革(受動型→主体型) ・組織体制の強化 ■店舗運営(管理): 社員およびパート・アルバイトスタッフのマネジメントに加え、売上・コスト管理、店舗運営全体の最適化を行います。単一店舗ではなく、複数店舗を横断して改善を行うため、全体視点での判断・実行が求められます。 ■この仕事のやりがい: ・自らの施策で売上・利益が変化する実感を得られる ・赤字店舗の改善など、明確な成果創出に関われる ・事業成長フェーズに関わることができる ・将来的に部門責任者としてのキャリアパスあり ■運営店舗について: 茨城県:取手戸頭店、つくばさくらの森店、牛久中央店 千葉県:船橋田喜野井店、野田中野台店、イオンタウン野田七光台店、富里店 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種
【事業内容】 ・物流事業(一般貨物運送部門・運送取扱部門) ・外食事業 【営業種目】 ・一般貨物運送部門(青果物・一般物の運送) ・運送取扱部門
596万~
管理店舗数:5~10店舗程度。管轄エリアの店長及びスタッフ育成、各店舗の課題の抽出と改善、売上・利益、店舗QSC向上の施策の実行等、エリアの店舗運営において幅広い業務をご担当いただきます。 《キャリアップ》2028年に1100店舗を目標に出店を続けていくため、マネージャー、エリアマネージャー等上位ポストをまだまだ必要としています。店長スタートでも入社5年でチーフマネージャー(課長職)就任等、評価制度が明確な為、昇格が早いのが特徴です。マネージャー待遇でも店長業務からスタートいただきますので、安心してご勤務いただけます。 (変更の範囲)当社業務全般
【必須】■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が3年以上 ■飲食店舗運営に関する知見 【歓迎】・困難な課題に対しても諦めず柔軟性を持って取り組める方 ・店舗運営において教育に力を入れてきた経験
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
360~450万
「スシロー」で培われた圧倒的な仕入れ力・戦略的な店舗開発力やメニュー開発力、 豊富な人材育成ノウハウなどあらゆるリソースを最大限に活かし、 驚きのある美味しさと手軽さが人気の「杉玉」。 2017年の1号店のオープン以来、関西・関東エリアに新店を続々とオープン。 現在は首都圏・関西・広島・九州をメインに直営/FC含め50店舗を展開。 100店舗達成を目指して出店を加速させていく中で、 店長職を募集致します。 【入社後は?】 お客様のご案内やレジ業務などのホール業務や簡単な調理からスタートします。 徐々にできる事を増やして、ゆくゆくは店舗運営やスタッフの教育、 シフト調整などのマネジメントをお任せします。 ●入社後のキャリアイメージ 一般社員/接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 店長/シフト管理・システムでの発注・計数管理など店舗運営全般をお任せします。 複数の店舗を統括する課長、さらに部長への道も開かれています! チーム・組織構成:【店長も店長の先も目指せる】 来期も新規出店を積極的に進めていく中で店長ポストに空きが生まれたり、 新しいポジションができたりキャリアアップの道が豊富! 「上が詰まっていて昇進できない」なんていう事はありません。
・飲食店での経験をお持ちの方 ・調理経験をお持ちの方 尚可 ・副店長、店長経験をお持ちの方 歓迎
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